आसान दलिया पेनकेक्स

अनाज से नफरत करने वाले के रूप में (मुझे पता है, मुझे पता है, पागल), ये दलिया पेनकेक्स मेरा पसंदीदा स्वस्थ नाश्ता हैं। सामग्री दलिया के एक नियमित कटोरे के समान ही हैं - लेकिन वे पेनकेक्स हैं, जो बहुत अधिक मजेदार है! वे बहुत मीठे नहीं होते हैं, इसलिए आप ब्लूबेरी या चॉकलेट चिप्स जैसी मज़ेदार चीज़ों में मिला सकते हैं और इसके ऊपर सिरप या बादाम मक्खन डाल सकते हैं। वे माइक्रोवेव में भी अच्छी तरह से गर्म हो जाते हैं, इसलिए वे दो से तीन नाश्ते तक चल सकते हैं।

एक अच्छी तरह से संतुलित नाश्ता होने के संदर्भ में, इन पेनकेक्स में दूध और जई से प्रोटीन, ओट्स से फाइबर होता है, न कि बहुत अधिक चीनी या वसा। जैसा कि उल्लेख किया गया है, नुस्खा सुपर अनुकूलन योग्य है, इसलिए कुछ चिया बीजों में टॉस करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, कटे हुए फल के साथ परोसें, या कुछ दालचीनी में जोड़ें। मैंने इन पैनकेक को शहद, साथ ही एक नींबू के रस और पाउडर चीनी के शीशे में डुबाने का आनंद लिया है, इसलिए रचनात्मक बनें!

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यह रेसिपी भी डॉर्म किचन के अनुकूल है और इसके लिए केवल एक कटोरी, एक पैन, एक स्पैटुला, एक 1/2 कप मापने वाला कप और एक चम्मच की आवश्यकता होती है। 3/4 कप माप प्राप्त करने के लिए, 1/2 कप का उपयोग करें और फिर इसे फिर से आधा भरें। 1/2 चम्मच पाने के लिए केवल आधा चम्मच भरें (यह पूरी तरह से सटीक होने की आवश्यकता नहीं है)। तीन चम्मच के मूल्य में चम्मच माप प्राप्त करने के लिए (तथ्य यह है कि एक चम्मच में तीन चम्मच होते हैं एक जीवन हैक है जो हमेशा काम आएगा)।

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आसान दलिया पेनकेक्स

• तैयारी का समय: 5 मिनट
• पकाने का समय: 15 मिनट
• कुल समय: 20 मिनट
• सर्विंग्स: दो
• आसान

सामग्री

• 1/2 कप मैदा
• 1/2 कप ओटमील - मैं झटपट ओट्स का उपयोग करता हूं
• 1 बड़ा चम्मच चीनी - सफेद या भूरा
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 3/4 कप दूध - मैं स्किम का उपयोग करता हूं लेकिन कोई भी वसा प्रतिशत काम करता है
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
• 1 अंडा
• एक पानी का छींटा वेनिला - अगर आप बौगी महसूस कर रहे हैं

• स्टेप 1

  एक बाउल में सभी सूखी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें।

  
  
  

• चरण दो

  बाउल में गीली सामग्री डालें और मिलाने तक मिलाएँ। इस बिंदु पर, चॉकलेट चिप्स या ब्लूबेरी जैसे किसी भी मिश्रण में जोड़ें।

• चरण 3

  बैटर को एक मिनट के लिए आराम दें ताकि ओटमील तरल पदार्थों को सोख सके। आप देखेंगे कि घोल गाढ़ा और अधिक समरूप हो जाता है।

• चरण 4

  एक तवे या तवे को चिकना कर लें और मध्यम आंच पर स्टोव पर गर्म करें।

  
  
  

• चरण 5

  पैन के गरम होने पर पैनकेक बैटर को तवे पर डालें। मैं आमतौर पर पहला पैनकेक खुद ही पकाती हूं क्योंकि यह हमेशा थोड़ा सा निकलता है। पहले पैनकेक के बाद, मैं एक बार में तीन या चार पकाऊँगी।

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• चरण 6

  जब पैनकेक में बुलबुले हों, तो इसे पलट दें और इसे एक और मिनट के लिए (या दोनों तरफ से सुनहरा होने तक) पका लें।

• चरण 7

  मेपल सिरप, बादाम/मूंगफली का मक्खन, व्हीप्ड क्रीम, या जो कुछ भी आपको खुश करता है, उसके साथ परोसें।

यह नुस्खा लगभग 12 छोटे/मध्यम पैनकेक बनाता है और इसे आसानी से बढ़ाया जा सकता है।

अगली बार जब आप क्लासिक अनाज और दूध या अंडे से बदलाव की तलाश कर रहे हों, तो याद रखें कि नाश्ता उबाऊ नहीं होना चाहिए। अपने दोस्तों के साथ साझा करने के लिए या अकेले पेनकेक्स का आनंद लेने के लिए इन पैनकेक के बैच को केवल बीस मिनट में व्हिप करें। मेरा विश्वास करो, ये पेनकेक्स आपके 9AMs को थोड़ा आसान बना देंगे।