छुट्टी का मौसम हम पर है और हम सभी जानते हैं कि रोशनी से भरे सुंदर घरों का मतलब है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कई त्योहारों पर पके हुए माल और आइसक्रीम खाने का मौसम। यदि आप मेरे जैसे हैं और पूरे साल मिठाई के लिए तरसते रहते हैं, तो मैं यहाँ आपके cravings को पूरा करने के लिए DC की सबसे अच्छी मिठाई की दुकानों को खोजने में आपकी मदद करूँगा। मैंने लस मुक्त और शाकाहारी विकल्पों को भी शामिल किया है क्योंकि हर कोई अपने दिन को हल्का करने के लिए एक मिठाई का हकदार है।
सर्वश्रेष्ठ डोनट्स - जिला डोनट
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जिला डोनट हर सुबह अपने स्वयं के डोनट्स को सौंपता है और आपके द्वारा चखा गया सबसे अनूठा और पेटू डोनट्स बनाता है। वे लगभग 10 स्वादों का एक साप्ताहिक मेनू पेश करते हैं, और मौसमी स्वादों की एक घूर्णन विविधता भी पेश करते हैं।
मेरा पसंदीदा डोनट कारमेल सेब स्ट्रेसेल है। इसमें हौसले से सराबोर, तली हुई सेब को दालचीनी के आटे में लपेटा जाता है। यह मिठाई, मलाईदार कारमेल के साथ समाप्त हो गया है और मलाईदार स्ट्रेसेल के साथ छिड़का हुआ है। अन्य विकल्प कुकीज़ और क्रीम हैं, जो क्लासिक आराम खाद्य डोनट है। यह वेनिला बीन ग्लेज़ और होममेड चॉकलेट कुकीज़ और क्रीम क्रम्बल के साथ एक चॉकलेट केक डोनट है।
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यदि आप ऐसी मिठाई चाहते हैं जो आपके मीठे दाँत को संतुष्ट करती है, लेकिन आपको मिठास से अभिभूत नहीं करती है, तो आपको प्रमुख लाइम पाई डोनट का प्रयास करना चाहिए। यह चूने से सना हुआ आटा के साथ बनाया जाता है, इससे पहले कि यह चूने के शीशे का आवरण में डूबा हुआ हो और चूने-ग्रैहम स्ट्रेसेल के साथ समाप्त हो गया हो, एक मीठा, तीखा कीमा युक्त दही से भरा हुआ। ये डोनट्स $ 2.50- $ 2.75 से लेकर प्रत्येक बाइट के लायक हैं।
सबसे अच्छी आइसक्रीम - थॉमस स्वीट
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यदि आप थॉमस स्वीट के लिए नहीं गए हैं, तो आप वास्तविक उपचार के लिए हैं। ऊपर दी गई तस्वीर केवल 3/4 स्वादों के बारे में बताती है, इसलिए आपको यह जानने के लिए खुद वहां जाना होगा कि बोर्ड के बाकी सदस्य क्या कहते हैं।
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वे अपने मिश्रण-इन के लिए सबसे प्रसिद्ध हैं जो हाथ से तैयार किए गए फ्लेवर (आइसक्रीम या फ्रायो) में से एक या अधिक टॉपिंग में से एक का चयन करते हैं, फिर उन्हें इसे एक जादुई मोड़ दें। यदि आप जमे हुए दही के मूड में हैं, तो मैं उनके तीखे, ओरेओ या मूंगफली के मक्खन के स्वाद का सुझाव देता हूं। वे एक साथ एक महान संयोजन बनाते हैं क्योंकि तीखा स्वाद या तो ओरियो या पीनट बटर वाले से कुछ मिठास में कटौती करता है।
सर्वश्रेष्ठ मैक्रों - ओलिविया मैकरॉन
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उनके स्टोर में इस रमणीय मिठाई का आनंद लेने के लिए जॉर्ज टाउन में टहलें या इसे पकड़ो और अगर आप एक भीड़ में हैं। यह डीन और डेलुका के ठीक बगल में स्थित है, इसलिए आप वहां से भोजन प्राप्त कर सकते हैं और फिर सबसे महत्वपूर्ण और परिष्करण स्पर्श पाने के लिए सड़क पार कर सकते हैं: मैकरॉन।
