अपने कॉफी में गैर-डेयरी दूध डालना वास्तव में एक हिट या मिस है। कभी-कभी यह स्वादिष्ट, मलाईदार होता है, और यह आपके कॉफी स्वाद को ठीक करता है। दूसरी बार, यह कुछ भी नहीं की तरह चिपचिपा, पानी या स्वाद है।
संयंत्र आधारित दूध के इतने सारे ब्रांड हैं कि विकल्प भारी हैं। यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है, हालांकि, गैर-डेयरी दूध 'सभी उद्देश्य' दूध नहीं है। आपके अनाज में जो स्वाद अच्छा होता है, वह आपकी कॉफी में स्वादिष्ट स्वाद का स्वाद ले सकता है।
नाले के नीचे पानी वाले बादाम के दूध को न फैलाएं और अपनी कॉफी के लिए सबसे अच्छे और बुरे पौधों पर आधारित दूध के बारे में मेरी सलाह लें, जो सबसे खराब से सबसे अच्छा है।
किर्कलैंड ऑर्गेनिक फोर्टीफाइड सोया पेय - मूल स्वाद
Allie Fenwick
मुझे इस सोया दूध की कमी पर शुरू मत करो। मैं एक कैफ़े में था और इससे पहले कि मैं इसे डालना शुरू करता, बरिस्ता ने कहा, 'ओह, सोया दूध में कोई संरक्षक नहीं है इसलिए यह अलग हो जाता है।' मैं सोच रहा हूँ, ठीक है, यह इतना बुरा नहीं होगा। मैं बस इसे हर बार हिला सकता हूं।
गलत। यह इतनी बुरी तरह से अलग हो जाता है कि आपको हर एक घूंट के लिए फिर से हलचल करना होगा। एक बार हलचल होने के बाद यह भयानक स्वाद नहीं था, लेकिन मेरी कॉफी में सोया दूध के कणों को देखकर मुझे बस पुच की याद आई। 'यहाँ आपका अतिप्रश्न, अत्यधिक अम्लीय कॉफी है जिसमें बस एक बूंद बर्फ़ है।' हां, मैं इस बारे में नमकीन हूं।
बादाम ब्रीज़ Unsweetened बादाम दूध
Allie Fenwick
Unsweetened बादाम दूध और कॉफी बस एक साथ अच्छी तरह से नहीं जाते हैं। यह इस अजीब स्पर्श / कड़वाहट है और किसी भी तरह से डेयरी दूध जैसा नहीं है। 10 में से शून्य, की सिफारिश नहीं होगी - जब तक, शायद, आप चीनी या स्वीटनर के ढेर नहीं जोड़ते। मैं बेकिंग, खाना पकाने या अनाज के लिए इसका उपयोग करने की सलाह देता हूं, बस कॉफी नहीं।
रेशम Unsweetened काजू दूध - वेनिला
Allie Fenwick
यह मेरे पसंदीदा संयंत्र-आधारित दूध में से एक है क्योंकि यह हल्का और बहुत बहुमुखी है। यह कर सकते हैं कॉफी में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है क्योंकि यह आपको अच्छी मलाईदार उपस्थिति नहीं देता है जो मैं एक कप जौ में देखता हूं।
यह सिर्फ मेरे स्वाद के लिए पर्याप्त मलाईदार नहीं है, लेकिन शुक्र है, यह अजीब स्वाद नहीं है कि जब आप कॉफी में डालते हैं तो बिना सोचे दूध बादाम का दूध करता है। मैं अनाज और स्मूदी के लिए काजू दूध की सलाह देता हूं।
सुमात्रा नारियल का दूध
Allie Fenwick
यह नारियल का दूध है जो वे स्टारबक्स पर काम करते हैं। मैंने अपनी कॉफी में जोड़ने के लिए सोया दूध प्राप्त करने की योजना बनाई, जिस पर मैं बाद में चर्चा करूंगा, लेकिन उनके पास उस दिन स्टॉक नहीं था।
मैं इस नारियल के दूध को कॉफी के लिए 'ठीक' बताऊंगा क्योंकि यह पीने योग्य है, लेकिन इसका स्वाद बहुत नारियल और y जैसा होता है। मुझे नारियल पसंद है, सिर्फ मेरी कॉफी में नहीं। थोड़ा-सा स्प्लेनडा जोड़ने के बाद, मैं अपनी पसंद (या इसके अभाव) से अधिक संतुष्ट था।
कॉफ़ी के लिए सिल्क ओरिजिनल सोया बेवरेज
मेडेलीन मेंढक
यदि आप अपनी कॉफी में क्रीम पीने के लिए एक हैं, तो यह आपके लिए है। इस 'क्रीम' का भरपूर स्वाद पूरी तरह से कॉफी के साथ काम करता है, लेकिन आपको इसे मीठा पसंद करना होगा।
सिल्क अनसविटेड या मीठा सोया दूध
मेडेलीन मेंढक
सिल्क सोया दूध अब तक मेरा पसंदीदा किराने की दुकान संयंत्र आधारित दूध है। इसमें हल्का सोया स्वाद है, लेकिन फिर भी यह मलाईदार है, इसलिए यह कॉफी के लिए एकदम सही है। यदि आपको अपनी कॉफी मीठी पसंद है, तो मीठे संस्करण के लिए जाएं और आपको ज्यादा मीठा नहीं बनाना होगा। बिना पका हुआ आम डेयरी दूध के समान है।
स्टारबक्स कॉफी कंपनी वेनिला ऑर्गेनिक सोया मिल्क
फोबे मेलनिक
यह सबसे अच्छा विकल्प है जब यह कॉफी के लिए संयंत्र-आधारित दूध की बात आती है। इसमें एक मलाईदार, चिकनी स्वाद है, और थोड़ा (लेकिन अप्रिय रूप से नहीं) मीठा है। यह कॉफी से अलग नहीं होता है और अच्छी तरह से कार्टन से ठंडा डाला जाता है।
अगली बार जब आपको एक पीसा हुआ कॉफी या अमेरिकनो मिलता है, तो बार में सोया दूध की मांग करें और यह किसी भी अतिरिक्त खर्च नहीं करेगा। अगर मैं इसे घर के लिए खरीद सकता हूं, तो मैं निस्संदेह करूंगा।
इस सूची के साथ सशस्त्र, केवल एक ही काम करना बाकी है: कॉफी का समय।
