अंग्रेजी मफिन कॉलेज के छात्रों के लिए एक ईश्वर की तरह हैं जो स्वादिष्ट, सस्ती हैं, और कक्षा से पहले जल्दी नाश्ते के लिए बनाते हैं। हालांकि, अंग्रेजी मफिन एक अंडर-सराहना और अंडरटाइज्ड कार्ब पास्ट ब्रेकफास्ट टाइम हैं। तो उन पर लगातार खरीद-एक-एक-बिक्री का लाभ उठाएं थॉमस के उत्पाद () एचबीडी , btw) और दिन के हर भोजन में उनके छेद-वाई अच्छाई को शामिल करें।
1. इंग्लिश मफिन फ्रेंच टोस्ट
जेड जेडो द्वारा फोटो
फ्रेंच टोस्ट एक नाश्ता पसंदीदा है जो कभी भी शैली से बाहर नहीं जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप साहसी हो सकते हैं और इसे थोड़ा मसाला कर सकते हैं। आप अंग्रेजी मफिन की स्पंजी बनावट को पसंद करेंगे क्योंकि यह अंडे के मिश्रण को स्वादिष्ट रूप से भिगोता है। टिप: मूल अंग्रेजी मफिन के बजाय, शहद गेहूं या दालचीनी किशमिश मफिन का उपयोग करके एक मजेदार मोड़ जोड़ें।
आसान
तैयारी समय : 5 मिनट
पकाने का समय : 5 मिनट
कुल समय : 10 मिनटों
सर्विंग्स : 1-2
सामग्री के :
1 अंडा
½ कप दूध
1 बड़ा चम्मच चीनी
1 चम्मच वेनिला अर्क
Oon चम्मच दालचीनी
Oon चम्मच जायफल
2 अंग्रेजी मफिन
2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
ताजा जामुन, केले, या फल की पसंद
दिशा:
1. मक्खन के साथ मध्यम गर्मी और हल्के से कोट पर कड़ाही गरम करें।
2. एक कटोरे में अंडे, दूध, चीनी, मसाले और वेनिला।
3. प्रत्येक अंग्रेजी मफिन को आधा में काटें। उन्हें अंडे-मिश्रण में भिगोएँ, प्रत्येक तरफ 30 सेकंड।
4. सुनहरा भूरा होने तक कटे हुए मफिन को कड़ाही पर छौंक दें।
5. मेपल सिरप और फलों के साथ चिकना।
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2. सोरम मफिन
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Soresm स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन केवल इसलिए कि टोस्ट मार्शमैलो सुपरस्टार हैं और सब कुछ अच्छा बनाते हैं। उस अतिरिक्त हार्दिक क्रंच के लिए कुछ टोस्टेड नट्स छिड़कना सुनिश्चित करें। ओह, और अगर आपको बुरी सज़ा पसंद है, तो आपके लिए यहाँ एक है: क्या मेरे पास muffins हो सकता है?
आसान तैयारी समय : 3 मिनट
पकाने का समय : 5 मिनट
कुल समय : लगभग 8 मिनट
सर्विंग्स : एक
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सामग्री के :
M कप लघु मार्शमॉलो
½ चॉकलेट चिप्स
1 बड़ा चम्मच टोस्टेड नट्स (मैं कटा हुआ बादाम सुझाता हूं)
1 अंग्रेजी मफिन
दिशा:
1. ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें।
2. प्रत्येक अंग्रेजी मफिन को आधा में काटें और मिनी मार्शमॉल्ज़ और चॉकलेट चिप्स समान रूप से फैलाएं।
3. उन्हें 2 मिनट के लिए ओवन में रखें।
4. एक बार मार्शमॉल्स पिघलने लगे, ऊपर से कुछ मेवे छिड़क दें।
4. भूरे रंग के लिए मार्शमॉलो के लिए प्रतीक्षा करें और शानदार ढंग से पफ करें। गरम और गुझिया परोसें।
3. एवोकैडो और बेकन के साथ अंडे बेनेडिक्ट
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फ्रेंच व्यंजनों के पाँच 'माँ सॉस' में से एक के रूप में, हॉलैंडिस सॉस अधिकांश कॉलेज के छात्रों के रसोई घर की सूची से थोड़ा बाहर है। लेकिन यह ठीक है, क्योंकि मैं एक दृढ़ विश्वासी हूं एवोकैडो हर चीज को बेहतर बनाता है। यदि आप अपने गुस्ताखी करने वाले को पसंद करते हैं, तो कुछ अतिरिक्त मसाले, सीताफल और सूखे टमाटर डालें।
