हम में से अधिकांश के लिए, महान संकट के समय में, ऐसे दो लोग हैं जिन पर हम बहुत जरूरी पिक-अप के लिए भरोसा कर सकते हैं: बेन एंड जेरी ।
स्वादिष्ट रूप से तैयार किए गए उपचारों को प्रदान करने के लिए उनकी 37 साल की प्रतिबद्धता ने हममें से कई लोगों को कई सारी रातें खींचने और दिल को तोड़ने वाले ब्रेकअप से आगे बढ़ने में मदद की है। क्योंकि बेन एंड जेरी जरूरत के समय में हमारी मदद करने में कभी भी विफल नहीं हुआ, हमारे लिए केवल यह सही है कि हम कर्मचारियों के लिए बेहतर जीवन बनाने के अपने मिशन में उनका समर्थन करें। ग्रीस्टोन बेकरी ।
फोटो अमांडा शुलमैन द्वारा
न्यूयॉर्क के योंकर्स की गरीबी से त्रस्त समुदाय का समर्थन करने के लिए एक मिशन पर 32 साल पहले ग्रीस्टोन बेकरी खोला गया। बेकरी बेघर लोगों को नौकरी के अवसर प्रदान करता है और साथ ही साथ जो जेल में कई वर्षों तक सेवा करते हैं या शराब या नशीले पदार्थों की लत से उबरते हैं।
वे यह सुनिश्चित करने के लिए कम आय वाले आवास, चाइल्डकैअर और अन्य सेवाएं प्रदान करते हैं कि उनके कर्मचारी सर्वोत्तम परिस्थितियों का आनंद उठा सकें। कितना भयानक है ?!
1989 में, ग्रीस्टोन के संस्थापक, बर्नी ग्लासमैन और बेन एंड जेरी के सह-संस्थापक, बेन कोहेन ने एक साझेदारी में निवेश किया, जिसने लोगों को जीवन में दूसरा मौका दिया। आज के समय में हम जिस अमीर, धुँधले ब्राउनी के टुकड़े देखते हैं, वह सिर्फ एक अतिरिक्त बोनस है।
ग्रीस्टोन बेकरी की फोटो शिष्टाचार
बेन एंड जेरी के पीआर प्रतिनिधि के अनुसार, सीन ग्रीनवुड, ग्रीस्टोन रोजाना लगभग 20,000 पाउंड की ब्राउनियों को बेन एंड जेरी के पास भेजने के लिए तैयार करता है। हममें से जो गणित से नफ़रत करते हैं, उनके लिए यह पूर्ण आकार के ट्रैक्टर ट्रेलर का भार होगा।
मेरा मानना है कि यह हमारी जिम्मेदारी है कि आइसक्रीम के हर औंस का आनंद लें जिसमें ग्रेस्टोन बेकरी के कर्मचारियों द्वारा सावधानी से बनाई गई सड़न वाली चॉकलेट हैं। खरीदे गए प्रत्येक शंकु, कप या पिंट के साथ, आप ग्रीस्टन को सामाजिक स्थिरता के अपने मिशन को बनाए रखने में मदद कर रहे हैं।
तो, अगली बार जब आप बेन और जेरी के पूरे पिंट में लिप्त होने का आग्रह करते हैं चॉकलेट ठगना ब्राउनी , कोई पछतावा नहीं है। ग्रेस्टोन बेकरी की बदौलत, आप जितने चाहे (लगभग) अपराधबोध से मुक्त हो, उतने चॉकलेट वाले व्यवहार कर सकते हैं।
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