पिछला वर्ष राजनीतिक तबाही की विशेषता रहा है, हॉट चीटोस-फ्लेवर सब कुछ , सेलिब्रिटी गपशप, और निश्चित रूप से, कम कैलोरी 'आइसक्रीम।' अलमारियों को हिट करने वाली पहली बड़ी कंपनियों में से एक थी आर्कटिक ज़ीरो , और यह आइसक्रीम के लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में विज्ञापित है। लेकिन अपने अनूठे अवयवों और चौंकाने वाले कम कैलोरी काउंट के साथ, आर्कटिक ज़ीरो स्वस्थ है?
बिना किसी मिक्स-इन वाली क्रीमी पिन में केवल 150 कैलोरी होती है, जबकि मिक्स-इन वाले 250 तक जाते हैं। एक विशिष्ट बेन और जेरी के पिंट की तुलना में, वे कैलोरी का सिर्फ 14-24% हैं। सामग्री के रूप में, आर्कटिक ज़ीरो मुख्य रूप से पानी, मट्ठा प्रोटीन दूध, चीनी और कासनी जड़ के रूप में केंद्रित है।
अच्छा
आर्कटिक ज़ीरो के सबसे आकर्षक पहलुओं में से एक इसकी कम कैलोरी गिनती है। सभी मलाईदार पिन में बेन एंड जेरी के वेनिला की एक सर्विंग से 100 कम कैलोरी होती है। जब आप कम कैलोरी की मात्रा के लिए उन सभी को पा सकते हैं तो एक सेवारत क्यों है?
इसकी अन्य पोषण संबंधी जानकारी के लिए, सभी आर्कटिक ज़ीरो पिन वसा, कार्ब्स और चीनी में कम हैं। हालांकि इसमें कुछ प्रोटीन (3 ग्राम प्रति सेवारत) होता है, यह घर के बारे में लिखने के लिए कुछ भी नहीं है। की सहायता से चीनी सीमित होती है भिक्षु फल, जो एक प्राकृतिक स्वीटनर है। चीनी की तुलना में लगभग 200 गुना मीठा, प्रत्येक पिंट में केवल एक बिट की आवश्यकता होती है। यह मधुमेह वाले लोगों के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि भिक्षु फल ग्लाइसेमिक सूचकांक पर कम है।
आर्कटिक ज़ीरो के 'फिट फ्रोजन डेज़र्ट' के पहले कुछ अवयवों में से एक चिकोरी रूट है। चिकोरी जड़ एक सभी प्राकृतिक जड़ी बूटी है जिसका उपयोग रक्त और यकृत को शुद्ध करने के लिए किया जाता है । प्राचीन मिस्र में वापस डेटिंग जड़ का उपयोग शरीर के प्राकृतिक क्लीन्ज़र के रूप में किया जाता था। प्रत्येक सेवारत में फाइबर के 2 ग्राम (8 ग्राम प्रति पिंट) होते हैं और निश्चित रूप से आपके पाचन तंत्र को चालू रखेंगे।
अगर आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो भी यह आइसक्रीम सही है। मट्ठा प्रोटीन लैक्टोज को हटाने के लिए एक निस्पंदन प्रक्रिया से गुजरता है। मिठाई कृत्रिम स्वाद, मिठास और रंगों से रहित है। कोषेर और गैर-जीएमओ दोनों होने के साथ-साथ सभी तीन स्वादों को ग्लूटेन-मुक्त प्रमाणित किया जाता है। Snickerdoodle, ब्राउनी ब्लास्ट, और चॉकलेट चिप कुकी आटा प्रत्येक में मिक्स-इन्स में ग्लूटेन होता है।
बुरा
एक औसत व्यक्ति के दृष्टिकोण से, आर्कटिक ज़ीरो उत्पाद एक आहार को बर्बाद किए बिना मीठे दांत को संतुष्ट करने का एक शानदार तरीका है। हालाँकि, अगर आप थोड़े चुस्त-दुरुस्त हैं, तो कुछ संदिग्ध बातें हैं।
घटक सूची को देखते हुए, आप देखेंगे कि वे मट्ठा एकाग्रता के रूप में दूध का उपयोग करते हैं। थोड़ा करीब से देखें और आपको महसूस होगा कि इसमें कोई लैक्टोज, दूध में पाई जाने वाली चीनी नहीं है। इस चीनी को निकालने के लिए दूध को कठोर प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है। यह उन विभिन्न प्रक्रियाओं में से एक है, जो आपके फ्रीज़र में आने वाली हवाओं से पहले उत्पाद के माध्यम से जाएगी।
उपभोक्ता रिपोर्टों ने बताया कि आर्कटिक ज़ीरो का संदेश थोड़ा त्रुटिपूर्ण हो सकता है । वे आइसक्रीम के कई सर्विंग्स पर लोगों को खुद को प्रोत्साहित करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं। सिर्फ इसलिए कि एक सेवा में पिंट खाया जा सकता है इसका मतलब यह नहीं है कि आपको चाहिए। सभी खाद्य पदार्थों को अभी भी कम मात्रा में सेवन करना चाहिए। इससे पहले कि आप इसे जानें, आपका थोड़ा सा इलाज एक बड़ी आपदा में बदल सकता है।
फैसला
क्या आर्कटिक ज़ीरो स्वस्थ है? हां और ना। हालांकि यह पारंपरिक अल्ट्रा-रिच और मलाईदार आइसक्रीम की तरह स्वाद नहीं देता है, लेकिन यह एक लालसा को पूरा कर सकता है। यह फिश फूड या चेरी गार्सिया (मैं एक बड़ा बेन और जेरी का प्रशंसक नहीं) हो सकता है, लेकिन फिट जमे हुए डेसर्ट निश्चित रूप से मेरे दिल में एक जगह है।
यदि आप उनके कुछ उत्पादों को खरीदने में रुचि रखते हैं, तो आप अपने स्थानीय किराने की दुकान पर जा सकते हैं। यकीन नहीं होता अगर उनके पास है? चेक आउट आर्कटिक ज़ीरो का स्टोर लोकेटर यह पता लगाने के लिए कि यह आपके पास कहाँ बेचा जाता है।
