फ्लोरिडा ऐसा पहला राज्य नहीं हो सकता है जो आपके विचार में आता हो शाकाहारी , लेकिन मियामी एक फैशनेबल शाकाहारी स्वर्ग बन रहा है। जब मैंने अपना पहला स्प्रिंग ब्रेक मियामी में बिताया, तो मैं अपने शाकाहारी cravings को संतुष्ट करने के लिए सबसे अच्छी जगहों को खोजने के मिशन पर था। मैं खुद शाकाहारी नहीं हूं, लेकिन मुझे भोजन के साथ प्रयोग करना बहुत पसंद है, साथ ही मेरे बहुत सारे दोस्त शाकाहारी हैं और हमें लगा कि वसंत ऋतु के दौरान अच्छा खाने का पता लगाने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।
इस सूची में मियामी बीच के कुछ पॉपपिन शाकाहारी रेस्तरां शामिल हैं। मैंने कुछ सबसे आम जगहों को इकट्ठा किया, कुछ को मैंने खुद देखा है, और कुछ की सिफारिश अक्सर मियामी के आगंतुकों द्वारा की जाती है। चलो एक साथ इस शाकाहारी क्रॉल पर चलते हैं!
1. ईडन इन ईडन
यह फ्रांसीसी-प्रेरित रेस्तरां मियामी बीच के बाहर स्थित है। ईडन में ईडन अपने जैविक और प्राकृतिक उत्पादों के लिए जाना जाता है, और उनका मेनू शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों से भरा है। उनके मुख्य मेनू आइटम में से एक शाकाहारी क्रेप्स हैं। आप किसी भी आहार आवश्यकताओं को समायोजित करने के लिए किसी भी आदेश को अनुकूलित कर सकते हैं। उनका मिष्ठान चयन दूसरी दुनिया से है, जिसमें वेगन क्रैम ब्रेली और कैरोल केक शो के सितारे हैं।
2. डीआईआरटी
इसके नाम के बावजूद, गंदगी एक प्लेट पर स्वच्छ भोजन और शानदार स्वाद प्रदान करता है। उनकी फार्म-टू-काउंटर नीति पूरे फ्लोरिडा में शाकाहारी को आकर्षित करती है और इसे मियामी बीच में सबसे अच्छे शाकाहारी रेस्तरां में से एक बनाती है। उनके मेनू का अधिकांश हिस्सा शाकाहारी है, लेकिन वे शाकाहारी और पैलियो विकल्प भी प्रदान करते हैं। उनके शाकाहारी रैप टॉप रेटेड आइटम हैं और नियमित शाकाहारी बरिटोस के लिए एक सही विकल्प हैं।
3. मन्ना लाइफ फूड
उनके जीवन के कटोरे, बेक्ड ट्रीट, हॉट सूप, नोरी रैप्स और नट मैक्ले पागल हैं। कच्चे शहद वाले कुछ व्यंजनों के अलावा, संपूर्ण मेनू शाकाहारी और लस मुक्त है। हर आइटम बेहद रंगीन और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन है, इसलिए यह आपके शाकाहारी भोजन के ज्ञान का विस्तार करने के लिए सिर्फ एक शानदार जगह नहीं है, बल्कि फैंसी इंस्टाग्राम पोस्ट के लिए भी एक शानदार जगह है।
4. पूरा ब्लूम
पूर्ण खिले वह जगह है जहां फ्रांसीसी, इतालवी, मैक्सिकन और लैटिन भोजन मियामी के अंतरराष्ट्रीय वातावरण के साथ संरेखित एक अवधारणा बनाने के लिए मिलते हैं। रेस्तरां के संस्थापक स्वयं शाकाहारी हैं, लेकिन वे एक ऐसा स्थान बनाना चाहते थे जो शाकाहारी, शाकाहारी और गैर-शाकाहारी लोगों के लिए आमंत्रित किया जाएगा। और सबसे अच्छी बात यह है कि उनकी सभी मदिरा शाकाहारी है!
