शीर्षक बहुत आत्म-व्याख्यात्मक है: picky भक्षण picky हैं। जब तक मैं याद रख सकता हूं, मैं एक पिकी खाने वाला हूं। मैं हमेशा अपने तीन प्रमुख खाद्य समूहों के साथ चिपका रहा: पास्ता, चिकन उंगलियों और फ्राइज़, और मैक 'एन' पनीर और हॉटडॉग। मैंने शायद ही कभी नई चीजों की कोशिश की लेकिन, एक होने के नाते चुनिंदा खानेवाला अपने आप को, मैं एक अच्छा खाने के लिए नई चीजों की कोशिश करने के लिए कुछ अच्छे तरीके लगा रहा हूं। तो, यहाँ पाँच रणनीति हैं जो मुझे नई चीजों की कोशिश करने के लिए मिल रही हैं।
1. उन्हें भुगतान करें
नई चीजों को आजमाने के लिए पैसा हमेशा एक बड़ा प्रोत्साहन है। धन की राशि उम्र और भोजन के साथ बदलती है।
जब मैं छोटा था तो मेरे पिता ने मेरी बहन को हर बार एक चौथाई का भुगतान किया जब हमने कुछ नया करने की कोशिश की, और, लंबी कहानी छोटी, पिछले क्रिसमस मेरे चाचा ने मुझे $ 50 से बाहर धोखा दिया - मैंने सोचा कि मैं $ 100 प्राप्त करने जा रहा हूं - एक खाने के लिए गलाना ।
2. इसे उनका एकमात्र विकल्प बनाएं
उन्हें भोजन के साथ एक जगह पर ले जाएँ जहाँ उन्होंने कोशिश नहीं की है या ऐसा दावा नहीं करने के लिए-कभी भी भरोसा नहीं करना चाहिए 'मुझे यह पसंद नहीं है,' अधिकांश बार मैंने दावा किया कि मैं झूठ बोल रहा था और वास्तव में पकवान की कोशिश नहीं की। या बस फ्रिज और पेंट्री को उन चीजों के साथ स्टॉक करें, जो उनके पास कभी नहीं थीं। जब तक वे पैसा खर्च नहीं करना चाहते, उन्हें कुछ नया करने की कोशिश करनी होगी।
मैंने पिछली गर्मियों में तल्हासी में अपनी बड़ी बहन का दौरा किया और वह Pho के मूड में थी और मुझे विश्वास दिलाया कि मेनू में कुछ ऐसा हो सकता है जो मुझे पसंद हो। वह झूठ बोलती है, लेकिन मैंने इसके कारण Pho को प्यार करना समाप्त कर दिया।
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3. खाद्य पदार्थों में उनके जाने का मजाक न बनाएं
उनके पास जो होना है, उन्हें होने दें। हर किसी को आराम से भोजन की आवश्यकता होती है और यदि वे बहुत सारा भोजन खाते हैं तो यह बुरी बात नहीं है। यह वही है जिसके साथ वे सहज हैं। यदि आप उनके पसंदीदा भोजन का मज़ाक उड़ाते हैं, तो वे आपके द्वारा सुझाई गई कुछ चीज़ों को आज़माना चाहते हैं, जिन्हें आप पसंद करते हैं।
मैं हमेशा नफरत करता था जब मेरे दोस्तों और परिवार ने गर्म कुत्तों और मैक 'एन' पनीर के लिए मेरे प्यार का मजाक उड़ाया था। जैसे-जैसे मैं बड़ा होता गया मैंने अपने पिता या बहन की पेशकश की चीजों को शायद ही कभी कोशिश की।
4. जीवन बदलने के लिए उनकी मदद करें, या उन्हें मना लें
यदि वे एक नया आहार शुरू करते हैं या अंततः जीवन बदलते हैं, तो उन्हें कुछ नया करने की कोशिश करनी होगी। परिवर्तन के माध्यम से उनकी मदद करें और उन्हें अपने आहार आवश्यकताओं को पूरा करने वाले नए व्यंजनों के लिए Pinterest को परिमार्जन करने में मदद करें।
फ्रेशमैन वर्ष मैं स्वस्थ खाना चाहता था इसलिए मैंने हर दूसरे दिन सलाद खाने की कोशिश की। यह लंबे समय तक नहीं रहा। हाल ही में, मैंने एक पेसचेरियन बनने का फैसला किया है और मैंने पहले से ही पिछले 2 महीनों में 3 नए खाद्य पदार्थों की कोशिश की है: शतावरी, काले सेम बर्गर, और टमाटर - केचप फॉर्म में नहीं - और मैंने वास्तव में उनका आनंद लिया।
5. उन्हें होने दो
यह एक आत्म-व्याख्यात्मक है। यदि आप लगातार एक पिकी खाने वाले को, या किसी को भी, कुछ नया करने की कोशिश करते हैं या कुछ नया करने की संभावना कम करते हैं, तो वे उस चीज की कोशिश करते हैं या करते हैं। कम से कम मेरे लिए तो यही था।
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मेरे लिए, अगर कोई कोशिश करता रहा और मुझे एक खाना खाने के लिए मिलता है, तो मैं खुद को समझाऊंगा कि यह शायद सकल है। मैं अपनी सोच में बहुत हेरफेर करूंगा और वीब को उतार दूंगा कि मैं इस बात से नफरत करने जा रहा था कि अगर मैंने कोशिश की और वास्तव में इसे पसंद किया, तो मुझे ऐसा करना होगा जैसे मुझे नफरत हो। बदतमीजी ने निश्चित रूप से नई चीजों को मुझसे दूर रखा।
आमतौर पर दो प्रकार के अचार खाने वाले होते हैं: वे जो नई चीजों को आजमाएंगे - अब या अंत में-और जो कभी भी कभी भी कुछ नया करने की कोशिश नहीं करेंगे-वे कभी नहीं हिलेंगे, चाहे आप कितनी भी कोशिश कर लें। आपके जीवन में जो भी picky खाने वाला है, मुझे उम्मीद है कि ये रणनीति picky pallete के लिए काम करेंगी!
