अधिकांश लोगों को एलर्जी होती है, और यह विशेष मौसम के दौरान या किसी नए स्थान पर जाने के बाद बहुत अधिक स्पष्ट हो जाता है। मैं व्यक्तिगत रूप से कॉलेज के लिए एक नए शहर में जाने के बाद इस फर्स्टहैंड से पीड़ित था। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आकस्मिक एलर्जी कैसे लग सकती है, हम सभी जानते हैं कि वे बहुत दयनीय हैं।
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स्वाभाविक रूप से, पहला कदम इन pesky और माफ करने वाली एलर्जी के समाधान की तलाश शुरू करना है। अचानक, शब्द 'शहद' सामान्य रूप से आवश्यकता से अधिक बनने लगता है, विशेष रूप से 'कच्चे शहद'। अभी थोड़ी देर के लिए कहा गया है कि स्थानीय शहद खाने से आपकी एलर्जी ठीक हो जाएगी।
मेरी एलर्जी के बारे में सचेत करने के बाद, शहर का एक स्थानीय जिसे मैं सिर्फ इस 'इलाज' का सुझाव देने के लिए मेरे पास गया था। हालांकि, वास्तव में निश्चित नहीं है और बस कच्चे शहद को खोजने और खरीदने के लिए इच्छाशक्ति की कमी है, मैं जो जानता था, उसके साथ फंस गया: ज़ीरटेक। हालाँकि, जब मैंने दोस्तों या अन्य परिचितों को एक ही मौसमी एलर्जी से पीड़ित देखा, तो मैंने उन्हें सुझाव देना शुरू किया कि मुझे क्या कहा जाता है, कच्चा शहद खाने के लिए। दुर्भाग्य से, यह दावा झूठा है।
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सबसे अधिक विश्वास (जैसे मैंने किया) कि शहद एलर्जी से उत्पन्न होने वाली सभी समस्याओं का समाधान करेगा, हालांकि, ज्यादातर लोग फूल पराग से संबंधित एलर्जी से पीड़ित नहीं होते हैं। के अनुसार अमेरिकन कॉलेज ऑफ एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी , 'स्थानीय, असंसाधित शहद में पर्यावरण से कम मात्रा में पराग होता है। शहद में पराग ज्यादातर फूलों से होता है जहाँ मधुमक्खियाँ पाई जाती हैं। ” हालांकि यह महत्वपूर्ण है, यह पराग ज्यादातर लोगों से पीड़ित नहीं है।
अधिकांश एलर्जी पेड़ों, घासों और मातम से 'वायुजनित पराग' से निकलती है। ये मधुमक्खियों द्वारा परागित नहीं होते हैं, हालांकि अगर कुछ मधुमक्खियों द्वारा उठाए गए हैं, 'शहद में एलर्जीजन्य पराग की मात्रा आमतौर पर बहुत कम है, क्योंकि मधुमक्खियों ने जानबूझकर इस पराग को शहद में शामिल नहीं किया है।'
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जबकि कुछ अभी भी मान सकते हैं कि शहद ने वास्तव में उनकी एलर्जी (जो) में मदद की है पराक्रम सच हो), कच्चे शहद का सेवन करते समय सावधान रहना जरूरी है, क्योंकि इसमें जोखिम हो सकता है।
WebMD के अनुसार , अनप्रोसेस्ड शहद ”में मधुमक्खी के हिस्सों से लेकर बीजाणुओं और जीवाणुओं तक के लिए इसमें कुछ बहुत ही गंदा सामान हो सकता है। ये चीजें आमतौर पर वाणिज्यिक प्रसंस्करण के दौरान हटा दी जाती हैं। ”
ACAAI यहाँ तक कि यह भी कहा जाता है कि “अत्यंत संवेदनशील व्यक्तियों में, असुरक्षित शहद के सेवन से मुंह, गले या त्वचा में तत्काल एलर्जी हो सकती है - जैसे कि खुजली, पित्ती या सूजन - या एनाफिलेक्सिस भी। इस तरह की प्रतिक्रियाएं पराग या मधुमक्खी भाग के दूषित पदार्थों से संबंधित हो सकती हैं। ”
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एलर्जी से बचाव के उपायों पर गौर करें। जबकि इंटरनेट कुछ सुझाव दे सकता है, सबसे अच्छी बात यह है कि अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
