अपने फलों को कैसे स्टोर करें, इसलिए आपको इसे दूर फेंकना नहीं है

मैंने यह लेख कुछ कारणों से लिखा है। सबसे पहले, मेरे दोस्त मुझसे पूछते हैं, क्योंकि लोग सभी अपने फलों को अलग-अलग तरह से संग्रहीत करते हैं और इससे यह जानना मुश्किल हो जाता है कि कौन से तरीके सही तरीके हैं। मैं अपनी चेरी काउंटर पर छोड़ देता हूं, मेरी चाची उन्हें फ्रिज में छोड़ देती है। मैं अपने सभी सेब फ्रिज में रखता हूं, मेरी माँ उन्हें काउंटर पर छोड़ देती हैं। और दूसरी बात, मैंने यह लिखा है कि फल को अच्छी तरह से संग्रहित करने से भोजन की बर्बादी कम हो जाती है, जो कि वकालत करने लायक है।

हमारे देश और हमारे ग्रह के लिए खाद्य अपशिष्ट एक बहुत बड़ा मुद्दा है। अमेरिकी लगभग एक तिहाई बर्बाद करते हैं हर साल हमारे उपलब्ध भोजन जो च *** एड अप से कम नहीं है। कुछ लोग खाद्य पदार्थों को बाजार और रेस्तरां के अभियान के साथ लड़ते हैं ताकि अधिक से अधिक (या किसी भी) 'बदसूरत फल' को बनाए रखा जा सके। यह एक सराहनीय प्रयास है - और यह एक ऐसा कारण है जो पूरी तरह से इस कारण की मदद करता है - लेकिन बहुत से लोग अभी भी बेकार हैं। कोई भी समस्या का हिस्सा हो सकता है, या समाधान का हिस्सा हो सकता है।

खाना बर्बाद करना बंद करो और अपने फल से बाहर निकलो, भले ही वह बदसूरत हो।

सेब

मैगी गोर्मन द्वारा फोटो

सेब सबसे धीमी गति से पकते हैं 30-32 डिग्री से। वे बहुत सारे एथिलीन का उत्पादन करते हैं इसलिए वे अन्य फलों को पकने देते हैं यदि आप उन्हें पास में रखते हैं। आप सेब के अंदर मिनी सेब पाई बना सकते हैं। स्थापना।

उन्हें कहां स्टोर करना है : छेद के साथ एक प्लास्टिक की थैली में अपने फ्रिज के सबसे अच्छे हिस्से में। सेब के साथ अंतरिक्ष का लगभग 3/4 भाग भरें, जिससे वायु संचलन के लिए उपलब्ध स्थान का 1/4 भाग निकल जाए। प्लास्टिक बैग नमी नियंत्रण के लिए मदद करता है क्योंकि फ्रिज में अक्सर आर्द्रता कम होती है।

वे टिक सकते हैं : 1-12 महीने , इस बात पर निर्भर करता है कि आप सेब की स्थिति के कितने अनुकूल हैं।

संतरे

जेनी जॉर्जीवा द्वारा फोटो

संतरे के पकने के बाद भी पकना जारी नहीं रहेगा, और इसे संग्रहित किया जाना चाहिए 40-45 डिग्री के बीच । उन्हें सही तरीके से छीलना सीखें ।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर यदि आप उन्हें सप्ताह के भीतर खाने की योजना बनाते हैं। अन्यथा, उन्हें सामने के पास फ्रिज में फेंक दें। वे एथिलीन के प्रति संवेदनशील नहीं हैं, इसलिए उन्होंने सेब या केले के पास कोई तेजी से नहीं जीता है।

वे टिक सकते हैं : 1 सप्ताह काउंटर पर और 2-3 सप्ताह लंबे समय तक फ्रिज में।

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केले

फोटो Jocelyn Hsu द्वारा

केले के बीच पनपे 56-60 डिग्री से और एथिलीन का उत्पादन (लेकिन सेब जितना नहीं)। उन्हें उठाए जाने के बाद भी वे काटते रहेंगे, इसलिए उन्हें फ्रिज में रखेंगे उन्हें कम स्वादिष्ट बनाओ और उनकी बनावट बदलें।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर पूरी तरह से परिपक्व होने तक। उसके बाद, यदि आप अभी भी उन्हें नहीं खाए हैं, तो आप उन्हें शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए सर्द कर सकते हैं। या उन्हें काउंटर पर रखें और चॉकलेट चिप केले की रोटी बनाएं अतिरिक्त पके वाले के साथ।

