क्रिसमस को दुनिया भर में अनोखे और अलग तरीके से मनाया जाता है। विभिन्न परंपराओं के साथ, निश्चित रूप से, विभिन्न प्रथागत खाद्य पदार्थ आते हैं। प्रत्येक संस्कृति अपने भोजन के माध्यम से अद्वितीय छुट्टी परंपराओं के अपने स्वयं के सेट को प्रदर्शित और पोषित करती है और सबसे महत्वपूर्ण रूप से उनकी छुट्टी मिठाई है। चूँकि इसका सामना करते हैं, स्टारबक्स लाल कप औरजिंजरब्रेड कुकीज़छुट्टियों के मौसम के मुख्य हस्ताक्षरकर्ता नहीं हैं संपूर्ण विश्व।
ऑस्ट्रेलिया - सफेद क्रिसमस
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एक लोकप्रिय ऑस्ट्रेलियाई छुट्टी उपचार उत्सव का नाम है क्रिस्मस के दौरान । यह किशमिश, ग्लेशियर (कैंडिड) चेरी, कटा हुआ नारियल, पाउडर चीनी, पाउडर दूध और राइस क्रिस्प्स को नारियल के तेल के साथ मिला कर बनाया जाता है।
नुस्खा को बेकिंग की भी आवश्यकता नहीं है, बार बनते हैं और फिर बस ठंडा करने के लिए सेट होते हैं। हालाँकि, ध्यान दें कि आस्ट्रेलियाई लोगों के पास उल्लिखित अधिकांश सामग्रियों के लिए अलग-अलग नाम हैं, इसलिए इससे पहले कि आप इस आसान उपचार को पूरा करने का प्रयास करें, सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि आप क्या खरीद रहे हैं।
चिली - कोला डी मोनो
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यह एक अंडे के समान एक मिठाई पेय है। चिली बंदर की पूँछ या कोलमोनो एक मादक पेय है जो दूध, चीनी, कॉफी, लौंग और एगुआर्डिएंट (से बनाया गया है) शराब से बचे हुए अंगूर के अवशेषों को डिस्टर्ब करने से बनी शराब ) का है।
इस पेय को ठंडा परोसा जाता है और स्टारबक्स में मिलने वाली चीज़ों की तुलना में शायद दस गुना बेहतर है। यदि आप रोमांच महसूस कर रहे हैं, इस होममेड संस्करण को बनाने का प्रयास करें ब्रांडी के साथ।
फिलीपींस - बिबिंगका
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बिबिंगका एक पारंपरिक फिलिपिनो क्रिसमस मिठाई है। यह आमतौर पर चावल के आटे, नारियल के दूध या पानी और अंडे के साथ बनाया जाता है। इस केक को विशेष बनाने का तरीका पारंपरिक रूप से तैयार किया गया है। एक विशेष टेरा-कोट्टा पॉट को केले के पत्ते के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है जिसका उपयोग मिश्रण को पकड़ने के लिए किया जाता है। एक दूसरे पत्ते का उपयोग कंटेनर को कवर करने के लिए किया जाता है क्योंकि इसे पकाने के लिए लकड़ी का कोयला में रखा जाता है।
यह एक केक के साथ एक बहुत ही स्पंजी बनावट और लगभग एक शीर्ष और नीचे के साथ होता है। ये केक अक्सर छुट्टियों के दौरान कन्फेक्शनरी चीनी या नारियल के साथ सबसे ऊपर और सजाया जाता है।
मेक्सिको - बुनुएलोस
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मेक्सिको में, क्रिसमस 25 दिसंबर से बहुत अधिक है। वे 6 दिसंबर को मेक्सिको के संरक्षक संत के सम्मान में एक उत्सव के साथ अपने उत्सव की शुरुआत करते हैं और 16 दिसंबर को एक जुलूस की एक बड़ी श्रृंखला के साथ मनाते हैं।
पार्टियों को लास पोसादास कहा जाता है जिसमें कैंडी से भरे स्टार के आकार के पनाटा शामिल होते हैं। यह सब मजेदार होने के साथ एक शानदार छुट्टी के भोजन के बिना पूरा नहीं होगा। एक विशिष्ट क्रिसमस मिठाई में एक गर्म रम पंच कहा जाता है पंच साथ ही साथ बनीलोस , जो पतले तले हुए आटे के केक होते हैं या तो चमकते हैं या पाउडर चीनी में ढके होते हैं।
