इन दिनों लोग अपने इतिहास के लिए सिर्फ डीसी के पास नहीं आते हैं, बल्कि वे इसके समृद्ध भोजन के दृश्य का आनंद लेने के लिए हमारे देश की राजधानी की यात्रा भी करते हैं। कोशिश करने वाले रेस्तरां की संख्या काफी अधिक हो सकती है - 14 वीं सड़क पर सभी रेस्तरां को आज़माने में आपको दो सप्ताह लग सकते हैं - और
चम्मच मदद करना चाहता है। यहां मरने से पहले डीसी में प्रयास करने के लिए शीर्ष 40 काटने की एक सूची है (किसी विशेष क्रम में नहीं)।
पूर्वोत्तर डीसी
1. किटफो एट इथियोपिक
फोटो थ्रिलिस्ट के सौजन्य से
निश्चित रूप से ऐसा कुछ नहीं है जो आपको हर जगह मिलेगा, इथियोपियाई व्यंजनों ने डीसी को स्थानीय लोगों से मजबूत और अच्छे कारण के साथ अपना घर बनाया है। अलग-अलग स्टॉज से लेकर स्पॉन्जी इंजरी ब्रेड तक की पेशकश की जाती है, जिसमें आपको कोई संदेह नहीं होगा कि इथियोपिया ने इथियोपिया को जो ऑफर दिया है, वह सबसे अच्छा है।
यह मूल रूप से इथियोपिया के फ्रेंच मसाले के साथ फ्रेंच बिस्टरो क्लासिक पर है। आपके पास इसे पका हुआ या कच्चा तैयार करने का विकल्प है, लेकिन यदि आप किटॉफ का वास्तविक अनुभव प्राप्त करना चाहते हैं तो डुबकी लें और इसे कच्चा लें। यदि आप एक उत्तम दर्जे के बिस्टरो में भोजन करते समय गोमांस तारे का आनंद लेते हैं, तो आपको किटोफ़ ऑर्डर करने की आवश्यकता है।
2. ताइवानी फ्राइड चिकन पर माकेटो
एलेक्स वु द्वारा फोटो
Maketto डीसी की हिपस्टर राजधानी है। टोकी अंडरग्राउंड के एरिक ब्रूनर-यांग द्वारा हाल ही में खोले गए, मकीटो ने विशेष रूप से ताइवान और कंबोडिया के क्षेत्रों से दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित किया। वास्तव में एक मूल अवधारणा, Maketto एक रेस्तरां / कॉफी शॉप / खुदरा स्टोर है जो सभी एक में लुढ़का हुआ है।
आप सचमुच यहां एक काटने को पकड़ सकते हैं और एक लट्टे पर डुबकी लगाते हुए एक नई जोड़ी के लिए ब्राउज़ कर सकते हैं। ताइवानी फ्राइड चिकन एक स्टैंडआउट मेनू आइटम है जिसे हर कोई ऑर्डर करता है। क्रिस्पी और रसदार मिठाई umami vinaigrette में तैयार, चिकन को परिवार की शैली में परोसा जाता है और दोस्तों के बीच साझा करने के लिए एक बढ़िया व्यंजन है।
3. पर अपनी खुद की पिज्जा बनाएँ &पिज़्ज़ा
नीचे के फोटो
अपने पिज्जा पर मैं भुना हुआ लहसुन प्यूरी, मशरूम ट्रफल, तुलसी पालक पेस्टो, क्वाट्रो फॉर्मैग्गी, कैरामेलिनेटेड प्याज, स्थानीय मशरूम, 39 दिन की उम्र में पेपरोनी, भुना हुआ मिर्च, अंजीर… पसंद कर सकते हैं… और पिज्जा की सूची पर और ऊपर जा सकते हैं। अगले की तुलना में बेहतर लग रहा है। प्रतिभाशाली डीसी अवधारणा ने तूफान से जिले को ले लिया है, जो हर किसी के पसंदीदा नए नशे / चबाने की सेवा कर रहा है।
एक अपराजेय $ 10 के लिए, आपको शहर में सबसे अच्छा आयताकार पाई में से एक मिलता है जिसमें असीमित पेटू टॉपिंग कूल्हे वायुमंडल में परोसा जाता है। डीसी भर में दस से अधिक स्थानों के साथ (दोनों हवाई अड्डों सहित! हवाई अड्डे के भोजन बेकार कौन कहता है?) आप अपने फिक्स कहीं भी जा सकते हैं।
4. किम्ची रामेन पर टोकी अंडरग्राउंड
एलेक्स वु द्वारा फोटो
टोकी अंडरग्राउंड नाम थोड़ा भ्रामक है, यह देखते हुए कि यह वास्तव में इमारत की दूसरी मंजिल पर स्थित है। इस रेमन बार का पता लगाने का एकमात्र तरीका एक दरवाजे पर एक अगोचर लोगो है जो सीढ़ियों के एक जोड़े की ओर जाता है।
जापानी कैरिकेचर में फर्श से छत तक सजाया गया है, तो आप निश्चित रूप से अपने इंस्टाग्राम अकाउंट के लिए कुछ तस्वीरें खींचना चाहते हैं। किम्ची रेमन वास्तव में अद्वितीय है कि यह पारंपरिक जापानी तकनीक को जोड़ती है लेकिन कोरिया से स्वाद की भारी खुराक के साथ शोरबा को फिर से जीवंत करती है। निश्चित रूप से, यह निश्चित रूप से आपका पचास प्रतिशत रेमन नहीं है।