इस स्वागत योग्य दुकान में साल भर में 12 सिग्नेचर फ्लेवर मिलते हैं और हर महीने मौसमी फ्लेवर आते हैं, जैसे कद्दू मसाला और अंजीर बेलसमिक। ऑल टाइम फेवरेट नमकीन कारमेल मैकरॉन है, क्योंकि यह मीठे और नमकीन स्वाद के अपने आदर्श मिश्रण के साथ-साथ एकदम सही मुलायम और च्यूसी बनावट है।
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एक और उत्तम macaron जो आपको आज़माना चाहिए वह है इयरल ग्रे। इसका नाजुक स्वाद आपके मीठे दांत को संतुष्ट कर देगा, जबकि आपको यह सोचकर चकरा देगा कि आपके पास सिर्फ गर्म कप इयर ग्रे टी थी। आप सिर्फ एक खरीद सकते हैं, या 7 मैकरॉन वाले एक बॉक्स की कीमत $ 16 है।
सबसे अच्छा pies - पाई सिस्टर्स
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क्या आप एक ऐसे रेस्तरां की तलाश कर रहे हैं, जहाँ आप एक में भोजन और मिठाई खरीद सकें? पाई बहनों को दिलकश और मीठे पीसे मिलते हैं जो आपकी जरूरतों को पूरा करेंगे। यह जॉर्जटाउन विश्वविद्यालय के पास जॉर्जटाउन के अंत में स्थित है और यह तीनों बहनों द्वारा चलाए जाने वाला यह प्यारा सा बेकरी है।
दिलकश पाई के लिए, मैं सुझाव देता हूं कि चिकन पॉट पाई जो कि कटा हुआ चिकन, हरी बीन्स, गाजर, मटर और मकई के साथ नरम और कुरकुरे आटे से भरा हो। इसे हर दिन ताजा बनाया जाता है और खाने से ठीक पहले गर्म किया जाता है, जैसे कि यह सिर्फ ओवन से निकला हो। आप $ 5.75 के लिए एक स्लाइस या $ 35 के लिए 9 इंच की दिलकश मांस पाई प्राप्त कर सकते हैं।
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मीठे पीज़ के लिए, चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, लेकिन मेरे तीन पसंदीदा बूरबोन चॉकलेट पेकन, ऐप्पल कारमेल क्रंच और कद्दू पाई के छोटे पाई काटने हैं। ये सभी विशेषता पाई हैं, लेकिन कुछ मौसमी हैं। आप उन्हें अपनी भूख के आधार पर छोटे पाई काटने या पाई के नियमित टुकड़ा के रूप में प्राप्त कर सकते हैं। पाई काटने $ 1.75 प्रत्येक, एक टुकड़ा $ 5 है और एक 9 इंच मीठा पाई $ 32 है।
सर्वश्रेष्ठ कपकेक - बेक्ड और वायर्ड
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जॉर्ज टाउन में स्थित, इस आराध्य परिवार के स्वामित्व वाली बेकरी और कॉफी शॉप आपको निराश नहीं करेंगे। आप अपने दिन की शुरुआत करने से पहले अपनी सुबह की कॉफी और कपकेक के लिए झूला झूल सकते हैं, या दोपहर के भोजन के लिए उनकी दिलकश चुहिया पकड़ सकते हैं।
यदि आप एक वेनिला प्रेमी हैं, तो मैं गेंडा और इंद्रधनुष के कपकेक का सुझाव देता हूं। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह एक रंगीन और हर्षित केक है जो आपके बचपन के सपनों को सच कर देगा - यह एक वनीला केक है जिसमें दिल कंफ़ेद्दी के साथ क्रीम पनीर के टुकड़े के साथ सबसे ऊपर है।
मिठाई स्पेक्ट्रम के दूसरी तरफ, मेरे जैसे ही चॉकलेट प्रेमी हैं। यदि यह आप हैं, तो आपको टेक्सास शीटकेक का प्रयास करना होगा। यह दालचीनी के संकेत के साथ एक चॉकलेट कपकेक है।
यदि आप वास्तव में इस बारे में अनिच्छुक हैं कि आप चॉकलेट या वेनिला चाहते हैं, तो दोनों का मिश्रण प्राप्त करें। उनका लाल मखमली कपकेक उन सबसे अच्छे लोगों में से एक है जिनके पास मैं कभी भी था। इस कपकेक में कुछ चॉकलेट, कुछ वेनिला और बहुत सारे रेड फूड डाई हैं जो क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर हैं। प्रत्येक कपकेक की कीमत $ 3.75 है, लेकिन जब आपको कुछ मीठा, सही लालसा होती है, तो कीमत की परवाह कौन करता है?
