बॉबी फ्ले एक शक के बिना मेरे पसंदीदा खाद्य नेटवर्क रसोइयों में से एक है। उनके शो, जिनमें 'ब्रंच एट बॉबी' और 'ग्रिल इट शामिल हैं! बॉबी फ्ले के साथ, 'महान नुस्खा प्रेरणा और मनोरंजन दोनों के रूप में काम करते हैं। बॉबी फ्ले था मैनहट्टन में जन्म और परवरिश , इसलिए वह वहां के भोजन दृश्य के बारे में एक-दो चीजें जानता है। अपने घर शहर में बॉबी के पसंदीदा स्थानों के लिए, पर पढ़ें।
डोनट प्लांट
डोनट प्लांट के शहर भर में विभिन्न स्थान हैं, लेकिन बॉबी कहते हैं वह हमेशा मेट्रो स्टेशन के ठीक बाहर एक के साथ आमने-सामने आता है, जो बेहद ताने भरा हो सकता है। यह स्थान वर्षों से उल्लेखनीय डोनट्स को शामिल कर रहा है, जिसमें शामिल हैं जेली से भरा चौकोर डोनट , केक डोनट और creme brûlée डोनट, उनके मोहक स्वाद के कुछ ही नाम करने के लिए। उनके डोनट्स को हर दिन बिना किसी संरक्षक या कृत्रिम चीज़ के सभी प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करके तैयार किया जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि बॉबी इसे बंद नहीं कर सकता।
डैनियल
यह upscale रेस्तरां वास्तव में है जहाँ बॉबी फ्ले ने शादी कर ली , उनके निजी बॉलरूम में, जिसमें अधिकतम 150 मेहमान बैठ सकते हैं। अपर ईस्ट साइड के दिल में, यह स्थान हमारे अधिकांश इन-डेट कॉलेज छात्र बजटों के लिए शायद थोड़ा बहुत शानदार है। लेकिन बॉबी के लिए यह शायद कुछ भी नहीं है। यदि आपको कभी यहां उत्तम दर्जे का रात्रिभोज करने का पैसा मिलता है, तो आप समकालीन फ्रांसीसी भोजन के साथ-साथ विश्व स्तर की मदिरा, और बिना किसी अन्य के समग्र अनुभव का आनंद लेंगे।
रोबर्टा का
जब न्यूयॉर्क में, पिज्जा का एक बड़ा टुकड़ा प्रमुख कुंजी है। बॉबी के अनुसार, यह इसके लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक है। उसने बी स्टिंग पिज्जा के बारे में बड़बड़ाना , जो टमाटर, मोज़ेरेला, मिर्च, शहद और सोप्रेसटा के साथ सबसे ऊपर है, एक सूखी इतालवी सलामी। यदि आप पूरी मीठी / गर्म चीज में हैं, तो यह आपके लिए पाई है। चिंता मत करो अगर तुम नहीं हो, यद्यपि। रॉबर्टा का मेनू विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट पिज्जा से भरा है, जिसमें नाश्ता पिज्जा भी शामिल है। नाश्ते के लिए आप कभी पिज्जा के साथ गलत नहीं कर सकते।
Balthazar
बॉबी को फ्रांसीसी भोजन का एक प्रेमी होना चाहिए क्योंकि सोहो में अपने पसंदीदा में से एक, बाल्त्झार, नाश्ते से देर रात तक फ्रांसीसी किराया परोस रहा है। व्यंजन में स्मोक्ड सैल्मन टार्टिन, भुना हुआ भेड़ का बच्चा सैंडविच और घर का बना लिंगिनी, साथ ही एक व्यापक शराब सूची और कच्चे समुद्री भोजन बार शामिल हैं।
स्टेक फ्राइट्स द्वारा बॉबी की कसम , जो या तो मा 'डी' बटर (अजमोद, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया बटर) या बेरेनिस सॉस के साथ टॉप किया जाता है, जो कि अंडे की जर्दी और सफेद शराब के सिरके में इमल्सीफाइड बटर से बनाया जाता है और जड़ी-बूटियों से सुगंधित किया जाता है।
माइटी क्विन का बार्बेक्यू
