कैसे बताएं अगर आपका चिकन पूरी तरह से पकाया जाता है

कच्चा चिकन खाना वास्तव में खतरनाक है, इसलिए यह जानना बेहद जरूरी है कि चिकन पूरी तरह से पकाया गया है या नहीं। आपके चिकन की जांच करने के तरीकों की एक भीड़ है, और जब से मुझे पता है कि एक मांस थर्मामीटर हमेशा सुलभ नहीं होता है, मैं उन तरीकों को कवर करने जा रहा हूं जब मैं बिना थर्मामीटर के साथ-साथ एक के साथ जांच कर रहा हूं। बिना थर्मामीटर के अपने मुर्गे की जांच करना सीखना बहुत आसान है, क्योंकि यह बिना आवाज़ के आ सकता है और जब आप खुद को बिना ढूंढे



जैतून, मांस, तेल, गोमांस, काली मिर्च, स्टेक

एरियाना एंटोनियो



डिस्क्लेमर: सर्वोत्तम परिणामों के लिए, मुर्गी के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर डालें ताकि यह पता लगाया जा सके कि आपका चिकन 165ºF का है या नहीं। कम गर्मी में चिकन पकाने से पोल्ट्री पकाने में मदद मिलेगी।



यदि आपके पास हाथ पर थर्मामीटर नहीं है, तो चिकन के पके हुए टुकड़े के अन्य संकेत हैं:

1. मांस का सिकुड़ना।

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एक बार जब चिकन पूरी तरह से पक जाता है, तो यह तब छोटा होता है जब इसे शुरू किया गया था। यदि आपका चिकन बाहर से सफेद दिखता है, लेकिन एक ही आकार का है, तो यह पूरी तरह से पकाया नहीं जा सकता है।

2. रस के रंग की जाँच करें।

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चिकन के साथ काम करते समय, आप यह देखने के लिए जांच सकते हैं कि क्या रस अधिक स्पष्ट / सफेद है या नहीं यह बताने के लिए। यह चिकन के लिए विशेष रूप से काम करता है, इसे अन्य मीट पर लागू न करें। यदि चिकन से निकलने वाला रस अभी भी गुलाबी रंग का है, तो आपके चिकन को अधिक समय चाहिए।



3. मांस के सबसे मोटे हिस्से में एक छोटा चीरा लगाएं और रंग की जांच करें।

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यदि आप अपने चिकन को अलग नहीं करना चाहते हैं, तो एक छोटा चीरा ठीक काम करेगा। बस एक कांटा और एक चाकू का उपयोग करके पक्षों को अलग करें जब तक आप मांस के रंग को सभी तरह से नहीं देख सकते। सुनिश्चित करें कि इस विधि का उपयोग अच्छी रोशनी में सुनिश्चित करें कि मांस वास्तव में आपके द्वारा देखा गया रंग है। कभी-कभी मांस सफेद रंग में कुछ गुलाबी रंग का होता है, जिसका अर्थ है कि इसे थोड़ा लंबा पकाने की जरूरत है। यदि मांस सफेद है, तो यह पूरी तरह से पकाया जाता है।

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अभ्यास और समय के साथ, अपने चिकन की जांच करना एक आसान और तेज कार्य बन जाएगा। जब संदेह में, 165ºF का तापमान याद रखें। का आनंद लें!

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