हाल ही में, फायर नूडल चैलेंज को पूरा करने वाले लोगों के YouTube पर कई वीडियो पॉप अप हुए हैं। फायर नूडल चैलेंज क्या है, आप पूछें दक्षिण कोरियाई कंपनी समयांग फूड Buldak Bokkeum Myun नामक एक त्वरित रेमन को रिलीज़ किया, जो 'फायर चिकन हलचल-तले हुए नूडल्स' का अनुवाद करता है। वे प्रतिष्ठित हैं पागलपन की हद तक मसालेदार, इसलिए हमने अपने लिए चुनौती का प्रयास करने का फैसला किया।
यात्रियों से मिलो:
किम्बर्ली Huynh द्वारा फोटो
तबिता एक बेकिंग उत्साही है जो अपने मसालेदार भोजन से प्यार करती है - एक हद तक - और उसके रेमन से। पसंदीदा मसालेदार इलाज? निश्चित रूप से शिन रामायण।
जूली ग्रोव्स-एस्केलांटे की फोटो शिष्टाचार
एरियल को केक खाना और सजाना लगभग पसंद है जितना कि वह उन्हें खाना पसंद करती है। वह मसालेदार भोजन के बिना नहीं रह सकती है - विशेषकर उसके परिवार के घर का बना साल्सा। वह एक दिन एक भूत काली मिर्च की कोशिश करने की उम्मीद करती है (या शायद सिर्फ एक कुतरती है ताकि वह मर न जाए)।
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चुनौती से पहले:
सबसे पहले, हमने खुद को एक पूर्व-चुनौती मसाला सहिष्णुता रेटिंग दी।
तबीथा: 'यह शायद 5/10 के आसपास है, लेकिन डेविस (कैलिफोर्निया) जाने के बाद से यह संभवतः नीचे चला गया है।'
एरियल: 'मैं कहूंगा कि एक 7/10 मैक्सिकन मसाला जानता है, आखिरकार।'
फोटो Tabitha Wibowo द्वारा
रेमन पैक के अंदर, नूडल्स (निश्चित रूप से), अग्नि रेमन सॉस, और तिल का टॉपिंग औरसमुद्री सिवारस्ट्रिप्स।
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चुनौती:
एक बार जब हमने अपना रेमन बना लिया, तो चुनौती लेने का समय आ गया था। द फायर नूडल चैलेंज है तकनीकी तौर पर जितनी जल्दी हो सके एक पैकेज खाने के लिए माना जाता है, लेकिन जब से हम फ़ोटो लेने के लिए बीच में रोकते हैं, हमने वास्तव में चुनौती के नियमों का पालन नहीं किया है। हम विद्रोही हैं
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एरियल एस्केलेंट द्वारा फोटो
तबीथा: बस उस नारंगी रंग को देखो! ठीक है, इसलिए पहली बार वास्तव में यह बुरा नहीं है। यह निश्चित रूप से मसालेदार है, लेकिन मुझे नहीं लगता कि जला कम से कम तीन नंबर काटने तक वास्तव में हिट होता है। कुछ काटने के बाद, आपके मुंह में आग लग जाती है। इसलिए। बहुत। चाट मसाला। रेमन में स्वाद है, लेकिन जल 'चिकन' स्वाद से दूर ले जाता है। यह इतना मसालेदार है कि आप ध्यान देना बंद कर देते हैं कि वास्तव में रैमन कैसे चखता है।
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एरियल: तबीता ने मुझे चेतावनी दी कि यह कितना मसालेदार होने वाला था, लेकिन मुझे पता था, या मुझे लगता है कि मुझे पता था, कि मैं मसाले को बहुत अच्छी तरह से संभाल सकती हूं। जब सत्य का क्षण आ गया था तो कोई पीछे नहीं हट रहा था। मैंने काट लिया और पूरी तरह से मसाले में लेने के लिए रुक गया। तो फिर कुछ भी नहीं। कुछ भी नहीं ... ओह मेरा भगवान इस तरह से है।
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मैंने कूल खेलने की पूरी कोशिश की, जो पूरी तरह से काम कर रहा था क्योंकि तबीथा इस बात से काफी प्रभावित थी कि मैं खुद को कितनी अच्छी तरह से संभाल रहा हूं। यानी, जब तक मैंने घुटना शुरू नहीं किया। वैसे भी, रेमन वास्तव में वास्तव में अच्छा स्वाद लेता था, हालांकि मैं पूरी तरह से भूल गया था कि यह चिकन की तरह स्वाद लेना चाहिए था।
एरियल एस्केलेंट द्वारा फोटो
तबीथा: वह, देवियों और सज्जनों, एक सच्ची पहली प्रतिक्रिया थी।
परिणाम:
चुनौती के अंत तक मेरा मुंह निश्चित रूप से सुन्न हो गया था, यहां तक कि जलने के बाद भी। मेरे होंठ लाल रंग की एक जीवंत छाया थे, मेरी आँखें फटी जा रही थीं और मेरे केश पसीने की छोटी-छोटी बूंदों को बहा रहे थे। यह रेमन गड़बड़ नहीं करता है।
ईमानदारी से, मुझे लगता है कि जितनी जल्दी हो सके इसे खाने की कोशिश करना आसान होगा। काटने के बीच ब्रेक लेना सबसे बड़ा विचार नहीं था, ब्रेक ने स्पिकनेस को सबसे खराब तरीके से हमारे मुंह में बसने की अनुमति दी। पानी भी जलता है इतना बुरा । पानी के अस्थायी शीतलन निगलने पर तुरंत गायब हो जाता है और जलने से दस गुना अधिक रिटर्न होता है। मुझ पर भरोसा रखो, पानी मत पियो।
फोटो Tabitha Wibowo द्वारा
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एरियल: कटोरे के अंत की ओर, मुझे इस चुनौती को गंभीरता से लेना शुरू करना था। यह सही है, बीन बंद आया और बाल ऊपर चले गए। मुझे यह कहने में गर्व है कि मैंने भोजन के लिए फैशन का त्याग किया, जैसा कि हमेशा होना चाहिए।
मेरी आँखों में पानी आ गया और मेरी नाक दौड़ गई, लेकिन मैं तबिता की प्रतिक्रिया के आस-पास नहीं आया क्योंकि मैंने उसे गर्मी से व्यावहारिक रूप से देखा था। मैंने उससे कहा कि पानी मत पीना। क्या उसने सुनी? नहीं, शायद अगली बार वह मेरी सलाह लेगा। डेयरी उत्पाद मसाले को मारते हैं, पानी निश्चित रूप से इसे बढ़ाता है।
मैं आसानी से देख सकता हूं कि असली चुनौती में रेमन को उतनी ही तेजी से खाना शामिल है जितना आप कर सकते हैं क्योंकि काटने के बीच में ब्रेक लेने से मसाला 1000 गुना खराब हो जाता है। इसलिए तकनीकी रूप से, हमारी चुनौती कठिन थी। हम कौन से अतिवादी हैं।
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आखिर में हम बच गए। क्या हम पहनने के लिए थोड़ा खराब थे? हमारी पानी आँखें और नारंगी, ज्वलंत मुंह उस प्रश्न का उत्तर दे सकते हैं। यदि आप घर पर यह कोशिश करना चाहते हैं, तो सावधान रहें: केवल मजबूत बच।
