कुछ लोग Cinco de Mayo पर मैक्सिको जाते हैं। हालांकि, यह 99.9% अमेरिकी कॉलेज के छात्रों के लिए नहीं है, जो वर्तमान में फाइनल की प्रतीक्षा कर रहे हैं। (हालांकि अगर आप यात्रा करते हैं, तो येल्प ने मेक्सिको में अपनी सीमा का विस्तार किया है ताकि जाँच करें!
Cinco de Mayo, मेक्सिको का स्वतंत्रता दिवस नहीं है, जो 16 सितंबर को पड़ता है, लेकिन 5 मई, 1862 की लड़ाई की जीत को फ्रांसीसी सेनाओं के खिलाफ प्यूब्ला की लड़ाई कहा जाता है। यह यूरोपीय प्रभुत्व के साथ-साथ विदेशी शासन से स्थायी स्वतंत्रता के लिए उनके मजबूत प्रतिरोध का प्रतीक है। 1900 के दशक की शुरुआत में यह अवकाश दक्षिणी कैलिफोर्निया में फैल गया और पूरे अमेरिका और खाद्य उद्योग में लोकप्रिय हो गया। त्योहार मनाने के लिए कई तरह के स्ट्रीट फूड खाए जाते हैं, जिसमें स्वादिष्ट भोजन के साथ-साथ संगीत और नृत्य भी शामिल होता है।
जब मैं बोर हो जाता हूं तो मैं क्यों खाता हूं
अब, नेशनल टैको काउंसिल ने सोमवार (duh) को टैको खाने की सिफारिश की है, लेकिन मैंने आप लोगों को कुछ और रचनात्मक विचारों से आच्छादित किया है। हम दूर जाते है…
1. सालसा और टॉर्टिला चिप्स
यूजीन आंग द्वारा फोटो
आप इस क्लासिक कॉम्बो के साथ गलत नहीं हो सकते बस अपने स्थानीय बाजार में जाएं और चिप्स के एक परिवार के आकार के बैग और सालसा का एक जार लें, ताकि आप दोस्तों के साथ साझा कर सकें। यदि आपके पास पनीर, मिर्च, जालपीनोस या बेतरतीब सब्जी है, तो इसे नाचोस में बदल दें। आसान।
2. क्वासीडिलस
चम्मच विश्वविद्यालय के सौजन्य से - मिशिगन
सरल और सीधा, और enchiladas की तुलना में बहुत आसान है। आप इन्हें बना भी सकते हैंआपके कॉलेज के भोजन कक्ष में।
3. दहेज़
एटलसलेस्की के सौजन्य से
बड लाइट आसानी से चूने और स्ट्रॉबेरी जैसे स्वादों में मीठा और ताज़ा मार्गरिट्स बनाती है। वैकल्पिक रूप से, हेड टू ए नजदीकी मैक्सिकन भोजन हॉटस्पॉट कुछ क्लासिक मार्गरिट्स प्राप्त करने के लिए।
4. मोल पोब्लानो
फ्लिकर के माध्यम से जरूरतमंदों के सौजन्य से
मोल पोब्लानो, एक सिनको डे मेयो विशेष, टर्की से एक सूखे चाइल और चॉकलेट के साथ चटनी वाली डिश है। पकवान पुएब्ला में बनाया गया था, जहां स्मारक की लड़ाई हुई थी। मोल्स (कृंतक नहीं, निश्चित रूप से) एक मैक्सिकन रेस्तरां के लिए इसे बाहर की कोशिश करने के लिए बाहर सिर तैयार करने के लिए बहुत श्रम गहन हैं - मुझे सलाह देना चाहिए ओयमल यदि आप वाशिंगटन डीसी में हैं। चावल और सब्जी के साथ आनंद लें।
बार में ऑर्डर करने के लिए मिश्रित पेय
5. कस्टर्ड या पुडिंग
फोटो एम्मा डेलाने द्वारा
आप इसे फ्लान का दिखावा कर सकते हैं, क्योंकि अधिकांश लोगों के पास शायद फ़्लेन बनाने के लिए समय, सामग्री या रसोई के उपकरण नहीं हैं। फ्लान एक पुडिंग जैसा कस्टर्ड मिठाई है जिसकी जड़ें पूरे लैटिन अमेरिका में हैं।
यदि आप चाहें तो सोमब्रेरोस, मराकस और सीरप को दान करें। गलियों में नाचो, जश्न मनाओ और मौज करो!