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यदि आप लस मुक्त हैं, तो उनके पास चॉकलेट स्ट्रॉबेरी कपकेक है जो कि जीएफ चॉकलेट केक के साथ बनाया गया है और ताजा स्ट्रॉबेरी को वेनिला बटरकप के साथ सबसे ऊपर रखा गया है। मैं आपसे वादा करता हूं, यह आपके मुंह में पिघल जाएगा।
और अंत में, सभी लस मुक्त / शाकाहारी चॉकलेट प्रेमियों के लिए, आपको अपने लस मुक्त और शाकाहारी कपकेक को 'नर्क यस!' कहने की आवश्यकता है। यह एक चॉकलेट केक है जो चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर है (आटे के विकल्प के साथ बनाया गया है और कोई डेयरी नहीं है)।
सबसे अच्छी आइसक्रीम - मिठास
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ड्यूपॉन्ट सर्कल में स्थित इस छोटी सी कॉफी और जिलेटो की दुकान में एक स्वागत योग्य देहाती सजावट है जो एक आरामदायक वातावरण बनाता है। वे अपने स्वादिष्ट घर का बना जिलेटो का उत्पादन करने के लिए स्थानीय फलों, जड़ी-बूटियों, नट्स, पनीर, दूध और क्रीम का उपयोग करते हैं।
उनके जिलेटो में आधी वसा होती है और आधी कैलोरी जो आइसक्रीम करती है, और यह गर्म तापमान पर परोसी जाती है, ताकि यह आपके स्वाद तालू को फ्रीज करने की बजाए आपको जिलेटो के पूरे स्वाद की सराहना करने और समझने की अनुमति दे।
आपको मिलने वाले किसी भी स्वाद के साथ गलत नहीं हो सकता है, लेकिन मैं नमकीन कारमेल, डार्क चॉकलेट या थाई नारियल के दूध के स्वाद की सिफारिश करूंगा। सभी स्वाद घने हैं और एक ताज़ा उत्तम स्वाद है, जो आपको विश्वास दिलाता है कि आप इटली में एक भव्य दिन पर हैं।
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उनके सभी जिलेटो में डेयरी होती है, लेकिन वे शाकाहारी लोगों के लिए ताजे फल से बने शर्बत भी देते हैं। मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा नींबू ओपल तुलसी का शर्बत है क्योंकि यह हल्का और ताज़ा है और सभी में मीठा और खट्टा मिलाता है। हालांकि, वे सेब से ब्लूबेरी से लेकर स्ट्रॉबेरी तक कई अन्य फलों के स्वाद भी प्रदान करते हैं।
यदि आप एक जिलेटो के मूड में नहीं हैं, तो उनकी जादुई कॉफी के एक कप के लिए रुकें और हर सुबह दुकान में पके उनके अर्जेंटीना के व्यवहार का आनंद लें।
बेस्ट बेकरी - मोमोफुकु दूध बार
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CityCenter नामक डीसी में नए हस्ताक्षर पड़ोस की जाँच करें। बैठो और मोमोफुकु नूडल बार में एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें, जो अभी खोला गया है, लेकिन मिठाई के लिए जगह छोड़ने के लिए याद रखें। मिल्क बार के अगले दरवाजे के ठीक ऊपर उनके हस्ताक्षर किए गए बेक किए गए सामान को हर सुबह ताजा करने की कोशिश करें।
ऊपर दी गई तस्वीर में दिखाया गया है कि दूध, ब्राउन शुगर, नमक की एक चुटकी और कॉर्नफ्लेक्स के साथ सबसे ऊपर बना अनाज दूध नरम है। यह नरम कटोरे के रूप में छोड़कर, कॉर्नफ्लेक्स के कटोरे के निचले भाग में दूध की तरह स्वाद देता है।
