शाकाहारी विकल्प- वे निश्चित रूप से हिट या मिस हो सकते हैं, और बॉडॉइन का भोजन कोई अपवाद नहीं है। बॉडॉइन के प्रसिद्धि के बड़े दावों में से एक भोजन है, लेकिन कभी-कभी वे गेंद को गिरा देते हैं (कोई नफरत नहीं, वे सभी विजेता नहीं हो सकते)। प्रीसेट डाइनिंग मेनू को नेविगेट करना अपने आप में चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन एलर्जी और आहार संबंधी प्राथमिकताओं में फेंक दिया जाता है, और चीजें और भी अधिक कठिन हो जाती हैं।
मैं केवल इतना ही कह दूं, इसका उद्देश्य डाइनिंग की कमियों के बारे में अचंभित करना नहीं है। यह टुकड़ा बस मेरी चुनौतियों से पैदा हुआ है जो भोजन को नेविगेट करने के लिए कुछ खाने की बाधाओं को दूर करने के लिए है। मैं शाकाहारी हूं, मुझे मूंगफली से एलर्जी है, और दुर्भाग्य से मेरे पास एक बच्चा है (इसलिए, मूल रूप से, इन रेटिंग्स को नमक के दाने के साथ लें)। अब, आप पूछ रहे होंगे, ''आप पर्याप्त प्रोटीन कैसे प्राप्त करते हैं? विटामिन? लोगों को किसी और चीज़ की ज़रूरत है?' मेरा जवाब है: यह वह नहीं है जो इसके बारे में भी है। मुझे खेद है, मेरे पास सभी खाद्य समूहों को हिट करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए कोई सलाह नहीं है- मैं जो भी खाता हूं वह बेज है। यह लेख अधिक है उन चीजों के बारे में उत्साहित होने के बारे में जो आपके पोषण विशेषज्ञ होने के बजाय मेरे स्वाद कलियों को खुश करती हैं।
कहा जा रहा है, सिफारिशों के साथ!
1.) टैको/बुरिटो रात
यह अपनी बहुमुखी प्रतिभा के कारण पहले स्थान के लिए एक आसान पिक था। चूंकि आप स्वादिष्टता को तराशते हैं, इसलिए जब आप अपनी पसंद की कोई चीज़ देखते हैं तो निराशा का जोखिम कम होता है मत इसमें की तरह। आप हार्ड और सॉफ्ट शेल टॉर्टिला के बीच चयन कर सकते हैं, और फिर उन्हें अपने दिल की इच्छाओं से भर सकते हैं और यह कि आपका पिक्य (या इतना पिक्य नहीं है, यदि आप भाग्यशाली हैं) तालु सहन कर सकता है। एक और कारण है कि मुझे इन रातों से प्यार है क्योंकि आपको भरने के अनुपात का चयन करना है, इसलिए यदि आप पनीर पसंद करते हैं, तो आप पनीर को भरपूर मात्रा में ले सकते हैं। कभी-कभी, आपके पास भरने के लिए मांस विकल्प के लिए उनके पास एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प भी होता है!
दो।) भारतीय व्यंजन रात
आगे हमारे पास एक बॉडॉइन प्रशंसक पसंदीदा है: इंडियन फ़ूड नाइट। डाइनिंग हॉल में यह रात कभी भी अत्यधिक लंबी लाइनों को आकर्षित करने में विफल नहीं होती है जो कभी-कभी थॉर्न के नल काउंटर तक भी पहुंच जाती है। चावल और अनुभवी सब्जियां (आमतौर पर भुनी हुई फूलगोभी) एक महान कूद बिंदु हैं, और फिर पकवान का मांस आता है (लेकिन नहीं मांस मांस, तुम्हें पता है? क्योंकि शाकाहारी)। आमतौर पर खाने में चना मसाला और शाकाहारी बटर टोफू मिलता है। शाकाहारी शीर्षक को डराने मत दो - टोफू स्वादिष्ट है; यहां तक कि मेरे मांस-प्रेमी मित्र भी इसे पसंद करते हैं। अंत में, यह रात नान बार के बिना पूरी नहीं होती। गरमा गरम नान, चटनी, सॉस और करी बटर के साथ, आपका पेट और आपका दिल रात को भरपूर और खुशनुमा बना देगा।
3.) टोफू कई किस्मों के
कभी-कभी गैर-मांस विकल्प बहुत कम हो सकते हैं। हालाँकि, जब आप भाग्यशाली होते हैं, तो भोजन कुछ बहुत अच्छे टोफू शंखनाद परोसता है, जो विशेष रूप से थीम वाली रात से जुड़ा होता है। कुरकुरे टोफू नगेट्स पर विशेष रूप से नज़र रखें।
माननीय उल्लेख और चिल्लाहट:
1.) The सलाद
थॉर्न और मैं के सलाद उन्मादी हैं (मेरे जैसे और सामान्य रूप से सब्जियां, वास्तव में)। कभी-कभी, सलाद में मांस होता है। 'क्या उनके पास आमतौर पर शाकाहारी भी नहीं होता है?' आप पूछ सकते हैं। हमेशा नहीं, लेकिन कभी-कभी, जब वे करते हैं, तो उन पर मेवा होता है जिसका मतलब है कि मेरे लिए कोई सलाद नहीं है (क्या भद्दा!) हालांकि एक सलाद है जिसे मैं प्यार करता हूं, सब्जियों के साथ मेरा रिश्ता जितना कठिन हो सकता है। स्ट्रॉबेरी, फेटा, पालक का सलाद वास्तव में काफी स्वादिष्ट होता है, खासकर जब आप ऊपर से अतिरिक्त रास्पबेरी विनैग्रेट डालते हैं (प्रो टिप: अधिकतम स्वादिष्टता के लिए कम पालक और अधिक स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें)
दो।) सुपर स्नैक
क्या मुझे कुछ और कहने की ज़रूरत है? ग्रील्ड पनीर, नाचोस, गर्म पनीर, खट्टा क्रीम, और कई अन्य तली हुई चीजें हमेशा सप्ताहांत पर आपके दिनों को समाप्त करने का एक शानदार तरीका हैं।
3.) मसालों विरोध करना
मैं सीज़निंग काउंटर को एक विशेष शाउटआउट देना चाहता हूं। चोलुला, टबैस्को श्रीराचा, लाल मिर्च के गुच्छे, और अधिक हमेशा मेरी पीठ होती है जब वेजी विकल्प थोड़ा कम महसूस कर रहे होते हैं।
