रेड वेलवेट क्या है, और यह क्या पसंद है?

किसी के पसंदीदा केक का स्वाद उनके बारे में बहुत कुछ कहता है। जो लोग वेनिला का पक्ष लेते हैं वे थोड़े क्लासीफायर हो सकते हैं, और चॉकलेट फ़िनेस एक अच्छा समय है। नींबू प्रेमी इसे साफ रखते हैं, और गलत लोगों को लाल मखमल के लिए जाना पड़ता है। लाल मखमल कुछ लोगों के लिए एक रहस्य है, चाहे वे इसे प्यार करते हों या उनसे नफरत करते हों, और लोग आमतौर पर एक अति के तहत आते हैं। यदि आप खुद से पूछें कि 'लाल मखमल क्या है?' यहाँ है जो आपको पता करने की जरूरत है।

लाल मखमली कहाँ से आया?

केसी इरविन

1800 के दशक में पहली बार कुछ भिन्नता के साथ, केक में एक महोगनी दिखती थी जो शैतान के भोजन केक के समान थी।

द ग्रेट डिप्रेशन के साथ केक को दूसरी हवा मिली। एक अधिक सूक्ष्म लाल मखमली केक डाई का उपयोग करने का एक अच्छा तरीका था जिसे लोग कठिन वित्तीय समय के दौरान बर्दाश्त नहीं कर सकते थे। कोई भी नहीं पूछ रहा था कि लाल मखमल क्या है, लेकिन अधिक बस मखमल की बनावट की तुलना डाई और बटर रेसिपी के कारण समय पर उपयोग किया जाता है।

रेड वेलवेट कैसे बनाया जाता है?

केसी इरविन

1938 में खाद्य, औषधि और कॉस्मेटिक अधिनियम के लिए धन्यवाद। केक पारंपरिक रूप से छाछ, सिरका, कोको पाउडर, और कॉफी से ज्यादा कुछ नहीं था, जिसमें लाल रंग की काफी मात्रा थी। यह खरोंच से बने किसी भी चॉकलेट केक के समान है, और इसी तरह के व्यंजनों का उपयोग इस दिन किया जाता है।

ऑनलाइन कई मूल व्यंजनों की तुलना में, क्या लाल मखमल अलग बनाता है वास्तव में सिर्फ लाल डाई और कुछ जोड़ा सिरका है। सिरका, छाछ, कोको, और डाई सभी प्रतिक्रिया करते हैं स्वाद और रंग बनाने के लिए जिससे हम परिचित हैं ।

क्या यह चॉकलेट केक से ज्यादा स्वास्थ्यप्रद है?

केसी इरविन

चॉकलेट केक और लाल मखमल उनके समान अवयवों के कारण अलग-अलग स्वास्थ्य-वार नहीं हैं। केवल चिंता का विषय लाल रंग की डाई है, ज्यादातर बॉक्सिंग केक मिक्स रेड 40 का उपयोग करते हैं। सेंटर फॉर साइंस इन पब्लिक इंटरेस्ट का कहना है इस डाई का बहुत अधिक सेवन एक चिंता का विषय हो सकता है । जबकि दुर्लभ, अतिसंवेदनशीलता बहुत अधिक लाल डाई की खपत का एक दुष्प्रभाव हो सकता है।

यहाँ पर याद रखने वाली बात यह है कि लाल मखमल में औसतन लाल रंग के कुछ बड़े चम्मच होते हैं, आपको तब तक चिंतित नहीं होना चाहिए जब तक आप इसे बहुत अधिक और बहुत बार नहीं खा रहे हों।

क्या लाल मखमली स्वाद पसंद है?

केसी इरविन

जो कोई भी सोचता है कि लाल मखमली केक क्या है शायद यह चॉकलेट केक के समान है। यहां तक ​​कि बॉक्सेड रेड वेलवेट केक मिक्स चॉकलेट केक के लिए गलत हो सकता है जब तक कि आप डाई न डालें और अचानक कटोरी गुलाबी और लाल हो जाए।

दोनों के बीच सामग्री में मामूली अंतर कोको की समृद्धि को कम करने के लिए लगता है, जो चॉकलेट का आनंद लेने वाले लोगों के लिए एकदम सही है, लेकिन पारंपरिक चॉकलेट केक में इसकी उतनी आवश्यकता नहीं है।

लाल मखमल के साथ एक आवश्यक जोड़ी है क्रीम पनीर ठंडा करना । असंभावित दंपति इसे सही बनाने के लिए बस गलत है। लाल मखमली देर से एक सांस्कृतिक प्रधान बन गया है, लाल मखमली कप केक और लाल मखमल चीज़केक ब्राउनी हर जगह मेनू पर पॉपिंग करते हैं। लाल मखमल यह आपका पसंदीदा है या नहीं, आपको इसकी समृद्ध रंग और बहुमुखी प्रतिभा का श्रेय देना होगा।