हमने बादाम के दूध के बारे में सभी गलत अफवाहें सुनी हैं - यह चीनी में संतृप्त है, यह बहुत अस्वास्थ्यकर है, और इसमें शामिल है सचमुच नहीं बादाम। लगता है कि ... आश्चर्य की बात नहीं, इन अफवाहों बहुत सटीक हैं।
Giphy.com के सौजन्य से
ब्लू डायमंड के स्वामित्व वाले बादाम दूध ब्रांड बादाम ब्रीज़ के खिलाफ मुकदमा लाया गया, कंपनी पर उपभोक्ताओं को भ्रमित करने और भ्रामक बनाने का आरोप लगाया - इसके 'बादाम दूध' में केवल 2% बादाम होते हैं - हां, 2 फ्रीकिन प्रतिशत।
Giphy.com के सौजन्य से
मुकदमा दावा करता है कि कार्टन धोखा दे रहा है, क्योंकि यह स्पष्ट रूप से बताता है कि दूध 'असली बादाम से बना है।' इसके अलावा, कार्टन में बादाम के चित्र शामिल हैं - सबसे विवादास्पद: एक विशाल, बह निकला मुट्ठी भर बादाम।
फोटो शिष्टाचार की almondbreeze.com
मुकदमे में यह भी कहा गया है कि पैकेजिंग ग्राहकों को यह विश्वास दिलाने में मूर्ख बनाती है कि दूध ज्यादातर बादाम से बनाया जाता है, जो यह शायद ही करता है। और यह हमें स्वस्थ होने में प्रवृत्त करता है, जो दुर्भाग्य से नहीं है। हाँ, आपने पढ़ा है कि सही - बादाम दूध स्वस्थ नहीं है, बच्चों।
तो वास्तव में बादाम के दूध का एक कार्टन क्या होता है? जवाब बहुत ही अस्थिर है: यह ज्यादातर पानी, चीनी, कैरेजेनन - एक पदार्थ है जो इसके गाढ़े गुणों के लिए उपयोग किया जाता है - और सूरजमुखी लेसितिण - एक वसायुक्त पदार्थ । अच्छा जी, क्या न ?
हाँ। तो यह बहुत स्पष्ट है कि यह वास्तव में आपके लिए अच्छा नहीं है - उस चीनी सामग्री को देखें।
फ़ोटो
मजेदार तथ्य: वयस्कों के लिए अतिरिक्त चीनी का दैनिक सेवन 27-35 ग्राम के बीच है। तो दो गिलास वनीला बादाम दूध, और आप अपनी सीमा तक पहुँच चुके हैं। लेकिन यहां तक कि अगर आप बिना पका हुआ बादाम दूध खरीदते हैं, तो भी आपको कृत्रिम टन का सामना करना पड़ेगा - कैरेजेनन और सूरजमुखी का लेक्टियम याद रखें। हाँ, सकल #af।
ठीक है, इसलिए यह स्पष्ट है कि कई स्टोर-खरीदी बादाम मिल्क शुद्ध या स्वस्थ नहीं हैं, और उन्हें वास्तव में उपभोग नहीं किया जाना चाहिए। लेकिन इसका मतलब बादाम के दूध पर छोड़ना नहीं है - वास्तव में काफी विपरीत है। इसके बजाय, मुफ्त $ h बादाम दूध खरीदें या अपना खुद का बना।
के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ के कारण असली बादाम का दूध - एंटीऑक्सिडेंट में उच्च, खनिज और विटामिन में उच्च, लोहा और पोटेशियम सहित, और कैलोरी में बहुत कम - इसे अपने आहार में शामिल करें।