5. सब कुछ यूनियन मार्केट
फोटो साभार TaKorean की
यूनियन मार्केट डीसी के सभी चीजों के लिए एक स्थान पर है। बाओ और गोमय ब्रेड के हलवा की गरमागरम चीयर्स को गर्म करने के लिए, इस स्थानीय बाज़ार को एक गंभीर खाद्य कोमा में छोड़ना असंभव है। यदि आप डीसी में हैं, तो मशहूर कोरियन प्रेरित टैकोस या रेड एप्रन के लिए यूनियन मार्केट के लिए कुछ भी करने के लिए सुनिश्चित करें।
नॉर्थवेस्ट डीसी
6. मार्गेरिटा पिज्जा में 2 एमी की
सीरियस ईट्स की फोटो शिष्टाचार
यदि आप क्लासिक डेस्टिनेशन पिज्जा की तलाश कर रहे हैं, तो 2 एमी में मार्गेरिटा पिज्जा आपका पहला पड़ाव होना चाहिए। रेस्तरां पतले-क्रस्ट पिज्जा को होममेड टोमेटो सॉस के हल्के कोट और ताज़ा बुफ़ला मोज़ेरेला के साथ परोसता है। 2 एमी की भी D.O.C स्थिति है, जिसका अर्थ है कि स्टोर कानूनी रूप से केवल उपयोग किए जाने वाले अवयवों और तैयारी के तरीकों का उपयोग करता है जो कि फॉर्च्यून पिज्जा का उत्पादन करते हैं। आप कानूनी तौर पर गिब्ड नहीं हो सकते हैं, इसलिए खाएं।
7. सभी फिक्सिन के साथ फलाफेल सैंडविच एम्स्टर्डम फलाफेलिपॉप
एम्स्टर्डम फलाफेलिसोप की फोटो शिष्टाचार
हॉलैंड से चोरी हुई एक जीनियस अवधारणा, एम्सटर्डम फलाफेलिसोप डीसी में सबसे अच्छा फलाफेल बनाता है, जो संतोषजनक ड्रेंच और मन्चियों को समान करता है। मसालेदार सब्जियां, ग्रिल्ड बैंगन, इजरायली सलाद और गार्लिक मेयो और करी केचप जैसे घर के बने सॉस के साथ 22 विकल्प सलाद बार के साथ, यह $ 8 के तहत आपको मिलने वाला सबसे अच्छा भोजन है।
8. Cakecups पर बेक्ड और वायर्ड
वाशिंगटन वासियों को पता है कि बेक्ड और वायर्ड जॉर्जट कपकेक से बेहतर है, और अच्छे कारण से। यहां के कप केक को केकक्यूप्स कहा जाता है, क्योंकि वे अलग-अलग केक चर्मपत्र में लिपटे होते हैं और समृद्ध ठंढ के एक चक्कर के साथ सबसे ऊपर होते हैं। डर्टी चाय नियमित रूप से सप्ताहांत पर बिकती है, जिसमें वैनिला केक को चाय के मसाले के साथ मिश्रित किया जाता है और एस्प्रेसो बटरकप फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर है। कपकेक साझा करने के लिए काफी बड़े हैं, लेकिन आप किससे मजाक कर रहे हैं?
9. हाफ-स्मोक पर बेन की मिर्च का कटोरा
एलेक्स वु द्वारा फोटो
जब आप सोचते हैं कि डीसी आपको इतिहास लगता है, और बेन की चिली बाउल व्हाइट हाउस के रूप में शहर के इतिहास का हर हिस्सा है। डॉ। किंग की हत्या के बाद 1968 के दंगों के दौरान एक प्रतिष्ठित भोजनालय और धुरी, यह एक ऐतिहासिक मील का पत्थर बन गया है जो पर्यटकों और स्थानीय लोगों को पसंद आया है।
केवल एक ही चीज़ है जिसे आपको यहाँ ऑर्डर करने की ज़रूरत है और वह है आधा-धुँआ। सूअर का मांस और बीफ़ दोनों से बना एक सॉसेज, घर की मिर्च और सरसों के एक स्पर्श के साथ सबसे ऊपर है, यह सरल और स्वादिष्ट है। यदि आप ऑफ आवर्स के दौरान आते हैं तो आप उस बूथ को भी बंद करने में सक्षम हो सकते हैं जिसमें ओबामा बैठे थे और सुपर प्रेसिडेंट महसूस कर रहे थे।
10. ब्राट बर्गर में बिर्च और जौ
बर्च और जौ की तस्वीर शिष्टाचार
हालांकि, 555 किस्मों के बियर मेनू के लिए बर्च और बमुश्किल बाहर की जाँच की जा सकती है, वह डीसी के सर्वश्रेष्ठ नए बर्गर में से एक के लिए रह सकता है: ब्रैट बर्गर। शेफ काइल बेली ने एक जर्मन-अमेरिकी शैली के बर्गर को पूरी तरह से ब्रैटवुर्स्ट से बनाया है। इंच-मोटी ब्राट पेटी को बीयर-ब्रेज़्ड सॉरक्रॉट में स्तरित किया जाता है, जो डिश में स्वाद का एक अतिरिक्त पंच जोड़ता है।
11. स्टिकी बन्स पर ब्लू डक टैवर्न
सारा क्वर्क द्वारा फोटो
