अब जब तापमान उनकी गर्मियों की ऊंचाई तक पहुंच गया है, तो हमने अपने शीतकालीन कोट को स्नान सूट के लिए स्वैप किया है। इन अद्भुत गर्म तापमानों ने हमें थोड़ा और गर्म कर दिया है, जिससे हमें ऐसा लग रहा है कि हम सचमुच पिघल कर पसीने के ढेर में बदल जाएंगे।
अब हमें ~ शांत ~ रखने के लिए भोजन की सख्त जरूरत है। जलयोजन जितना महत्वपूर्ण है, और उतने ही अच्छे ठंडे पानी के गिलास के बारे में सोचा जाता है, जो लंबे गर्म दिन के बाद स्वाद लेता है, जब आप भूखे रहते हैं और जल्लाद की कगार पर होते हैं तो पानी में कटौती नहीं की जाती है। हालांकि, चिंता मत करो, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ आपको गर्मियों के लिए ठंडा रखेंगे और आपको पूर्ण और खुश रखेंगे।
एवोकाडो
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जैसे कि हमें इस गर्मी में अधिक एवोकाडो खाने के लिए एक और कारण की आवश्यकता थी। एवोकाडोस सबसे अधिक मात्रा में मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड के साथ फल है, जो रक्त से गर्मी और विष को हटाने में मदद करता है।
एवोकाडोस भी आसानी से पच जाता है, इसलिए आपके शरीर को भोजन को पचाने के लिए अतिरिक्त मेहनत करने और अधिक गर्मी पैदा करने की आवश्यकता नहीं होगी। इसलिए इनका लाभ उठाएं पूरी तरह से पका हुआ गर्मियों में एवोकैडो और इन व्यंजनों में से एक के साथ ठंडा।
केले
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केले एक कसैले भोजन हैं, जिसका अर्थ है कि यह आपके ऊतक को सिकुड़ता है, जिससे अधिक पानी के अवशोषण की अनुमति मिलती है जो आपके कोर को ठंडा करता है।
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यदि आप चलते-फिरते हैं और आपकी ऊर्जा को बढ़ावा देने और आपको ठंडा करने के लिए केले की आवश्यकता होती है, तो केले एक बेहतरीन स्नैक स्नैक हैं। यदि आप जल्दबाजी में नहीं हैं और स्वादिष्ट फल को छीलने और खाने का मन नहीं है, तो केले खाने के लिए इन अप्रत्याशित तरीकों में से एक को आज़माएं।
जामुन
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चीनी चिकित्सा के अनुसार, जामुन सभी बहुत क्षारीय होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे शरीर में ठंडी ऊर्जा पैदा करेंगे और आपको ठंडा करेंगे। जामुन पानी में भी उच्च होते हैं, इसलिए वे रक्त को पतला करने और गर्मी जारी करने में मदद करते हैं।
जामुन बहुत अच्छे स्नैक्स बनाते हैं और गर्मियों में सुपर मीठे होते हैं, इसलिए अगली बार जब आप जलते हैं तो अगली बार जामुन खाने के लिए इन कुछ रचनात्मक तरीकों की कोशिश करें।
खट्टे फल
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साथ में इतने सारे विकल्प से चुनने के लिए, आप के लिए सही खट्टे फल खोजने के लिए कोई समस्या नहीं है। खट्टे फल वसायुक्त खाद्य पदार्थों को तोड़ने और पाचन में सहायता करने की उनकी क्षमता के लिए सुपर कूलिंग हैं। पाचन में मदद करके, ये फल आपके शरीर को कम काम कर रहे हैं और अंततः कम गर्मी पैदा करते हैं।
नारियल
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इस बहुत बहुमुखी फल आपको नारियल पानी, तेल और फल सब एक में देता है। जब आप नारियल खाते हैं, तो आपको न केवल नारियल पानी से बल्कि वास्तविक नारियल फल से भी लाभ मिल रहा है। वे स्वाभाविक रूप से इलेक्ट्रोलाइट्स से भरे होते हैं जो आपको हाइड्रेटेड और ठंडा रखने में मदद करते हैं।
#SpoonTip: अगली सुबह एक हैंगओवर से बचने में मदद करने के लिए एक रात के बाद एक गिलास नारियल पानी पिएं।
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खीरा
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खीरे की उच्च जल सामग्री आपको 'ककड़ी की तरह शांत रहने' में मदद करेगी और गर्म होने पर आपको अपनी सब्जी खाने के लिए मजबूर करेगी। ककड़ी एक मूत्रवर्धक है तो यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगा, हैंगओवर की मदद करेगा और पाचन में सहायता करेगा। बस कुछ स्लाइस करें और सही नमकीन के लिए कुछ नमक पर छिड़कें।