अगर बॉबी फ्ले यह न्यूयॉर्क में सबसे अच्छा बारबेक्यू है , तो यह न्यूयॉर्क में सबसे अच्छा बारबेक्यू है। उनके मेनू का मुख्य आकर्षण उनके प्रीमियम मीट हैं, जो स्वाभाविक रूप से उठाए जाते हैं और इसमें ब्रिसेट, सॉसेज, पोर्क गाल, खींची गई पोर्क और ब्रेसोसॉरस रिब, एक विशाल, फैटी ऑन-द-बोन शॉर्ट रिब लगभग एक पाउंड के साथ होती है।
मीट पक्षों के रूप में अच्छे होते हैं, जो आपके विशिष्ट दक्षिणी आलू आलू सलाद और कोलेसेलाव से लेकर, छाछ ब्रोकोली सलाद जैसे ताज़े ट्विस्ट और स्वीट कॉइल फ्रिटर्स के साथ हनी चिली पिप सॉस के साथ होते हैं। यह स्थान उत्तरी BBQ के बारे में सब कुछ जानने के लिए बस क्रांति कर सकता है।
मोरांडी
ब्रंच कट्टरपंथी, यह आपके लिए जगह है। बॉबी ने इतालवी-प्रेरित अंडे के व्यंजनों पर जोर दिया , जो एक आमलेट में, या सैंडविच में, ग्रील्ड टमाटर, पैनकेटा, आर्टिचोक, और आर्गुला जैसे ताज़े टॉपिंग के साथ, आच्छादित हो सकता है। ब्रंच मेनू में फ्रांसीसी टोस्ट, क्रेप्स और जैसे इतालवी मोड़ के साथ पारंपरिक व्यंजन भी शामिल हैंब्रुस्केटारिकोटा, नट, और शहद के साथ सबसे ऊपर है, जो बॉबी भी है स्वादिष्ट है ।
वोल्फगैंग का स्टीकहाउस
जैसा कि हम सभी जानते हैं कि बॉबी फ्ले अपने गोमांस से प्यार करता है । स्टेक पर वोल्फगैंग उसका गो-टू है न्यूयॉर्क में, इसलिए यदि आप उनके $ 54 रिबेट का खर्च उठा सकते हैं, तो आपको निश्चित रूप से इसकी जांच करनी चाहिए। वोल्फगैंग भी सामन, टूना और पांच पाउंड के जंबो लॉबस्टर सहित गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन परोसता है। ठीक किराया और एक पुराने न्यूयॉर्क महसूस के लिए, वोल्फगैंग जाने का स्थान है।
बुद्धकान
चीनाटौन जाहिर तौर पर टेकआउट के लिए सबसे ज्यादा न्यू यॉर्कर का मुख्य स्थान है, लेकिन इसके बजाय बॉबी बुद्धकान के लिए जाता है , नौवीं एवेन्यू पर एक नया और कट्टर चीनी रेस्तरां। यहाँ आप मंद चाइनीज किराया जैसे डिम सम, एग रोल, पकौड़ी, और नूडल या चावल के व्यंजन पा सकते हैं, लेकिन मसालेदार बैंगन और टोफू, सिंगापुर चिली किंग केकड़े, और काले सेम स्कैलप्स जैसे कुछ कट्टर व्यंजन भी हैं। बॉबी की तरह जियो और इस जगह के लिए अपने नियमित 'ओले सस्ते चीनी टेकआउट को खोदो।
एबीसी रसोई
ताजा सामग्री और अंतरराष्ट्रीय संस्कृति और आविष्कारशील किराया पर केंद्रित एक मौसमी मेनू के लिए, एबीसी कोकिना जाने के लिए जगह है। उनके घूमने वाले व्यंजन स्थानीय बुटीक उत्पादकों से प्राप्त होते हैं, जो पर्यावरणीय चेतना पर जोर देते हैं।
बॉबी विशेष रूप से शौकीन हैं उनके आधुनिक लैटिन खाद्य पदार्थों में, जिसमें मीठे मकई और भुना हुआ पोब्लानो सूप और मीठे मकई के पत्ता शामिल हैं, जिनमें चूना क्रेम फ्रैच है। आपको कुछ दिलचस्प वैश्विक व्यंजन भी मिलेंगे, जिन्हें आपने पहले कभी नहीं देखा होगा, जैसे कि चार्टेड ऑक्टोपस, मसालेदार आलू , और भुना हुआ हेक । आपको मैकडॉनल्ड्स में वे खाद्य पदार्थ नहीं मिलेंगे, यह सुनिश्चित है।
लोई