ब्लू डक टैवर्न वह स्थान है जहां हम स्थानीय लोग बुग्गी महसूस करते हैं। ब्रंच किताबें जल्दी से तैयार करें, इसलिए यदि आप एक तिथि निर्धारित करना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह पहले से है। जब आप एक कैपुचीनो या चुलबुली मिमोसा पर बैठे और आराम से बैठे, तो सुनिश्चित करें कि आप शुरू करने के लिए चिपचिपा बन्स ऑर्डर करें।
आपके चिपचिपे बन्स को देखने से ज्यादा संतोषजनक कुछ नहीं है, क्योंकि वे रेस्तरां की खुली रसोई से निकलते हैं, स्टीम करते हैं और शक्कर के पेकान की अच्छाई से पिघलते हैं क्योंकि वे आपकी मेज पर अपना रास्ता बनाते हैं। एक बार जब आप उनके टैंटलाइजिंग स्पेल से उबर जाते हैं, तो अपने वेटर को प्रसिद्ध शॉर्ट रिब हैश और आइकोनिक ऐप्पल पाई के लिए कहें। इससे पहले कि आप बिल का भुगतान करें, आप अपनी अगली बाउगी ब्रंच का सपना देख रहे होंगे।
क्या आपके पास संभव दही फ्लेवर या टॉपिंग के लिए कोई सुझाव है?
12. इटैलियन होएगी एट बब और पॉप
बूब और पॉप के सौजन्य से फोटो
डीसी में कुछ जगह बची हैं, जहां मालिक अभी भी काउंटर के पीछे खड़ा है और आपके आदेश को याद करता है, लेकिन बब और पॉप उनमें से एक है। पेटू सैंडविच, आलू के चिप्स और डिपिंग खरोंच से फैलता है, इस छोटे से संयुक्त ने डीसी में सर्वश्रेष्ठ होआगे के लिए अनगिनत पुरस्कार जीते हैं।
बूब के इटैलियन होएगी को ज़रूर आज़माएँ, जो जेनोवा सलामी, प्रोसीक्यूटो, कैपीकोला, पेपेरोनी, एजेड प्रोवोलोन, अरुगुला, रोमा टमाटर, घर में बने होगी रीले, मेयो, बूब के विनगेट और शेक्सिन रोमानो के शेव के साथ आता है।
13. टैकोस पर चिया
पॉपविले.कॉम के फोटो सौजन्य से
यह छोटी टैको पॉप अप शॉप अपने फोटोजेनिक क्लोवर स्प्राउट्स और होममेड कॉर्न टॉर्टिला के साथ काफी लोकप्रियता हासिल कर रही है। यह अच्छा है कि डीसी के सभी के लिए निकट भविष्य में एक स्थायी स्थान खोलने के लिए शुक्रिया, व्यस्त दोपहर के भोजन के दौरान, किसान के बाजार में किसान के बाजार का पीछा किया गया। चिया के टैकोस पूरी तरह से लस मुक्त और शाकाहारी हैं, शाकाहारी विकल्पों के साथ, और सभी सामग्री स्थानीय रूप से खट्टी हैं।
14. चॉकलेट गोमेद पर क्या क्या। कक्ष
कपड़े धोने की तस्वीर
सभी को संगीत, देर रात सोशलाइज़िंग और चॉकलेट का आनंद मिलता है, इसलिए जब तीनों मेट्रो सेंटर में सह कंपनी साला के चॉकलेट लाउंज में सही तालमेल से मिलते हैं, तो यह सप्ताह की हर रात एक गंतव्य बन जाता है। घर के लिए तैयार चॉकलेट कॉकटेल पर कुछ छेड़खानी करना बंद करें और अपने चम्मच को रिच चॉकलेट मूस में डुबोए बिना न निकलें।
15. खाचपुरी में कुतुबनुमा गुलाब
वाशिंगटन पोस्ट के फोटो शिष्टाचार
कम्पास रोज़ एक विचित्र भोजनालय है जिसमें एक उदार मेनू है जो हर महाद्वीप से इसकी प्रेरणा लेता है। आपको लगता होगा कि मेनू आइटम की इतनी विस्तृत श्रृंखला किसी एकल रेस्तरां में नहीं होगी, लेकिन किसी तरह यह सिर्फ काम करती है।
उस डिश को आवाज़ देने के लिए एक सेकंड लें। ठीक है, अब जब आप इसे इस महत्वपूर्ण विवरण पर प्राप्त कर लेते हैं कि यह व्यंजन कितना स्वादिष्ट है। एक जॉर्जियाई डिश, खचापुरी पनीर, मक्खन और एक बहते अंडे के सड़न सामग्री से भरी हुई एक तरह की पिज्जा बोट की तरह दिखती है। क्या मुझे कुछ और कहने की ज़रूरत है? इस व्यंजन को आजमाने के लिए किसी को पाने के लिए बस लिस्टिंग सामग्री ही काफी होगी।
16. शियो रामेन पर दिकया रामेन शॉप
एलेक्स वु द्वारा फोटो
हरे केले को पेड़ से कैसे उखाड़ें
डिकाया वास्तव में दो खंडों में विभाजित है, ऊपरी स्तर जापान के छोटे काटने की सेवा करने वाला एक इजाकाया है, जबकि भूतल एक रेमन बार है जो दिखता है कि यह जापान से आयात किया गया था। जापान के साप्पोरो से आयातित नूडल्स के साथ, शियो रेमेन में शोरबा सबसे सरल है और क्या आपको हर उस बारीकियों का अनुभव होगा जिसे तैयार करने में 16 घंटे से अधिक का समय लगा था।
