जब गैजेट और उपकरणों के साथ आपकी रसोई को स्टॉक करने की बात आती है, तो यह आसान हो जाता है। आप कुछ चीजों को लेने के लिए एक त्वरित लक्ष्य रन पर निकलते हैं, और आप एक नए आत्म-हलचल वाले कॉफी मग, एक सेब स्लाइसर और उन गूंगे कॉर्नकोब धारकों के साथ घर आते हैं जो कभी काम नहीं करते हैं।
अपनी हार्ड-अर्जित नकदी को उस सामान पर बर्बाद करने के बजाय जिसे आप कुछ वर्षों में अनिवार्य रूप से टॉस करेंगे, एक उच्च गुणवत्ता वाले ब्लेंडर में निवेश करें और इनमें से कुछ को एक * चक्कर * दें।
1. व्हिप अंडे
क्लैरिस कॉलाहान द्वारा फोटो
एक भीड़ के लिए आमलेट या तले हुए अंडे बनाना? सब कुछ एक साथ करने की कोशिश में अपनी कलाई को मोच न लें। इसके बजाय, अपने अंडे और दूध को ब्लेंडर में टॉस करें और उन्हें एक त्वरित ब्लिट्ज दें। एक पैन में जोड़ें, कुछ टॉपिंग में टॉस करें, और ब्रंच परोसा जाए।
2. चीनी का पाउडर बना लें
की फोटो शिष्टाचार en.wikipedia.org
यदि आप स्टोर में जाने के लिए अपने आप को पाउडर चीनी और बहुत आलसी से बाहर पाते हैं, तो बस ब्लेंडर में दानेदार चीनी का एक कप जोड़ें, और पाउडर चीनी की स्थिरता तक पहुंचने तक मिश्रण करें। में इसका प्रयोग करेंयह लाल मखमली पिल्ला चाउ नुस्खा।
3. क्रेप बैटर बनाएं
फोटो Parisa Soraya द्वारा
जबकि ब्लेंडर पैनकेक बैटर के लिए थोड़ा आक्रामक है (पढ़ें: कठिन पेनकेक्स), यह क्रेप बैटर के लिए पूरी तरह से काम करता है। बस सभी सामग्री में जोड़ें और मिश्रण करें। आपको शुरू करने के लिए यहां एक मूल नुस्खा है।
4. शाकाहारी आइसक्रीम बनाएं
निक श्मिट द्वारा फोटो
हां, आप अपने ब्लेंडर में शाकाहारी आइसक्रीम बना सकते हैं और यह 'फ्राकिन' का स्वाद चखती है।यहाँ नुस्खा है।तथायहाँ कुछ Nutella मैजिक शेल बनाने का तरीका बताया गया हैइस पर सभी टपकने के लिए।
5. पीनट बटर बनाएं
क्रिस्टीन उर्सो द्वारा फोटो
अपने मूंगफली के मक्खन में क्या हो रहा है, इस पर नियंत्रण रखें। आपके द्वारा इसे लटका दिए जाने के बाद, आप विभिन्न नट्स, बीजों और सीज़निंग के साथ प्रयोग कर सकते हैं। घर का बना Nutella, कोई भी? यहाँ नुस्खा है ।
6. मफिन बैटर बनाएं
कैथरीन बेकर द्वारा फोटो
गर्म, ताजा-पके हुए मफिन में खुले रूप से तोड़ने जैसा कुछ भी नहीं है, लेकिन ज्यादातर दिनों में उन्हें खरोंच से बनाने का समय नहीं मिला। शुक्र है, आप बल्लेबाज बनाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए अपने ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।यहाँ एक नुस्खा है जो एक घंटे से कम समय लेता है।
7. चीज सॉस बनाएं
फ़्लिकर उपयोगकर्ता के फोटो सौजन्य thepinkpeppercorn
मानो या न मानो, ब्लेंडर शानदार चिकनी पनीर सॉस बनाने के लिए सही उपकरण है। इसे मैकड पनीर के लिए उबले हुए वेजी पर या कुछ पास्ता के साथ मिला कर उपयोग करें, और इसमें (या नहीं) स्नान करने की इच्छा का विरोध करने का प्रयास करें। यहाँ एक नुस्खा है।
