यदि आप इस पतनशील मिठाई के बारे में नहीं सुनते हैं तो आप निश्चित रूप से गायब हैं। रास्पबेरी सरल सिरप में भिगोए गए वेनिला केक को व्हीप्ड मस्करपोन आइसिंग और ताजा बेरीज के साथ सबसे ऊपर है, बेरी चेंटिली केक एक मीठे स्प्रिंगटाइम स्नैक के लिए बनाता है।
हालांकि दर्जनों ऑनलाइन कॉपिकैट्स और नॉक ऑफ रेसिपीज हो चुके हैं, लेकिन मूल केवल होल फूड्स मार्केट में ही मिल सकते हैं। अभी भी आश्वस्त नहीं हैं कि बेरी चेंटिली केक आपके पेट में है? हो सकता है ये 5 कारण आपके मन को बदल दें।
1. इसे इतिहास मिल गया है बेरी चैंटिली केक को सबसे पहले बेकरी में बनाया गया था न्यू ऑरलियन्स 'अरेबेला स्टेशन होल फूड्स मार्केट। दो साल के भीतर, केक पूरे दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में लुढ़का हुआ था और पिछले ईस्टर के सभी यूएस होल फूड्स में उपलब्ध हो गया।
2. यह एक पारिवारिक नुस्खा है। बेरी चेंटिली केक एक प्रतिभाशाली बेकरी टीम के सदस्य के दिमाग की उपज था अरेबेला स्टेशन होल फूड्स मार्केट । दादी की रेसिपी के आधार पर एक विनम्रता।
3. यह वफादार प्रशंसक है पिछले साल ईस्टर पर न केवल होल फूड्स ने 20,000 से अधिक बेरी चैंटिली केक बेचे थे, लेकिन केक इतना स्वादिष्ट था कि लोग प्राकृतिक आपदा और बिजली की निकासी के मद्देनजर भी इसके लिए लाइन में खड़े होने के लिए जाने जाते हैं।
4. इसमें परतें हैं किसी पुस्तक को उसके कवर द्वारा न देखें। बेरी चैंटिली केक सरल लग सकता है लेकिन स्वाद यात्रा के लिए तैयार हो सकता है। चेंटली क्रीम आइसिंग के साथ बनाया व्हीप्ड मस्कारपोन केक को कवर करता है और पीले केक की तीन परतों के बीच छुपाता है। फिर केक को ताजा स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी से भरा जाता है, और अधिक ताजे फल और ब्लूबेरी के साथ सबसे ऊपर है।
5. यह स्वस्थ है। या कम से कम केक के रूप में स्वस्थ हो सकता है। होल फूड्स के बेकरी डिपार्टमेंट के सभी बेक्ड सामानों की तरह, बेरी चैंटिली केक को पिंजरे से मुक्त अंडे, बिना सुगंधित आटे और बिना किसी कृत्रिम रंग, फ्लेवर या हाइड्रोजनीकृत वसा के साथ बनाया जाता है।
क्षमा करें, हम आपको पूरी रेसिपी (जो एक पारिवारिक रहस्य है) दे सकते हैं, लेकिन अगली बार जब आप एक होल फूड्स मार्केट से रुकेंगे, तो बेरी चटिली केक, या उनकी एक अन्य बेरी से भरी विशेषता की जांच अवश्य करें। मैं निश्चित रूप से सलाह देता हूं नींबू ब्लूबेरी केक या साधारण दही केक ताजा जामुन के साथ।
