ऐसा कौन सा भोजन है जो हममें से ज्यादातर लोग बिना खाए नहीं रह सकते? संकेत: यह चीजी, रूखा और पेपरोनी से लेकर अनानास से लेकर चिकन तक ब्रोकोली तक किसी भी चीज के साथ सबसे ऊपर है।
2014 के एक सर्वेक्षण में आयोजित किया गया था दैनिक डाक संयुक्त राज्य में 1,000 से अधिक पुरुषों और महिलाओं का सर्वेक्षण किया गया, जिनसे पूछा गया कि उनका पसंदीदा भोजन क्या है, पिज्जा तीसरे स्थान पर आया। और क्या आप जानना चाहते हैं कि आपको सबसे अच्छा पिज्जा कहां मिल सकता है? न्यू इंग्लैंड, नीचे हाथ।
आम धारणा के विपरीत, न्यू इंग्लैंड बिल्कुल नहीं हैलॉबस्टर रोलऔर क्लैम चाउडर, वास्तव में, सीफूड केवल एक प्रकार का भोजन है जिसे हम न्यू इंग्लैंड के सदस्य अच्छी तरह से करते हैं। और जबकि न्यूयॉर्क मई सर्वश्रेष्ठ बैगेल के लिए केक लें (हालांकि मैं उस एक से भी लड़ने के लिए तैयार हूं), देश (और दुनिया) में सबसे अच्छा पिज्जा निश्चित रूप से न्यू इंग्लैंड में पाया जाता है। अगली बार जब आप क्षेत्र में हों, तो इन जोड़ों में से एक को रोकना सुनिश्चित करें।
१। पिज़्ज़ेरिया रेजिना , बोस्टन, एमए
फोटो yelp.com के सौजन्य से
बोस्टन (और कई अन्य मैसाचुसेट्स शहरों) में स्थित, पिज़्ज़ेरिया रेजिना एक लंबे समय से बोसोनियन पसंदीदा है। यह सदियों से है और है फिर भी बोस्टन के सबसे गर्म स्थानों में से एक।
अधिक बार नहीं एक लंबी, घुमावदार रेखा होती है जो रेस्तरां के बाहर बनती है, इसलिए अगली बार जब आप जाने की योजना बनाते हैं तो इसे ध्यान में रखें। परिवार की शैली ऑर्डर करना एक आवश्यक है, साथ ही उनकी भुनी हुई सब्जी की टॉपिंग भी। द्वारा बंद करो और आप अंततः समझ जाएंगे कि सभी प्रचार के बारे में क्या है।
दो। टाउन स्पा , स्टॉटन, एमए
एरिन परसेल मेललेट द्वारा फोटो
टाउन स्पा एक बेहतरीन मॉम और पॉप शॉप है जहाँ आप और आपका परिवार शाम को एक मजेदार मज़ा ले सकते हैं। आप सबसे अधिक संभावना उनके स्वादिष्ट pies पर noshing के बाद बाहर लुढ़का करने की आवश्यकता होगी। टाउन स्पा नवीनतम पतली पपड़ी या लस मुक्त रुझानों में नहीं खेलता है जो वे इसे पुराने स्कूल में रखते हैं और आदमी यह आश्चर्यजनक है। टाउन स्पा में अपनी पहली यात्रा के बाद आप तुरंत घर पर सही महसूस करेंगे और निश्चित रूप से अधिक के लिए वापस आ जाएंगे।
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#SpoonTip: एक व्यक्तिगत पिज्जा पैन और सही हिस्से के लिए 'व्यक्तिगत पनीर पिज्जा' ऑर्डर करें!
