यदि आप कभी लंदन गए हैं, तो आप जानते हैं कि बिग बेन को देखने और मस्ट-डू सूची में डबल-डेकर बस की सवारी करने के साथ दोपहर की चाय मिलना ठीक है। लेकिन आप यह भी जानते होंगे कि लंदन में, अमेरिकियों को उनके शिष्टाचार की कमी और उचित शिष्टाचार के लिए कुख्यात माना जाता है। जैसा कि किसी ने चार महीने लंदन में रहकर बिताए हैं, मैं कह सकता हूं कि यह एक रूढ़ि नहीं है- अमेरिकी बहुत सुस्त हैं। और एक अमेरिकी पर्यटक के टेल-टेल संकेत में से एक हमारे टेबल मैनर्स (या वहां की कमी) है। इसलिए यदि आप ब्रिट्स के साथ हमारी प्रतिष्ठा को सुधारने में मदद करना चाहते हैं, तो अपनी महंगी दोपहर की चाय का आरक्षण करने से पहले इन 10 युक्तियों और ट्रिक्स को देखें।
1. जब संदेह में, बिल्कुल किसी भी परिस्थिति में आपको अपना पिंकी बाहर नहीं करना चाहिए।
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इस पर अमेरिकी ध्वज के साथ आपके सिर के ऊपर एक बड़ा नीयन चिन्ह हो सकता है। इसके बारे में भी मत सोचो।
2. इसे वास्तव में tea उच्च चाय नहीं कहा जाता है। '
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मैं खुद इसके लिए दोषी हूं। वास्तव में, मुझे लगा कि इस लेख के लिए शोध शुरू करने तक इसे 'उच्च चाय' का अधिकार कहा जाता है। जैसा कि यह पता चला है, tea उच्च चाय 'वास्तव में उस चाय का नाम है जिसे नौकरों ने उचित correct दोपहर की चाय' (सही नाम) के बाद घर के ऊपर के मालिकों के लिए परोसा था। चूँकि नौकरों की चाय एक नियमित टेबल पर परोसी जाती थी, कम कॉफ़ी टेबल पर नहीं, इसे 'हाई टी' के रूप में जाना जाता था।
3. दूध हमेशा चाय के बाद डालना चाहिए, इससे पहले नहीं।
इसे अनाज की तरह समझो। दूध को पहले लगाने के लिए आपको किस प्रकार का मनोरोगी होना चाहिए? मुझे लगता है कि यह कहे बिना चला जाता है, लेकिन यह वास्तव में एक दिलचस्प कहानी है । जाहिरा तौर पर, नौकर अपनी चाय को मिट्टी के मग से पीते थे, जो अगर भाप से भरे गर्म तरल से भर जाता था। इसलिए उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए चाय को डालने से पहले थोड़ा सा दूध डाला कि पेय पर्याप्त ठंडा था।
4. रैखिक गतियों में हिलाओ।
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अपनी चाय कभी न निगलें। कप के एक छोर से दूसरे छोर तक, सीधी रेखा में हलचल के लिए हमेशा चम्मच का उपयोग करें। और कप के किनारे पर टैप करके अपने चम्मच से अतिरिक्त तरल को कभी न हिलाएं। एक प्रकाश झटका है कि सभी की अनुमति है मुझे पता है, आप अब अमेरिका वापस आने के लिए तैयार हैं। लेकिन मेरा विश्वास करो, तुम ऐसा करना बहुत उचित समझोगे।
5. उंगली सैंडविच को अपने क्रस्ट को काट देना चाहिए।
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यदि आपका सर्वर क्रस्ट के साथ सैंडविच बाहर लाता है, तो आपको एक फिट फेंक देना चाहिए और भुगतान करने से इनकार करना चाहिए। बस मजाक कर रहे हैं, यह वही है जो वे एक अमेरिकी करने की उम्मीद करते हैं। लेकिन वास्तव में, केक स्टैंड पर उंगली सैंडविच को हमेशा अपने क्रस्ट को काट दिया जाना चाहिए, और छोटे त्रिकोण, आयताकार में कट जाना चाहिए या यदि यह वास्तव में वैध है, तो वर्गों।
6. फिंगर सैंडविच बस इतना ही है: उन्हें अपने हाथों से खाएं।
कुछ भी समझ में नहीं आता है, मुझे पता है। अंग्रेजों ने सचमुच पिज्जा और चीज़बर्गर्स कांटे और चाकू के साथ खाएं । मुझे ऐसा लगता है कि बर्गर को शायद इस तरह से भी अच्छा नहीं लगता है, लेकिन हर एक को। फिंगर सैंडविच लंदन में अपने हाथों से खाने का एक बहाना है। मुझे पता है कि आप ऐसा महसूस करते हैं कि आपके चांदी के बर्तन का उपयोग उचित है, लेकिन अवसर को गले लगाओ।
7. जाहिरा तौर पर one scone ’शब्द ध्वन्यात्मक नहीं है।
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अगर आपने कभी सुना है एक ब्रिटिश व्यक्ति 'अनुसूची' या 'एल्युमिनियम' शब्द कहता है तब आप जानते हैं कि हम बहुत अलग-अलग भाषाएँ बोलते हैं। जाहिर है, दोपहर के चाय के शिष्टाचार के सबसे बड़े लाल झंडों में से एक है the स्कॉन ’शब्द का उच्चारण। इसे 'स्कोन' कहा जाना चाहिए किसे पता था?
