यह संभव है कि आपने केटल ब्रांड आलू के चिप्स के बारे में सुना है, या अधिक सामान्यतः जाना जाता है: केटल चिप्स। केटल चिप्स व्यापक रूप से अपने दिलचस्प और कभी-कभी असामान्य स्वादों के लिए जाना जाता है। अब, यदि आपने चिप गलियारे में अपना उचित समय बिताया है, तो आपको शायद आश्चर्य होगा, कुंआ, कौन सा केटल चिप स्वाद सबसे अच्छा है?
इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, मैंने कुछ पागल और महंगा कुछ किया जिससे मुझे दुकान पर कुछ बहुत ही अजीब लग रहा था: मैंने केटल ब्रांड के आलू के चिप्स के 17 अलग-अलग स्वाद खरीदे और फिर छह दोस्तों को इकट्ठा करके मुझे सभी बैगों को एक अविश्वसनीय रूप से रैंक करने में मदद की। आलू-वाई और विवादास्पद सप्ताहांत।
हमारी कई असहमतियों के माध्यम से, हमें कुछ नए पसंदीदा स्वाद मिले और केटल चिप्स के बारे में बहुत कुछ सीखा। उम्मीद है, हमारे प्रयासों से आप अपने खुद के कुछ नए पसंदीदा, या कम से कम, आपको मनोरंजन करने में समय और पैसा बचा सकते हैं।
नोट: सभी केटल ब्रांड आलू के चिप फ्लेवर को चित्रित नहीं किया गया है। कुछ अन्य पंथ क्लासिक्स और नए स्वाद हैं जिन्हें खोजना मुश्किल था लेकिन इंटरनेट पर उच्च प्रशंसा प्राप्त की।
सबसे पहले, केटल ब्रांड के साथ क्या सौदा है?
इससे पहले कि मैं रैंकिंग में कूदूं, यह केटल फूड्स के बारे में थोड़ा और जानने के लायक है कि उनके आलू के चिप्स इतने खास क्यों हैं।
केटल ब्रांड आलू के चिप्स का पहला बैग 1982 में बनाया गया था और तब से हमारी स्वाद कलियों को आशीर्वाद दे रहा है। उनका दर्शन था, और अभी भी है, 'केवल ताजा, सभी प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने के लिए तीव्रता से स्वाद, अद्भुत लालसा-सक्षम आलू के चिप्स बनाने के लिए आप खाने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।'
यह दर्शन उपभोक्ताओं और ग्रह दोनों के लिए उनके समर्पण में स्पष्ट है। उनकी वेबसाइट पर , केटल फूड्स के बारे में जानकारी मिलती है कि उनके सभी आलू कहाँ से खाये जाते हैं, परिवार के लिए बुर्च फार्म उत्तर कैरोलिना में स्थिरता-उन्मुख करने के लिए कैसल रॉक फार्म ओरेगन में, उत्पादन में पारदर्शिता के लिए उनकी प्रतिबद्धता का अनुकरण।
केटल फूड्स भी खुद पर गर्व करता है स्थायी प्रथाओं के लिए उनका समर्पण बायोडीजल और नवीकरणीय ऊर्जा के उपयोग से, परागणकर्ताओं की रक्षा करने और कम अपशिष्ट पैकेजिंग के लिए संक्रमण से। उदाहरण के लिए, इस साल उन्होंने 43% कम पैकेजिंग का उपयोग करने के लिए एक पहल शुरू की, जो सालाना 2 मिलियन पाउंड प्लास्टिक कचरे को लैंडफिल से बाहर रखती है।
