नेस्ले टोल हाउस। या के रूप में Phoebe से दोस्त इसे 'नेस्ले टोलेसे' कहा।
फ्रेंकलिन स्ट्रीट चैपल हिल पर खाने के लिए जगह
यह ब्रांड अपनी तरह का सबसे लोकप्रिय है, जिसमें नेस्ले चॉकलेट चिप्स अक्सर एक आम घरेलू सामान होता है। नेस्ले हर बैग पर एक चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा प्रदान करती है, और चूंकि कंपनी 100 साल से अधिक पुरानी है, हम जानते थे कि उन्होंने सही कुकी नुस्खा को क्राफ्ट करने में वर्षों बिताए होंगे।
लेकिन क्या यह प्रसिद्ध कुकी नुस्खा वास्तव में हमारी उच्च उम्मीदों पर खरा उतरेगा?
हाँ। हाँ यह होगा।
नेस्ले टोल हाउस चॉकलेट चिप कुकीज़
- तैयारी समय:15 मिनटों
- पकाने का समय:10 मिनटों
- कुल समय:पच्चीस मिनट
- सर्विंग्स:5 दर्जन
- आसान
- 2 1/4 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- एक चम्मच पाक सोडा
- एक चम्मच नमक
- 1 कप मक्खन पिगल गया
- 3/4 कप दानेदार चीनी
- 3/4 कप पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर
- एक चम्मच वेनीला सत्र
- दो अंडे
- 2 कप नेस्ले टोल हाउस चॉकलेट चिप्स
सामग्री के
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चरण 1
ओवन को 375 3 तक प्रीहीट करें। एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
अन्ना हिर्शोर्न द्वारा फोटो
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चरण 2
मक्खन, शक्कर और वेनिला अर्क को एक बड़े कटोरे में मिलाएं।
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चरण 3
मक्खन और चीनी के मिश्रण में अंडे, एक समय में एक जोड़ें।
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चरण 4
गीले मिश्रण में धीरे-धीरे सूखा मिश्रण डालें।
# स्पूनटाइप: एक बार में सूखा मिश्रण 1/3 डालें।
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चरण 5
एक बार जब सूखा मिश्रण पूरी तरह से शामिल हो जाता है, तो चॉकलेट चिप्स में गुना।
#SpoonTip: यहां अन्य मसालों को जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें (यानी नट्स, व्हाइट चॉकलेट चिप्स, बटरस्कॉच चिप्स, और बहुत कुछ)।
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चरण 6
बेकिंग ट्रे पर मिश्रण को चम्मच करने के लिए बड़े चम्मच का उपयोग करें।
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चरण 7
9-11 मिनट तक बेक करें।
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चरण 8
कुकीज़ को भक्षण से पहले 2 मिनट के लिए आराम करने दें।
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