खरबूज
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खरबूजे के बारे में पचहत्तर प्रतिशत पानी है जो उन्हें भोजन को ठंडा करने में मदद करता है। वे कैलोरी में अपेक्षाकृत कम हैं और एक मूत्रवर्धक भी है, जिसका अर्थ है कि वे आपके शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। कई अलग-अलग प्रकार के खरबूजे के साथ, आप कम से कम एक को ढूंढना सुनिश्चित करेंगे जो आपको पसंद आएगा।
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जैसा
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टकसाल और शांत शब्द व्यावहारिक रूप से पर्यायवाची हैं। पुदीना एक शीतलन जड़ी बूटी है जिसका उपयोग खाना पकाने, चिकनाई, पानी में या बस चबाया जा सकता है। पुदीना खाने के अलावा, आप पुदीने के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि आपको मिर्ची महसूस हो और तनाव को दूर करने में मदद मिल सके।
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अफीम के बीज
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कौन जानता होगा कि कई ठंडी दवाओं में खसखस एक आवश्यक घटक है। कुकीज़, केक और बैगल्स के लिए इस्तेमाल होने के अलावा, खसखस प्यास बुझाने और शरीर को आंतरिक रूप से ठंडा करने में मदद कर सकता है।
इस खसखस सलाद ड्रेसिंग परम शीतलन सलाद बनाने के लिए सही परिष्करण स्पर्श है।
पॉप्सिकल्स
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कुछ भी नहीं गर्मियों में पूल द्वारा बर्फ-ठंडे फलों के पॉप्सिकल की तरह चिल्लाता है। यह बर्फीला इलाज आपको शांत करेगा जबकि साथ ही साथ आपके मीठे दांत को संतुष्ट करेगा। परफेक्ट समर कूल ट्रीट के लिए कुछ और कूलिंग फ्रूट्स और फ्रूट जूस मिलाने की कोशिश करें।
मसालेदार मिर्च
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मुझे पता है कि यह एक छोटे से सहज ज्ञान युक्त लगता है, लेकिन मसालेदार मिर्च वास्तव में आपको ठंडा करने में मदद करेंगे। मसालेदार मिर्च आपको पसीना दे सकती है, जिससे आपका शरीर अपने शीतलन तंत्र को ट्रिगर कर सकता है। यही कारण है कि बहुत गर्म जलवायु या रेगिस्तान में रहने वाले लोग अक्सर अपने आहार में बहुत सारे मसालेदार भोजन करते हैं।
सही पूलसाइड ड्रिंक के लिए इस मसालेदार जलेपीनो मार्गरिटा को आज़माएं जो आपको मदहोश कर देगा और आपको ठंडा कर देगा।
तरबूज
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तरबूज क्विंटल गर्मियों का फल है। कोई भी बारबेक्यू या पूल पार्टी बिना तरबूज के वेज मिठाई के बिना परोसी जाती है।
यह शायद केवल इसलिए नहीं है क्योंकि यह बिल्कुल स्वादिष्ट है, बल्कि तरबूज सुपर कूलिंग और हाइड्रेटिंग भी है। तरबूज ज्यादातर पानी से बना होता है इसलिए यह ठंडा रहता है और जब आप इसे खाते हैं तो यह आपको ठंडा रहने में मदद करेगा।
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बेसिक तरबूज वेज के बजाय, अपनी अगली पार्टी में इस समर सलाद को बनाने की कोशिश करें।
दही
मैगी हैरमन द्वारा फोटो
आइसक्रीम नीचे रखो और इस गर्मी में दही का एक कटोरा उठाओ। नहीं, यह सिर्फ इसलिए नहीं है क्योंकि दही स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि दही की उच्च पानी की मात्रा के कारण है। यह आपको आइसक्रीम की तुलना में अधिक ठंडा कर देगा।
# स्पूनटाइप: आइसक्रीम जितनी स्वादिष्ट है, अगर आपको सही मायने में ठंडा करने की कोशिश की जा रही है, तो आपको उससे दूर रहना चाहिए। क्योंकि आपके शरीर को कैलोरी घने आइसक्रीम को तोड़ने के लिए बहुत मेहनत करनी पड़ती है, अंत में, यह वास्तव में आपको ठंडा करने के बजाय आपको गर्म कर देगा।
