यदि आप मेरी तरह हैं, तो मूंगफली का मक्खन आपके जीवन से अलग हो गया है क्योंकि पीबी एंड जे आपकी माँ को आपके लंचबॉक्स में प्राथमिक विद्यालय में पैक करता है (पूरी तरह से दिल से, कुछ शर्मनाक, नोट के साथ)। लेकिन आपके बचपन से, मूंगफली का मक्खन कुछ अन्य अखरोट मक्खन किस्मों के साथ एक प्रतियोगिता में शामिल हो गया है जो वैकल्पिक लाभ प्रदान करते हैं।
अधिकांश नट बटर स्वस्थ वसा से भरे होते हैं, लेकिन कुछ वजन घटाने के लिए बेहतर होते हैं, दूसरों को अधिक ऊर्जा प्रदान करते हैं, और कुछ आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। इन कम-ज्ञात अखरोट बटर के पेशेवरों और विपक्षों का पता लगाने के लिए और आपको किन लोगों को वास्तव में खाना चाहिए, पर पढ़ें।
काजू मक्खन
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पेशेवरों : कॉपर और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों के साथ, काजू बेहतर हड्डियों की मजबूती और दिल की सेहत बनाए रखने के लिए बहुत अच्छा है। काजू में बायोटिन भी होता है, जो बालों को चमकदार और घना बनाने में मदद करता है।
विपक्ष : काजू मक्खन कभी-कभी कठिन लगता है, और यह अखरोट के सबसे महंगे प्रकारों में से एक है। इसमें आमतौर पर शामिल नहीं होता है ओमेगा -3 फैटी एसिड , जो सामान्य मस्तिष्क समारोह, विकास और विकास में योगदान करते हैं।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : ब्रैड का ऑर्गेनिक काजू बटर बिना किसी परिरक्षक के बनाया जाता है और इसमें शून्य ट्रांस-वसा या कोलेस्ट्रॉल होता है, जो इसे एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ विकल्प बनाता है।
सार्वभौमिक स्टूडियो ऑरलैंडो में खाने के लिए स्थान
अखरोट का मक्खन
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पेशेवरों : अखरोट में उच्च ओमेगा -3 फैटी एसिड की मात्रा होने के कारण, अखरोट बटर दिल के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हैं। इन बटर में एक मांस का स्वाद होता है जो इन फैंसी डिनर रोल की तरह, दिलकश व्यंजनों में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।
विपक्ष : अखरोट बटर में अपने अन्य अखरोट मक्खन समकक्षों की तुलना में कम प्रोटीन और अधिक संतृप्त वसा होता है।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : अखरोट बटर मुश्किल से मिल सकता है, लेकिन आर्टिसाना ऑर्गेनिक्स रॉ वॉलनट बटर एक अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें केवल जैविक अखरोट होते हैं, साथ ही अतिरिक्त प्रोटीन के लिए कुछ कार्बनिक काजू भी होते हैं।
पिस्ता मक्खन
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पेशेवरों : पिस्ता एक अत्यंत स्वस्थ अखरोट है, क्योंकि वे स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल मुक्त होते हैं और एंटीऑक्सिडेंट स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। 1-ओजी। इन नट्स की सेवा में केले के रूप में लगभग पोटेशियम होता है, और कुछ अनुसंधान सुझाव है कि वे वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं।
विपक्ष : क्योंकि पिस्ता आमतौर पर अधिक महंगे होते हैं, पिस्ता बटर भी हो सकता है।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : न्यूट्रा ऑर्गेनिक पिस्ता बटर 'सुपरफूड स्प्रेड' और अच्छे कारण के लिए दावा किया जाता है। यह मक्खन 6 ग्राम प्रोटीन, 3 जी फाइबर और 80 मिलीग्राम ओमेगा -3 एस से भरा होता है। इसे कोल्ड-प्रेस्ड नारियल तेल और वेनिला के साथ बनाया जाता है, जिससे इसे कुछ अतिरिक्त मिठास मिलती है।
पेकन मक्खन