नूडल्स में एक अद्भुत माउथफिल होता है जो सभी को और अधिक संतोषजनक बनाता है। सांप्रदायिक सीटिंग यहाँ खेल का नाम है, लेकिन यदि आप बार में सीट ले सकते हैं तो यह निश्चित रूप से आपको रेमन शेफ के लिए अधिक सम्मान और गुणवत्ता नियंत्रण को बनाए रखने की उनकी इच्छा को पूरा करेगा। वे शाब्दिक रूप से भेजे गए प्रत्येक कटोरे का स्वाद लेते हैं।
17. ब्रेकफास्ट क्लब में DGS Delicatessen
डीजीएस डेलिसटेसन के फेसबुक पेज की फोटो शिष्टाचार
अपने दादी के यहूदी भोजन को स्वादिष्ट व्यंजनों में शामिल करते हुए, DGS के शहर में सबसे अच्छे ब्रंच सौदों में से एक है। $ 27 के लिए, आपको एक ऐपेटाइज़र या डेजर्ट (प्रो टिप: या तो अपने समूह को विभाजित करें) का विकल्प मिलता है ताकि आप दोनों को साझा करें) एक एंट्री, और खूनी मैरीज़, मिमोसा और स्क्रूड्राइवर्स का एक असीमित चयन। उन्हीं में से एक है ब्रेकफास्ट क्लब, घर में बनाया गया एक कोसल बर्गर, जो एक खसखस पर एक फ्राइड एग, आलू के लट्टे, स्विस चीज़ और हॉलैंडाइस सॉस से बना है।
18. Valrhona कड़वा चॉकलेट पर मिठास
डोल्सेज़ा गालैटो के फ़ेसबुक पेज के फ़ोटो शिष्टाचार
रिच, डार्क चॉकलेट स्वाद वास्तव में Valrhona चॉकलेट Amargo में चमकता है। इस स्वाद के बारे में सब कुछ आश्चर्यजनक है, लेकिन अगर आप एक कम समृद्ध विकल्प की तलाश में हैं, तो स्ट्रैचेटेला को ज़रूर चुनें, जो आपको फ्लोरेंस की सड़कों पर ले जाएगा।
19. चिकन और वफ़ल पर संस्थापक किसान
संस्थापक किसानों की फोटो शिष्टाचार
कूल्हे से पहले खेत की मेज अवधारणा के लिए अग्रणी होने के बाद, संस्थापक किसान डीसी में सबसे अच्छा उन्नत भोजन परोसते हैं, जिससे आरक्षण के बिना जाना असंभव हो जाता है। चिकन और वफ़ल को असली सॉथर्स द्वारा भी प्रामाणिक माना जाता है, और यह आपको अगले तीन भोजन के लिए खिलाएगा।
मैक एन चीज़ के साथ, अपनी पसंद का एक पक्ष और खूब छाछ वाली चटनी के साथ परोसा गया यह भोजन आपको ऐसा महसूस कराएगा कि आप घर वापस आ गए हैं और अपनी दादी का खाना तुरंत खा रहे हैं।
20. लूथर पर GBD
कपड़े धोने की तस्वीर
यह वह डिश है जिसके बारे में आपके डॉक्टर ने आपको चेतावनी दी थी। आप इस आर्टरी क्लॉजिंग मॉन्स्टर को खाने के बाद एक हफ्ते के लिए सलाद को तरसेंगे, जो मेपल-चिकन जूस में चमकता हुआ फ्राइड ब्रियोक डोनट है, जिसमें ब्यूटेन पेकान, बेकन का स्लैब और फ्राइड बोनलेस थ्रेड जांघ है। GBD जिले के कुछ सर्वश्रेष्ठ डोनट्स जैसे नूटेला क्रंच w / टोस्ट हेज़लनट्स भी परोसता है। देर से खोलें, यह एक बेहतरीन जगह है जहाँ आप अपने पेट में शराब को सोख सकते हैं।
21. जंबो स्लाइस पिज्जा में जंबो स्लाइस
फोटो फ़्लिकर डॉट कॉम के
एक रात बाहर एक टुकड़ा, या दो, या आठ देर से देर रात पिज्जा के बिना gobbling के बिना पूरा नहीं हुआ है। डांस करने या शराब पीने से थोड़ा टिप्पी और डगमगाने के बारे में, रात को दूर पिज्जा एक विनम्रता में बदल जाता है, लेकिन जंबो स्लाइस में, पिज्जा एक विनम्रता है। डीसी आइकॉनिक रूप से बड़े पैमाने पर पिज्जा को सुबह तक ताजा किया जाता है और दो पेपर प्लेटों पर पनीर के साथ उबला हुआ आपके उत्सुक हाथों तक पहुंचाया जाता है। इस पिज्जा का मतलब है व्यापार।
श्रेष्ठ भाग? रात के अंत में बिस्तर पर कर्ल करें, यह जानते हुए कि आप केवल एक स्लाइस पिज्जा पीते हैं, यह भूल जाते हैं कि एक स्लाइस लगभग आधा मध्यम पिज्जा पाई है।
22. मैस्करपोन स्टफ्ड डेट्स एट आओ
डीसीस्ट के फोटो साभार
