यहाँ हम अर्बी के न्यू ग्रीक गायरो सैंडविच के बारे में सोचते हैं

आप शायद Arby's से परिचित हैं वे एक फास्ट फूड चेन हैं जो सभ्य रोस्ट बीफ़ सैंडविच और बेहतर मिल्कशेक बेचती हैं। वे मध्य 20 के अधिक दिलचस्प अवशेषों में से एक हैंवेंफास्ट फूड बूम में सदी है, क्योंकि वे केवल एक ही है जो कभी भी बर्गर या चिकन सैंडविच नहीं बेचते हैं।



अब, श्रृंखला को चलाने वाली जादुई असंबद्ध आवाज ने गायरोस पर अपनी जगहें सेट की हैं।



जायरो

जेर्ड सेबी द्वारा फोटो



Arby की ग्रीस के साथ कई समानताएँ साझा नहीं की गई हैं। इसमें धूप में न डूबे हुए किनारे या अर्थव्यवस्था-टूटती मंदी है। लेकिन शायद यह उचित है, क्योंकि Arby के जाइरो या तो भूमध्यसागरीय संस्करण के साथ ज्यादा साझा नहीं करते हैं।

ऐसा प्रतीत होता है कि अरबी ने असली चीज़ का एक उचित पहलू बनाने की कोशिश की है, जैसे उन्होंने न्यू यॉर्क जुबेन के साथ किया था। काम करने के बजाय सेवा कैसे करें रहस्य मांस का रहस्यपूर्ण लॉग कि सभी gyros से अपनी शक्ति आकर्षित करते हैं , अरीबी ने रोस्ट बीफ और तुर्की किस्मों में अपना गायरो उपलब्ध कराया।



जाइरो कोड के इस अहंकारी उल्लंघन के बाहर, उन्हें मानक संयोजन मिला है: एक गर्म चिता पर लेटस, टमाटर, प्याज और टिज़ेटिकी सॉस। वहाँ कुछ भी असामान्य नहीं है।

जायरो

जेर्ड सेबी द्वारा फोटो

तो, वे कैसे स्वाद लेते हैं?



बेशक, बहुत भयानक नहीं है। यहाँ पर उतने अधिक मांस नहीं हैं जितने कि आप मानक त्योहार ग्यारो से उम्मीद करेंगे, और सलाद बिल्कुल ताज़ा नहीं होगा, लेकिन वे एक की याद ताजा करते हैं। रहस्य मांस की कमी बहुत ध्यान देने योग्य नहीं है, लेकिन बनावट पूरी तरह से बंद है।

उस ने कहा, तत्व हैं। अगर थोड़ा ब्लैंड किया जाता है, तो चिता की नरम और स्वादिष्ट, टज़टिकी सॉस हर्बल है, और यह सब्जियों के साथ उनके मेनू में कुछ वस्तुओं में से एक है। और त्योहारों पर आपके द्वारा खरीदे जाने वाले गायरो के विपरीत, आप जानते हैं कि इसमें क्या है। यह सिर्फ सबसे अच्छा ग्यरो नहीं है, लेकिन यह योग्य है।

एक सीप और एक क्लैम के बीच अंतर

लेकिन शायद मैं अशुद्ध-ग्यारो पर बहुत सख्त हो रहा हूं, शायद मैं इसे गलत तरीके से देख रहा हूं। भुना हुआ बीफ़ सैंडविच पर एक ताजा लेने के रूप में, यह ठीक है। यह सिर्फ वह दिशा नहीं है जिसकी आप आरबी से अपेक्षा करेंगे।

सत्य है, फास्ट फूड उद्योग प्रवाह में है। लोग इस बात के प्रति अधिक सचेत रहते हैं कि वे जो खाते हैं वह नई चीजें चाहते हैं। नतीजा यह है कि रेस्तरां मांग को पूरा करने के लिए छटपटा रहे हैं, विचित्र नए उत्पादों पर सभी जा रहे हैं जो स्वादिष्ट की तुलना में अधिक निराशाजनक हैं।

यह मैकडॉनल्ड्स धक्का स्वास्थ्य भोजन की तरह है, या टैको बेल 'foodies के लिए होने का दावा। 'यह आपकी पूर्व धारणाओं के साथ खिलवाड़ करता है, न केवल अर्बी का, बल्कि पूरे फास्ट फूड के रूप में।

तो Arby की, यहाँ असली बात है। जबकि आपके पास मीट हो सकता है, आप क्लासिक्स से बेहतर हो सकते हैं। आप भुना हुआ बीफ़ सैंडविच के साथ एक अच्छा काम करते हैं, इसलिए ऐसा करते रहें। लेकिन जब आपके मॉडल इतनी स्पष्ट रूप से पुराना हो जाता है, तो आपके मेनू में विदेशी अवधारणाओं को लागू करने की कोशिश नहीं की जाती है। गोमांस और घुंघराले फ्राइज़ करते रहें, और गियर्स को खाद्य ट्रकों पर छोड़ दें।

फैसले: यदि आप Arby के लिए जा रहे हैं, तो बस एक भुना हुआ बीफ़ सैंडविच पकड़ो। यह वही है जो वे सबसे अच्छा करते हैं।

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