मध्यम तैयारी समय : 5 मिनट
पकाने का समय : 10 मिनटों
कुल समय : 15 मिनटों
सर्विंग्स : एक
सामग्री के :
1 अंडा
सिरका का पानी
1 एवोकैडो
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
नमक और मिर्च
गर्म काली मिर्च के गुच्छे
बेकन के 2 स्लाइस (या स्मोक्ड सामन यदि आप इसे कट्टर चाहते हैं)
1 अंग्रेजी मफिन
दिशा:
1. एक फोड़ा करने के लिए पानी की पॉट लाओ और सिरका के पानी का छींटा जोड़ें।
2. पानी को घुमाएं ताकि जब आप धीरे से अंडे को अंदर डालें (अंडे का सफेद पहले) , यह अच्छी तरह से जर्दी के आसपास कोट करेगा। लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
3. धीरे से जले हुए अंडे को बाहर निकालें और कागज के तौलिये पर सेट करें।
4. एक कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें, और बेकन के दो टुकड़ों को कुरकुरी पूर्णता होने तक तलें। कागज तौलिये पर अलग सेट करें।
4. एवोकैडो को मैश करें, और चूने के रस पर छिड़कें। नमक, काली मिर्च, और जो भी मसाले आपको पसंद हैं उन्हें जोड़ें। यह आपका गार्ड है, इसके साथ रचनात्मक रहें
5. अंग्रेजी मफिन को काटें, और मफिन के एक तरफ समान रूप से गुआकैमोल फैलाएं।
6. बेकन और पोच्ड अंडे के साथ शीर्ष। गर्म मिर्च के गुच्छे से गार्निश करें।
7. अंडा खोलो स्लाइस करो, और इंस्टाग्राम जो तुमने अपना स्वैन्च ब्रंच आइटम बनाया है।
4. नुटेला और केला पाणिनी
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यदि आप अपने दिन की शुरुआत इन नूतेला केले के आश्चर्यों में से एक से करते हैं, तो आप हर रोज चाहते हैं विश्व Nutella दिवस । एक पौष्टिक स्वाद के लिए, नुस्खा में मूंगफली का मक्खन जोड़ने का प्रयास करें। मैंने पहले भी इसे पनीर के साथ आजमाया था। इस पैनी के लिए, नुटेला की एक मोटी परत एक जरूरी है, लेकिन बाकी सब उचित खेल है।
आसान तैयारी समय : दो मिनट
पकाने का समय : 3 मिनट
कुल समय : 5 मिनट
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सर्विंग्स : एक
सामग्री के :
1 पका हुआ केला
3 बड़े चम्मच नुटेला
2 चम्मच मक्खन
1 अंग्रेजी मफिन
दिशा:
1. मध्यम गर्मी पर कंकाल को गर्म करें।
2. अंग्रेजी मफिन को आधा में काटें, और प्रत्येक पक्ष को हल्के से मक्खन।
3. प्रत्येक स्लाइस को नुटेला की एक उदार राशि के साथ फैलाएं।
4. केले को काट लें, और उन्हें व्यवस्थित करें, हालांकि आपको पसंद है।
5. स्किलेट पर सैंडविच रखें और तब तक दबाएं जब तक आप नुटेला को पिघलाना शुरू न करें।
5. इंग्लिश मफिन मिनी पिज्जा
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मैं इसे बेतहाशा लोकप्रिय बेगेल बिट्स के पॉश संस्करण के रूप में सोचना चाहता हूं। शायद अंग्रेजी मफिन काटता है? है ही नहीं घर पर बना पिज्जा एक स्वस्थ विकल्प, इसे बनाना भी आसान है। और यदि आपके पास घर पर पिज्जा सॉस नहीं है, तो इसके बजाय सालसा या किसी भी टमाटर सॉस के साथ आज़माएँ।
आसान तैयारी समय : 3 मिनट
पकाने का समय : 8 मिनट
कुल समय : 11 मिनट
सर्विंग्स : 1-2
सामग्री के :
4 बड़े चम्मच पिज्जा सॉस
