माचा बनाम ग्रीन टी: क्या अंतर है?

इसका सामना करें, चाहे आपने कितनी बार मटका चाय की स्नैपचैट कहानियों को देखा हो, फिर भी आपको पता नहीं है कि यह विशिष्ट ग्रीन टी से कैसे अलग है। सच तो यह है, माचा मानक हरी चाय से बहुत अलग है। क्लासिक ग्रीन टी की तुलना में माचा मखमली और हल्का है। ग्रीन टी में मटका बनाम हरी चाय के बीच के अंतर इस तरह से होते हैं जैसे वे और उनके अलग-अलग स्वाद।

मैं भी क्या पी रहा हूँ?

सैम जेसनर

मटका और ग्रीन टी बनाने के तरीके दो अलग-अलग प्रक्रियाएँ हैं। मटका बनाने के लिए, हरी चाय की पत्तियों के तने और नसों को 'मटका पाउडर' कहा जाता है। पानी के साथ मिश्रित होने पर मटका सबसे अच्छा है 175 underF के तहत। कैफे अक्सर इसे जोड़ा चीनी या दूध के साथ मिलाते हैं।

आमतौर पर ग्रीन टी को गर्म पानी में चाय की पत्ती को डुबो कर बनाया जाता है 212ºF उबला हुआ। अनिवार्य रूप से, matcha अधिक महंगा है, क्योंकि इसमें काफी बड़ी मात्रा में प्रयास और समय की आवश्यकता होती है।

स्वास्थ्य सुविधाएं

मेरी चनलल मारौता

माचा एंटीऑक्सिडेंट में अधिक केंद्रित है, और एक कप मटका तीन कप ग्रीन टी के बराबर है । मटका भी कर सकते हैं व्यायाम के बाद अपनी वसूली में सुधार करें, यूवीबी विकिरण से होने वाले नुकसान को कम कर सकते हैं, और अपनी ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकते हैं । यदि आप सुपर फूड हेल्थ किक पर हैं, तो सूची में matcha जोड़ना एक बुरा विचार नहीं हो सकता है।

अधिकांश कॉलेज के छात्रों के लिए, एक ज़ोंबी की तरह महसूस किए बिना कक्षा में जाना एक प्राथमिक चिंता है। चूंकि माचा पूरी चाय की पत्तियों से बनाया जाता है, इसलिए इसकी कैफीन की मात्रा ठेठ हरी चाय की मात्रा से दोगुनी होती है। माचा में आमतौर पर प्रति कप 68 मिलीग्राम कैफीन होता है, जबकि ग्रीन टी में लगभग 32 मिलीग्राम होता है । जब माचा बनाम ग्रीन टी के बीच चयन किया जाता है, तो माचा बेहतर होगा कि आप मध्य-व्याख्यान के बारे में सोएं।

माचा बनाम ग्रीन टी का स्वाद

सैम जेसनर

मेरे अनुभव में, गैगिंग के बिना एक ही ग्रीन टी मैं पी सकता हूं। लैटेस में अतिरिक्त चीनी के कारण यह आम तौर पर मीठा होता है, इसमें एक चिकनी बनावट होती है, और कैफीन की अतिरिक्त किक है जो मुझे पूरे दिन चलती रहती है। दूसरी ओर, ग्रीन टी अपने आप में बहुत अधिक कड़वी होती है। यह निश्चित रूप से एक आराम करने वाला पेय है, लेकिन वास्तव में मटका वह है जो मैं कक्षा में जाता हूं।

मटका बनाम ग्रीन टी के बीच अंतर बहुत महत्वपूर्ण हैं। चाहे वह क्लास से पहले क्विक पिक-मी-अप हो या अपने दोस्तों के साथ स्पा का दिन हो, दोनों चाय के बहुत अलग फायदे हैं। यदि आपको कभी भी देर रात को एक अध्ययन नाश्ते की आवश्यकता होती है, लेकिन कुछ बनाने का मन नहीं करता है, तो इन चायों में से एक को यह देखने की कोशिश करें कि कौन सा आपके लिए सबसे अच्छा है।