वे पिछले कर सकते हैं : 2-5 दिन काउंटर पर और 5-7 दिन लंबे समय तक फ्रिज में।

एवोकाडो

सारा सिलबिगर द्वारा फोटो

अवोकाडोस केले के रूप में एक ही नाव में हैं। काउंटर पर बैठकर वे खाना पीना जारी रखेंगे और वे एथिलीन के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। वे पनपे 38-45 डिग्री में । वे टोस्ट के शीर्ष पर भी पनपे।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर जब तक वे पके नहीं हैं, तब सामने के पास फ्रिज में चले जाएं। इसके अलावा, यदि आप एक इथाइलीन एवोकैडो के बगल में रखते हैं, जो कि सेब जैसे फलों का उत्पादन करता है, यह बहुत जल्दी पक जाएगा और यदि आप ध्यान नहीं देते हैं तो संभावित रूप से खराब हो जाएंगे।

वे टिक सकते हैं : 4-7 दिन काउंटर पर या 3-5 दिन फ्रिज में एक बार वे पके हैं।

ब्लू बैरीज़

निकोल विट्टे द्वारा फोटो

ब्लूबेरी को एक तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए 32-35 डिग्री के बीच , और वे चुने जाने के बाद आगे नहीं बढ़े ताकि वे काउंटर पर छोड़ दिए जाने पर बेहतर स्वाद न लें। यदि आप उन्हें शर्बत में बदल देंगे तो उनका स्वाद बेहतर होगा।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: फ्रिज में पीछे / ऊपर जहां उन्हें ठंडा रखने के लिए सबसे लंबा है।

वे पिछले कर सकते हैं : 2-6 सप्ताह ।

ब्लैकबेरी

निकोल विट्टे द्वारा फोटो

एक और बेरी कि 32-33 डिग्री में संपन्न होता है परिस्थितियां क्योंकि पकने पर पकने की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है। हालांकि, मार्गरीटा प्रक्रिया चुनती है जहां पकने की प्रक्रिया बंद हो जाती है।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: अपने ब्लूबेरी के पास फ्रिज में (या उसी क्षेत्र में जो आप अपने ब्लूबेरी डालते हैं यदि आपने उन्हें पहले से नहीं खाया है)।

वे टिक सकते हैं : लगभग 3 दिन । उनके पास बहुत कम शैल्फ जीवन है इससे पहले कि वे ढालना शुरू करें ताकि बाद में उन्हें जल्दी से जल्दी खाएं।

स्ट्रॉबेरीज

तोरी वाल्श द्वारा फोटो

अधिक जामुन, एक ही सौदा। उन्हें जरूरत है उस 32 डिग्री अस्थायी वे और यह भी क्रीम पनीर के साथ भरवां करने की आवश्यकता है ।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: फ्रिज के सबसे ठंडे क्षेत्र में।

वे टिक सकते हैं : 3-7 दिन फ्रिज में।

रास्पबेरी

तोरी वाल्श द्वारा फोटो

इन बेरीज के लिए इष्टतम अस्थायी 31-32 डिग्री के बीच (शॉकर) है। उन्हें अपने बेरी दोस्तों के साथ रखो। इन्हें भी मोवजोस में डालें।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: अपने दोस्तों के साथ फ्रिज में।

वे टिक सकते हैं : 2-3 दिनों के लिए उनके करीबी चचेरे भाई ब्लैकबेरी के रूप में ही।

चेरी

फोटो Jocelyn Hsu द्वारा

वे 32 तापमान रेंज में भी सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हैं नमी उनके क्षय को तेज करती है इसलिए जब तक आप उन्हें खाना न चाहें, उन्हें न धोएं। इन्हें खाने से आपको बेहतर रात की नींद आ सकती है।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: सबसे लंबे समय तक शैल्फ जीवन के लिए फ्रिज में।