8. चॉकलेट मूस बनाएं
कैट टेलर द्वारा फोटो
बम-बम चॉकलेट मूस बनाने के लिए आपको फैंसी फ्रेंच पेस्ट्री शेफ होने की आवश्यकता नहीं है। सिर्फ एक अंडा, कुछ भारी क्रीम, चॉकलेट चिप्स, और आपके आसान डंडी ब्लेंडर का उपयोग करके, आप कुछ ही समय में रेशमी और हल्का चॉकलेट मूस लेंगे। यहाँ नुस्खा है।
9. ब्रोकली चेडर सूप बनायें
फोटो Parisa Soraya द्वारा
एक स्टारबक्स लैट में कितना कैफीन है
यदि आप एक सूप के प्रशंसक हैं, तो आपको अपने रसोई गैजेट के शस्त्रागार में एक ब्लेंडर की आवश्यकता है। इस 5-संघटक नुस्खा के लिए, आप बस एक साथ सब कुछ उबाल लें, फिर मिश्रण करें। इसे स्वयं बनाने के बारे में महान बात यह है कि आपको यह नियंत्रित करना है कि अंतिम उत्पाद कितना छोटा या चिकना है।यहाँ नुस्खा है।
10. मैश guacamole
लिली लू द्वारा फोटो
अपनी ऊर्जा को बचाएं और ब्लेंडर में अपना ग्रास बनाएं। अपने सभी अवयवों में जोड़ें, फिर, बच्चे के भोजन क्षेत्र पर सीमा से बचने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप इसे केवल कुछ त्वरित दालें देते हैं। यहाँ वह नुस्खा है जिसने चिपोटल को प्रसिद्ध किया है।
11. सालसा बनाओ
फोटो जैकी फल्केनबर्ग द्वारा
मैक्सिकन फूड थीम को ध्यान में रखते हुए, साल्सा बनाने के लिए ब्लेंडर भी बहुत अच्छा है। यहां एक टकीला-इन्फ़ाल्ड साल्सा रेसिपी है जिसे पार्टी शुरू करने की गारंटी है।
12. लस मुक्त पैनकेक बल्लेबाज बनाओ
ज़ो ज़ैस द्वारा फोटो
जबकि सामान्य, लस से भरे पेनकेक्स एक ब्लेंडर नो-गो होते हैं, इन 2-संघटक पेनकेक्स को आपके ब्लेंडर की कुछ मदद से और भी तेज बनाया जा सकता है। बस सब कुछ डंप करें और चिकना होने तक मिश्रण करें।यहाँ नुस्खा है।
13. सलाद ड्रेसिंग करें
मालिया हू द्वारा फोटो
क्या आपने हाल ही में अपने सलाद ड्रेसिंग के पीछे घटक सूची को देखा है? मैं इसकी अनुशंसा नहीं करता। इसके बजाय, एक त्वरित गाजर-अदरक ड्रेसिंग, जो कि परिरक्षकों, कृत्रिम रंगों और अन्य सामान्य नस्लों से मुक्त है।यहाँ नुस्खा है।
14. स्लेश बनाएं
केली लोगन द्वारा फोटो
7-इलेवन की यात्रा को छोड़ दें और घर पर एक मस्तिष्क फ्रीज-उत्प्रेरण slushie बनाएं। साथ स्वस्थ मार्ग जाओ यह नुस्खा जो जमे हुए फल का उपयोग करता है , या बनाने के लिए कुछ बूरा जोड़ेंयह बड़ा हो गया संस्करण।
15. हॉलैंडाइस सॉस बनाएं
कैथलीन कैनेडी द्वारा फोटो
यह कुख्यात चुभने वाला ब्रंच स्टेपल सबसे अनुभवी शेफ को थोड़ा नर्वस बनाने के लिए जाना जाता है। लेकिन कोई डर नहीं है! आपका भरोसेमंद ब्लेंडर बिना किसी समय के फ्लैट में एक रेशमी चिकनी सॉस बनाने की कुंजी है। यहाँ नुस्खा है । तथा यहाँ एक मसालेदार अंडे बेनेडिक्ट नुस्खा है वह आपके नए हॉलैंडाइज़-मेकिंग कौशल को दिखाएगा।