३। शपथ शिल्प , नानकुट, एमए
इंस्टाग्राम पर @Foodintheair की फोटो शिष्टाचार
नानकुटेट की मौज-मस्ती और सीधे स्ट्रेट घाट पर ओथ क्राफ्ट में पिज्जा के साथ अपने परफेक्ट नानकुटेट बीच के दिन का अंत करें। आपका औसत पिज्जा नहीं, ये पाई लगभग 90 सेकंड में फ्लैश-फ्राइड होती है, इसलिए आपके पांच पिज्जा का ऑर्डर सात मिनट से अधिक नहीं लेगा।
जादुई क्रंच और ग्रीस की कमी ऐसे करतब हैं, जो अब तक किसी और रेस्तरां ने नहीं किए हैं। Nantucket के सुंदर विस्टा का उल्लेख नहीं करने के लिए Foodintheair-योग्य के लिए एक उत्कृष्ट पृष्ठभूमि प्रदान करता हैइन्स्टाग्राम।
'लुओ' (BBQ खींचा पोर्क, अनानास, कुचल लाल मिर्च, परत, शहद बीबीक्यू ड्रिपल, और स्कैलियन), 'मफल्ड ट्रशरूम' (ट्रफ़ल सॉस, मोज़ेरेला, भुना हुआ पोर्टोबेलो, रिकोटा, और पार्मेसन) जैसे उनके अद्वितीय स्वादों में से एक का प्रयास करें। या 'स्पाइसी मदर क्लकर' (मोज़ेरेला, मसालेदार लाल प्याज, चिकन, स्रीचा सॉस, सीक्रेट सॉस, और स्कैलियन)।
चार। आठ , पोर्टलैंड, ME
लिडिया बेल्डन द्वारा फोटो
पोर्टलैंड पिज्जा हॉट स्पॉट का मेन और मैसाचुसेट्स के आसपास कई अलग-अलग स्थानों तक विस्तार हुआ है, और प्रत्येक स्पॉट में आखिरी की तरह ही स्वादिष्टता है।
ओटो के पास दोपहर के भोजन के लिए बड़े पैमाने पर स्लाइस हैं, लेकिन दोस्तों के साथ शुक्रवार की रात 10 लार्ज ऑर्डर करने के लिए भी यह बहुत अच्छा है। आदेश चाहिएमसला हुआ आलू और बेकन, बटरनट स्क्वैश, रिकोटा और क्रैनबेरी, या बीबीक्यू पोर्क के साथ आम।
#SpoonTip: ओट्टो एक उत्कृष्ट लस मुक्त परत प्रदान करता है जो सभी लस प्रेमियों को बेवकूफ बना देगा।
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५। फ्लैटब्रेड पिज्जा कंपनी , पोर्टलैंड, ME
फोटो वाकर Foehl द्वारा
यह सर्वोत्कृष्ट पिज़्ज़ेरिया स्थानीय भोजन प्रेमियों के लिए एक आश्रय स्थल है और आपके लिए आउट-ऑफ-टावर्स है। यह पोर्टलैंड वाटरफ्रंट पर स्थित है जो भव्य कैस्को खाड़ी की ओर है, और इसमें न्यू इंग्लैंड के आसपास कई अन्य स्थान भी बिखरे हुए हैं।
पसंदीदा में 'सामुदायिक फ्लैटब्रेड' और 'क्लासिक जे का दिल' शामिल हैं। प्रत्येक पिज्जा को हाथ से तैयार किया जाता है और उनके प्रसिद्ध पत्थर के ओवन में पकाया जाता है जो हर खाने वाले को दिखाई देता है।
#SpoonTip: फ्लैटब्रेड के एक तरफ ऑर्डर करेंगुप्त घर की ड्रेसिंगउन सभी पिज्जा crusts के लिए एक महान सूई सॉस के रूप में।
६। अमेरिकन फ्लैटब्रेड , बर्लिंगटन, वीटी
अमेरिकी फ्लैटब्रेड का फोटो शिष्टाचार
बर्लिंगटन के हिप शहर में स्थित, वर्मोंट (साथ ही वर्मोंट में दो अन्य शहर), इस रेस्तरां में एक घरेलू लिबास है और सभी स्थानीय रूप से सुगंधित सामग्री का उपयोग करता है। पसंदीदा पिज्जा में 'क्रांति' और 'लोगों को शक्ति' शामिल है। बार में एक सीट का आनंद लें और विभिन्न प्रकार के स्थानीय बैंडों को सुनें जो अक्सर रेस्तरां में आते हैं।