इस पिछले वर्ष कोमी को वाशिंगटन पत्रिका द्वारा नंबर एक रेस्तरां के रूप में चुना गया था। अपनी वार्षिक मस्ट-ईट्स लिस्ट में लगातार जगह बनाए रखने के बाद, कोमी ने साबित कर दिया है कि यह डीसी फूड के दृश्य के साथ खिलवाड़ करने की जुगाड़ है। वे आधुनिक मोड़ के साथ भूमध्यसागरीय भोजन परोसते हैं। सजावट सरल है, लेकिन भोजन ईमानदारी से एकमात्र कारण है जो आप वैसे भी यहां आना चाहते हैं।
हालांकि उनके चखने के मेनू को बदलने के लिए जाना जाता है, एक मुख्य आधार जिसे आपको हमेशा स्वाद मिलेगा वह है मस्करपोन भरवां खजूर। भुना हुआ और भरवां, फिर इसे जैतून के तेल की एक सुंदर चमक के साथ समाप्त किया जाता है। यह थोड़ा महंगा है इसलिए बाद में कुछ हफ़्ते के लिए रेमन खाने के लिए तैयार रहें।
23. बर्गर अमेरिका में राजनयिक
ले डिप्लोमेट (@lediplomatedc) द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर मार्च 7, 2015 को 6:04 बजे पीएसटी
बर्गर अमेरिकेन से ऑर्डर करते समय राजनयिक वेट्रेस ने इसे बिग मैक के रूप में वर्णित किया लेकिन बेहतर था। वो सही थी। बर्गर अचार, प्याज, अमेरिकी पनीर और हजारों द्वीप ड्रेसिंग के समान सॉस के साथ सबसे ऊपर है, और यह दो, घर-निर्मित ब्रोच बन्स के बीच में है। यह व्यंजन प्रामाणिक, पैरीशियन शैली के फ्रेंच फ्राइज़ के भारी हिस्से को भी परोसता है। सबसे अच्छा हिस्सा कीमत है: बर्गर में केवल $ 17 का खर्च होता है, जिससे यह कॉलेज के छात्रों के लिए मेनू में अधिक किफायती व्यंजनों में से एक बन जाता है।
24. चखना मेनू पर मिनी बार
इटर डीसी के फोटो सौजन्य
जब आप आणविक गैस्ट्रोनॉमी सोचते हैं, तो आप भविष्य का भोजन सोचते हैं। मिनीबार में भोजन के बारे में सब कुछ अगली पीढ़ी को चिल्लाता है। प्रत्येक रात केवल बारह सीटों की पेशकश के साथ, भोजन का अनुभव बहुत अंतरंग होता है कि रसोइये भोजन को आपके सामने सचमुच एक हाथ की लंबाई से दूर तैयार करते हैं।
आप कभी नहीं जानते कि यहां क्या उम्मीद है क्योंकि मेनू कभी भी बदल रहा है। बस उम्मीद करें कि एक शानदार अनुभव धुएं और दर्पणों के एक समूह के साथ भरा हुआ हो और साथ ही मिनीबार में भोजन करते समय एक भारी कीमत भी हो। एक बार जब आप मैड क्रिल बना रहे होते हैं, तो आप निश्चित रूप से यहां खाना चाहते हैं और रात भर खाने के लिए तैयार रहते हैं। यह अनुभव आपके दिमाग को वैध रूप से उड़ा देगा और आपको नया अर्थ देगा कि भोजन क्या हो सकता है और संभवतः हो सकता है।
25. कस्तूरी पर पुरानी ईबबिट ग्रिल
एलेक्स वु द्वारा फोटो
देश की राजधानी में एक ऐतिहासिक मील का पत्थर, ओल्ड एबिट बिट ग्रिल 1856 के आसपास से है। यह प्रभावशाली है कि एक रेस्तरां रेस्तरां की बोली में उच्च मृत्यु दर को देखते हुए एक लंबे समय तक टिक सकता है। आपको यहां आना होगा और बस इसे अंदर ले जाना होगा।
शताब्दी के बोलने की सजावट से लेकर साधारण अमेरिकी भोजन तक, यहाँ आने का कोई कारण नहीं है। कस्तूरी पाने की चीज हैं। उनके पास हमेशा एक अच्छा चयन होता है और आप इसे नए सिरे से दांव पर लगा सकते हैं। नींबू और कुछ सहिजन की एक स्प्रिट आप सभी को वास्तव में उस कुरकुरा नमकीन सीप को अगले स्तर तक ले जाने की जरूरत है।
26. बथरगा पर पिज़्ज़ेरिया पारादीसो
Washtoncitypaper.com का फोटो सौजन्य
प्रामाणिक रूप से इटैलियन ओवन से बने, पतले क्रस्ट पिज्जा, पिज्जा परेडिसो में सर्व करने से जिले के सबसे प्रभावशाली बियर चयन में से एक है। बॉटर्गा मेनू पर एक स्टैंडआउट है, जो घर में टमाटर सॉस, कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजमोद, परमेसन, अंडा और बटरगा के साथ सबसे ऊपर है - एक भूमध्यसागरीय नमकीन, ठीक मछली रो, पाई को उमामी स्वाद का एक किक दे।
27. पलक चाट और रसिक
वाशिंगटन पोस्ट के फोटो शिष्टाचार
