आह, सेंट पैट्रिक दिवस। एक दिन जो अपनी आयरिश विरासत को मनाने के लिए समर्पित है। यहां तक कि अगर आप आयरिश नहीं हैं, तो आप केवल दिन के लिए सेल्टिक राष्ट्र के मानद सदस्य हो सकते हैं। सेंट पैट्रिक डे हरे कपड़े पहनने, पीने का पर्याय बन गया हैहरी बीयरऔर गोमांस और गोभी खाने से, लेकिन इस छुट्टी का क्या महत्व है? पैट्रिक भी कौन है?
पैट्रिक?
यह सेंट पैट्रिक नहीं है।
पैट्रिक?
ठीक है, यह पैट्रिक स्वेज़ है।
संत?
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हां, एक संत, लेकिन वह नहीं जिसकी हम तलाश कर रहे थे। शायद थोड़ा और पूर्व ...
सेंट पैट्रिक?
प्रसिद्ध स्थानों में सैन फ्रांसिस्को में खाने के लिए
हम वहाँ चलें! कैलिफोर्निया के ओकलैंड में एक सना हुआ ग्लास खिड़की पर सेंट पैट्रिक का चित्रण है।
सेंट पैट्रिक का जन्म 387 CE में रोमन ब्रिटेन में Maewyn Succat के रूप में हुआ था। जब उन्हें 16 साल की उम्र में बंधक बना लिया गया, तो उन्हें आयरलैंड में गुलामी के लिए मजबूर किया गया, और भागने के बाद और घर वापस आने के बाद, वह एक मौलवी बन गए। फिर, वह आयरलैंड वापस चला गया और 30 वर्षों तक पूरे द्वीप में ईसाई धर्म का प्रसार किया।
17 मार्च क्यों?
उसी दिन सेंट पैट्रिक की मृत्यु हो गई। आयरलैंड के सूबा ने सेंट पैट्रिक दिवस को एक दावत दिवस और पवित्र दिन के रूप में स्थापित किया। सेंट पैट्रिक को कैथोलिक, एंग्लिकन, पूर्वी रूढ़िवादी और लूथरन चर्चों में सम्मानित किया जाता है।
न केवल सेंट पैट्रिक दिवस ईसाई धर्म के प्रसार का प्रतिनिधित्व करता है, बल्कि यह आयरिश संस्कृति का भी प्रतिनिधित्व करता है। हरा रंग आयरलैंड का रंग है, यही वजह है कि 17 मार्च को हरे रंग के कपड़े पहनना आम है। हालांकि, हरे रंग को पहली बार पेश किया गया था क्योंकि यह कहा जाता है कि सेंट पैट्रिक ने आयरिश को पवित्र त्रिमूर्ति की व्याख्या करने के लिए एक शेमरॉक का उपयोग किया था।
अमेरिका में आयरिश मूल के 40 मिलियन लोग हैं। यह आयरलैंड की पूरी आबादी की तुलना में सात गुना बड़ा है। संयुक्त राज्य अमेरिका में आयरिश आव्रजन 19 वीं शताब्दी के मध्य में आसमान छू रहा था, जो तब था आयरिश आलू अकाल हुआ। आयरिश अमेरिकियों में अमेरिका का सबसे बड़ा जातीय समूह शामिल है। कुछ प्रसिद्ध आयरिश अमेरिकियों में राष्ट्रपति एंड्रयू एंड्रयू, जॉन एफ कैनेडी और बराक ओबामा शामिल हैं।
विकल्प सूची में क्या है?
सेंट पैट्रिक डे ईसाई धर्म में एक दावत का दिन है, लेकिन यह लेंट के दौरान भी आता है। 17 मार्च को लेंटेन आहार प्रतिबंध हटा दिए जाते हैं, इसलिए आपको उस बियर को चट करने के बारे में दो बार नहीं सोचना होगा।
फोटो yahoo.com के सौजन्य सेयह नहीं है कि आप अचार कैसे खोल सकते हैं
आयरलैंड के लिए कॉर्न बीफ एक व्यंजन नहीं है। आयरिश प्रवासियों ने न्यूयॉर्क में अपने यहूदी पड़ोसियों से गोमांस की सस्ती कटौती की खोज की, क्योंकि ब्रनिंग एक पूर्वी यूरोपीय आविष्कार है। अधिक पारंपरिक और प्रामाणिक रूप से आयरिश, पोर्क पसंद का मांस है। संपूर्ण पारंपरिक धान दिवस के लिए अन्य पारंपरिक आयरिश खाते हैं आयरिश सोडा ब्रेड तथा कलकणों (एक आलू पकवान)।
निश्चित रूप से, सेंट पैट्रिक दिवस का महत्व तब से स्थानांतरित हो गया है जब से यह अवकाश बन गया। ऐतिहासिक रूप से आयरलैंड में अपेक्षाकृत कम अवकाश माना जाता है, आयरिश-अमेरिकियों ने 18 वीं शताब्दी के बाद से अपनी आयरिश विरासत का जश्न मनाने के लिए सेंट पैट्रिक दिवस का उपयोग किया है। परेड, हरा भोजन और हरी नदियाँ अब मिश्रण का एक हिस्सा हैं। बहरहाल, यह कहना अभी भी सुरक्षित है कि सेंट पैट्रिक दिवस हमेशा एक खुशी का अवकाश रहेगा। पेय का एक और दौर, कृपया।