वे पिछले कर सकते हैं: 4-7 दिन , या 2-3 सप्ताह अगर वे मीठी चेरी हैं।

टमाटर

जेनी जॉर्जीवा द्वारा फोटो

सबसे पहले, चलो इसे में नहीं मिलता है टमाटर फल हैं, क्योंकि वानस्पतिक रूप से बोल रहा हूँ एक फल की परिभाषा बीज देने वाली वस्तु है जो टमाटर हैं। वे सबसे अच्छा किराया 55-70 डिग्री के बीच । वे भी सबसे अच्छा किराया जब उन्हें सूप में बनाया जाता है और ग्रिल्ड पनीर सैंडविच को इसमें डुबोया।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर क्योंकि उन्हें फ्रिज में रखने से वास्तव में उस क्लासिक, सुंदर टमाटर का स्वाद खराब हो जाएगा।

वे पिछले कर सकते हैं : 4-7 दिन (आप उन्हें अतिरिक्त सप्ताह के लिए फ्रिज में रख सकते हैं अगर आप की जरूरत है ) का है।

काली मिर्च

तोरी वाल्श द्वारा फोटो

फल बनाम सब्जी तर्क के लिए, ऊपर टमाटर देखें। काली मिर्च में सबसे अच्छा है 45-55 डिग्री । जब आप सब्जी खाने का नाटक करना चाहते हैं, तो उन्हें भरकर देखें।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: फ्रिज के सामने की ओर एक प्लास्टिक की थैली में।

वे पिछले कर सकते हैं : 1-3 सप्ताह ।

आड़ू

जेनी जॉर्जीवा द्वारा फोटो

इनमें सर्वश्रेष्ठ करते हैं 31-32 डिग्री से और मजेदार तथ्य, वे बहुत सारे एथिलीन का उत्पादन करते हैं। प्रत्येक के लिए आप कच्चा खाते हैं, आपको दूसरे को मिठाई में बनाना चाहिए।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: फ्रिज में जैसे ही वे पके होंगे।

वे पिछले कर सकते हैं: 2-4 सप्ताह।

रहिला

फोटो डायना सीटू द्वारा

पनीर के साथ पके नाशपाती से बेहतर कुछ नहीं है, क्या मैं सही हूं? ये सबसे अच्छा करते हैं 29-31 डिग्री से (एक बार वे पके होंगे)

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर यदि आप उन्हें एक सप्ताह के भीतर खाने की योजना बनाते हैं और वे पके हैं। अन्यथा, उन्हें पकाए जाने के बाद उन्हें फ्रिज में कई हफ्तों तक संग्रहीत करें।

वे पिछले कर सकते हैं : के बीच 2-7 महीने (वाह)।

नींबू

सारा सिलबिगर द्वारा फोटो

नींबू पसंद है 52-55 डिग्री और बहुत सारी चीजों के लिए महान हैं - उचित भंडारण के प्रयास के लायक हैं।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर यदि आप उन्हें सप्ताह के भीतर उपयोग करने जा रहे हैं। आप चाहें तो फ्रिज में शेल्फ लाइफ बढ़ा सकते हैं।

वे पिछले कर सकते हैं: 1-3 सप्ताह निर्भर करता है कि आपने उन्हें कहां रखा है।

नीबू

केट Zizmor द्वारा फोटो

उन्हें 48-55 डिग्री में रखें। उन्हें मार्गरिट्स बनाने के लिए उपयोग करें।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर, लेकिन उन्हें सप्ताह के अंत में फ्रिज में रख दें।

वे पिछले कर सकते हैं: 1-4 सप्ताह निर्भर करता है कि आपने उन्हें कहां रखा है।

खरबूजा

फोटो Jocelyn Hsu द्वारा

ये 50-55 डिग्री पर सर्वश्रेष्ठ करते हैं। ये मेरे पसंदीदा तरबूज हैं, अगर आप सोच रहे थे।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर और उन्हें डाल दिया फ्रिज में जब वे पके हों ।

वे पिछले कर सकते हैं: काउंटर पर 2-4 दिन और लगभग 10 दिन लंबा एक बार वे पके

खरबूज़ा

फोटो साभार fanpop.com

इन पर लोगों की राय अलग-अलग है, कुछ नकारात्मक , कुछ सकारात्मक। क्या आप उनसे प्यार करते हैं या उनसे नफरत करते हैं?

