वाह। बस वाह। जब मैं इन खस्ता पके हुए चिकन निविदाओं में पहली बार मिला, तो मुझे लगा कि मैं मातृत्व को मारता हूं। क्या मैंने अद्भुत, खस्ता और रसदार चिकी-फिल-ए-चिकन निविदाओं का थोड़ा स्वस्थ संस्करण बनाया? हां।
पिछली गर्मियों में मेरी मां ने मुझे खरीदा था नींबू पानी की रसोई की किताब । उन ईस्ट कोस्टरों के लिए जो नींबू पानी का अनुभव करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली नहीं हैं, मैं आपको ला एएसएपी का सुझाव देता हूं।
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मुझे वर्णन करना पसंद है नींबू पानी स्वस्थ, ताजे और रंगीन सलाद, सैंडविच, ब्रेज़्ड व्यंजन और ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू पानी से भरा एक वयस्क कैफेटेरिया के रूप में। नींबू पानी में बटरमिल्क चिकन टेंडर के लिए यह डंक वायुसेना नुस्खा शामिल है - कि मैं थोड़ा बदल गया हूं - और वे चीक-फिल-ए की तरह स्वाद लेते हैं, इसलिए अब आप रविवार #blessup पर फ्राइड चिकन खा सकते हैं। देवियों और सज्जनों, यहां आप जाते हैं।
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कॉपीकैट चिक-फिल-ए चिकन टेंडर
- तैयारी समय:चौबीस घंटे
- पकाने का समय:30 मिनिट
- कुल समय:24 घंटे, 30 मिनट
- सर्विंग्स:४
- मध्यम
- 2 कप छाछ
- 1 बड़ा चम्मच डी जाँ सरसों
- 1 बड़ा चम्मच Cholula
- 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
- एक चम्मच नमक
- 1 प्याज, कटा हुआ
- ५ लहसुन लौंग, तोड़ी
- 1.5 है पाउंड चिकन निविदाएं
- 2+ बड़ा चम्मच कनोला तेल
- 2 कप पैंको रोटी चूरा
- 2 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
- 1/2 चम्मच पीला सरसों
- एक चम्मच शहद
- 1 बड़ा चम्मच बारबीक्यू चटनी
- काली मिर्च (स्वाद के लिए)
सामग्री के
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चरण 1
एक बड़े बाउल में छाछ, सरसों, चोलुला, पपरिका, नमक, प्याज और लहसुन को एक साथ मिलाते हुए मैरिनेड तैयार करें।
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चरण 2
गैलन के आकार के बैग में स्थानांतरण करें और चिकन निविदाएं जोड़ें। बता दें कि टेंडर्स फ्रिज में कम से कम 24 घंटे के लिए मैरीनेट होते हैं।
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चरण 3
ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें
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चरण 4
मैरिनेड से निविदाएं निकालें और किसी भी अतिरिक्त छाछ के मिश्रण को हटा दें। उथले कटोरे में, नमक, काली मिर्च और पैंको फ्लेक्स को मिलाएं।
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चरण 5
2 बड़े चम्मच कैनोला तेल के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा का कड़ाही या कोई नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
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चरण 6
सभी पक्षों को कोट करने के लिए ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में प्रत्येक निविदा को दबाएं। फिर स्किलेट में स्थानांतरित करें।
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चरण 7
कुक प्रत्येक आकार (प्रति मिनट 3-4) पर सुनहरा भूरा होने तक। फिर, जब सभी टेंडर्स का पता लगाया जाता है, तो स्किललेट को ओवन में स्थानांतरित करें और 20 मिनट के लिए बेक करें।
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चरण 8
हस्ताक्षर चिक-फिल-ए सॉस बनाने के लिए, मेयो, सरसों, शहद और बारबेक्यू सॉस को एक छोटे से डिश में मिलाएं। निविदाओं के साथ परोसें।
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चरण 9
चिकनक टिक्क-फिल-ए सॉस के साथ चिकन टेंडर परोसें।
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