हम एक एवोकैडो-जुनूनी पीढ़ी हैं।
दिलकश, एवोकैडो टोस्ट से लेकर ताजा, गर्मियों के सलाद तक स्वस्थ डेसर्ट और यहां तक कि एवोकैडो चिप्स, मिलेनियल इन बहुमुखी, हरे फलों को अपने में जोड़ने के लिए नए तरीके खोज रहे हैं डीआईईटी ।
जबकि सभी 50 राज्यों के अमेरिकी बढ़ते दर पर एवोकाडो का सेवन करते हैं वर्तमान में बढ़ता है इसके बाद अमेरिका के अधिकांश एवोकैडो पर प्रतिबंध लगा दिया गया हवाई और फ्लोरिडा । ये ट्रेंडी, 'इंस्टाग्रामेबल' फलों का बढ़ता मौसम है मार्च के अंत से जुलाई के अंत तक कैली में।
चूंकि अमेरिकी उपभोक्ता आधार एवोकैडो वर्ष दौर की मांग करता है, जो संभव नहीं है, 80% हमारे एवोकैडो का वास्तव में आयात किया जाता है मेक्सिको, चिली और पेरू। एवोकैडो की खपत अब औसत के साथ प्रति व्यक्ति 7.1 पाउंड अमेरिका में, यह महत्वपूर्ण है कि हम जानते हैं कि यह फैशनेबल भोजन कहाँ है से आता है।
एवोकैडो इतिहास और उत्पादन
अपने प्रिय को बनाने के लिए एवोकैडो टोस्ट , ऐसे कई कदम हैं एवोकैडो किसानों फल के उपभोग के पूरे दशकों में लिया है। एवोकैडो का समृद्ध इतिहास केवल आकर्षक से अधिक है- यह मेरे पेट को भी खराब कर रहा है।
एवोकाडोस की सबसे आम किस्म, हस एवोकैडो , के लिए जिम्मेदार 95% अमेरिकी एवोकैडो के। द्वारा पूरी तरह से काट दिया दुर्घटना , यह विविधता काफी मोटी त्वचा और मुड़े हुए एवोकाडो के उत्पादन के लिए देखी गई थी बैंगनी काला जब पके, दो वांछित लक्षण भिन्न अन्य एवोकैडो किस्मों।
आज, हास एवोकैडो पेड़, जो एक में पनपता है हल्के जलवायु , हर साल लाखों एवोकैडो के लिए खातों का वितरण किया जाता है दुनिया भर में आप और मुझे पसंद करने के लिए आशीर्वाद देना।
इस सुरम्य फल को बीज से सख्ती से उगाने के बजाय, एवोकैडो किसानों ने ' छोटे तने का आलेखन [हस वृक्ष का] एक अन्य प्रकार के एवोकैडो के उत्पादन के लिए अधिक फल कम समय में। उपरांत 3-5 साल और अनगिनत खिलते हैं, हस एवोकैडो हजारों पेड़ पर निकलते हैं, जो कटाई के लिए तैयार होते हैं।
अंतिम परिणाम?
बहुत खुश सहस्त्राब्दी।
हम में से अधिकांश बड़े पैमाने पर नहीं चल रहे हैं एवोकैडो खेत , लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम हरे रंग की खुशी के अपने बंडल बढ़ने की संतुष्टि का लाभ नहीं उठा सकते हैं।
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एक छोटे पैमाने पर, अपने खुद के बढ़ते हुए एवोकैडो का पेड़ बीज से बस के रूप में पुरस्कृत है। आपको बस एक एवोकैडो बीज, कुछ टूथपिक, पानी, मिट्टी और एक छिड़क या दो धैर्य की आवश्यकता है।
अपनी खुद की एवोकैडो ट्री कैसे उगाएं
ओलिविया चाडविक
एक एवोकैडो पेड़ उगाना काफी करतब है, और कमजोर लोगों के लिए नहीं है। जब आपका पेड़ बढ़ता है, तो यह संभावना है कि यह उस एवोकैडो का उत्पादन नहीं करेगा जिसके बारे में आप सपने देख रहे हैं। यदि यह फल का उत्पादन समाप्त करता है, तो यह लग सकता है वर्षों एवोकैडो प्रकट होने से पहले।
लेकिन हे - अपने खुद के एवोकैडो पेड़ उगाना अभी भी एक है मजेदार DIY परियोजना , और यहां तक कि आपको होमग्रोन (शाब्दिक रूप से) प्रदान कर सकता है! एवोकैडो टोस्ट किसी दिन।
सरसों कितने प्रकार की होती है
1. पूरी तरह से स्वच्छ एवोकैडो बीज
को हटाने की कोशिश नहीं की गेहूँआ चमड़ी बीज के चारों ओर- यह है बीज का आवरण और युवा एवोकैडो पेड़ के संरक्षण का स्रोत।
2. सीड के टॉप और बॉटम साइड्स को लोकेट करें
शीर्ष अंत होगा अंकुर और अंत में एवोकैडो पेड़ में बदल जाते हैं, जबकि नीचे का उत्पादन होगा जड़ों पेड़ को सफलतापूर्वक हाइड्रेट करने के लिए पानी सोखें।
3. सस्पेंड या प्लांट एवोकैडो बीज
विकल्प 1
यह सर्वाधिक है सामान्य मार्ग एक एवोकैडो पेड़ उगाने के लिए। 3-4 टूथपिक लेते हुए, एवोकैडो के बीज को समान रूप से छेदें ताकि यह हो सके पानी में निलंबित । सुनिश्चित करें कि टूथपिक बीज में दृढ़ता से बने रहें।
यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि बीज का शीर्ष ऊपर की ओर है, और बीज के नीचे का सामना करना पड़ रहा है। पानी के साथ एक कप या कंटेनर भरें और शीर्ष पर बीज को आराम दें आधा डूब गया पानी में। बहुत सारे धूप वाले गर्म क्षेत्र में रखें।
विकल्प 2
ओलिविया चाडविक
आसान तरीका (आपके पास अच्छे परिणाम नहीं हो सकते हैं, लेकिन आप इसे आजमा सकते हैं) पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी और लगातार पानी में कुछ एवोकैडो बीज डालना मिट्टी को नम रखें ।
एवोकैडो के बीज एक 'में रखें बहुत धूप के साथ गर्म क्षेत्र ', और जादू होने की प्रतीक्षा करें। एवोकैडो के पेड़ तापमान से पनपते हैं 60-85 डिग्री फारेनहाइट के साथ मध्यम आर्द्रता स्तर।
टिप: अपनी खिड़की से पौधे को पूरी तरह से काम करता है!