नीदरलैंड्स - बैंकटस्टाफ
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भोज की पट्टी एक डच पेस्ट्री लॉग आमतौर पर छुट्टियों के आसपास खाया जाता है। यह पारंपरिक रूप से बादाम के पेस्ट से भरा होता है और अक्सर इसे ठंढ और चेरी से सजाया जाता है। कुछ सुझाव भी देते हैंपूरी तरह से कटा हुआ बादाम के अलावा। पेस्ट्री अपने आप में एक घने और स्वादिष्ट इंटीरियर के साथ बहुत परतदार बाहरी है। इसे पूरी तरह से एक कप कॉफी या चाय के साथ जोड़ा जाता है।
स्पेन - Polvorónes
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स्पेन कर देता है से अधिक हैस्वादिष्ट चूरोस, खासकर क्रिसमस के आसपास। स्पेनिश निश्चित रूप से क्रिसमस को एक मधुर तरीके से मनाते हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के अवकाश समय के डेसर्ट जैसे कि कैंडीज जैसे कैंडीज और नूगा ।
हालांकि, वे क्रिसमस के मौसम में भी साथ लाते हैं Polvorónes , स्वादिष्ट बादाम कचौड़ी कुकीज़। यहां तक कि उनका नाम भी स्पैनिश दुनिया से आता है 'पोलो' जिसका अर्थ है पाउडर या धूल क्योंकि यह बेक किया हुआ अच्छा है जो इसे परतदार स्थिरता और गंदी बनावट के लिए जाना जाता है।
सफेद आटा क्या है
फ्रांस - यूल लॉग
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यूल लॉग यह भी कहा जाता है कि 1800 में फ्रांस में यूल लॉग की शुरुआत हुई थी और इसे लघु यूल लॉग का प्रतिनिधित्व करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जिसे छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से जलाने के लिए चुना गया एक लॉग था।
यह क्रिसमस मिठाई न केवल मनमोहक लगती है बल्कि और भी स्वादिष्ट लगती है। यह आम तौर पर एक पतले स्पंज केक से बना होता है, जो बीच में सुगंधित मक्खन के साथ एक लॉग में लुढ़का होता है। फिर, पूरी चीज़ को चॉकलेट गन्ने में ढंक दिया गया है और एक प्राकृतिक लॉग दृश्य के कुछ बदलाव में सजाया गया है।
स्विट्जरलैंड - ब्रंसली
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स्विस क्रिसमस के साथ मनाते हैंकट-आउट कुकीज़बिलकुल हमारे जैसा। हालांकि उनके कुकीज़ वास्तव में अगले स्तर तक ले जाते हैं, उनके लिए ब्रंसली कुकीज़ की तुलना में बहुत अधिक ब्राउनीज हैं। ये चॉकलेट कुकीज हैंदालचीनी के साथ मसालेदारउन्हें कुछ लात दे।
इन कुकीज़ की एक और अनोखी विशेषता यह है कि वे लस मुक्त बनाया जा सकता है वैसे भी, हर कोई उनका आनंद ले सकता है।
जर्मनी - स्टोलन
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जर्मन लोग क्रिसमस मनाते हैं, जो कभी भी आम फल केक की तरह लग सकता है, लेकिन उनका संस्करण कुछ ऐसा नहीं होगा जिसे आप दूर करेंगे। जर्मन चुराया हुआ आम तौर पर संतरे के छिलके, दालचीनी और यहां तक कि इलायची के साथ स्वाद के साथ कैंडिड फल और नट्स से भरी एक साधारण रोटी है। मुझे लगता है कि इस मिठाई की रोटी के बारे में सबसे लुभावना लगता है कि यह एक बाहरी पपड़ी है, या चीनी की परत पाव रोटी है।
स्वीडन - क्रिसमस दलिया
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छुट्टियों को मनाने में मदद करने के लिए स्वेड्स चावल के हलवे की ओर मुड़ते हैं। क्रिसमस दलिया एक क्रिसमस दलिया है जो चावल और क्रीम से बना होता है। यह निर्दिष्ट करता है कि यह आमतौर पर दालचीनी और बादाम के साथ सुगंधित होता है। यह दिलकश मिठाई ठंड की छुट्टियों के मौसम के आसपास किसी को भी गर्म कर देगी।