½ कप पनीर (मैं व्यक्तिगत रूप से इसके साथ मोज़ेरेला से प्यार करता हूँ)
2 अंग्रेजी मफिन
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दिशा:
1. पहले से गरम ओवन को 375 ° F।
2. आधे में अंग्रेजी मफिन काट लें, और प्रत्येक पक्ष को पिज्जा सॉस के एक चम्मच के साथ चिकना करें।
3. प्रत्येक तरफ पनीर छिड़कें, नीचे मफिन के साथ अतिरिक्त उदार होना।
4. इसे 8 मिनट के लिए ओवन में या जब तक पनीर भूरा और कुरकुरा न होने लगे। और नहीं, आपको साझा नहीं करना है।
6. DIY बेकन और एग मैकफिन
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मिकी डी के मैक मैकफिन के पास एक पंथ है, इसलिए इसे फिर से बनाया नहीं गया है।
आसान तैयारी समय : दो मिनट
पकाने का समय : 6 मिनट
कुल समय : लगभग 8 मिनट
सर्विंग्स : एक
सामग्री के :
2 बड़े चम्मच मक्खन
1 अंडा
1 बड़ा चम्मच पानी
½ कप पनीर
बेकन के 2 स्लाइस (या सॉसेज पैटी किस प्रकार के मैकमफिन प्रशंसक के आधार पर है)
1 अंग्रेजी मफिन
दिशा:
1. मक्खन के साथ मध्यम गर्मी और हल्के से कोट पर कड़ाही गरम करें।
2. अंग्रेजी मफिन को आधा में काटें। मक्खन के साथ बाहरी पक्षों को कोट करें (सुपर उदार हो)।
3. दोनों मफिन को स्किललेट पर रखें, ब्यूटेड नीचे।
4. एक छोटे कटोरे में अंडे को मारो। इसे फुलाने के लिए पीटा अंडे में थोड़ा पानी मिलाएं (मैं वादा करता हूँ, यह सब फर्क पड़ता है)
5. मिश्रण को कड़ाही में डालें और धीरे से हिलाएं। एक बार अंडा सुनहरा पीला हो जाए, इसे मफिन आधा पर रखें।
6. बेकन के स्लाइस भूनें। बेकन स्लाइस के ऊपर पनीर छिड़कें। फिर अंडे पर पनीर बेकन स्ट्रिप्स रखो।
7. अन्य मफिन को सैंडविच पर आधा रखें, शीर्ष सुनहरा और खस्ता होना चाहिए। धीरे से दबाएं और आवाज करें, आपका बहुत ही बेकन और अंडा मैकफिन। आप इसे पसंद करेंगे।
7. वेजी हम्मस पाणिनी
जेड जेडो द्वारा फोटो
मेरे शाकाहारी मित्र मुझे बताते हैं कि वे हम्मस (चेक-आउट) के बिना नहीं रह सकते इन शांत तरीके से अपने घर का बना hummus खेल ) का है। लेकिन कुछ अतिरिक्त प्रोटीन के बिना शाकाहारी भोजन क्या है? अपने विशिष्ट ग्रील्ड पनीर के बजाय, इसे अतिरिक्त स्वादिष्ट बनाने के लिए ह्यूमस की एक परत जोड़ें।
आसान तैयारी समय : 3 मिनट
पकाने का समय : 5 मिनट
कुल समय : 8 मिनट
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सर्विंग्स : एक
सामग्री के :
2 बड़े चम्मच मक्खन
3 बड़े चम्मच ह्यूमस
½ कप पनीर
½ कप डाइस्ड पेप्पर (या आप जो भी सब्जियां पसंद करते हैं)
1 अंग्रेजी मफिन
दिशा:
1. मक्खन के साथ मध्यम गर्मी और हल्के से कोट पर कड़ाही गरम करें।
2. अंग्रेजी मफिन को आधा में काटें और बाहरी पक्षों को मक्खन के साथ कोट करें।
3. अंदर की तरफ स्मूदी स्मूदी, और पनीर और मिर्च पर छिड़कें। (यदि आप उन्हें कुरकुरा पसंद करते हैं, तो आप हाथ से पहले स्किललेट पर मिर्च भी भून सकते हैं।)
4. मफिन को स्किललेट पर रखें और धीरे से दबाएं। 2 मिनट के बाद, इसे पलटें और प्रतीक्षा करें जब तक कि पनीर थोड़ा सा बाहर नहीं निकलना शुरू हो जाए।
5. मफिन्स पर अधिक मिर्च छिड़कें। गर्म होते हुए परोसें।
यदि आप अपने ब्रंच गेम को और आगे बढ़ाना चाहते हैं तो इन लेखों को देखें:
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