इस तरह, आप इसे खाना बनाना याद रख सकते हैं जब आप अपने रसोई घर में खाना पकाने या बर्तन धो रहे होते हैं। यह छोटा पौधा संभवतः आपका छोटा बच्चा बन जाएगा। देखो कितना प्यारा है .... गह।
4. रुको और रुको & ... इसके लिए प्रतीक्षा करें ... प्रतीक्षा करें
प्रतीक्षा की प्रक्रिया आधिकारिक रूप से शुरू हो गई है।
यह कहीं से भी ले सकता है 2-6 सप्ताह अंकुरित करने के लिए खुशी के अपने बंडल के लिए, और कभी-कभी ले जा सकते हैं लगभग 8 सप्ताह। धीरज रखो मेरे छोटे दोस्त। तुम्हारा समय भी आएगा।
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आप देखेंगे कि जड़ें पानी में दिखाई दी हैं, भूरे रंग के बीज ने टूटकर खुल गया , और एक छोटा सा एवोकैडो पेड़ दुनिया में रास्ता बना रहा है। #दिल को छु लेने वाला
5. अपने एवोकैडो ट्री को फिर से बनाएं
एक बार आपका एवोकैडो का पेड़ चारों ओर उग आया है 6 'लंबा है , यह एक बड़े कंटेनर में दोहराने का समय है। ऐसा करने के कई तरीके हैं, लेकिन मैं एक का उपयोग करना पसंद करता हूं 8-10 'पॉट तथा पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी ।
बर्तन के बीच में युवा एवोकैडो पेड़ रखें और मिट्टी के साथ हल्के से भरें कुछ शौकीन भी सलाह देते हैं शीर्ष छोड़ रहा है अवोकेडो बीज का पर्दाफाश।
टिप: आपका एवोकाडो का पेड़ धूप से प्यार करता है , इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने हरे रंग की खुशी के लिए धूप में पर्याप्त गुणवत्ता समय प्रदान करते हैं।
6. प्लांट अपीयर को न भूलें
ओलिविया चाडविक
किसी भी जीवित चीज़ की तरह, इस एवोकैडो पेड़ की देखभाल करने की आवश्यकता है। पौधे को पानी देना सुनिश्चित करें प्रति सप्ताह 2-3 बार । यदि पत्तियां पीली दिखाई देती हैं, तो यह एक संकेत है अधिक भोजन करना - पौधे को कुछ दिनों के लिए सूखने दें।
मार्ज़िपन है और उसी चीज़ का शौकीन है
एक बार एवोकाडो का पेड़ हो जाता है 12 'लंबा है , शीर्ष कुछ पत्ते बाहर चुटकी। यह करेगा विकास को प्रोत्साहित करें अपने एवोकैडो पेड़ पर और पेड़ की अनुमति दें झाड़ीदार दिखाई देते हैं ।
यदि आप एक एवोकैडो को देखने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो जश्न मनाने का समय है। आमतौर पर, एवोकाडोस हैं मधुमक्खियों से परागण या के माध्यम से आसपास के एवोकैडो के पेड़ , और कम सामान्यतः, मानव हस्तक्षेप।
एवोकैडो के पेड़ों पर हजारों छोटे फूल दिखाई देते हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर फूल गिर जाते हैं फल पैदा किए बिना , जो सामान्य है।
एवोकैडो तथ्य: एवोकादोस जबकि पकना नहीं है लगा हुआ एवोकैडो के पेड़ के लिए- हरा फल केवल एक बार पकता है उठाया ।
ये लो।
बढ़ते हुए ए एवोकैडो का पेड़ एक मूर्खतापूर्ण परियोजना की तुलना में बहुत अधिक है। अपने खुद के पौधे को उगाने और अपनी मेहनत का भुगतान देखने की संतुष्टि है पर्याप्त से अधिक मेरे लिए आभार।
और हो सकता है, बस हो सकता है ... आपके पेड़ पर एक एवोकैडो उभर सकता है।
आगे के एवोकैडो बढ़ते सुझावों, किसान जानकारी, पोषण तथ्यों या एवोकैडो व्यंजनों के लिए, देखें कैलिफोर्निया एवोकैडो की वेबसाइट ।