8. फिर, कोई चांदी के बर्तन नहीं।
उन्हें बीच से ही, हाथ से टूट जाना चाहिए। और आप जो कुछ भी करते हैं, वह क्लॉटेड क्रीम को लागू नहीं करते हैं और फिर दो हिस्सों को एक सैंडविच की तरह एक साथ वापस रख देते हैं जब तक कि आप किसान जीवन के लिए बर्बाद नहीं होना चाहते।
9. इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्रीम लगाते हैं या फिर जाम करते हैं, या फिर अपनी स्किन को मलाई करते हैं।
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मेरे लिए, यह सब सिर्फ एक गंदा मजाक लगता है। एक और सटीक अमेरिकी स्टीरियोटाइप। व्यक्तिगत रूप से मुझे लगता है कि अगर आप क्रीम से पहले अपने स्कॉन पर जाम लगाते हैं तो आप विक्षिप्त हैं, लेकिन मैं कोई शिष्टाचार पेशेवर नहीं हूं। यह दोपहर की चाय का एकमात्र पहलू लगता है जहां पालन करने के लिए 20 नियम नहीं हैं। इसलिए अपनी स्वतंत्रता का आनंद लें और दूर फैल जाएं।
10. पेस्ट्री प्लेट पर कोई कपकेक नहीं।
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केक स्टैंड की शीर्ष प्लेट छोटे पेस्ट्री के लिए आरक्षित है। जो परोसा जाता है, उसके लिए कोई सख्त आवश्यकता नहीं है, लेकिन उन्हें आपकी उंगलियों के साथ कुछ काटने में छोटा और आसान होना चाहिए। जाहिरा तौर पर एक नियम यह है कि किसी भी परिस्थिति में बिना कपकेक परोसा जाना चाहिए। मुझे लगता है कि बेटी क्रोकर की तत्काल-मिक्स फ्रैंचाइज़ी की ओर से मुझे व्यक्तिगत तौर पर नाराजगी है, लेकिन आप क्या कर सकते हैं अगले विमान पर वापस अमेरिका जाएं, यह क्या है।
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ब्रिटिश मूल रूप से हर तरह से अमेरिकियों की तुलना में अधिक उन्नत हैं। वे अधिक पर्यावरण के अनुकूल, सामाजिक रूप से प्रगतिशील हैं, एक बुनियादी ढांचा प्रणाली है जो किसी भी अमेरिकी को रोना चाहता है और कभी भी घर नहीं आएगा, और उनके पास उन महान उच्चारण हैं। इसलिए यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जब हम उचित टेबल शिष्टाचार की बात करते हैं, तो विशेष रूप से दोपहर की चाय के मामले में हम अमेरिकी वास्तव में अयोग्य हैं। लेकिन यह एक अनुभव है कि सभी को कम से कम एक बार होना चाहिए। व्यक्तिगत रूप से, मुझे लगता है कि स्कोन सभी अतिरिक्त काम के लायक हैं। और वास्तव में, कौन एक बार में एक बार फैंसी महसूस करना पसंद नहीं करता है? बस याद रखें, कोई गुलाबी, कोई चांदी के बर्तन, और कभी नहीं crusted सैंडविच के लिए व्यवस्थित। चिंता न करें, आप बिना किसी समय में वापस भूमि में (खाने के लिए हालांकि आप चाहते हैं) वापस आ जाएंगे।
