क्लासिक नेस्ले टोल हाउस चॉकलेट चिप कुकी

नेस्ले टोल हाउस। या के रूप में Phoebe से दोस्त इसे 'नेस्ले टोलेसे' कहा।



फोटो giphy.com के सौजन्य से



फ्रेंकलिन स्ट्रीट चैपल हिल पर खाने के लिए जगह

यह ब्रांड अपनी तरह का सबसे लोकप्रिय है, जिसमें नेस्ले चॉकलेट चिप्स अक्सर एक आम घरेलू सामान होता है। नेस्ले हर बैग पर एक चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा प्रदान करती है, और चूंकि कंपनी 100 साल से अधिक पुरानी है, हम जानते थे कि उन्होंने सही कुकी नुस्खा को क्राफ्ट करने में वर्षों बिताए होंगे।



लेकिन क्या यह प्रसिद्ध कुकी नुस्खा वास्तव में हमारी उच्च उम्मीदों पर खरा उतरेगा?

चॉकलेट चिप कुकी

अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो



हाँ। हाँ यह होगा।

नेस्ले टोल हाउस चॉकलेट चिप कुकीज़

  • तैयारी समय:15 मिनटों
  • पकाने का समय:10 मिनटों
  • कुल समय:पच्चीस मिनट
  • सर्विंग्स:5 दर्जन
  • आसान

    सामग्री के

  • 2 1/4 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
  • एक चम्मच पाक सोडा
  • एक चम्मच नमक
  • 1 कप मक्खन पिगल गया
  • 3/4 कप दानेदार चीनी
  • 3/4 कप पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर
  • एक चम्मच वेनीला सत्र
  • दो अंडे
  • 2 कप नेस्ले टोल हाउस चॉकलेट चिप्स
  • चरण 1

    ओवन को 375 3 तक प्रीहीट करें। एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।



    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 2

    मक्खन, शक्कर और वेनिला अर्क को एक बड़े कटोरे में मिलाएं।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 3

    मक्खन और चीनी के मिश्रण में अंडे, एक समय में एक जोड़ें।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 4

    गीले मिश्रण में धीरे-धीरे सूखा मिश्रण डालें।

    # स्पूनटाइप: एक बार में सूखा मिश्रण 1/3 डालें।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 5

    एक बार जब सूखा मिश्रण पूरी तरह से शामिल हो जाता है, तो चॉकलेट चिप्स में गुना।

    #SpoonTip: यहां अन्य मसालों को जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें (यानी नट्स, व्हाइट चॉकलेट चिप्स, बटरस्कॉच चिप्स, और बहुत कुछ)।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 6

    बेकिंग ट्रे पर मिश्रण को चम्मच करने के लिए बड़े चम्मच का उपयोग करें।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 7

    9-11 मिनट तक बेक करें।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

  • चरण 8

    कुकीज़ को भक्षण से पहले 2 मिनट के लिए आराम करने दें।

    अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो

लोकप्रिय पोस्ट