इसके अलावा, यदि आप अपने केटल चिप्स को सिर्फ सादे केटल चिप्स के रूप में खाने से थक गए हैं, तो केटल फूड्स वेबसाइट प्रदान करता है व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला, डिप्स से डेसर्ट तक - हाँ, यह सही है, डेसर्ट - तथा बीयर पेयरिंग अपने चिप गेम को नए स्तर पर ले जाने में आपकी सहायता करने के लिए। मैं व्यक्तिगत रूप से आलू के चिप्स (नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, विशेष रूप से) आपके मैक और पनीर में डालने की सलाह देता हूं।
# स्पूनटाइप: केटल चिप बैग्स के टॉप्स और बॉटम्स की कलरिंग पर ध्यान दें। यदि आप ध्यान दें कि वे भूरे रंग की एक छाया हैं (एक वास्तविक आलू की त्वचा के विपरीत नहीं), तो आप क्रिंकल स्टाइल चिप के पार ठोकर खा चुके हैं।
17. मसालेदार पनीर
# 17 पर हमारी सूची को शुरू करने के लिए मसालेदार Queso है। यदि आप पहले से ही हमारे फैसले के बारे में आशंकित महसूस कर रहे हैं, तो मुझ पर भरोसा करें: यह एक ऐसा निर्णय नहीं था जिसे हमने हल्के में लिया था। इस चमकीले और लुभावने बैग के केटल चिप शोडाउन में उभरने से तात्कालिक उत्तेजना पैदा हुई। हालाँकि, ये जल्दी से सबसे अधिक निराशाजनक स्वादों में से एक बन गए, जिन्हें हमने आजमाया।
कुछ लोगों के लिए क्वेसो फ्लेवर और अपेक्षित चेसनेस आया, लेकिन सामान्य तौर पर यह बहुत जल्दी जल गया और विशिष्ट क्वेसो स्वाद के साथ बिल्कुल मेल नहीं खाता। हालांकि, मसाले ने एक अच्छा जलना छोड़ दिया, जिससे यह एक रोचक चिप बन गया, जो स्मोकी और मसालेदार आलू के चिप्स के प्रेमियों के लिए एक कोशिश थी।
16. काली मिर्च
इस चिप पर विवाद का मुख्य बिंदु यह था कि पेपरोनसिनी का सही तरीके से उच्चारण कैसे किया जाए। अन्यथा, हम में से छह लोग इस बात पर सहमत थे कि स्वाद सभ्य था, लेकिन निश्चित रूप से मुख्य रूप से डाई-हार्ड पेपरोनसिनी प्रेमियों के लिए अनुकूल था।
हम में से एक जोड़ी ने कभी पेपरमिनी नहीं खाई थी, लेकिन हर किसी ने कहा था कि इन पेपेरकोनी केटल चिप्स ने इस निशान को यथोचित रूप से मारा, लेकिन एक अजीब और थोड़ा निराशाजनक आलू चिप स्वाद के लिए बनाया गया था। ज्यादातर लोगों ने कहा कि वे इन्हें खाएंगे, अगर वे इधर-उधर बिछा रहे हैं, लेकिन खुद नहीं खरीदेंगे।
15. खट्टा क्रीम और प्याज
जब मैं खट्टा क्रीम और प्याज आलू के चिप्स के बारे में सोचता हूं, तो मुझे लगता है लेज , रफल्स और प्रिंगल इस स्वाद के कुछ बहुत शानदार संस्करण जिन्हें हरा पाना मुश्किल है। उस ने कहा, खट्टा क्रीम और प्याज केटल चिप्स उन में से कुछ भी नहीं हैं।
स्वाद हम में से किसी की अपेक्षा बहुत अधिक खट्टा क्रीम प्रमुख था और तदनुसार सभी अतिरिक्त मलाई को संतुलित करने के लिए प्याज के स्वाद की तांग की कमी प्रतीत होती थी। वे अभी भी एक अच्छे आलू की चिप के इर्द-गिर्द थे और मैं उन्हें आज़माने की सलाह दूंगा - आखिरकार, बहुत कुछ उस कुरकुरे की मोटाई को प्रतिद्वंद्वी नहीं कर सकता - लेकिन वे उस पारंपरिक खट्टा क्रीम और प्याज के स्वाद पर निशान से चूक गए। एक नकली आलू की चिप, शायद?
