माइक्रोवेव में अधिक Zoodles कृपया
Zoodles, या zucchini नूडल्स, सबसे अच्छे पास्ता विकल्पों में से एक हैं, और वे खतरनाक पोस्ट-पास्ता ब्लोट के साथ नहीं आते हैं। Zoodles इंटरनेट को हवा दे रहे हैं और जो लोग हैं उनके लिए ट्रेंड कर रहा है ग्लूटेन मुक्त या कम carbs चाहते हैं। जूट का सौतेला होना या उबलना विशिष्ट विधियां हैं, लेकिन इससे अधिक गर्मी का उपयोग करने पर ओवरकूकड जूडल्स हो सकते हैं। Overcooked zoodles दुखी और लंगड़ा कर रहे हैं, और मुझे नहीं लगता कि किसी को भी भूख लगती है।
यदि आप एक स्टोव के बिना उस सुस्त जीवन को जी रहे हैं या कक्षा में देर से चल रहे हैं, तो दोपहर के भोजन के लिए अतिरिक्त समय लेना हमेशा एक विकल्प नहीं होता है। सौभाग्य से आपके लिए, बिना मूसली के माइक्रोवेव में जूडलों को पकाना उन दिनों के लिए आसान और एकदम सही है, जब आप लेक्चर देखने में शिथिल होते हैं, इसके बजाय मॉर्निंग बिंजिंग-नेटफ्लिक्स देखने में खर्च करते हैं, और अब आपके पास खाना पकाने का समय नहीं है। Microwaved zoodles के साथ, आपके पास पूरी तरह से भूखे दिखने के बिना इसे कक्षा में बनाने के लिए पर्याप्त समय है।
इस तथ्य का जश्न मनाने के लिए कि क्यू न कि माइक्रोवेव में स्वादिष्ट होते हैं और खाना पकाने के अन्य 'कट्टर' तरीके भी हैं। इसलिए आराम करें, हो सकता है कि एक और एपिसोड देखें, फिर थोड़ा रूखे, पौष्टिक लंच के बाद क्लास करें।
सेवारत आकार: 1
तैयारी समय: <5 min, depending on spiralizing capabilities
पकाने का समय : 1.5 - 2.5 मि
चिकन खराब होने पर क्या सूंघता है
संपूर्ण: 5 मिनट
आप सभी की जरूरत
- माइक्रोवेव सेफ बाउल
- 1 तोरी
#SpoonTip: यदि आपके पास एक स्पाइरलाइज़र नहीं है, तो 1 पैकेज के लिए एक ज़ुचिनी का विकल्प चुनें जो कि अधिकांश किराने की दुकानों में पाया जा सकता है।
- 1 बड़ा चम्मच पानी
- माइक्रोवेव
- जो भी टॉपिंग आप तरस रहे हैं - मेरे कुछ पसंदीदा ऐड-इन में काली मिर्च, लहसुन, नींबू, टमाटर, ताजा तुलसी, चिव्स, जैतून का तेल, परमेसन चीज़, पेस्टो, मरीना, या अल्फ्रेडो सॉस शामिल हैं। असल में, आप जो भी टॉपिंग चुनते हैं उसके साथ गलत नहीं कर सकते
कैसे माइक्रोवेव में Zoodles पकाने के लिए
1. पानी के साथ तोरी कुल्ला और सिरों को काट लें।
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2. एक सुरक्षित माइक्रोवेव कटोरे में मोटी सेटिंग का उपयोग करके तोरी को फैलाएं। चूँकि ज़ुकीनी इतनी जल्दी पक जाती है, इसलिए मोटी पर मोटी सेटिंग पसंद की जाती है। सघन सब्जियों के लिए, जैसे कि गाजर, पतली सेटिंग बेहतर होगी।
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3. आमतौर पर, एक अजीब-सी दिखने वाली ज़ुबनी होती है जो अंत में छोड़ी जाती है। यदि आप मेरे जैसे हैं, तो मैं हर बिट का उपयोग करने की कोशिश कर सकता हूं। कॉलेज के छात्रों को उन पेनी को बचाना है, और किसी को भी एक वेस्टर पसंद नहीं है। भोजन की बर्बादी को कम करने के लिए, मैं बची हुई ज़ुकीनी को बारीक काट लेता हूँ। यह खाना बनाती है और उसी का स्वाद लेती है!
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4. जूड़े को बारीक कटा हुआ बचा हुआ मिश्रण और 1 बड़ा चम्मच पानी में घोलें। इस से अधिक पानी जोड़ने से निचले तल पर ग्रूल्स छोड़ दिया जाएगा और सकल। जबसे तोरी 95% से अधिक पानी है , वे बहुत सारे तरल के बिना आसानी से पकाना।
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5. एक ढक्कन या नम पेपर तौलिया के साथ कवर करें। शीर्ष भाप के लिए अनुमति देता है जो कुछ त्वरित, स्वादिष्ट जूडल्स बनाने के लिए अपने जादू को काम करने के लिए बनाया गया है।
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6. माइक्रोवेव 1.5 - 2.5 मिनट के लिए zoodles को कवर किया। बनावट की जांच करने के लिए 1 मिनट के बाद उन्हें स्वाद लेने से डरो मत। वे जितनी अधिक देर तक पकते हैं, उतने ही कोमल होते जाते हैं। मुझे अपने जूडल्स थोड़े क्रंच के साथ पसंद हैं, इसलिए मैं उन्हें 1.5 मिनट तक पकाती हूं।
7. माइक्रोवेव से जूडल्स को निकाल दें, और माइक्रोवेव में पकाए गए जूडल्स पर एक विस्मयकारी, फूहड़, बेस्वाद डिश के बिना चकित हो जाएं। अब यह मसाला करने का समय है, शाब्दिक रूप से। मैं अपने जूस को नींबू के रस, काली मिर्च, लहसुन, केयेन पेपर और तिल के बीज के साथ खत्म करता हूं।
जिनेविए फिस्टर
Zoodle संयोजन गंभीर रूप से अंतहीन हैं। कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों में माइक्रोवेव माइक्रोवेव की कोशिश करें पसंद 5- पनीर पेस्टो जूडल्स, एशियाई Zoodles , और Veggies के साथ Laine Zoodles, और जब आप सिर्फ सामान्य पास्ता खाने के लिए वापस नहीं जाते हैं तो आश्चर्यचकित न हों।