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पेशेवरों : पेकान हैं आपके दिमाग के लिए बहुत अच्छा है , क्योंकि वे choline होते हैं, एक पोषक तत्व जो इष्टतम मस्तिष्क कार्य करना सुनिश्चित करता है और मेमोरी पावर बढ़ाता है। इनमें विटामिन ए, बी, और ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता सहित 19 से अधिक विटामिन और खनिज शामिल हैं।
विपक्ष : पेकान में कैलोरी और वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिसमें 200 से 20 कैलोरी होती है जिसमें 200 कैलोरी और 20 ग्राम वसा होती है। इसलिए, पेकान मक्खन का उपयोग करते समय, अपने हिस्से को जांच में रखें और मॉडरेशन में खाएं।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : अमेरिकन वाइल्ड फूड मैका-चगा पेकन मक्खन को शामिल किया गया माका रूट तथा चगा मशरूम , जो प्रतिरक्षा और समग्र सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। मशरूम से डरना नहीं चाहिए, क्योंकि यह मक्खन चॉकलेट की तरह स्वाद देता है।
हेज़लनट बटर
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पेशेवरों : हेज़लनट्स सुपर पौष्टिक और मांसपेशियों, त्वचा, हड्डी, संयुक्त और पाचन स्वास्थ्य में सहायता करते हैं। इन अखरोट बटर में मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन बी और ई होते हैं, और ये असंतृप्त वसा से भरपूर होते हैं।
विपक्ष : हेज़लनट बटर की सेवा में प्रोटीन की आधी मात्रा होती है जो पीनट बटर में होती है, जिससे यह कम भरने का विकल्प होता है।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : व्हाइट हार्ट हेज़लनट बटर 100% भुना हुआ और मिश्रित हेज़लनट्स शामिल हैं, और कुछ नहीं। अतिरिक्त एडिटिव्स या नकली स्वाद के साथ यह मक्खन टोस्ट पर फैलने वाला आपका नया पसंदीदा गो-टू होगा। हटो, नुटेला।
मैकडामिया नट बटर
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पेशेवरों : मैकाडामिया नट्स एंटीऑक्सिडेंट प्रोएंथोसाइनिडिन्स (पीएसी) से भरे हुए हैं, जो अध्ययन दिखाते हैं विटामिन सी की तुलना में 20 गुना अधिक शक्तिशाली हैं और चलो ईमानदार हैं, मैकाडामिया नट बटर लगता है जो मूंगफली के मक्खन की तुलना में अधिक विदेशी है। * हूला नृत्य *
विपक्ष : मैकडामियास में कैलोरी अधिक और प्रोटीन कम होता है। मैकडैमिया नट बटर भी दुकानों में ढूंढना मुश्किल हो सकता है, इसलिए आपको इसे ऑनलाइन ऑर्डर करने के लिए सहारा लेना पड़ सकता है।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : आपकी मैकाडामिया नट बटर प्राप्त करने का सबसे अच्छा स्थान उनके मूल स्रोत, हवाई से सीधे होगा। नॉर्थ शोर गुडीज़ ' मैकाडामिया नट हनी कोकोनट पीनट बटर (!!) मूंगफली, मैकाडामिया नट्स, और नारियल सभी हवाई में उगाए जाते हैं।
ब्राजील नट बटर
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पेशेवरों : ब्राजील नट्स इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ई होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर में वसा की रक्षा करता है और एंटी-एजिंग के साथ मदद करता है। ये बड़े नट्स मोनोअनसैचुरेटेड वसा में भी समृद्ध हैं, जो रक्त में एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने में मदद करते हैं।
विपक्ष : ब्राज़ील नट्स और नट बटर सेलेनियम में बहुत अधिक होते हैं और इस पर एक अतिरेक भंगुर नाखून, बालों के झड़ने, थकान और / या चकत्ते पैदा कर सकता है। अपने हिस्से देखो।
सर्वश्रेष्ठ खरीद : दास्टोनी ब्राजील नट बटर पत्थर-पीसिंग नामक एक विधि का उपयोग करके बनाया गया है, जिसमें पोषक तत्वों और स्वाद को संरक्षित करने के लिए ब्रेज़िल नट्स दबाव की एक बड़ी मात्रा से गुजरते हैं जो मक्खन को रेशमी चिकना बनाता है।
