हर बार जब मैं किसी को बताता हूं कि मैं वैंडरबिल्ट में जाता हूं, तो वे नैशविले में खाना कितना अद्भुत है, इस बारे में बात करना शुरू कर देते हैं। अगर आपको लगता है कि यह शहर सिर्फ दिलों के लिए है, तो आप बिल्कुल गलत हैं। एक ट्रक पर कसा हुआ पनीर, कच्चे शाकाहारी भोजन के लिए सुशी से सब कुछ है।
चूँकि आप सचमुच चार साल के लिए यहाँ स्कूल जा सकते थे और हर दिन कहीं न कहीं नया खा सकते थे, इसलिए मैंने इसे लगभग 27 सर्वश्रेष्ठ चीजों तक सीमित कर दिया है, किसी विशेष क्रम में नहीं।
कुतरना शुरू करें। अब।
1. बिस्कुट पर लवलेस कैफे
फोटो ओलिविया बेंजामिन द्वारा
एक नैशविले स्टेपल, लवलेस अपने बिस्कुट के लिए प्रसिद्ध है। क्या उन्हें किसी भी अन्य बिस्किट से बेहतर बनाता है? आपको बस लाइन में इंतजार करना होगा और उन्हें अपने लिए आजमाना होगा।
2. डार्क चॉकलेट और वाइल्डबेरी लैवेंडर आइसक्रीम कोन जेनी आइसक्रीम
अरी रिचमैन द्वारा फोटो
जेनी एकमात्र ऐसी आइसक्रीम है जिसके लिए आपको टॉपिंग की भी आवश्यकता नहीं है - यह कि उनका स्वाद कितना अच्छा है। # स्पूनटाइप: वे आपको तीन या चार फ्लेवर के सैंपल लेने से नहीं रोकेंगे, इसलिए आप जितना चाहें उतने ही अप्रिय हो सकते हैं।
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3. दालचीनी शुगर डोनट्स एट जोसफीन का
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
अपने सामान्य भूख डोनट और कॉफी रन का एक उत्तम श्रेणी संस्करण।
4. काले, एवोकैडो, टमाटर और मोत्ज़ारेला चीज़ के साथ कस्टम ऑमलेट ठंढा बंदर
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
बिना बोर हुए आप यहां हर दिन एक अलग नाश्ता अनुकूलित कर सकते हैं।
5. स्वीट पोटैटो टोट्स और मार्शमैलो डिपिंग सॉस फ्लिप बर्गर बुटीक
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
हर बर्गर स्पॉट में बर्गर और मिल्कशेक होते हैं, इसलिए फ्लिप बर्गर ने अपने मेनू में मार्शमैलो डिपिंग सॉस के साथ शकरकंद की टोंस को डाला। क्या मुझे कुछ और कहने की ज़रूरत है?
6. मैक और पनीर, सी साल्ट फ्रेंच फ्राइज़ और पॉपओवर कायने प्रधान
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
शहर के सबसे व्यस्त स्टेकहाउस में से एक इसके साइड डिश के लिए कुख्यात है। अन्य स्वादिष्ट वेजी-आधारित विकल्पों में कॉर्न ब्रूले (शक्करयुक्त कॉर्न के साथ सबसे ऊपर मक्के का आटा) और भुनी हुई जड़ें (मूल रूप से सिर्फ शकरकंद) शामिल हैं। बटर पॉपअप नि: शुल्क हैं।
7. पनीर सुगंधित अंडे, स्मोक्ड सैल्मन और भुना हुआ शकरकंद के साथ लहसुन एओली सूई सॉस के साथ फिदो
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
क्या आपके पास कभी शाम 4 बजे का नाश्ता है? वही। अंडे, आलू और पेनकेक्स सभी फ्रीकिन डे के रूप में।
8. टेटर टोट नाचोस पर दूसरा पहलू
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
एक डिश में दो सबसे अच्छी चीजें। प्रसिद्ध चिकन का ऑर्डर करने से पहले इसे एक क्षुधावर्धक के रूप में प्राप्त करें।
9. फ्रेंच फ्राइज़ पर मधुशाला
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
ये कुरकुरे फ्राइज़ बेल्जियम, टस्कन या टेनेसी शैली में आते हैं। आपको संभवतः उन सभी को यह पता लगाने का आदेश देना चाहिए कि इसका क्या मतलब है। # स्पूनटाइप: ब्राउन शुगर और समुद्री नमक शामिल हैं।
10. फ्राइड क्विनोआ बर्गर एट बर्गर अप करें
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
यह वास्तव में उनके गोमांस पैटीज़ से बेहतर है। टॉपिंग के साथ या सलाद के साथ इसे एक गोखरू पर प्राप्त करें, लेकिन अपने डाइजॉन एओली का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
11. बुर्राटा और बटरनट स्क्वैश पर मोटरसाइकिल
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
