अधिकांश लोगों की तरह, मेरे पास मीठे दांत का एक सा है और इसे स्वादिष्ट पेय के साथ संतुष्ट करना पसंद है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, सोडा बहुत ही अस्वास्थ्यकर होता है इसलिए मैं स्वस्थ विकल्पों का चयन करता हूं। या कम से कम विकल्प मैं सोच में फंस गए हैं स्वस्थ हैं। वास्तविकता में, पेय स्वस्थ विकल्प के रूप में विज्ञापित है या 'पोषक तत्व बढ़ाया' , बस उतना ही खतरनाक है जितना कि चीनी से भरे पेय हमारे माता-पिता हमें चेतावनी देते हैं। यहाँ विपणन स्वस्थ विटामिन, Fruitwater, और प्रोपेल पानी के बारे में कुछ चौंकाने वाले सच्चे तथ्य हैं। डरावनी सच्चाई के लिए खुद को तैयार करें। ये आपके पसंदीदा स्वस्थ पेय जहरीले तत्व हैं।
विटामिन पानी
निश्चित रूप से विटामिन पानी आपके लिए अच्छा है क्योंकि इसमें विटामिन और खनिज हैं, है ना? दुर्भाग्य से, विटामिनवाटर हानिकारक और विषाक्त तत्वों से भरा होने का एक और अपराधी है।
1. चीनी
एक बोतल में विटामिनवाटर में 32 ग्राम चीनी होती है। यह समझने के लिए कि वास्तव में चीनी कितनी है, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि महिलाओं को इसका सेवन करना चाहिए 25 ग्राम चीनी का रोजाना और पुरुषों को सेवन करना चाहिए 37.5 ग्राम प्रति दिन चीनी का। वास्तव में स्वस्थ पेय में आपके प्रस्तावित दैनिक चीनी का सेवन नहीं होगा।
2. एरिथ्रिटोल
हर उत्पाद में एक वाक्यांश दिखाई देता है: 'फ्लेवर्ड + अन्य प्राकृतिक स्वाद'। हमें कभी नहीं बताया जाता कि ये प्राकृतिक स्वाद या मिठास क्या हैं। इसलिए मैंने आपके लिए शोध करने की पहल की। एक स्वीटनर जो विटामिन वॉटर का उपयोग करता है वह है एरिथ्रिटोल। जब कृत्रिम स्वीटनर एस्पार्टेम (जो कि इस उत्पाद में है) के साथ संयुक्त है, तो इसके बहुत खतरनाक दुष्प्रभाव हैं। कुछ साइड इफेक्ट्स में शामिल हैं: चिंता, अवसाद, अल्पकालिक स्मृति हानि, फाइब्रोमायल्गिया, वजन बढ़ना, थकान, मस्तिष्क ट्यूमर, और जठरांत्र संबंधी मुद्दों के साथ जुड़ा हुआ है। बहुत मज़ा नहीं करता है? और अगर वह आपको अलार्म नहीं देता है, तो आपको शायद पता होना चाहिए कि मक्खियों को मारने के लिए कीटनाशक के रूप में एरिथ्रिटोल का उपयोग किया जाता है। हाँ, आप कुछ पी रहे हैं जिसमें एक घटक शामिल है जो बग को मारने के लिए उपयोग किया जाता है।
3. क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज
क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज लगभग शुद्ध फ्रुक्टोज (लगभग 98%) है। अध्ययन से पता चलता है कि अधिक मात्रा में फ्रुक्टोज का सेवन करने से उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप में वृद्धि, अंगों के आसपास वसा का निर्माण और फैटी लीवर रोग का खतरा बढ़ सकता है। हृदय रोग, मधुमेह, और मोटापा पैदा करने में फ्रुक्टोज भी प्रमुख भूमिका निभा सकता है। इतना ही नहीं, लेकिन विटामिन पानी में फ्रुक्टोज की मात्रा लगभग एक में फ्रुक्टोज की मात्रा के समान है नियमित कोक की बोतल।
फलों का पानी
1. लाल डाई 40
एक कारण है कि लोग उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के खिलाफ लड़ रहे हैं जिनमें रंग शामिल हैं। चूहों पर किए गए एक अध्ययन में, यह पाया गया कि रेड डाई 40 प्रजनन की सफलता को कम करता है और यहां तक कि नवजात चूहों के लिए जीवित रहने की संभावना कम हो गई। इसी तरह के अध्ययनों से निष्कर्ष निकाला गया है कि रेड डाई 40 बच्चों में अति सक्रियता का कारण बनता है, चूहों में प्रतिरक्षा प्रणाली ट्यूमर, और अध्ययन भी दावा करते हैं कि रेड डाई 40 हो सकता है कैंसर का कारण । ये रेड डाई 40 और किसी भी अन्य डाई वाले खाद्य और पेय से दूर रहने के लिए ध्वनि तर्क जैसे लगते हैं।