14. चिली लाइम
जब आप चिली लाइम केटल चिप्स देखते हैं, तो आप दो चीजों की अपेक्षा करते हैं: मिर्च और चूना। एक सुंदर शब्द चित्र को चित्रित करने के लिए, आपके मुंह को मिर्च मिर्च के एक हमले की मसालेदार आग और चूने के अस्वाभाविक रूप से tangy खट्टेपन के बीच टकराव के विचार पर थोड़ा पानी डालना शुरू हो सकता है।
हम यह जानकर बहुत निराश हुए कि जब जायके होते हैं, तो वे बहुत मौन होते हैं और उस तस्वीर की अपेक्षाओं को पूरा नहीं करते हैं, आपको एक मिर्च चूना आलू चिप के साथ छोड़ना बहुत मसालेदार या बहुत खट्टा नहीं है। चिप को आम तौर पर पसंद किया गया था लेकिन हमने वह नहीं किया जो हमें आशा थी कि यह करने जा रहा है, यही कारण है कि यह सूची में # 14 पर आता है।
13. उग्र थाई
मैं आम तौर पर एक मसालेदार चिप किस्म की लड़की नहीं हूँ, लेकिन ये फिएरी थाई केटल चिप्स बहुत स्वादिष्ट थे। कुल मिलाकर, वे एक बहुत ही स्वादिष्ट चिप थे और एक दिलचस्प रोचक संवेदी अनुभव प्रदान किया। वे एक साथ मीठे और नमकीन और मसालेदार और ताज़ा थे, कुछ नोटों के साथ अदरक और काली मिर्च के साथ-साथ नींबू के स्वाद वाले नमक से एक tangy खट्टे स्वाद के साथ।
यदि आप थाई फूड या कॉम्प्लेक्स पोटैटो चिप फ्लेवर के प्रशंसक हैं, तो मैं निश्चित रूप से इन कोशिशों को करने की सलाह देता हूं और हो सकता है कि उन्हें सामान्य चिप फ्लेवर्स को मिलाने के लिए पार्टी में भी लाया जाए। इसके अलावा, अगर लोग उनमें नहीं हैं, तो आपके लिए और अधिक।
12. हरा चिली
चिली वर्डे केटल चिप्स उनके लिए बहुत कुछ है, बस उनके लिए किसी भी उच्च रैंक के लिए पर्याप्त नहीं है। जैसा कि एक की उम्मीद होगी, वे साल्सा की तरह स्वाद लेते हैं, काफी मजबूत मसालेदार टोमैटिलो स्वाद के साथ।
हमारा मुख्य और काफी सर्वसम्मत आलोचना यह है कि स्वाद आम तौर पर पेचीदा और अच्छा था - थोड़ा अजीब होने के बावजूद क्योंकि यह सामान्य रूप से टॉर्टिला चिप्स के साथ जुड़ा हुआ है - लेकिन बहुत जल्दी फीका हो जाता है। इस अर्थ में, यह हम में से उन लोगों के लिए एकदम सही था जो मसालेदार चिप्स के बड़े प्रशंसक नहीं हैं और उन्हें काफी द्वि घातुमान-सक्षम बनाता है, लेकिन वे अधिक चाहते हैं।
11. जालपीनो
जलपीनो केटल चिप्स नीचे जोर से और सबसे लंबे समय तक चर्चा के केंद्र में थे, ज्यादातर जलेपीनो-नेस की गुणवत्ता और वितरण के आसपास थे।
हम में से अधिकांश इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि ये नहीं थे उस मसालेदार, लेकिन यह कहा कि, jalapeños के लिए सच है, जितना अधिक आपने खाया उतना ही आपके मुंह पर हावी हो गया। स्वाद को भी हम में से आधे के बारे में सवाल में कहा गया था, यह दावा किया था कि यह लंबे समय तक चलने वाला या काफी मजबूत नहीं था, जबकि अन्य आधे अड़े हुए थे कि यह अच्छी तरह से आया था और जालपोना आलू चिप पर एक अच्छा निष्पादन था। बावजूद, इस चिप ने स्पष्ट कर दिया कि वास्तव में विविध स्वाद तालू कैसे हो सकते हैं और यह कि कुछ लोगों के लिए हर किसी के लिए क्या नहीं है।
