दिन, मौसम, या अवसर के समय के बावजूद, यह हमेशा बुलबुला चाय प्राप्त करने के लिए एक अच्छा विचार जैसा लगता है। फिर भी कई बार ऐसा होने के बाद भी, हम अभी भी पेय के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं। गंभीरता से, हम वास्तव में क्या पी रहे हैं?
यहां कुछ तथ्य दिए गए हैं जो हर बुलबुला चाय पीने वाले को पता होना चाहिए।
1. इसका एक बाज़ीन नाम है।
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क्या कोका कोला में कोकीन था
इस पेय को आमतौर पर बबल टी के रूप में जाना जाता है, लेकिन इसे बोबा, मोती चाय, टैपिओका चाय, बोबा नाइ चा, झेन झू नइ चा, ब्लैक पर्ल टी, पर्ल शेक, मोमी मिल्क टी और भी कहा जा सकता है। (सूची का शाब्दिक अर्थ हमेशा के लिए चलता है।)
2. 'बुलबुला' बुलबुला फोम को संदर्भित करता है।
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आम धारणा के विपरीत, बुलबुला चाय में 'बबल' टैपिओका गेंदों (AKA बोबा) को संदर्भित नहीं करता है। इसके बजाय, यह झागदार बुलबुले को संदर्भित करता है जो हिलने पर पेय के शीर्ष पर बनता है।
3. इसे पहली बार ताइवान में 1980 के दशक में बनाया गया था।
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किंवदंती है कि ताइवान में चुन शुई तांग चायहाउस के कर्मचारी लिन हसी हुई ने जोर-शोर से डालने का फैसला किया फेन युआन , एक मीठा टैपिओका मिठाई, उसके अंदर असम की चाय । और यह उस क्षण था कि जिस पेय से हम सभी प्यार करते हैं उसका आविष्कार किया गया था।
4. यह sooo लोकप्रिय हो गया है।
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ताइवान में लोकप्रिय होने के बाद, बुलबुला चाय प्रेम 30 से अधिक देशों में फैल गया।
5. यहां तक कि मैकडॉनल्ड्स भी चलन में आ गए।
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2012 में थोड़े समय के लिए, जर्मनी के सभी 800 मैकडॉनल्ड्स स्थानों ने लोकप्रिय पेय बेचा। हम केवल उसी दिन का सपना देख सकते हैं जब मैकडॉनल्ड्स अमेरिका में बुलबुला चाय बेच रहा है ...
6. बोबा को जड़ की सब्जी से बनाया जाता है।
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टैपिओका के गोले को कसावा की जड़ से स्टार्च निकाल कर बनाया जाता है, जो ब्राजील का एक लंबा कंद है। कसावा का उपयोग स्वदेशी लोगों द्वारा कार्बोहाइड्रेट के आवश्यक स्रोत के रूप में 1400 के दशक से ही किया जाता रहा है।
7. बोबा में गमी भालू की संगति होनी चाहिए।
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बोबा को गर्म पानी में उबाल कर बनाया जाता है। यदि यह कठिन है, तो इसे कम कर दिया गया है। यदि यह गड़बड़ है, तो यह ओवरकुक हो गया। यदि यह नरम और चबाना है, तो यह सही है।
8. आपको अपने पेय में बोबा जोड़ना होगा।
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अधिकांश बोबा प्रेमी अपने पेय में टैपिओका गेंदों को जोड़ते हैं, लेकिन आपके पास अन्य विकल्प हैं। आप हलवा, मुसब्बर वेरा, आइसक्रीम, जेली जोड़ सकते हैं, या बस बिना किसी अतिरिक्त के जा सकते हैं।
9. आप किसी भी स्वाद की कल्पना कर सकते हैं।
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कब तक छोड़ दिया पिज्जा के लिए अच्छा है
बबल टी का सबसे पारंपरिक स्वाद दूध की चाय है, जिसमें चाय, दूध और चीनी शामिल है। लेकिन बबल टी का विस्तार शहद, मेवा, एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट, तिल और लैवेंडर जैसे स्वादों की भीड़ को शामिल करने के लिए किया गया है।
10. आप पेय गर्म या ठंडा कर सकते हैं।
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अधिकांश बोबा दुकानें ग्राहकों को अपने पेय गर्म, आइस्ड या मिश्रित होने के विकल्प देती हैं, जो किसी भी मौसम के लिए बोबा को सही पेय बनाते हैं।
11. बोबा सभी कार्ब्स है।
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आप तराजू के साथ सामन त्वचा खा सकते हैं
इसमें विटामिन, खनिज सामग्री और फाइबर की कमी होती है। एकमात्र योगदान जो प्रदान करता है, वह खाली कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा है। इस वजह से, आपको बॉबा के सेवन के बाद कब्ज़ होने की संभावना है।
12. बबल टी में बहुत अधिक कैलोरी होती है।
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टॉपिंग के बिना भी, पेय में चीनी और कृत्रिम स्वाद का एक टन होता है। दुर्भाग्य से, प्रत्येक टैपिओका बॉल में 5 से 14 कैलोरी होती है, इसलिए टॉपिंग के 1/4 कप को जोड़ने से अतिरिक्त 135 कैलोरी मिल सकती है।
13. एक स्वास्थ्य डर था।
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2012 में, यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल आचेन के जर्मन शोधकर्ताओं ने ताइवानी टैपिओका गेंदों के एक नमूने में पीसीबी (पॉलीक्लोराइनेटेड बाइफिनाइल) के निशान पाए। पीसीबी कार्सिनोजेनिक रसायन होते हैं जो आमतौर पर मोटर तेल में पाए जाते हैं, भोजन में नहीं।
14. लेकिन यह साफ हो गया है।
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बाद में ताइवान के एफडीए जाँच पड़ताल प्रयोग की वैधता पर सवाल उठाकर जर्मन शोध निष्कर्षों का खंडन किया, और पुष्टि की कि टैपिओका गेंदों में पीसीबी नहीं होते हैं।
15. बबल टी का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
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सिर्फ इसलिए कि यह कार्सिनोजेन्स से मुक्त नहीं है, इसका मतलब यह है कि आपको हर दिन यह शर्करायुक्त और चटपटा पेय पीना चाहिए। उन्होंने कहा, बबल टी पीने से डरना नहीं चाहिए। हर बार एक बार स्वयं का व्यवहार करें
