यह वह है, लोग।यह एक कदम है - बस एक आसान कदम है - एक खुशहाल, स्वस्थ आप की ओर। इस लेख के साथ, हम हर लेने जा रहे हैंपापी, हर जीUilt-inducing,हर “ओज मेरे भगवान यह आपके लिए बहुत बुरा है ”भोजन जिसे आप प्यार करते हैं और इसे सभी में बदल सकते हैं जिसे आप खा सकते हैं अपराधबोध से मुक्त ।
खाना खाने के बाद खाना कैसे पचता है
Giphy.com के GIF सौजन्य से
समाधान सरल है: अभी रोको भोजन को 'बुरा' कहना कट गया उस कार्ब्स के बजाय अपने आहार से बाहर निकलें। क्योंकि नचोस को चमड़े की जैकेट में डुकाटी पर रोल करते हुए कितने साल हो गए हैं और 'बुरा' होने की प्रतिष्ठा अर्जित की है? आखिरी बार कब एक चॉकलेट केक में 'पापी' के रूप में डब करने के लिए हत्या की गई थी? मैं यहाँ एक मोटा अनुमान लगाने जा रहा हूँ और शायद कभी नहीं कहूँगा। क्या है वास्तव में यहाँ बुरा हमारी प्रवृत्ति हैभोजन पर नैतिकता -अपने पेंट्री में चिप्स का बैग नहीं।
साथ में मल्टी-बिलियन डॉलर के आहार उद्योग में 108 मिलियन अमेरिकियों का योगदान है , यह भी एक सवाल नहीं है कि हम एक आहार संस्कृति में फंस गए हैं। विज्ञापनों में, पूरे पत्रिकाओं में, और होर्डिंग पर, हम लगातार मीडिया द्वारा बमबारी करते हैं जो पतले शरीर के प्रकारों को महिमामंडित करते हैं और पूरक आहार, वजन घटाने के कार्यक्रम और सनक आहार को बढ़ावा देते हैं।
इस मैसेजिंग से, हम आंतरिक संवाद बनाना शुरू करते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ 'अच्छे' हैं और कौन से 'बुरे' हैं। फिर, रातों को जब हम मिठाई ऑर्डर करने का फैसला करते हैं, तो हम यह सुनिश्चित करते हैं कि (अक्सर जोर से) टिप्पणी करें कि हम जा रहे हैं सू खराब , इसलिए इसका अर्थ यह है कि हम नहीं करते हैंआमतौर परइस तरह खाओ। दूसरी बार, जब हम परिवार के खाने में 'सिर्फ सलाद' चुनते हैं, तो हम खुद की तारीफ करते हैं कि कैसेअच्छा नप्राणी।
को छोड़कर, आप अच्छे नहीं हैं या बुरा। या वास्तव में कुछ भी। उन काले चिप्स या पिघले हुए चॉकलेट लावा केक के बारे में कुछ भी नैतिक अर्थों में अच्छा या बुरा नहीं है। लेकिन मैंच आप अधिक भोजन से संबंधित शून्यवाद चाहते हैं, @nihilist_arbys को फॉलो करें ।इन खाद्य पदार्थों और उनके काल्पनिक लक्षणों को खाने से किसी भी तरह से आपके चरित्र का प्रतिबिंब नहीं होगा। इस प्रकार की भाषा क्या दर्शाती है, हालांकि, हमारी संस्कृति वसा का विचित्र है।
राचेल अंकले द्वारा फोटो
मेरा विश्वास मत करो उन सभी उत्पादों के बारे में सोचें, जिन्हें 'पतला' के रूप में विपणन किया जाता है: लैटेस, पॉपकॉर्न, शराब , यहाँ तक की पानी । इन मामलों में, ऐसे खाद्य पदार्थ इस संदेश के साथ प्रस्तुत किए जाते हैं कि वे आपके लिए बेहतर और अधिक स्वस्थ हैं, और इस तरह 'पतला' 'अच्छा' का पर्याय बनने लगता है।
हम इस संदेश को मानना शुरू कर देते हैं कि स्वस्थ रहने का एकमात्र तरीका पतला होना है, और पतले होने का मतलब आहार पर होना है। लेकिन मैं आपको याद दिलाने के लिए यहाँ हूँ, शरीर किसी भी आकार में स्वस्थ हो सकता है, और इसके साथ कुछ भी करने के लिए परहेज़ नहीं किया गया है। वास्तव में, स्वास्थ्यवर्धक खाने के बारे में बहुत अधिक ध्यान देना संभव है - एक व्यवहार अन्यथा ऑर्थोरेक्सिया के रूप में जाना जाता है ।
प्रतिबंधात्मक डाइटर्स के लिए, एक आहार के नियम अक्सर आंतरिक हो जाते हैं और उन्हें तोड़ने के डर से चिंता का स्रोत होते हैं। इस चिंता को कम नहीं करता है कि 'खराब' सफेद ब्रेड कैसे है या उन कुकीज़ 'कैसे अपराधमुक्त हैं' के बारे में बातचीत के संपर्क में है (जो कि असली नुस्खा का आनंद लेने के लिए कुछ ऐसा होना चाहिए जिसके लिए शर्म आनी चाहिए)।
तो कबसमय आता है (और यह 95% आहार के रूप में विफल हो जाता है) जब डाइटर 'पापी' खाद्य पदार्थ खाने में संलग्न होता है, तो वे तृप्त होने के बजाय खुद के बारे में निरपेक्ष बकवास महसूस करने जा रहे हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि वे शायद हैं अब इसका सेवन करने से नरक में जाना - या इससे भी बदतर, मोटा हो जाना।
कुछ लोगों के लिए, प्रतिबंध, द्वि घातुमान और तीव्र अपराध-बोध का यह चक्र खाने के विकार के रूप में विकसित होगा द्वि घातुमान खा विकार (BED) । हालाँकि, ईवे लोग जो खुद को 'सामान्य' आहार विशेषज्ञ मानते हैं, 35% रोग विकृति का विकास करेंगे, और उन लोगों में, 25% तक पूर्ण-सिंड्रोम वाले खाने के विकारों का विकास करेंगे, एककरने के लिए ccording नेशनल ईटिंग डिसऑर्डर एसोसिएशन की फैक्ट शीट ।
Piinkwinemakesmeslutty.tumblr.com का GIF सौजन्य
मैं स्वास्थ्य विरोधी भोजन नहीं कर रहा हूँ मैं तुम्हें पाने की सलाह नहीं दे रहा हूँ चिपोटल आपके दरवाजे पर पहुंचा दिया गया हर रात और फिर इसे फ्रेंज़िया के एक शांत, ताज़ा बॉक्स के साथ धोने के लिए। जीवन संतुलन दृष्टिकोण, भलाई, आनंद, गैर-निर्णय और मन में पोषण के लक्ष्य के साथ खाने के बारे में है।
तो हाँ, अपने फलों और सब्जियों का सेवन ज़रूर करें, पानी अधिक से अधिक पियें साँप का रस , और अपने विटामिन ले लो। लेकिन इनसोम्निया के उन गर्म कुकीज़ में भी अवश्य देखें, शेफर्ड पाई में अपनी माँ को आपके साथ घर भेजा गया, और एक सफल फ्राइडे की रात के बाद आपके फ्राइज़ के उस पहाड़ को अपने दोस्तों के साथ ऑर्डर करने के पैमाने पर पाएं क्योंकि वह बकवास अच्छा है अपनी आत्मा के लिए, और आपको यह महसूस करना चाहिए कि हर के साथअपराधबोध से मुक्ततुम काटो