10. अनसाल्टेड
# 10 स्पॉट में अनसाल्टेड केटल चिप्स देखने पर आपका पहला विचार शायद कहीं न कहीं की तर्ज पर है: अनसाल्टेड आलू के चिप्स, क्या वह पागल है? मेरे कुछ दोस्तों ने निश्चित रूप से ऐसा सोचा था, लेकिन हम में से एक जोड़े को इनसे प्यार था। हालांकि वे अप्रिय रूप से मंद लग सकते हैं, केटल चिप का यह स्वाद सुखद रूप से सरल है। यह किसी भी और सभी पार्टी को मनाने के लिए एकदम सही चिप है और यह फ्रेंच फ्राइ की तरह ही चखती है। मैं उन्हें एक क्लासिक पनीर पालक आटिचोक डिप या इस के साथ कोशिश करने की सलाह देता हूं बेकन बीयर पनीर डुबकी के लिए केटल ब्रांड नुस्खा ।
यदि आप अपनी चिप से अधिक धमाके की तलाश कर रहे हैं, तो ये शायद आपके लिए नहीं हैं, जबकि ये मेरी सूची के शीर्ष पर नहीं थे, जब हमने 17 बैग खोले थे, तब से मैंने इन चार बार और खरीदा है उन्हें काफी लत लग गई।
9. डिल का अचार
डिल अचार केतली चिप्स बहुत ही असामान्य ध्वनि और बाकी का आश्वासन दिया, वे कर रहे हैं। ये अपने अलावा किसी के भी विशेष पसंदीदा नहीं थे, लेकिन कोई भी उनके बारे में परेशान नहीं था। वास्तव में, इस तरह के एक अजीब अजीब स्वाद के लिए उन्होंने बहुत अच्छा स्कोर किया जब हमने व्यक्तिगत रूप से सभी चिप्स को रैंक किया।
एक सर्वसम्मत टिप्पणी यह थी कि ये आम तौर पर डिल स्वाद में अधिक झुकते हैं, जो बहुत ताज़ा और मजबूत होता है, और आम तौर पर खट्टे और रसदार स्वाद की पर्याप्त पेशकश नहीं करते हैं जो आप अचार से उम्मीद करते हैं। वे शायद खट्टा क्रीम और प्याज के एक छोटे से शाकाहारी संस्करण की याद दिलाते हैं। मैं अपनी रूसी पृष्ठभूमि का श्रेय इनकी अभूतपूर्व अभिरुचि को दूंगा, क्योंकि मैंने कभी भी डिल-फ्लेवर वाले आलू चिप का सामना नहीं किया है और इन्हें खाने के लिए उत्साहित हूं। यदि आप डिल में हैं या बस इन के बारे में उत्सुक हैं, तो वे निश्चित रूप से एक कोशिश के लायक हैं।
8. न्यूयॉर्क चेडर
हमारी सूची में # 8 पर न्यूयॉर्क चेडर केटल चिप्स हैं जो ध्वनि के समान ही सरल और आनंदमय हैं। केटल ब्रांड आलू के चिप्स होने के नाते, जिसका उद्देश्य कम सामग्री का उपयोग करना है जो आम तौर पर पूरे और प्राकृतिक होते हैं, ये जरूरी नहीं कि पनीर का स्वाद आपको लेसेस या रफल्स से मिल सकता है, लेकिन वे अभी भी अच्छे हैं।
उन लोगों के लिए जो जरूरी नहीं कि पनीर के स्वाद वाले आलू की चिप के विचार में हों, ये शायद आपके लिए नहीं हैं। लेकिन हर किसी के लिए, विशेष रूप से उन है कि चिप के एक काफी तटस्थ लेकिन सादे स्वाद पसंद नहीं है, वे बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं और किसी भी सैंडविच के लिए एक आदर्श पक्ष बनाते हैं।
7. नीली भैंस
यदि आप ब्लू चीज़ या भैंस सॉस के प्रशंसक हैं, तो यह केटल चिप आपके लिए बनाया गया था। बफ़ेलो ब्ल्यू एक बहुत ही असामान्य स्वाद है जिसकी हममें से किसी को भी वास्तव में उम्मीद नहीं थी लेकिन यह निश्चित रूप से एक पंच पैक करता है जो कि सुखद साबित होता है।
