अपने हाई स्कूल के वर्षों में मैंने इस तथ्य का परीक्षण करने का निर्णय लिया कि ' एसिड दही दूध 'लेकिन, आइसक्रीम के साथ (क्योंकि क्यों नहीं)? निकलता है चिकी-फिल्म-ए में कार्यकर्ता आधिकारिक मेनू आइटम बनने से पहले इस 'icedream' कॉन्कोक्शन को भी बनाया। कौन जानता था कि नींबू पानी और आइसक्रीम एक आदर्श जोड़ी होगी? आप बिना किसी फैंसी मिक्सर के घर पर इस अधिकार को दोहरा सकते हैं। अब अपना चम्मच पकड़ें क्योंकि यह 1, 2, 3 के रूप में आसान है।
#SpoonTip: यदि आप कम नींबू-वाई संस्करण पसंद करते हैं, तो 2 बड़े चम्मच का उपयोग करें। 1 1/2 बस के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली आइसक्रीम की मात्रा के अनुसार समायोजित करें। आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली आइसक्रीम की गुणवत्ता पर भी मलाई निर्भर करेगी। ड्रायर्स आइसक्रीम का उपयोग करके, मैंने एक कस्टर्ड जैसी बनावट हासिल की।
चिकी-फिल्म-ए फ्रॉस्टेड नींबू पानी
- तैयारी समय:5-10 मिनट
- खाना बनाने का समय:0 मिनट
- कुल समय:10-15 मिनट
- सर्विंग्स:1
- आसान
- 3 कप वनीला आइसक्रीम
- 2 बड़ा चम्मच देश समय नींबू पानी
- 2 बड़ा चम्मच गर्म या कमरे के तापमान का पानी
सामग्री के
फोटो लियानने चौ द्वारा
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चरण 1
वेनिला आइसक्रीम को 5 मिनट के लिए छोड़ दें (वैकल्पिक)। 3 कप आइसक्रीम (या स्कूप) को फ्रीज़ेबल कप में परोसें।
# स्पूनटिप: सोफ्टर आइसक्रीम मिश्रण प्रक्रिया में मदद करेगी।
फोटो लियानने चौ द्वारा
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चरण 2
जब तक भंग कमरे के पानी के 2 बड़े चम्मच के साथ कंट्री टाइम नींबू पानी के 2 बड़े चम्मच मिक्स।
# स्पूनटाइप: गर्म पानी के इस्तेमाल से नींबू पानी एक चिकनी बनावट के लिए बेहतर ढंग से घुलने में मदद करेगा।
फोटो में लियान चाऊ के सौजन्य से
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चरण 3
एक चम्मच के साथ आइसक्रीम के साथ दोनों नींबू पानी को मिलाएं, इसे पिघलाएं या हिलाएं जब तक कि यह मिल्कशेक बनावट के लिए नरम न हो जाए।
वांछित चिक-फिल्म-ए ठंढा बनावट के लिए बाहर छोड़ दें या फ्रीज करें। फिर से मिलाकर सर्व करें।
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चरण 4
रविवार को फ्रॉस्टेड नींबू पानी का आनंद लें।
# स्पूनटाइप: रचनात्मक बनें और गुलाबी नींबू पानी का उपयोग करें।
फोटो लियानने चौ द्वारा
