विंटर ब्रेक के लिए घर होने का मतलब है कि मैं बाहर नहीं जा सकता, मुझे अपने दोस्तों और मेरे माता-पिता की याद आ रही है कि मैं कैसे 'इस सेमेस्टर में कुछ बहुत अधिक बियर है?'
तो मैं क्या करूं? फोकटिया, पनीर और पास्ता में मेरे दुखों को डूबने के लिए एटल्टी एनवाईसी की यात्रा करें। मैं आज इमारत में चला गया और अपने असीमित भोजन विकल्पों और अपने बैंक खाते में सीमित धन के बीच संघर्ष से अभिभूत था।
Eataly रेस्तरां, काउंटर, कैफे, एक बाजार और यहां तक कि एक खाना पकाने के स्कूल (उर्फ एक इतालवी लड़की का स्वर्ग) का एक संयोजन है। इसलिए मुझे आपके लिए इसे तोड़ देना चाहिए: आप दुकान में चलते हैं और हर जगह संकेत मिलते हैं कि 'हम खाना बनाते हैं, हम बेचते हैं और हम जो बेचते हैं उसे बेचते हैं।' वे जो भोजन परोसते हैं, वह उन सभी उत्पादों से बनता है, जिन्हें वे एटाली (शानदार) के किराने की दुकान के हिस्से में ले जाते हैं।
अभिभूत था जैसे मैं था? यहाँ एक निश्चित रैंकिंग के आकार में Eataly में सभी रेस्तरां के बारे में एक छोटी सी अंदरूनी जानकारी दी गई है, जिससे आपको अधिक सूचित निर्णय लेने में मदद मिलेगी। या बस उन सभी के पास जाओ। हमने नहीं बताया। यदि आप एक टूटे हुए कॉलेज के बच्चे को एटलैटी नेविगेट करने की कोशिश कर रहे हैं, तो हमने आपको कवर किया है।
६। चौराहा
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यह मेरे छोटे भाई का पसंदीदा अनुभव था। ला पियाज़ा में, दोनों खड़े टेबल और एक बैठे बार हैं, जहाँ आप एंटीपास्टो और वाइन के अपने पसंदीदा संयोजनों का ऑर्डर कर सकते हैं। मेरे भाई और मैंने नमूने लेने का आदेश दिया, जहां हमें सभी विभिन्न प्रकार के मीट, पनीर और जाम मिले। मैं सबसे बड़ा विरोधी व्यक्ति नहीं हूं, इसलिए यह दुनिया में मेरी पसंदीदा चीज नहीं थी। मैं पास्ता की एक अच्छी डिश के लिए अपने पेट में जगह नहीं बचाना चाहता, लेकिन अगर मांस और पनीर है तो
मैं सबसे बड़ा विरोधी व्यक्ति नहीं हूं, इसलिए यह दुनिया में मेरी पसंदीदा चीज नहीं थी। मैं पास्ता की एक अच्छी डिश के लिए अपने पेट में जगह नहीं बचा सकता, लेकिन हे, अगर मांस और पनीर आपकी चीज़ है, तो ला पियाज़ा आपकी पीठ है।
५। बीफ रेस्तरां
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यह केवल सूची में इतना नीचे आता है क्योंकि मैं सस्ता हूं, अन्यथा कट्टरपंथी और कुछ नकदी छोड़ने के लिए तैयार हूं, यह आपके लिए जगह है। Manzo, Eataly के भीतर 'बढ़िया भोजन' रेस्तरां है जहाँ आप अपने दांतों को तीन-कोर्स भोजन में डुबो सकते हैं और कुछ बढ़िया इतालवी वाइन का आनंद ले सकते हैं (केवल अगर आप निश्चित रूप से आयु के हैं)।
#SpoonTip: यदि आप जाने की योजना बना रहे हैं, तो मैं निश्चित रूप से समय से पहले आरक्षण करवाऊंगा क्योंकि लाइन बेतुकी है और भूखे लोग आक्रामक हो जाते हैं, खासकर न्यूयॉर्क में।
चार। मछली
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यदि आप प्रामाणिक इतालवी मछली व्यंजन देख रहे हैं, तो आप सही जगह पर आएंगे। ये लोग आपकी मछली की सेवा करते हैं जिस तरह से नॉन इसे पसंद करते हैं, सिर अभी भी जुड़ा हुआ है और आँखें आपको घूर रही हैं। यह बहुत से लोगों को बाहर कर सकता है, लेकिन एक बार जब आप काट लेते हैं, तो मुझे यकीन है कि मछली का सिर आपके दिमाग की आखिरी चीज होगी।
यदि मछली के मुखिया आपकी बात नहीं मानते हैं, तो वे शेलफिश के साथ भी बहुत अच्छा काम करते हैं, पास्ता पर मछली सॉस और बहुत कुछ और समुद्री भोजन से संबंधित जो आप सोच सकते हैं।
३। सब्जियां
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हमारे प्यारे-प्यारे दोस्तों के लिए, आप लोगों के लिए एक पूरा रेस्तरां है। एटलसी अपने नए साग को पकाने और उन्हें अनूठे और भरने वाले भोजन में बदलकर पूरी तरह से नए स्तर पर ले जाती है, जो केवल सलाद नहीं हैं (चिंता न करें, उनके पास भी हैं)। काउंटरटॉप पर बैठें, अपने दैनिक खुराक को स्वस्थ बनाएं और वास्तव में इसका आनंद लें।
दो। दोपहर का भोजन
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इस सूची में बहुत नज़दीकी नंबर दो के रूप में प्रांज़ो गिरता है प्रांज़ो लंच रेस्तरां और कुकिंग स्कूल का एक संयोजन है। दिन के दौरान, आप एक अच्छे सिट-डाउन लंच के लिए पॉप कर सकते हैं दोपहर के भोजन का मेनू , या दिन में बाद में कक्षाओं के लिए साइन अप करें कि कैसे वे अपने भोजन को इतना स्वादिष्ट बनाते हैं।
1 है। पिज्जा और पास्ता
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मैं आपको पहले हाथ से बता सकता हूं कि यह पिज्जा संयुक्त राष्ट्र में विश्वसनीय नहीं है। 'जले हुए खमीर' क्रस्ट एक साथ नरम और कुरकुरे होते हैं, मोज़ेरेला चीज़ आपके मुंह में पिघल जाता है और टमाटर इतना ताज़ा स्वाद लेता है, ऐसा लगता है मानो वे अभी-अभी बेल से आए हों। मैंने इटली के सभी हिस्सों में पिज्जा खाया है और इटैलियन पिज्जा सबसे नज़दीकी चीज़ है जो मैंने न्यूयॉर्क में इटैलियन पिज़्ज़ा को प्रामाणिक रूप से पाया है। पिज्जा बहुत ताज़ा है, आप इन लोगों को बता सकते हैं कि वे क्या कर रहे हैं।
मुझे उनके किसी भी पास्ता को आज़माने की खुशी नहीं थी, लेकिन मैं अपने बगल में बैठी महिला की स्पैगेटी पर नज़र गड़ाए हुए था और वह देख रही थी कि वह इसे खा रही है, इसलिए यह एक नंबर की रैंक है।