5. का
आपको न केवल अपनी भित्तिचित्रों की दीवारों के लिए, बल्कि फ्लोरिडा में सबसे अच्छी कटोरी वाली जगहों में से एक के लिए Wynwood का दौरा करना चाहिए। की किसी भी शाकाहारी के लिए स्वर्ग है जो अपने भोजन को कस्टमाइज़ करने के लिए जुनूनी है। मैं कुछ भी-इन-ए-कटोरा अवधारणा से ग्रस्त हूं, यही वजह है कि डेला मेरे जैसे किसी भी व्यक्ति के लिए एकदम सही है जो छोटी चीजों पर उत्साहित हो जाता है।
6. सेब का एक दिन
वे कहते हैं कि एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है, है ना? खैर, हर आइटम पर सेब के एक दिन आपको स्वस्थ रखने के लिए मेनू की गारंटी है। मियामी बीच के दिल में इस छिपे हुए स्थान ने पहली बार रियो एक बाउल की बदौलत अपनी लोकप्रियता हासिल की, जो पिछले एक साल से हर जगह थे। उनका व्यापक मेनू शाकाहारी पिज्जा के साथ-साथ वेजी बर्गर और रैप प्रदान करता है। जब आप अपने भोजन की प्रतीक्षा करते हैं, तो आपको उनके कुछ हरे रसों को जरूर आज़माना चाहिए।
7. प्लांट थ्योरी बॉटनिकल बर्गर कैफे
प्लांट थ्योरी रेस्तरां 100% शाकाहारी और स्थानीय सामग्री चुनते हैं क्योंकि उनका मानना है कि भोजन हमारी फार्मेसी है। वे सभी संवेदनशील प्राणियों के लिए दया का अभ्यास करते हैं, वे धरती माता की देखभाल करना चाहते हैं, और वे ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि वे कर सकते हैं। यह रेस्तरां प्रिय फास्ट फूड लेता है और इसे एक स्वस्थ विकल्प में बदल देता है। उनके शीर्ष विक्रेताओं में से एक कच्चा लसग्ना है (ओह, क्या मैंने उल्लेख किया है कि उनका अधिकांश भोजन कच्चा है?)। यदि आप नए खाद्य पदार्थों की कोशिश कर रहे हैं, तो ग्रह सिद्धांत आपके लिए दोपहर का भोजन है।
8. प्लांथहाउस
मियामी बीच में यह मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा शाकाहारी रेस्तरां है क्योंकि इसमें सबसे अच्छा सौंदर्य है, मेरी विनम्र राय में। यदि आप उस सही समुद्र तट Instagram तस्वीर के लिए देख रहे हैं, तो प्लांथहाउस निश्चित रूप से आपके लिए है। उनके पास फैंसी शाकाहारी भोजन का सबसे बड़ा चयन है, लेकिन उनके पास सही समुद्री दृश्य भी है। चुनने के लिए बहुत सारे आइटम हैं, जिसमें कटोरे से लेकर चड्डी तक शामिल हैं। गोल्डन वन स्मूथी आम, अनानास, नारियल का मांस, मुसब्बर वेरा, और कैमू कैमू के मलाईदार मिश्रण के लिए यात्रा करने के लिए एक आइटम है।
9. गाजर एक्सप्रेस
गाजर एक्सप्रेस सिर्फ गाजर की तुलना में बहुत अधिक प्रदान करता है। उनका मेनू पारंपरिक शाकाहारी खाद्य पदार्थों से भरा होता है जिन्हें आप छुट्टी पर होने के दौरान तरस सकते हैं। भले ही यह रेस्तरां विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजनों में माहिर नहीं है, फिर भी वे शाकाहारी सलाद, रैप्स, और आइका कटोरे का शानदार चयन करते हैं।
10. मिल्क नट्स
मेरे सभी लैक्टोज असहिष्णु दोस्तों, सुनो! मिल्क नट्स गैर-डेयरी आइस पॉप प्रदान करता है जो खाने के लिए लगभग बहुत सुंदर हैं। समुद्र तट के लिए अपने रास्ते पर डेयरी मुक्त मिल्कशेक का आनंद लें। एक गैस स्टेशन के अंदर यह छोटा सा कैफे अपनी आइसक्रीम और मिल्कशेक बनाने के लिए केवल अखरोट के दूध का उपयोग करता है। यह पागल है, मुझे पता है!