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2. नीली डाई १
फ्रूटवाटर में पाया जाने वाला एक अन्य डाई ब्लू डाई 1. ब्लू डाई 1 है पर प्रतिबंध लगा दिया अपने हानिकारक कारकों के कारण फिनलैंड, नॉर्वे और फ्रांस में। अध्ययनों में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि ब्लू डाई 1 मस्तिष्क के कैंसर में योगदान कर सकता है, तंत्रिका-कोशिका विकास को बाधित कर सकता है और यहां तक कि इसका कारण भी हो सकता है गुर्दे की गाँठ प्रयोगशाला चूहों में। जबकि रंजक आपके भोजन या पेय को बहुत सुंदर बना सकते हैं, वे आपके शरीर पर जो प्रभाव डालते हैं, वह नहीं है।
प्रोपेल फ्लेवरड वाटर
1. एस्कॉर्बिक एसिड
एस्कॉर्बिक एसिड भी क्या है? एस्कॉर्बिक एसिड है जो पोषक तत्वों से भरे पेय विटामिन सी होने का दावा करते हैं। प्रयोगशाला में बनाया गया, एस्कॉर्बिक एसिड शुद्ध विटामिन सी नहीं है, बल्कि कृत्रिम रूप से बनाया गया है, रासायनिक रूप से विटामिन सी का विपणन योग्य रूप है। यह विटामिन सी के लिए उचित प्रतिस्थापन नहीं है। , एक अध्ययन से पता चलता है कि एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च खुराक बढ़ जाती है धमनी पट्टिका बिल्डअप । एक अन्य अध्ययन का निष्कर्ष है कि एस्कॉर्बिक एसिड विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है पित्ताशय की पथरी । यदि आपको लगता है कि आपके आहार में विटामिन सी की कमी है, तो सप्लीमेंट लें या उन खाद्य पदार्थों का सेवन करें जिनमें स्वाभाविक रूप से संतरे और स्ट्रॉबेरी जैसे विटामिन सी हों।
2. सुकरात
जबकि सुक्रालोज़ को एफडीए द्वारा एक सुरक्षित कृत्रिम स्वीटनर के रूप में अनुमोदित किया गया है, हाल के अध्ययनों ने अलग तरह से तर्क दिया है। एक अध्ययन का दावा है कि सुक्रालोज़ ने आंत के बायोम को बदल दिया लाभकारी बैक्टीरिया को कम करना 50% से। आंत के बैक्टीरिया प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं इसलिए एक अच्छा आंत बायोम होना अनिवार्य है। इतना ही नहीं, बल्कि सुक्रालोज़ ने वजन बढ़ने, भूख में वृद्धि, और दस्त, गैस और पाचन सहित समस्याओं के कारण दिखाया है। इसके अलावा, यह ट्रिगर कर सकता है सिर दर्द । हालांकि हर किसी के लिए हानिकारक है, सुक्रालोज विशेष रूप से मधुमेह वाले लोगों के लिए खतरनाक है। यह रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। तो जबकि कृत्रिम मिठास को नियमित चीनी की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक के रूप में विपणन किया जाता है, वास्तव में वे
स्वस्थ विकल्प
अब जब आप इन ड्रिंक्स के बारे में सच्चाई जानते हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि 'मुझे क्या पीना चाहिए?'। ताजा निचोड़ा हुआ रस की कोशिश करो! अपने स्थानीय स्टोर पर जाएं और अपने रस की एक बोतल खरीदें (बस लेबल की जांच करना सुनिश्चित करें!) अंगूठे का नियम, यदि आप आसानी से घटक का उच्चारण नहीं कर सकते हैं, तो इसकी सबसे अधिक संभावना आपके लिए अच्छा नहीं है! या इसके बजाय kombucha की कोशिश करो! यदि आप स्वास्थ्य की एक विशाल खुराक चाहते हैं, तो यह आपके लिए पेय है! प्रोबायोटिक्स, विटामिन और खनिजों से भरा हुआ जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, कोम्बुचा रोग की रोकथाम को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, एक स्वस्थ आंत का समर्थन करता है, और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करता है। कभी भी विटामिन वॉटर, फ्रूटवाटर, और प्रोपेल फ्लेवर्ड वॉटर पीने की ज़रूरत नहीं है और उनके विषैले तत्वों को बाहर निकाला जाना चाहिए। स्वस्थ रहो मेरे दोस्तों!