एक भारतीय होने के नाते, मैं यह कह सकता हूं कि भारतीय भोजन सबसे अच्छा है। बस यह स्वीकार करते हैं, भारतीय व्यंजन बेहद अनूठा है। कोई भी अन्य व्यंजन मसालेदार, रंगीन या स्वादिष्ट नहीं है। चाहे आप एक बिरयानी प्रेमी हों या करी के बारे में पूरी तरह से जानते हैं, यहाँ शिकागो में 5 भारतीय रेस्तरां हैं जिन्हें आपको आज़माने की ज़रूरत है।
१। Tandoor Char Hous है
लिंकन पार्क में स्थित, तंदूर चार हाउस किसी भी अवसर के लिए उत्तम रेस्तरां है। यह शुक्रवार और शनिवार को 11 AM-11 PM, रविवार को 11 AM-10 PM, और बाकी सप्ताह 4 PM-11 PM से खुला रहता है। यदि आप अपना घर छोड़ने के मूड में नहीं हैं, तो वे डोर डैश के माध्यम से भी वितरित करते हैं। चार हाउस में परोसा जाने वाला भोजन भारतीय और अमेरिकी व्यंजनों का सही संलयन है और विशेष अवसरों को मनाने के लिए बहुत अच्छा है। मेरी पसंदीदा डिश चाट फ्राइज़ है, जो भारतीय मसालों के साथ तैयार की जाती है। मिठाई के लिए, मैं आम पनीर केक की सिफारिश करूंगा, जो कि आम की चटनी के साथ बूंदा बांदी है। यह सबसे अच्छा चीज़केक है जिसे आप कभी भी चखेंगे।
स्नैक्स 10 दिन के लिए ग्रीन स्मूथी क्लीनसे
दो। Anmol Restaurant
अनमोल डेवोन एवेन्यू पर स्थित है। यह सप्ताह के प्रत्येक दिन दोपहर 12 बजे से रात 10:30 बजे तक खुला रहता है। यह रेस्तरां बारबेक्यू के लिए उल्लेखनीय है। मेरी अब तक की सबसे पसंदीदा डिश मैंगो हैबरेरो चिकन है। आम चिकन को मीठा, तीखा स्वाद देता है। यदि आप उनके बारबेक्यू की एक किस्म प्राप्त करना चाहते हैं, तो मैं उनके एक प्लैटर्स (विशेष रूप से प्लटर थ्री क्योंकि आप मैंगो हैबरेरो चिकन की कोशिश कर सकते हैं) प्राप्त करने की सलाह देते हैं। यह दोस्तों के एक बड़े समूह के साथ भोजन करने के लिए एक अच्छा रेस्तरां है, लेकिन वे ग्रुबहब और अमेज़ॅन के माध्यम से भी वितरित करते हैं।
३। घरीब नावा साथ से
यह रेस्तरां हर कॉलेज के छात्र का सपना है। आप $ 5 (या इससे भी कम) के लिए भोजन की पूरी प्लेट प्राप्त कर सकते हैं। साथ ही, यह सुबह 8 बजे से शाम 4 बजे तक खुला रहता है। यहां बहुत जल्दी खाना तैयार किया जाता है। यदि आप कक्षाओं के बीच में दोपहर का भोजन लेना चाहते हैं, या यदि आपको ऑल-नाइटर खींचते समय अपनी भूख को संतुष्ट करने की आवश्यकता है, तो यह सही जगह है। अपने समकक्षों की तरह, ग़रीब नवाज़ उबेर ईट्स और ग्रुबहब के माध्यम से वितरित करते हैं। मैं जो सुझाव दूंगा वह है चिली चिकन पराठा। एक प्लेट पराठे के साथ आती है, जो तली हुई फ्लैट ब्रेड, दही और चिली चिकन की तरह है। यह भारतीय और चीनी व्यंजनों का एक संलयन है। यह लाल और काफी मसालेदार है, इसलिए यदि आपकी जीभ गर्मी के प्रति संवेदनशील है तो कुछ ले आओ दूध ।
चार। उरु स्वात मैं
उरु स्वाति देवोन पर स्थित है। यह मंगलवार को छोड़कर हर रोज 11:30 AM- 9:30 PM से खुला है। यदि आप घर पर खाने का विकल्प चाहते हैं, तो वे उनके माध्यम से डिलीवरी की पेशकश करते हैं वेबसाइट और ग्रुभ के माध्यम से। उरु स्वाति दक्षिण भारतीय भोजन परोसती है। उत्तर भारतीय व्यंजनों की तुलना में दक्षिण भारतीय व्यंजन बहुत अलग है। दक्षिण भारतीय व्यंजन सभी शाकाहारी हैं, और चावल आधारित व्यंजन अधिक हैं। मैं मैसूर मसाला डोसा, जो मसालेदार आलू से भरा क्रेप है, को आज़माने की सलाह दूंगा। यह आमतौर पर नारियल की चटनी और सांभर के साथ परोसा जाता है, जो एक दाल का सूप है जो आपके डोसे को डुबोने के लिए बहुत अच्छा है।
५। मसाला भारतीय और भूमध्यसागरीय भोजन
मसाला इंडियन और मेडिटेरेनियन भोजन Argyle पर स्थित है। यह सोमवार को छोड़कर सप्ताह के 5 पीएम 10 पीपीएम से रोजाना खुला रहता है। दोस्तों के एक बड़े समूह के साथ बैठकर भोजन करना एक अच्छा रेस्तरां है। यदि आप भारतीय भोजन को तरस रहे हैं, लेकिन बाहर जाना नहीं चाहते हैं तो वे ग्रुबहब के माध्यम से वितरित करते हैं। इस रेस्तरां के मेरे पसंदीदा व्यंजन हैं लहसुन नान और भिंडी मसाला। लहसुन नान रोटी लहसुन और धनिया के साथ कवर किया जाता है जिसे एक तंदूर के रूप में जाना जाता है। भिंडी मसाला मसाले के साथ भिंडी की तरह बनाया जाता है।
चाहे आप अपनी माँ के घर की बिरयानी को याद कर रहे हों या आप डाइनिंग हॉल के ब्लैंड, बोरिंग भोजन से थक चुके हों, ये रेस्तरां निराश नहीं करेंगे। हालांकि, यदि आप साहसिक और साहसी महसूस कर रहे हैं, तो याद रखें कि यह मसाले पर आसान है। आप किस का इंतजार कर रहे हैं? शिकागो के सर्वश्रेष्ठ भारतीय भोजन में से कुछ का प्रयास करें।