रसिका में पलक चाट (तली हुई पालक) सरल अभी तक आदी है। कुरकुरे पालक को मीठे दही और खजूर की चटनी के साथ परोसा जाता है, जो डिश को उसके मीठे और नमकीन स्वाद को संतुलित करने में मदद करता है। यह एक साइड डिश है जिस पर यकीन नहीं करना चाहिए।
28. किंग्स्टन में SUNDEVICH
SUNdeVICH के फेसबुक पेज की फोटो शिष्टाचार
रोटी के दो टुकड़ों के बीच कुछ भी हमेशा एक अच्छे समय का संकेत है। SUNdeVICH में, उन्होंने सभी सैंडविच प्रेमियों के सपनों को सच कर दिया है। उनके प्रत्येक सैंडविच का नाम दुनिया के एक शहर के नाम पर रखा गया है और उसमें से वे एक तरह के काटने में सक्षम हैं जो आपको दूसरी जगह ले जाता है।
किंग्स्टन सबसे लोकप्रिय लोगों में से एक है और आपको जमैका के समुद्र तटों तक पहुंचाएगा। एक सैंडविच जिसमें स्पार्कर्ड जर्क चिकन, ट्रॉपिकल पाइनएप्पल सालसा, एक ताजा स्लाव और गार्की एओली होता है, जो किसी को भी अपने स्वाद के लिए तरसने के लिए तड़पता है। तो अपने आप को एक किंग्स्टन, आदमी (एक जमैका लहजे में कल्पना करें) को पकड़ो।
29. कद्दू की सब्जी थाई एक्स-इंग
थाई एक्स-इंग की फोटो शिष्टाचार
थाई खाना केवल पैड थाई और पपीता हरी सलाद नहीं है क्योंकि यदि आप जानते हैं कि आप इतने सारे अन्य विकल्पों पर गायब हैं। एक डीसी टाउनहाउस के तहखाने में छिपा हुआ, थाई एक्स-आईएनजी एक साथ भोजन साझा करने के इरादे से डिनर पारिवारिक शैली परोसता है। आप इतने सारे लोगों के लिए आरक्षण करते हैं और आपकी पार्टी के आकार के आधार पर शेफ आपके लिए कई व्यंजन बनाएंगे।
हालांकि मेनू को अंततः ताजा और मौसमी द्वारा तय किया जाता है, कद्दू की करी उनके हस्ताक्षर पकवान है और हमेशा आपके भोजन के हिस्से के रूप में परोसा जाता है। जैसा कि किसी भी करी से उम्मीद की जाती है, लाल करी में इस्तेमाल की जाने वाली मिर्च से एक अच्छा जला होता है, लेकिन कद्दू और नारियल के दूध से मिलने वाली मिठास एक शीतलन प्रभाव बनाने में मदद करती है जो पूरे पकवान को संतुलित करती है। आपको कभी नहीं पता कि आपको यहां क्या मिलेगा लेकिन भूखे दोस्तों का एक समूह लाने और एक अद्भुत भोजन एक साथ साझा करने के लिए तैयार रहें।
30. आइसक्रीम पर थॉमस स्वीट
फोटो फ़्लिकर डॉट कॉम के
गर्म नम डीसी गर्मी के दिन मलाईदार घर का बना आइसक्रीम के धीरे-धीरे पिघलने वाले शंकु से बहुत बेहतर नहीं है। राष्ट्रपति ओबामा सहमत हैं, यही वजह है कि उन्हें थॉमस स्वीट में विस्कॉन्सिन एवेन्यू से अपना पसंदीदा आइसक्रीम स्पॉट मिला।
T-Sweet's, एक स्थानीय उपनाम है, जो ताज़ा तैयार ठग, चॉकलेट प्रदान करता है, और निश्चित रूप से आइसक्रीम और जमे हुए दही के स्वाद से भरा एक चॉकबोर्ड। जब तक आप अपना स्वाद नहीं पाते तब तक नमूना लें और डीसी की सबसे प्रतिष्ठित आइसक्रीम की मोटी सेवा के लिए खुद को तैयार करें।
31. क्रिस्पी ब्रुसेल्स अफेलिया में ज़ायतिन्या
Zaytinya द्वारा पोस्ट की गई तस्वीर (@zaytinyadc) 25 मार्च 2015 को सुबह 9:35 बजे पीडीटी
संभवतः जोस एंड्रेस का सबसे अच्छा रेस्तरां, ज़ायतिन्या भूमध्यसागरीय तपस पर एक आधुनिक मोड़ है। उस डिश को बनाना जिसने सभी को ब्रसेल्स स्प्राउट्स से प्यार हो गया था, यहाँ हरे रंग की गेंदों को तब तक भुना जाता है जब तक क्रिस्पी न हो, धनिया बीज, बरबेरी और लहसुन दही के साथ सबसे ऊपर। मेनू व्यापक और अभिनव है, एक ऐसी जगह जहां आप अपने सभी दोस्तों को लाना चाहते हैं ताकि आप सब कुछ आज़मा सकें। क्रिस्पी फ्लैटब्रेड भोजन के साथ होता है, जिससे आप उन सभी मनोरम सॉस को सोख सकते हैं।
दक्षिण पूर्व डीसी
32. ब्लूबेरी बकवीट पेनकेक्स पर पूर्वी बाजार
जोहान द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर (@notesfromamessykitchen) 4 मई 2014 को सुबह 9:30 बजे पी.डी.टी.