स्वाद थोड़ा मसालेदार है, लेकिन ज्यादातर भैंस की चटनी के साथ शिष्टाचार है और फिर एक अतिरिक्त किक और स्पर्श है जो ब्ल्यू पनीर के साथ आता है। मैं, व्यक्तिगत रूप से, ब्लू पनीर का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, इसलिए यह मेरे लिए थोड़ा बहुत सुगंधित और मजबूत स्वाद वाला था, लेकिन भैंस की चटनी वास्तव में उल्लेखनीय थी। साथ ही, ये क्रिंकल-कट हैं जो चिप को कुछ अतिरिक्त बनावट और अच्छाई का एक अतिरिक्त ऑम्फ देते हैं।
6. समुद्री नमक
आप क्लासिक समुद्री नमक आलू के चिप्स के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते। जब क्लासिक लेसेस से इनकी तुलना करते हैं, तो ये कम तेल के साथ एक अधिक पर्याप्त और भारी चिप होते हैं जो आपको द्वि घातुमान खाने के बाद बीमार महसूस नहीं करेंगे, या कम से कम आनुपातिक रूप से कम बीमार होंगे, मेरी राय में। हम में से कुछ के लिए वे थोड़े नरम थे, लेकिन यह अन्य सभी की जटिलता की तुलना में समग्र स्वाद की सादगी पर विचार करने के लिए उचित है।
अनसाल्टेड की तरह, यह भी पूरी तरह से डिप्स और केटल ब्रांड की एक विस्तृत सरणी के पूरक हैं, यहां तक कि उन्हें मीठे और नमकीन डेसर्ट में भी इसकी सलाह देते हैं, जैसे 5-संघटक केटल चिप चॉकलेट ठगना या यह चॉकलेट पीनट बटर ज़ुल्फ़ तीखा ।
5. हनी दीजन
क्या तुमने कभी उन हनोवर शहद सरसों और प्याज प्रेट्ज़ेल टुकड़ों के स्नाइडर ? खैर, हनी डिजन केटल चिप्स का स्वाद बिल्कुल उनके जैसा है। और अगर आप अनुमान नहीं लगा सकते कि मैं कैसा महसूस कर रहा हूँ, दोनों ही स्वादिष्ट हैं।
ये हमारे बीच व्यापक रूप से लोकप्रिय थे, यहां तक कि उन दो लोगों के बीच भी जो सरसों के शौकीन नहीं थे। वहाँ के लिए अच्छा कारण है, जैसा कि हमने उल्लेख किया है कि ये आलू चिप्स डाइजॉन के बजाय शहद पर अधिक दृढ़ता से आते हैं, और मसालेदार की तुलना में मीठे पक्ष पर थोड़ा अधिक हैं। उस ने कहा, अभी भी एक निश्चित सरसों का तत्व है जो स्वाद के लिए एक अच्छा तेज तांग जोड़ता है, शहद को अच्छी तरह से पूरक करता है।
4. पिछवाड़े BBQ
मामले में यह कहा जाना चाहिए: आप BBQ आलू के चिप्स के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते हैं, यही कारण है कि ये सूची में # 4 पर आते हैं। केटल ब्रांड कई प्रकार के बीबोन और देश शैली सहित कई प्रकार के बीबीक्यू स्वाद प्रदान करता है, लेकिन हमने उनकी पिछवाड़े शैली की कोशिश को समाप्त कर दिया और यह वह सब कुछ था जो आप एक ठोस बीबीक्यू आलू चिप से चाहते हैं।
शायद सबसे अच्छे पार्टी चिप्स में से एक, यह एक समग्र भीड़-प्रसन्नता थी और सभी को गर्मियों के लिए थोड़ा उदासीन महसूस कर रही थी। BBQ चटनी के मीठे और तीखे स्वाद के साथ मोटी और क्रंची केटल चिप का संयोजन एक क्लासिक और हार्दिक आलू चिप में जोड़ा गया जो आसानी से अन्य आम बीबीक्यू स्वाद वाले आलू के चिप्स का सबसे अच्छा उपयोग करता है। *खांसी* देता है।
3. कोरियाई BBQ
