बबल गम बचपन के प्रतिष्ठित स्वादों में से एक है, लेकिन क्या आपने कभी बबल उड़ाया है और सोचा है कि बबल गम स्वाद क्या है?
सबसे पहले, बबल गम के पीछे के इतिहास की जांच करें। Wrigley Company की शुरुआत हो सकती है 1892 से च्यूइंग गम का उत्पादन , लेकिन फ्लेयर कंपनी के फ्रैंक फ्लेर, जो 1885 से च्यूइंग गम बना रहे थे, एक गम बनाना चाहता था अन्य ब्रांडों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए बुलबुले में उड़ा जा सकता है। हालाँकि, उन्होंने जो सूत्र विकसित किया, उसे 'ब्लिबर ब्लबर' कहा जाता है। सब कुछ करने के लिए अटक गया । हां, 'ब्लिबर ब्लबर।'
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बबल गम परफेक्ट करना
1928 में, वाल्टर डायमर नाम की कंपनी के लिए काम करने वाले एक युवा अकाउंटेंट ने एक सफल फॉर्मूला विकसित किया जिसे 'ब्लैंबर आर्बर' से अनुकूलित किया गया था। जब उन्होंने आखिरकार वांछित बनावट हासिल कर ली, तो उन्होंने देखा कि यह एक अनगढ़ ग्रे रंग था। उपलब्ध एकमात्र भोजन रंग गुलाबी था, इसलिए उन्होंने गम गुलाबी रंगे , और यह क्लासिक रंग आज भी उपयोग किया जाता है। डायमर ने इस नए सूत्र का नाम 'डबबल बबल' रखा।
लेकिन बबल गम स्वाद क्या है?
स्वाद के लिए, प्रत्येक कंपनी का अपना अनूठा मिश्रण होता है। हालांकि, ज्यादातर लोग इस पर विचार करेंगे आम तौर पर फ्रूटी । बबल गम स्वाद का एक संयोजन है कई कृत्रिम स्वाद , अक्सर स्ट्रॉबेरी, केला और चेरी - कभी-कभी नारंगी, नींबू या दालचीनी भी। कृत्रिम स्वादों, प्राकृतिक स्वादों की नकल करने के लिए तैयार किए गए रसायनों का उपयोग बबल गम स्वाद के लिए किया जाता है।
बॉब बुउटिन, Knechtel Inc. के अध्यक्ष, 'स्ट्रॉबेरी-केला-पंच प्रकार के स्वाद' के रूप में बबल गम स्वाद का वर्णन करता है और कहा कि 'यह बच्चों के बाजार, साथ ही साथ कुछ वयस्कों के लिए अपील करने के लिए बनाया गया था। यह लंबे समय तक चलने वाला स्वाद देता है और रासायनिक रूप से चबाने वाली गम के निर्माण में अच्छा करता है। '
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जूलिया गिलमैन
Knechtel Inc. के अध्यक्ष बॉब बाउटिन ने बबल गम के स्वाद का वर्णन किया स्ट्रॉबेरी-केला-पंच प्रकार का स्वाद 'और कहता है कि' यह बच्चों के बाजार, साथ ही साथ कुछ वयस्कों के लिए अपील करने के लिए बनाया गया था। यह लंबे समय तक चलने वाला स्वाद देता है और रासायनिक रूप से चबाने वाली गम के निर्माण में अच्छा करता है । '
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बबल गम स्वाद गम उद्योग के रहस्यों में से एक है, इसके केंद्र में कृत्रिम फल स्वाद का कॉकटेल है। घर का बना संस्करण अधिक आसानी से उपलब्ध स्ट्रॉबेरी स्वाद का उपयोग करते हैं, लेकिन असली बबल गम स्वाद है अधिक जटिल , कई नोटों से बना है।
जूलिया गिलमैन
तो जिस तरह से आपको सबसे अच्छा लगता है और कुछ बुलबुले उड़ाएं! और अगर आप गलती से अपने बबल गम को निगल जाते हैं? कोई डर नहीं है, मैं सात साल तक आपके पेट में नहीं रहना चाहिए। भले ही गम का आधार अपचनीय हो, यह किसी भी अन्य भोजन की तरह ही आपके पाचन तंत्र से गुजरता है। चबाना, बबल गम प्रेमियों, पर चबाना।