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर और उन्हें डाल दिया फ्रिज में जब वे पके हों ।

वे पिछले कर सकते हैं: काउंटर पर 2-4 दिन और लगभग 7 दिन लंबा एक बार वे पके

तरबूज

कैथलीन ली द्वारा फोटो

तरबूज 55-70 डिग्री पर अच्छा करते हैं - मेरा घर लगभग 65 है, इसलिए वे वहाँ पर सूजन करते हैं। मजेदार तथ्य: यदि आप तरबूज पर दस्तक देते हैं, तो आप बताते हैं कि यह कितना पका है।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर, अगर काटा हुआ हो ।

वे पिछले कर सकते हैं: एक सप्ताह काउंटर पर या ऊपर फ्रिज में दो सप्ताह के लिए ।

अंजीर

क्रिस्टीन महान द्वारा फोटो

ये 32-35 डिग्री पर सबसे अच्छा करते हैं। वे मीटलेस मोंडेसे पर भी सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हैं - पेशेवरों को जोड़ें, मैं वादा करता हूं कि आप इसे पछतावा नहीं करेंगे।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: फ्रिज में, सबसे ठंडे हिस्से में।

वे पिछले कर सकते हैं : 1-2 दिन इसलिए उन्हें जल्दी खाएं।

अंगूर

केट Zizmor द्वारा फोटो

ये 31-32 डिग्री स्टोरेज स्पेस पसंद करते हैं। हालांकि, मुझे लगता है कि वे व्यक्तिगत रूप से हैं सबसे अच्छा जमे हुए और शराब के गिलास में रखा गया ।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: फ्रिज में, सबसे ठंडे हिस्से में।

वे पिछले कर सकते हैं : 2-8 सप्ताह ।

पपीता

Dreamatico.com की फोटो शिष्टाचार

मुझे ऐसा लगता है कि यह कहने के लिए एक जगह का बहुत सार्वजनिक है कि मुझे अपने दोस्त से पूछना था कि क्या यह एक पपीते की तस्वीर थी क्योंकि मैंने पहले कभी नहीं खाया है, लेकिन मैं इसे वैसे भी कहूंगा। जाहिरा तौर पर वे 50-55 डिग्री में अच्छा करते हैं।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: पके तक काउंटर पर, फिर फ्रिज पर जाएं।

वे पिछले कर सकते हैं : काउंटर पर 2-5 दिन और फ्रिज में 2-3 और दिन ।

अनन्नास

उत्तरजीविता का फोटो

यदि आप पिना कोलाडस पसंद करते हैं, तो उनका मुख्य घटक 50-55 डिग्री है।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर अगर अभी तक पका नहीं है, और फिर फ्रिज में।

वे पिछले कर सकते हैं : काउंटर पर 1-2 दिन और फ्रिज में 3-5 दिन अधिक ।

कीवी

कैरोलीन लियू द्वारा फोटो

मुझे कीवी पसंद नहीं है, लेकिन मैंने उन्हें कई लोगों के लिए शामिल किया। कीवी 32-35 डिग्री पर सबसे अच्छा किराया और दृढ़ता से एथिलीन उत्पादन से प्रभावित ।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर अगर यह अभी तक पका नहीं है, और फिर फ्रिज में है।

वे पिछले कर सकते हैं : काउंटर पर 2-3 दिन और फ्रिज में 5-7 और दिन ।

कुमावत

विकिमीडिया कॉमन्स के फोटो सौजन्य

मैंने 7 वीं कक्षा के इतिहास की कक्षा में अपना पहला कुमकुम लगाया था। यह एकमात्र कुमक्वाट था जिसे मैंने कभी नहीं खाया, लेकिन यह एक अच्छा दिन था।

उन्हें कहाँ संग्रहीत करें: काउंटर पर यदि आप उन्हें सप्ताह के भीतर खाने जा रहे हैं, लेकिन यदि आपको उन्हें अधिक समय तक रखने की आवश्यकता है, तो उन्हें सप्ताह के अंत में फ्रिज में रख दें।

वे पिछले कर सकते हैं: काउंटर पर 3-5 दिन या फ्रिज में 2-3 सप्ताह।