1873 से खुला पूर्वी बाजार एक डीसी संस्थान और सप्ताहांत सुबह का गंतव्य है। वॉशिंगटन बाजार के दोपहर के भोजन के स्टैंड पर अपने प्रसिद्ध ब्लूबेरी बेकरी पेनकेक्स के लिए लाइन अप करते हैं, और आपको भी करना चाहिए। बाजार दोपहर के भोजन के स्टैंड में घर का बना दक्षिणी भोजन भी शामिल है, जैसे कि पनीर पीस, एक तला हुआ हरा टमाटर के साथ एक बीएलटी, और केकड़े केक और तली हुई मछली जैसे समुद्री भोजन का चयन।
33. बर्गर अच्छा सामान भक्षक
फोटो uwishunu के सौजन्य से, कॉम
यह खाद्य पोर्न योग्य बर्गर शेक आपकी पसंद के टॉपिंग के साथ रसदार उच्च गुणवत्ता वाले बर्गर परोसता है। मशरूम, पनीर, बेकन पर लोड करें या इसे लेट्यूस और टमाटर के साथ पतला चलाएं, शायद कुछ मज़ा के लिए मेयो की एक बूंदा बांदी। हिलाओ और फ्राइज़ मत भूलना। यह संयुक्त उनके मोटी टोस्टेड मार्शमैलो मिल्कशेक के लिए प्रसिद्ध है जो आपको समर टाइमफायर में वापस लाता है। यहां तक कि डीसी सर्दियों के मृतकों में भी।
34. पोर्क सॉसेज एंड लीची सलाद में गुलाब का विलास
वाशिंगटन पोस्ट के फोटो शिष्टाचार
यदि आप अपरिहार्य प्रतीक्षा को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो रोज की लक्जरी जगह है। इसने पिछले साल बोन एपेटिट द्वारा सर्वश्रेष्ठ नए रेस्तरां का खिताब जीता और मौसम संबंधी लोकप्रियता हासिल की। व्यंजन को वास्तव में एक विशिष्ट व्यंजन में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है और यह मौसम के आधार पर भिन्न होता है। उपलब्ध होने पर मसालेदार स्ट्रॉबेरी सॉस स्पेगेटी और अचार ब्राइड फ्राइड चिकन जैसे व्यंजन लोकप्रिय हैं।
हमेशा मेन्यू में रहने वाली डिश लीची सलाद है। गार्लिक पोर्क सॉसेज, व्हीप्ड नारियल क्रीम और मीठी लीची का संयोजन, यह पहली बार में विशेष रूप से बहुत अच्छा नहीं लगता है, लेकिन एक बार जब आप इसे आज़माते हैं, तो आप इस डिश के बारे में संदेह की कोई भी धारणा भूल जाएंगे।
35. पॉप टार्ट्स एट टेड की बुलेटिन
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टेड के पॉप टार्ट सभी कर्मचारियों को पहाड़ी पर लाते हैं और वे कहते हैं, 'यह आपकी तुलना में बेहतर है।' यह कैफे रेस्तरां रंग-बिरंगे स्प्रिंकल से सजाए गए अपने अथक घर के बने पॉप टार्ट्स के लिए जिले भर में प्रसिद्ध है। टेड के बुलेटिन में भूखे डीसी स्थानीय लोगों के लिए शानदार ब्रंच, कॉफी और अन्य निबल्स भी उपलब्ध हैं।
दक्षिण पश्चिम डीसी
36. स्टीम्ड मैरीलैंड क्रेब्स पर मेन अवे मछली बाजार
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मेन एव फिश मार्केट संयुक्त राज्य में सबसे पुराना ओपन एयर फिश मार्केट है। यह सही NYC है, यह आपके प्यारे फुल्टन फिश मार्केट डीसी के पुराने होने के कारण आपको वहां ले गया है। आप वस्तुतः विक्रेताओं के पास जा सकते हैं, आप जो समुद्री भोजन चाहते हैं उसे उठाएं और इसे मौके पर तैयार करें। चयन में चेसापिक बे सीपर्स से लेकर मैरीलैंड ब्लू क्रैब तक शामिल हैं।
आप जो खरीदना चाहते हैं उसके आधार पर आप अपने समुद्री भोजन को कच्चा, तला हुआ या उबला हुआ ही जान सकते हैं कि यह सुपर फ्रेश है। आपको कुछ केकड़ों को हथियाने के लिए मिला है और यह पुरानी खाड़ी के साथ उबला हुआ और अनुभवी है। यह समुद्र से नमकीन पानी के संकेत के साथ मीठा और नमकीन है। स्थानीय लोगों से प्रोटिप: महिला केकड़ों का ऑर्डर करें ताकि आप अवर्णनीय केकड़े रो के अतिरिक्त बोनस प्राप्त कर सकें।
