नारियल का दूध बनाम नारियल का पानी: क्या अंतर है?

पहले विचार करने पर, नारियल पानी और नारियल के दूध के बीच का अंतर उतना ही स्पष्ट है, जितना कि दूध। लेकिन झल्लाहट मत करो, आप केवल एक ही नहीं हैं जो एक स्तनपान नारियल के रसद को आश्चर्यचकित करते हैं। नारियल का दूध और नारियल पानी, वास्तव में, दो अलग-अलग पेय पदार्थ हैं। आइसक्रीम से लेकर करी तक हर चीज में वे अपनी उष्णकटिबंधीय उपस्थिति से हमें प्रसन्न करते हैं और यह समय है जब मैं नारियल के दूध बनाम नारियल के पानी के बीच के अंतर के बारे में सीधे रिकॉर्ड करता हूं।

नारियल पानी

गैबी फ़ि

कैनालिनी सेम महान उत्तरी के रूप में ही हैं

नारियल पानी एक हरे, युवा नारियल के केंद्र में पाया जाने वाला स्पष्ट तरल है। यह थोड़ा मीठा होता है, पोषक तत्वों से भरपूर होता है, और कैन्ड नारियल के दूध के छिलके की तुलना में कैलोरी में कम होता है। इससे पहले कि यह संयुक्त राज्य अमेरिका में एक स्वास्थ्य उन्माद बन जाता, सभी उष्णकटिबंधीय लोगों ने कई शताब्दियों तक स्वादिष्ट पेय का आनंद लिया ।

एक कप नारियल पानी में एक बड़े केले की तुलना में अधिक पोटेशियम होता है , इतने सारे जिम जाने वाले लोग पसीने की कसरत के दौरान इलेक्ट्रोलाइट के नुकसान की जगह लेने के इरादे से इसे पीते हैं। ट्रॉपिक्स में दूरस्थ डॉक्टरों के दस्तावेज भी हैं खारे के बजाय नारियल पानी का उपयोग करना IV बैग में अपने रोगियों को हाइड्रेटेड रखने के लिए।

इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री के बावजूद, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इससे सहमत हैं भोजन स्रोतों से पोटेशियम प्राप्त करना, जैसे केला और आलू, और पानी के साथ पुनर्जलीकरण करना एक बेहतर विकल्प है। भले ही, नारियल पानी एक ताज़ा पेय है जो ट्रेडमिल पर तीव्र चढाई पर चढ़ने से एक त्वरित उष्णकटिबंधीय पलायन प्रदान करता है।

किराने की दुकान के शेल्फ पर नारियल पानी के कई ब्रांड हैं। कुछ सादे हैं और कुछ अन्य फलों के रस से सुगंधित हैं। शुद्ध नारियल पानी में किसी भी रूप में कम कैलोरी और चीनी होती है, लेकिन कुछ लोग मिश्रित फलों के रस का स्वाद पसंद करते हैं।

नारियल का दूध

एलेक्स फ्रैंक

नारियल का दूध एक परिपक्व, भूरे रंग के नारियल के सफेद मांस से बनाया जाता है । फल को कटा हुआ और पानी में उबालकर भिगोने के लिए छोड़ दिया जाता है। नारियल से पानी में रिसने के बाद, मिश्रण नारियल और सफेद को अलग करने के लिए तना हुआ है, अपारदर्शी दूध। नुस्खा में पानी की थोड़ी मात्रा का उपयोग करने से नारियल की क्रीम निकलती है: एक गाढ़ा, चाबुक जैसा पदार्थ उबले हुए तरल पदार्थ के ऊपर से स्किम्ड हो जाता है। पानी की एक बड़ी मात्रा का उपयोग करने से किराने की दुकान पर बड़े डिब्बों में पाए जाने वाले नारियल के दूध की पैदावार होती है। डिब्बाबंद नारियल का दूध दोनों के बीच कहीं गिर जाता है। इसमें नारियल क्रीम की तुलना में अधिक पानी है, लेकिन कार्टन नारियल के दूध से कम है।

आमतौर पर, नारियल के दूध में नारियल पानी की तुलना में अधिक कैलोरी होती है। नारियल के दूध के संबंध में, नुस्खा में कम पानी, कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होती है । SoDelicious, कैलिफ़ोर्निया, और सिल्क जैसे ब्रांडों में एक बिना सुगंधित, कम वसा वाला नारियल दूध विकल्प है जो अनाज, कॉफी और यहां तक ​​कि बेकिंग के लिए एक बढ़िया डेयरी विकल्प है।

जमीनी स्तर

गैबी फ़ि

नारियल के दूध बनाम नारियल के पानी की उलझन की निचली रेखा: नारियल का दूध सफेद होता है, नारियल का पानी साफ होता है, और दोनों अपने तरीके से स्वादिष्ट होते हैं। उनके पास पूरी तरह से अलग स्वाद प्रोफाइल हैं नारियल का दूध मलाईदार है और नारियल पानी थोड़ा मीठा और नमकीन है। पहला आइसक्रीम, योगर्ट्स, और कॉफी में डेयरी विकल्प के रूप में महान है, और बाद वाला हड़पने वाले हाइड हाइड्रेशन पेय के रूप में महान है। एक गर्म दिन पर एक ठंडा ठंडा नारियल पानी कॉकटेल घूंट की कोशिश करो या एक स्टारबक्स नारियल का दूध लट्टे ठंड के दिन। आप गलत नहीं जा सकते।