मीटबॉल किसे पसंद नहीं है? वे क्लासिक आराम भोजन, अमेरिका में हर बच्चे के पसंदीदा हैं। वे छोटे या विशाल हो सकते हैं। वे मसालेदार रागो में नहा सकते हैं, ग्रेवी में तले हुए, या मीठे टमाटर की चटनी में तैर सकते हैं। वे भेड़ के बच्चे, चिकन और बीच में सब कुछ बनाया जा सकता है। आजकल, शाकाहारी भी उनका आनंद ले सकते हैं।
कुछ समय पहले ही यह कालातीत स्टैंडबाय न्यूयॉर्क सिटी भोजनालयों की दुनिया में बह गया था। दर्ज मीटबॉल की दुकान , विनम्र मीटबॉल के लिए समर्पित पूरे मेनू के लिए आपकी वन-स्टॉप शॉप। यह देखना आसान है कि हर कोई इन गेंदों के बारे में क्यों कहता है: आप उन्हें एक मौसमी सलाद में, एक सुपर गन्दा और स्वादिष्ट मीटबॉल सैंडविच पर, अपने पसंदीदा पास्ता पर लड्डू सॉस में डाल सकते हैं, या, यदि आप एक प्यूरिस्ट हैं, तो बस ' नग्न
बेक्का मिलर द्वारा फोटो
दुर्भाग्य से, न्यूयॉर्क में कई ट्रेंडी, हिप स्थानों की तरह, मीटबॉल शॉप महंगी हो सकती है, जो एक समस्या है यदि आप पाते हैं कि आप नियमित रूप से इन स्वादिष्ट cra गेंदों को तरस रहे हैं। तो, हम एक समाधान के साथ आए: थोक में सामग्री क्यों न खरीदें, और उन्हें खुद बनाएं? इसके अलावा, आप अपने सभी दोस्तों को अपने पागल रसोई कौशल से प्रभावित करने में सक्षम होंगे।
क्या अदरक बीयर में अल्कोहल है
द मीटबॉल शॉप के होम टर्फ के लोअर ईस्ट साइड में एक फील्ड ट्रिप के बाद, हमने चिकन मीटबॉल के लिए एक कोपेक रेसिपी बनाई, जो कि होममेड टोमैटो सॉस में डूबी हुई है। तो आज रात बाहर जाने के बारे में भूल जाओ। यह वही है जो आप रात के खाने के लिए कर रहे हैं।
घर का बना टमाटर सॉस
- तैयारी समय:15 मिनटों
- पकाने का समय:5 मिनट
- कुल समय:20 मिनट
- सर्विंग्स:४
- आसान
- दो लहसुन लौंग
- 2 बड़ा चम्मच जतुन तेल
- 28 ऑउंस टमाटर का भर्ता
- 1/2 चम्मच ताजा ओरेगैनो
- एक चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स
सामग्री के
-
चरण 1
लहसुन को जलाए बिना मध्यम गर्मी के ऊपर जैतून के तेल में लहसुन की दो लौंग डालें। भूरा होने तक पकाएं।
एक पेप्सी में कितने ग्राम चीनी
-
चरण 2
टमाटर प्यूरी, नमक, लालमिर्च और अजवायन डालकर मिलाएं। मीटबॉल तैयार होने तक सॉस को गर्म रखें।
मीटबॉल की दुकान चिकन मीटबॉल
- तैयारी समय:15 मिनटों
- पकाने का समय:30 मिनिट
- कुल समय:35 मिनट
- सर्विंग्स:४
- मध्यम
- 1 पिसा हुआ चिकन
- 1 अंडा
- 1/2 कप बासी रोटी, चंक्स में काटें
- 3/4 कप दूध
- ३ लहसुन लौंग
- 2 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी, कटा हुआ (2 चम्मच सूखा)
- 2 बड़ा चम्मच ताजा अजमोद, कटा हुआ (2 चम्मच सूखा)
- 1 चुटकी भर जायफल
- एक चम्मच नमक
सामग्री के
-
चरण 1
चर्मपत्र कागज के साथ 375 ° F और लाइन बेकिंग ट्रे के लिए पहले से गरम ओवन।
-
चरण 2
ब्रेड को दूध में तब तक भिगोएँ जब तक कि ब्रेड पूरी तरह से दूध को अवशोषित न कर ले, लगभग 15 मिनट तक।
कैसे केक मिश्रण से पेटू cupcakes बनाने के लिए
-
चरण 3
भिगोए हुए ब्रेड, हर्ब्स, लहसुन, नमक, काली मिर्च, जायफल डालकर मिलाएँ और हाथों से मिलाएँ।
# स्पूनटिप: इस प्लान को वॉश करना सुनिश्चित करें।
-
चरण 4
मीटबॉल को 1 1/2 इंच आइसक्रीम स्कूप के साथ आकार दें और प्रत्येक मीटबॉल को ट्रे पर रखें। हर एक के बीच 1/2 इंच जगह छोड़ें।
खाना पकाने के तेल से छुटकारा पाने के लिए कैसे
-
चरण 5
375˚F पर 20 मिनट के लिए बेक करें, फिर मीटबॉल सॉस के साथ सॉस पैन में स्थानांतरित करें और कम गर्मी पर 10 और मिनट के लिए पकाएं।
-
चरण 6
सेवा करने के लिए, सीधे पॉट (वे उस अच्छे हैं) से खाएं, या स्लाइडर रोल पर परोसें और ताजा परमेसन पनीर के साथ शीर्ष करें।