11. GoGo ताजा भोजन
चाहे आप फिलि चेस्टेक से प्यार करते हों या पैन-सीरेड टोफू से, GoGo ताजा भोजन यहां तक कि सबसे picky भक्षक कृपया कर सकते हैं। यह रेस्तरां मेनू पर कई शाकाहारी आइटम प्रदान करता है, लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि आप मेनू पर किसी भी आइटम को अनुकूलित कर सकते हैं। तो आप कुछ भी शाकाहारी बना सकते हैं!
12. रस और जावा
रस और जावा शाकाहारी वस्तुओं का एक विशाल चयन प्रदान करता है, लेकिन लोग इसके दोपहर के भोजन के मेनू के लिए इस कैफे में नहीं आते हैं। J & J क्षेत्र में सबसे अच्छा नाश्ता है, लेकिन शाकाहारी सावधान रहें, वे 100% शाकाहारी होने का दावा नहीं करते हैं (बहुत सारी वस्तुओं में शहद होता है), लेकिन आप हमेशा एक विकल्प के लिए पूछ सकते हैं।
13. GLAM शाकाहारी
GLAM शाकाहारी विशेष रूप से शाकाहारी भोजन परोसता है। उनका नाम 'ग्रीन लिविंग एनिमल मैटर' में बदल गया। यह न्यूनतम रेस्तरां कटहल टैकोस से एवोकाडो मिसो टोस्ट तक नाशपाती फ्लैटब्रेड से लेकर फ़ारो रिसोट्टो तक सब कुछ प्रदान करता है।
14. लिलिको ऑर्गेनिक लिविंग
लिलिको हवाई में 'passionfruit' का मतलब है और सभी के लिए एक रेस्तरां है। वे शाकाहारी भोजन के साथ-साथ मांस आधारित व्यंजन भी परोसते हैं, जो जैविक और मानवीय खेतों से आपूर्ति की जाती है। सभी मुख्य व्यंजन अनुकूलन योग्य हैं और ऑर्डर करने के लिए बनाए गए हैं, इसलिए यदि आप अपने रिसोट्टो के साथ सामन पसंद करते हैं या रेमन-स्टाइल नूडल्स के साथ एवोकाडोस, लिलिकोई आपकी आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।
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15. मैंगो ट्री के तहत
अंतिम, लेकिन निश्चित रूप से कम से कम नहीं, आम के पेड़ के नीचे अपने ग्राहकों के साथ मिलकर, भोजन विकल्प, और यादें बनाने के लिए तत्परता के साथ मिलते हैं। स्मूदी, कटोरे, बने-बनाए जूस, और मसालेदार केल पिघल केवल कुछ आइटम हैं जो आप यहां प्राप्त कर सकते हैं। दोपहर के भोजन या रात के खाने के विकल्पों को भरने की उम्मीद न करें, यह हल्का किराया के लिए एक जगह है।
यदि आप इस स्प्रिंग ब्रेक के लिए मियामी बीच पर जाने की योजना बना रहे हैं, तो कुछ नया आज़माने के लिए इन शाकाहारी रेस्तरां में जाएँ। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप शाकाहारी हैं या नहीं, आप हमेशा प्रयोग पा सकते हैं और नए स्वाद का पता लगा सकते हैं। अपने बैग पैक करें और उस साहसिक कार्य पर जाएं जिसका आप सपना देख रहे हैं! यदि आप यात्रा करने में सक्षम नहीं हैं, तो इन 15 स्वस्थ शाकाहारी डेसर्ट की कोशिश करें जो आप घर पर बना सकते हैं।
