क्या सोया दूध खराब होता है? कैसे बताएं अगर यह पीना सुरक्षित है

कई लोग मानते हैं कि क्योंकि सोया दूध में कोई डेयरी नहीं है, इसलिए इसे लंबे समय तक अपरिष्कृत रखा जा सकता है या आपके अलमारी में वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। हममें से कई लोग सोया मिल्क पीने से नहीं हिचकिचाएंगे जो कि कुछ हफ्तों के लिए हमारे काउंटर पर या कुछ घंटों के लिए हमारे फ्रिज में खुला रहता है। क्या यह वास्तव में सुरक्षित है? क्या सोया दूध खराब होता है? शुक्र है, मैं तुम्हें नीचा दिखाने के लिए यहाँ हूँ।



क्या सोया दूध खराब होता है?

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इसका उत्तर हां में है, और खराब सोया दूध के लक्षण वास्तव में खराब गाय के दूध के समान हैं। एक जोड़ी खराब सोया दूध के संकेतक गंध और बनावट हैं । यदि आप दूध को सूंघते हैं और कुछ बंद लगता है - सोया दूध, नियमित दूध की तरह, खट्टा गंध शुरू कर देगा - यह संभवतः इसे टॉस करने का समय है।



सोया दूध चिकना और थोड़ा सफेद रंग का होना चाहिए। इससे पहले कि आप इसके साथ खाना बनाना शुरू करें, अपने सोया दूध को एक साफ गिलास में डालने की कोशिश करें। यदि आप ध्यान दें कि सोया दूध गांठदार है, तो यह संभवतः खराब हो गया है। एक और टिप यह है कि कभी-कभी जब आपका खुला सोया दूध समाप्त हो जाता है कार्टन का विस्तार शुरू हो जाएगा

कब तक यह चलेगा?

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सोया दूध दो प्रकारों में बेचा जाता है: प्रशीतित और गैर-प्रशीतित। एक बार खोले जाने पर दोनों प्रकार के सोया दूध को प्रशीतित किया जाना चाहिए, और आमतौर पर फ्रिज में 7-10 दिनों तक रहता है । इससे पहले कि वे खोले जाएं, कार्टन पर समाप्ति की तारीख उसके शेल्फ जीवन का एक अच्छा संकेतक है। उत्पाद अक्सर 10 दिनों के बाद ताजा रहते हैं, लेकिन इसकी गारंटी नहीं दी जा सकती (यह तब है जब लुक और गंध परीक्षण काम में आता है)।

अलमारियों पर बेचा जाने वाला सोया दूध डिब्बाबंद भोजन के समान है, यदि यह खोले नहीं जाने पर आपके अलमारी में लंबे समय तक रहता है। यह हो सकता है समाप्ति की तारीख जो 8 महीने तक चलती है

क्या कोई स्वास्थ्य जोखिम हैं?

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जूलिया गिलमैन



फिर, खराब हो चुका सोया दूध पीना, खराब गाय के दूध पीने के समान है। आप खाद्य विषाक्तता के समान लक्षणों का अनुभव करने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं , जैसे कि मतली, एक परेशान पेट और यहां तक ​​कि उल्टी।

अच्छी खबर यह है कि यदि आपके पास कुछ सोया दूध है जो आपके फ्रिज में बैठा है, तो आपको लगता है कि यह खराब होने वाला है, नियमित दूध को बदलने के लिए चिकनाई, अनाज या कॉफी जैसे सामान फेंकना वास्तव में आसान है। सोया दूध के साथ बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन भी हैं। पौष्टिक खाने की जाँच करें ' सोया दूध का उपयोग करने के लिए पसंदीदा तरीके । वैकल्पिक रूप से, आप इस तरह से कुछ कट्टरपंथी चीजें बना सकते हैं नमकीन कारमेल सॉस या इतालवी सोडा

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