कुटे हुए अंडे सबसे अच्छे हैं। जाहिर है, सभी को एग बेनेडिक्ट (या फ्लोरेंटाइन) बहुत पसंद है, लेकिन बिना पके अंडे सिर्फ ब्रंच के लिए नहीं हैं। वे दिन के किसी भी समय, किसी भी भोजन के साथ उपयुक्त होते हैं, लेकिन विशेष रूप से चावल, चचेरे भाई, पास्ता, पोल्ता, आदि के साथ। उनका जर्दी उनके द्वारा छुए गए हर चीज में मलाई, शरीर और समृद्धि जोड़ते हैं। दुर्भाग्य से, वे बनाने के लिए एक तरह का दर्द हो सकता है, यही कारण है कि मैं आपको शिकार करने के लिए एक आसान, मूर्खतापूर्ण तरीका पेश कर रहा हूं। अब, आप अपने सभी भोजन को और अधिक भयानक बना सकते हैं।
फोटो अमांडा शुलमैन द्वारा
1. 1/2 कप पानी के साथ एक माइक्रोवेव कटोरे या कप भरें।
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2. धीरे से पानी में एक अंडे को फेंटें, जिससे यह पूरी तरह से जलमग्न हो जाए। एक तश्तरी और माइक्रोवेव के साथ 1 मिनट के लिए या जब तक जर्दी बहती नहीं है लेकिन सफेद और सेट के साथ कवर करें।
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3. एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें। का आनंद लें!*
* बोन एपेटिट से टिप