।। फ्रैंक पेपे का , न्यू हेवन, सीटी
इंस्टाग्राम पर @Infatuation की फोटो शिष्टाचार
अब दो स्थानों (चेस्टनट हिल, एमए और न्यू हेवन, सीटी) में, पेपे का पिज्जा इसे शानदार, पुरस्कार विजेता पिज्जा बनाता है जिसने इसे पूरा करने में वर्षों बिताए हैं। और लड़का, क्या वे सही हैं। लाइन में प्रतीक्षा करने के लिए तैयार करें, लेकिन एक बार जब आप इन पिज्जा में से एक पर अपने हाथों को पाने के लिए तैयार हो जाएं।
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यदि आप वास्तव में चाहते हैं कि न्यू इंग्लैंड का अनुभव और आप थोड़ा साहसी महसूस कर रहे हैं, तो उनके सबसे प्रसिद्ध पिज्जा, 'व्हाइट क्लैम पिज्जा' को आज़माएं, ताज़े क्लैम, कसा हुआ पनीर, जैतून का तेल, ताज़ा लहसुन और अजवायन। यदि आप कुछ अधिक पारंपरिक चाहते हैं, तो 'क्वाट्रो फॉर्माग्गी' के लिए मोज़ेरेला, असियागो, बकरी पनीर, और परमेसन की एक पनीर कॉम्बो पर जाएं।
।। संतरपियो का , पूर्व बोस्टन, एमए
टेलर कॉलिन्स द्वारा फोटो
यह एक और प्रसिद्ध बीनटाउन पसंदीदा और अंतिम क्लासिक पिज्जा संयुक्त यात्रा है जब आप वास्तव में अच्छे पुराने जमाने के पिज्जा की लालसा कर रहे हैं। कुरकुरे, कुरकुरे, लज़ीज़ और लज़ीज़ की सही मात्रा, यह पिज़्ज़ा वास्तव में सबसे अच्छा है।
रोमांच महसूस हो रहा है? 'काम करता है' की कोशिश करो - मशरूम, प्याज, मिर्च, लहसुन, सॉसेज, पेपरोनी, अतिरिक्त पनीर और एंकोवी। या चिकन, ब्रोकोली, और लहसुन कॉम्बो जैसे कुछ और सरल के लिए जाएं। किसी भी तरह से, आप गलत नहीं हो सकते
९। जगह , सोमरविले, एमए
फोटो पोस्टो पिज्जा के सौजन्य से
जबकि पोस्टो विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और प्रामाणिक इतालवी खाद्य पदार्थ प्रदान करता है, यह यहाँ भोजन करने के लिए एक गलती होगी और कम से कम उनके पूरी तरह से पके हुए पिज्जा का आदेश नहीं देगा। पोस्टो का आटा एक प्रकार का है - हल्का, भुलक्कड़, सिर्फ सही मात्रा में चबाने के साथ, और यही कारण है कि ये पाई बाहर खड़े हैं।
इन कृतियों में सबसे ऊपर हैंघर का बना मीटबॉलगोमांस, सूअर का मांस, और वील, या शिगेट मशरूम और पालक की तरह veggies, और Fontina और gorgonzola जैसी चीज़ों के साथ समाप्त हो गया। जो भी पिज्जा आप तय करते हैं उसमें एक खेत-ताज़ा अंडा जोड़ना न भूलें।
१०। स्टेला की रसोई , लाइम, एनएच
फेसबुक डॉट कॉम के फोटो सौजन्य
स्टेला सभी ताजा, स्थानीय रूप से सुगंधित सामग्री के साथ एक ऐतिहासिक अनुभव प्रदान करता है। यह पारंपरिक इतालवी पिज़्ज़ेरिया स्वाद और चरित्र से भरा है। 'गार्डन वेजी' या 'मीट लवर्स,' 'बीबीक्यू चिकन' या 'आज़माएं'भैंस का चिकन' उनके पास सभी क्लासिक्स हैं जिनकी आप कल्पना कर सकते हैं, और आप अपनी पसंद के ताज़े सामग्रियों से भरकर, अपना स्वयं का पिज्जा भी बना सकते हैं।