डीसी के बाहर
37. गलबी पर कोगिया
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यदि आपने कोरियाई टैकोस की हालिया सनक का आनंद लिया है, तो आपको कोरियाई BBQ में मूल अवधारणा पर जाने और प्रयास करने की आवश्यकता है। अमेरिकी बीबीक्यू के बारे में मत सोचो जहां धुआं और समय गुप्त तत्व हैं, यह सब मैरीनेड के बारे में है और कोरियाई तरीके से एक अच्छा खोज है।
किस प्रकार के सलाद में टैको बेल का उपयोग होता है
यकीन है कि आप उस बुलोगी की कोशिश कर सकते हैं जो हर कोई ऑर्डर करेगा, लेकिन आपको बीफ गैलबी ऑर्डर करने की भी आवश्यकता है। वे गोमांस की छोटी पसलियां हैं जिन्हें गुप्त अवयवों के वर्गीकरण में मैरीनेट किया गया है जो इसे पूर्ण चक्र लाने के लिए मीठे और उम्मी की एक किक को जोड़ते हुए गोमांस की प्रभावकारिता को बाहर निकालता है। सभी मांस आपके सामने गर्म ग्रिल पर तैयार किया जाता है, इसलिए आपको अपने भोजन को ठंडा होने की चिंता नहीं करनी चाहिए।
यहाँ आते समय एक खाली पेट लाएँ क्योंकि आप सभी पर मांसाहार कर रहे होंगे और आप मीट और बंचन (उबली हुई सब्जी और उर्फ कोरियाई साइड डिश) खा सकते हैं।
38. पेकिंग डक एट बीजिंग पेटू इन
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Stereotypical चीनी टेकआउट चिकना है और आप शायद इसे खाने के बाद थोड़ा दोषी महसूस करते हैं। यह ठीक है, हम सब वहीं हैं। पेकिंग गॉरमेट इन चीनी भोजन है, लेकिन आप केवल एक बार और अधिक तरस खाने के लिए तरस जाएंगे, जब आप उनके नाम की डिश की कोशिश करेंगे, पेकिंग डक। दीवारों पर राजनेताओं और मशहूर हस्तियों की तस्वीरें लगी हैं, तो आप जानते हैं कि यह शक्तिशाली की संख्या के साथ अच्छा है वे लोग जो वर्षों से यहां भोजन करते हैं।
तैयार टेबलसाइड, कुरकुरी गोल्डन डक स्किन ग्लिस्टेंस के रूप में अनुभवी वेटर कुशलता से मांस को काटती है। तैयार होने के बाद, डिनर घर में बने पैनकेक, बतख और गार्निश का उपयोग करके एक रोल तैयार करते हैं। यह पकवान है कि हर टेबल निस्संदेह आदेश देगा और अच्छे कारण के लिए।
39. बन बो ह्यू ईडन सेंटर में फुंग होआंग
एलेक्स वु द्वारा फोटो
आप इसे सुरक्षित तरीके से खेलकर वेनिला हो सकते हैं और बानह एमes सैंडविच की एक जोड़ी खरीद सकते हैं और ph you का एक कटोरा खा सकते हैं, लेकिन अगर आप ईडन सेंटर के लिए एक वास्तविक अनुभव प्राप्त करना चाहते हैं, तो जाएं और bnn bò Huế का प्रयास करें। हालाँकि यह DC के केंद्र में स्थित नहीं है, लेकिन सड़क की कम यात्रा करने के लिए निश्चित रूप से इसके लायक है। ईडन सेंटर मूल रूप से थोड़ा वियतनाम है और bnn b is Hu hit आपके स्तर पर हर स्तर पर टकराएगा।
इसे phở के जंगली छोटे भाई के रूप में सोचें, यह चावल के नूडल्स और एक मसालेदार लेमनग्रास शोरबा को जोड़ती है, जो गोमांस और यहां तक कि सुअर के पैरों के स्लाइस के साथ सबसे ऊपर है। यह किसी भी खाने के लिए नूडल्स के एक भाप से भरा कटोरा है।
40. ग्रिल्ड चिकन एट रिच चिकन
सीरियस ईट्स की फोटो शिष्टाचार
जबकि एल पोलो रिको पोटोमैक के दूसरी तरफ बैठता है, पोलो एक ला ब्रासा (उर्फ पेरूवियन चिकन) यात्रा को इसके लायक बनाता है। रोटिसेरी चिकन अपनी त्वचा में मसालों की एक पूरी सुगंध रखता है और इसे पूर्णता के लिए पकाया जाता है ताकि चिकन हड्डी की कोमलता से गिर जाए। प्रत्येक चिकन को चिमिचुर्री सॉस और सरसों के साथ परोसा जाता है, जो अतिरिक्त स्वाद के लिए अनुमति देता है।
