लोग हर समय मक्खन का उपयोग करते हैं - यहां तक कि दैनिक आधार पर भी। लेकिन कभी-कभी हम अपने फ्रिज में मक्खन रखने और इसके बारे में भूलने के लिए दोषी होते हैं। अगर हम कुछ हफ़्ते के बारे में बात कर रहे हैं, तो निश्चित रूप से, यह ठीक है। लेकिन क्या मक्खन समाप्त हो जाता है?
हाँ, मक्खन समाप्त हो रहा है।
पैकेजों पर तारीखें शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं। मक्खन के शैल्फ जीवन के लिए, कवर पर 'तारीख तक' या 'बेस्ट बाय' तारीख तक देखें। आमतौर पर उस तारीख से एक सप्ताह पहले मक्खन खाना अब भी ठीक है, लेकिन अगर आप इसे उस तारीख से एक महीने पहले खाने की सोच रहे हैं, तो आपको सही तरीके से स्टोर करना होगा।
मक्खन को कैसे स्टोर करें
कैरोलीन इंगल्स
मक्खन को उचित रूप से, या नीचे संग्रहित किया जाना चाहिए 40 डिग्री फ़ारेनहाइट । यदि आप इसे बहुत लंबे समय तक कमरे के तापमान पर रखते हैं, तो मक्खन में तेल बासी हो जाएगा।
मुद्रित तिथि इसे खोलने के बाद मुद्रित तारीख से अलग और दो सप्ताह।
मक्खन को ताजा रखें भंडारण, सील, यह आपके फ्रिज में खरीद के तुरंत बाद और प्रत्येक उपयोग के बाद। दरवाजे पर अलमारियों के बजाय एक आंतरिक शेल्फ का उपयोग करें क्योंकि जब भी फ्रिज खोला जाता है तो तापमान में उतार-चढ़ाव होता है।
खाने के लिए एक अच्छी जगह क्या है
मक्खन खराब हो तो कैसे बताएं
आप भाग्य में हैं - शुक्र है, यह बताना आसान है कि क्या मक्खन खराब हो गया है। उबला हुआ मक्खन बहुत नरम या बहुत कठिन होगा और संभवतः मोल्ड भी बढ़ेगा। यदि आप अनिश्चित हैं, तो देखें discolorations या खट्टा गंध और / या स्वाद । (चिंता न करें: थोड़ी मात्रा में खाने से आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं होना चाहिए।)
मक्खन समाप्त हो जाता है, लेकिन यह ठीक हो जाएगा।
अब आप जानते हैं कि मक्खन समाप्त हो जाता है, लेकिन इसका शेल्फ जीवन अभी भी काफी लंबा है। इससे पहले कि यह ख़राब होना शुरू हो जाए, आप पैक को पूरा कर लेंगे, इसलिए इसे सही तरीके से स्टोर करना याद रखें।