ये है NYC में सुशी के लिए बॉबी की पिक , मतलब यह तुम्हारा भी होना चाहिए। हालांकि यह एक बहुत ही अपस्केल (और महंगा) रेस्तरां है, आपको जो पाक अनुभव प्राप्त होगा वह बाल्टी सूची के लिए एक है। सभी भोजन सम्मान के साथ तैयार किए जाते हैं और मेहमानों के लिए चढ़ाया जाता है जैसे ही वे इस विचार को संरक्षित करने के लिए तैयार होते हैं कि प्रत्येक पकवान अभी भी एक जीवित अवस्था में है। उनके व्यंजन उनकी उपलब्धता के आधार पर मौसमी व्यंजनों से बनाए जाते हैं, जिनमें कैवियार, वाग्यू बीफ और शायद जैसे आइटम शामिल हैं सबसे अच्छा सुशी आप कभी भी खाएंगे ।
JG तरबूज
कैसे जीभ पर सूजन स्वाद कलियों का इलाज करने के लिए
एक 'बर्गर बर्गर के लिए खोज रहे हैं? उसके बाद जेजी मेलन के सिर पर हाथ फेरा। प्रेरित करने वाली जगह बॉबी बर्गर बर्गर । उनके बर्गर केवल मांस और पनीर होते हैं (शायद कुछ बेकन वहाँ फेंक दिए जाते हैं यदि आप अतिरिक्त मांस महसूस कर रहे हैं), कोई अतिरिक्त अतिरिक्त टॉप-अप या मसालों से अतिरिक्त फुलाना नहीं है। यदि आप अपनी कैलोरी देख रहे हैं, तो वे एक स्वादिष्ट टर्की बर्गर, सलाद की एक श्रृंखला, ताजा सब्जियों के साथ बना ऑमलेट्स और पैन-भुना हुआ सामन बेचते हैं। जब आप माउथवॉटर स्लाइडर्स, बार स्नैक्स और सस्ते ड्रैंक्स लाते हैं, तो आप निश्चित रूप से खुश घंटे (5-7pm) के लिए दिखाना चाहते हैं। आप और अधिक क्या चाह सकते थे?
ज्वार
जब आप समुद्री भोजन के साथ इतालवी व्यंजनों को मिलाते हैं, तो कुछ जादुई होता है। Marea में प्रूफ दिया गया है , जिसका अर्थ है इतालवी में 'ज्वार', जो उनके परिष्कृत समुद्री भोजन व्यंजन के लिए जाना जाता है, जिसे बॉन एपेटिट, एस्क्वायर और जीक्यू पत्रिकाओं में चित्रित किया गया है। जर्मनी और चीन से खट्टा होने के लिए समुद्री यूरिन से ऑक्टोपस से लेकर कैवियार तक के व्यंजन शामिल हैं।
वे अपने घर में बने पास्ता चयनों के लिए भी जाने जाते हैं, जो विभिन्न प्रकार की ताजी सामग्री के साथ सबसे ऊपर हैं, जिसमें जंबो गांठ केकड़ा, ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब, स्मोक्ड रिकोटा और माणिक लाल झींगा शामिल हैं। हालांकि हम सभी $ 120 प्लेट ट्रफ़ल्स का खर्च नहीं उठा सकते हैं, फिर भी हम सेंट्रल पार्क में मारिया के उत्तम वातावरण में बॉबी फ्ले के साथ भव्य पकवान का आनंद लेने के बारे में सपना देख सकते हैं।
मोमोफुकु ससम बार
मैं बहाना भी नहीं कर रहा हूँ मुझे पता था कि यह जगह Google पर देखने से पहले क्या थी। ससम? पता नहीं क्या है। बॉबी फ्ले का स्वाद मेरे लिए बहुत उच्च श्रेणी का है। उनकी वेबसाइट की खोज करने के बाद, मैंने पाया कि Ssam Bar एक अनूठे Asain भोजन का अनुभव है जो एक कच्ची पट्टी, छोटे व्यंजन जैसे स्टीम्ड बन्स (जो है) की पेशकश करता है बॉबी कहते हैं कि प्रतिष्ठित हैं ), मछली, सलाद, और मांस मसालेदार पोर्क सॉसेज और चावल केक और पैन-भुना हुआ बतख शामिल हैं।
एक लंबी रात के बाद Ssam Bar के अनोखे कॉकटेल और खातिरदारी का आनंद लेने के बाद, अगली सुबह अंडे, बिस्कुट, झींगा और चना, या तली हुई बत्तख और वेफल्स (या उपरोक्त सभी के लिए एक बहुत जरूरी हैंग ब्रंच के लिए वापस आएं) ) का है।