पनीर सचमुच आपके मुंह में पिघल जाएगा और आप निश्चित रूप से कम से कम दो और ऑर्डर करेंगे।
12. केले की ब्रेड चॉकलेट चिप पेनकेक्स पैनकेक पेंट्री
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
अगर आपको कभी लगा कि एक बैठे में पांच विशाल पेनकेक्स को खत्म करना असंभव है, तो आप पैनकेक पेंट्री की यात्रा के बाद सही हो जाएंगे। शकरकंद पेनकेक्स भी काफी स्वादिष्ट होते हैं।
13. लॉबस्टर मैक एंड चीज़ एट षाले
अरी रिचमैन द्वारा फोटो
अगर मार्टिनी ग्लास में आता है, तो आप इसे बेचते हैं, लॉबस्टर का हिस्सा होगा।
14. न्यूयॉर्क पेपरमिंट पैटीज़ के साथ बर्थडे केक आइसक्रीम मैगी मू
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
अपने टॉपिंग उठाओ और वे इसे अपनी आँखों के ठीक सामने अपनी आइसक्रीम में मैश कर लेंगे। ट्रक को पकड़ो या वेस्ट एंड एवेन्यू पर दुकान द्वारा रोकें - वे दोनों रॉक।
15. डबल डेकर ग्रिल्ड पनीर एट नोशविले
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
इससे पहले कि वे जनवरी में बंद हो जाएं।
16. खस्ता ब्रसेल्स स्प्राउट्स एट विरागो
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
खस्ता, तैलीय और सड़न रोकने वाली, ये आपकी दादी के ब्रसेल्स स्प्राउट्स नहीं हैं। इसके अलावा, मैंने एक बार वहां जेक ओवेन को देखा। तो जाओ।
17. फार्म बर्गर पर औषधि विज्ञान
फोटो nashvillescene.com के सौजन्य से
नैशविले के सभी बर्गर में से, यह निश्चित रूप से जीतता है। यह गोमांस, एक तले हुए अंडे और बेकन है। यह सबसे अधिक संभावना है कि आपको दिल का दौरा पड़ेगा लेकिन योलो, बच्चा।
18. चॉकलेट चिप कुकी आइसक्रीम सैंडविच जेक के दांव
फोटो ओलिविया बेंजामिन द्वारा
एक कस्टम आइसक्रीम सैंडविच के लिए अपने नए स्टोर में गर्म, ताजा कुकीज़ पहुंचाएं या उनके नए स्टोर में जाएं।
19. स्पिकेड मिल्कशेक से बर्गर रिपब्लिक
फोटो ओलिविया बेंजामिन द्वारा
ये मिल्कशेक निश्चित रूप से लड़कों को यार्ड में लाएंगे।
20. हॉट चिकन हट्टी बी
आप कुछ तले हुए चिकन के बिना नैश में नहीं जा सकते। आप अभी नहीं कर सकते
21. चॉकलेट डिप और इंद्रधनुष स्प्रिंकल्स के साथ आइसक्रीम कोन बॉबी की डेयरी डुबकी
? अब मुझे ड्रिप देखो? एक तस्वीर @everybitewetake द्वारा 1 सितंबर 2015 को शाम 5:41 बजे पीडीटी पर पोस्ट की गई
यह डेयरी क्वीन की तरह है, लेकिन cuter है। उल्लेख नहीं है कि उनके पास केले के विभाजन हैं।
22. मीटबॉल पिज्जा में देसनो का
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
यह शायद शहर का सबसे अच्छा पिज्जा है और यह BYOB है। पर्याप्त कथन।
23. ग्रील्ड चीज़ एट ग्रील्ड चीज़री
फोटो ओलिविया बेंजामिन द्वारा
वे आपके ग्रील्ड पनीर में मैक और पनीर डाल सकते हैं। पैर की उंगलियां भी असत्य हैं।
24. द रॉसी सलाद विद ग्रिल्ड झींगा मूर्ख हंस
मूर्खतापूर्ण हो रही है? #fatpplproblems एक तस्वीर @fatpplproblems द्वारा 25 अप्रैल 2015 को 10:25 बजे पीडीटी पर पोस्ट की गई
जब सलाद की बात आती है, तो यह जीत जाता है।
25. पनीर के साथ खस्ता आलू एडेल का
गैब्रिएल लेविट द्वारा फोटो
वे स्वाद लेते हैं जो मैं कल्पना करता हूं कि फ्रेंच फ्राइज़ और स्वर्ग जैसा स्वाद होगा। उन्हे आजमायें।
26. ब्रंच पर पाइनवुड सोशल
यह शहर बहुत अधिक ब्रंच करता है, लेकिन यदि आप एक गेंदबाजी गली में पिसना चाहते हैं, तो पाइनवुड सोशल पर जाएं।
27. मौसमी रिकोटा टार्टिन पर कारीगर फूड्स मार्केट
किसी और दिन। एक और टार्टिन। इस बार बेर @marcheartisanfoods #nashvillefoodfan NashvilleFoodFan (@nashvillefoodfan) द्वारा 30 अगस्त, 2015 को सुबह 8:00 बजे पीडीटी पर पोस्ट की गई एक तस्वीर
यह व्यंजन नियमित रूप से बदलता रहता है, लेकिन यह हमेशा हिट रहता है। रिकोट्टा आड़ू या प्लम के साथ खूबसूरती से पिघलता है और यह एवो-टोस्ट की तुलना में अधिक दिलकश है।