केटल ब्रांड ने कुछ सुंदर किया है और मानवता के लिए एक सच्चा उपहार दिया है: कोरियाई बर्बेक आलू के चिप्स। यदि आपने उन्हें आज़माया नहीं है, तो आपको वास्तव में चाहिए क्योंकि वे काफी स्वादिष्ट अनुभव हैं।
कैसे दांतों से कॉफी रखने के लिए
ये हम सभी की पहली नज़र में प्यार (और स्वाद) थे। वे सचमुच पूरे भोजन की तरह गंध और स्वाद लेते थे, और हमारे पास जो भी चिप्स थे, उनमें से सबसे जटिल और दिलचस्प दिलकश स्वाद प्रोफाइल था। हममें से जिन लोगों ने कोरियन बीबीक्यू कहा है, उन्होंने बहुत सटीकता के साथ इस निशान को मारा। हम में से कुछ के लिए, वे एक आलू की चिप के लिए बहुत तीव्र थे और बाद में असामान्य थे। कुल मिलाकर, हालांकि, ये कुछ वैध स्वादिष्ट चिप्स हैं जो आपके दोस्तों और परिवार को उत्साहित करने की संभावना है।
2. समुद्री नमक और सिरका
# 2 पर आ रहा है, यह क्लासिक आलू चिप है लगभग अपराजेय लेकिन काफी नहीं। समुद्री नमक और सिरका केटल चिप्स बहुत स्वादिष्ट और भयावह रूप से द्वि घातुमान खाने के लिए आसान हैं।
यदि आप सिरका के प्रशंसक नहीं हैं, तो ये शायद आपके लिए चिप्स नहीं हैं क्योंकि वे बहुत अम्लीय हैं जो आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन को भारी कर सकते हैं। अन्यथा, वे आम तौर पर नमकीन और कड़वे के बीच अच्छी तरह से संतुलित होते हैं और विशिष्ट मुंह में पानी भरने वाले प्रभाव होते हैं, सभी जबकि केतली-स्टाइल चिप की मोटाई और क्रंच स्वाद के लाभ के लिए काम करता है। एक बहुत ही स्वादिष्ट नमक और सिरका आलू चिप के चारों ओर, और अपने पसंदीदा को किसी भी अन्य से बाहर कर देता हूं जो मैंने सामना किया है।
1. नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
चिप के चारों ओर सबसे अच्छा वोट दिया, साल्ट और फ्रेश ग्राउंड पेपर केटल चिप उन 17 फ्लेवरों में से शीर्ष केटल चिप थी, जिन्हें हमने आज़माया था, और अच्छे कारण के लिए।
इस आलू चिप के बारे में कुछ ऐसा है जो बहुत समृद्ध और आरामदायक है और आपको भर देता है और संतुष्ट हो जाता है। यदि मुझे अपने पूरे जीवन के लिए केटल चिप का एक स्वाद खाना पड़ा, तो शायद यही होगा। नमक और काली मिर्च का संयोजन अविश्वसनीय रूप से अच्छी तरह से मेल खाता है और एक सुखद अनुभव के लिए बनाता है जो न केवल अद्भुत स्वाद लेते हैं, बल्कि वे अविश्वसनीय गंध भी लेते हैं। वे एक बहुमुखी चिप भी हैं - डिप्स और अन्य व्यंजनों के लिए अच्छा है तथा अपने दम पर।
इन चिप्स के बारे में शायद सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक, हालांकि, यह है कि डिल अचार या भैंस ब्लू की तरह, नमक और ताजा जमीन काली मिर्च केटल चिप्स crinkle-cut हैं। यह उन्हें अपनी प्रतियोगिता से भी आगे धकेलता है, एक ऐसी बनावट को जोड़ता है जो समग्र स्वाद और संतोषजनक क्रंच को सशक्त करता है।
यदि आपने इसे इस लंबी और स्वाद से भरी यात्रा के अंत में बनाया है, तो धन्यवाद और बधाई। अब कुछ केटल चिप्स खरीदने का समय है। आप किस स्वाद के भूखे हैं?