एक और मिठाई की सिफारिश चॉकलेट माल्ट केक ट्रफ़ल्स होगी। यह रिच चॉकलेट केक माल्टेड मिल्क के साथ मिलाया जाता है, जिसे व्हाइट चॉकलेट में लेपित किया जाता है और माल्टेड मिल्क क्रैम्ब्स में रोल किया जाता है, यह 4.35 के लिए 3 के पैक में आता है। यदि आप एक चॉकलेट प्रेमी हैं, तो आप स्वर्ग में होंगे जब आप इन ट्रफ़ल्स में काटेंगे।
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यदि आप कुछ मना रहे हैं या बस केक पसंद करते हैं, तो आपको उनका प्रसिद्ध जन्मदिन का केक प्राप्त करना होगा। इस केक में कई परतें होती हैं, जो मुख्य रूप से वनीला रेनबो केक से बने होते हैं, इन्द्रधनुष केक के टुकड़े टुकड़े और वेनिला फ्रॉस्टिंग के साथ होते हैं। यह नरम स्पंजी बनावट और थोड़े क्रंच के बीच सही मिश्रण है।
मुझे यकीन है कि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त खाद्य पदार्थों के बारे में सोच रहे होंगे कि मिल्क बार अभी आपके लिए क्या पेशकश कर सकता है। मैं आपको Klossies के बारे में बताता हूं, लेकिन विशेष रूप से परफेक्ट 10 कुकी। यह नरम और कुरकुरे इलाज लस मुक्त जई, बादाम, चॉकलेट चिप्स के साथ किया जाता है और सभी $ 3.75 के लिए एगेव के साथ मीठा होता है। कोई डेयरी नहीं जोड़ी। और यह सब बंद करने के लिए, इन कुकीज़ में से प्रत्येक दुनिया भर के भूखे बच्चों को 10 स्कूल दोपहर का भोजन प्रदान करता है।
सर्वश्रेष्ठ क्रेप्स - क्रेपवे
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एक और रेस्तरां जहां आप भोजन प्राप्त कर सकते हैं और एक मिठाई है क्रेपवे। वे दिलकश और मीठे क्रेप्स की एक विविध राशि प्रदान करते हैं जो आपके सभी cravings को संतुष्ट करेगा। यहां तक कि आपको अपने क्रेप को ठीक आपके सामने देखने को मिलता है।
दिलकश क्रेप के लिए, एक सर्वकालिक पसंदीदा बिग पापा है, जो पनीर, ग्रील्ड चिकन, हिकरी बेकन, स्मोक्ड टर्की, स्मोक्ड हैम और हॉट सॉस के साथ आता है। यह क्रेप मीट से भरपूर होता है और गर्म चटनी की वजह से इसमें सिर्फ एक चम्मच मसाला मिलता है। यदि आप मांस नहीं खाते हैं, तो एक वेजी विकल्प भी है जो पनीर, हरी मिर्च, मशरूम, काला जैतून, टमाटर और गर्म सॉस के साथ आता है। इन दोनों क्रेप्स $ 8 प्रत्येक और किसी भी प्रतिस्थापन आप चाहते हैं स्वागत कर सकते हैं।
न्यू ऑरलियन्स फ्रेंच क्वार्टर में सबसे अच्छी मिठाई
मीठे क्रेप के लिए, मैं एंजेल को सलाह देता हूं। यदि इसका नाम ऐसा है, तो आपको यह भी जानने की आवश्यकता है कि इसमें क्या है? यह $ 7 के लिए Nutella, स्ट्रॉबेरी और केले सभी शामिल हैं। वे नुटेला क्रेप विकल्पों की एक किस्म की पेशकश करते हैं और वे क्रेप पर रखी गई राशि के साथ उदार होते हैं।
सबसे अच्छा केक - केक लोव
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क्या आपने कभी जार में केक लगाने के बारे में सोचा है? वैसे इस अनूठी मिठाई को इस अद्भुत मिठाई को अपने साथ ले जाने के लिए आसान बनाने के लिए बनाया गया था। ये केक केवल प्राकृतिक मिठास और कोई कृत्रिम परिरक्षकों का उपयोग करके खरोंच से पके हुए हैं, इसलिए वे एक प्लेट पर परोसने के रूप में ताजा हैं।
ये सभी स्वाद अभूतपूर्व और कोशिश करने लायक हैं, लेकिन कुकी आटा, लाल मखमल या ट्रिपल चॉकलेट स्वाद हैं जिन्हें मैं पसंद करता हूं। इन जार में केक और क्रीम पनीर की एक एकल सेवा है। वे प्रशीतित होने के बाद या जमे हुए होने के बाद भी कमरे के तापमान पर बहुत अच्छा स्वाद लेते हैं।
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लस मुक्त विकल्प की पेशकश नमकीन कारमेल और ट्रिपल चॉकलेट जायके हैं। आप नियमित रूप से आटे या लस मुक्त आटा के साथ इन दो स्वादों को प्राप्त कर सकते हैं, और भले ही मैं लस मुक्त नहीं हूं, फिर भी मुझे ये दो जार मिलेंगे क्योंकि वे बहुत स्वादिष्ट हैं और ऐसी नरम बनावट है। यदि आप ऑनलाइन ऑर्डर करते हैं, तो आप $ 47.99 के लिए 12 4-ऑउंस जार प्राप्त कर सकते हैं, या आप स्टोर पर जा सकते हैं और व्यक्तिगत रूप से प्रयास कर सकते हैं।
आप उनके घर के बने स्वर्गीय केक को भी जरूर ट्राई करें। मेरा पसंदीदा सिंथिया सिन केक है, जिसमें चॉकलेट केक, कारमेल, और मूंगफली का मक्खन मक्खन की परतें होती हैं, जिसमें कैंडिड पेकान होते हैं, जो सभी गन्ने की परत में ढके होते हैं। 6 इंच के गोल केक को पाने के लिए यह केवल $ 28.03 है, और मुझे यकीन है कि आप एक टुकड़ा करने की कोशिश करने के बाद एक बड़ा केक घर लेना चाहते हैं।
सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट - क्या क्या। कक्ष
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यह चॉकलेट बुटीक दोपहर की कॉफी या चाय के लिए जाने के लिए एक शानदार जगह है ताकि आप अपने पेय ऑर्डर को इन स्वादिष्ट हाथ से तैयार चॉकलेट के साथ मिला सकें। आप दुकान में भी भाग सकते हैं और उपहार के रूप में किसी को घर ले जाने या भेंट करने के लिए एक बॉक्स खरीद सकते हैं।
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यदि आप साहसी हैं और चॉकलेट के कई स्वादों का पता लगाना पसंद करते हैं, तो आपको उनके हस्ताक्षर संग्रह बॉक्स की कोशिश करनी चाहिए जो चॉकलेट के पांच टुकड़ों के साथ आता है: इयर ग्रे, पीनट बटर और जेली, बेलीज, मोचा जावा और $ 13.50 के लिए प्राचीन क्रंच।
सह कंपनी साला मौसमी व्यवहार भी करती है। एक चित्र मेक पेकन प्रालिन जियानडुजा, बटर कारमेल और डार्क चॉकलेट के साथ $ 8 के लिए बनाया गया एक पेकन बार है। कुरकुरेपन और कोमलता का यह अद्भुत संयोजन है जो इस व्यवहार को मेरे लिए इतना यादगार बनाता है क्योंकि अखरोट का स्वाद, कारमेल और चॉकलेट सभी एक साथ बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
