जब आप भूखे होते हैं, तो सब कुछ स्वादिष्ट लगता है। लेकिन, हमेशा उन खाद्य पदार्थों के जोड़े होते हैं जो सिर्फ एक साथ अच्छी तरह से मिश्रण नहीं करते हैं। ये खाद्य पदार्थ जो आपको एक साथ नहीं खाने चाहिए, पेट में जलन, अपच, और आपको पूर्ण पोषण देने के लिए नेतृत्व करने के लिए दिखाए जाते हैं। उस परेशान पेट के साथ, असहज सूजन और शर्मनाक झल्लाहट आती है। बहुत सारे खाद्य पदार्थ एक-दूसरे के पूरक हैं, लेकिन यहां 5 जोड़े ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जो आपको गदगद कर सकते हैं।
1. दूध और संतरे
आकांक्षा जोशी
कोई भी डेयरी उत्पाद प्रोटीन से भरा होता है, लेकिन जब संतरे जैसे साइट्रिक फलों से एसिड को मिलाया जाता है, तो यह आपके पेट में जम सकता है। यह पोषक तत्वों की कमी और अपच का कारण बन सकता है। इसके अलावा, यदि आप फल खाते हैं, तो भोजन से 30 मिनट पहले या भोजन के 1-2 घंटे बाद उन्हें पूरा विटामिन और खनिज अवशोषण प्राप्त करने की कोशिश करें।
2. बीन्स और पनीर
मेगन प्रेंडरगैस्ट
पनीर एक डेयरी उत्पाद है और जब इसे बीन्स के साथ शामिल किया जाता है, जो एक प्रोटीन होता है, तो हो सकता है कि आप इसे गेस कर रहे हों। बीन्स में जटिल चीनी होती है रफ़िनोज़ यह गैसों का उत्पादन करता है क्योंकि यह आपके पाचन तंत्र से गुजरता है पनीर के साथ, जिसमें लैक्टोस होता है, एक चीनी जो कई व्यक्तियों को पूरी तरह से सहन नहीं कर सकता है, सेम और पनीर का यह कॉम्बो आपको फूला हुआ महसूस कर सकता है और आपको दांत बना सकता है।
3. टमाटर और पनीर के साथ पास्ता
केनी लिन
टमाटर अम्लीय खाद्य पदार्थ हैं, जबकि पास्ता एक स्टार्च है। के अनुसार खाद्य संयोजन सिद्धांत , अम्लीय खाद्य पदार्थ स्टार्च या अन्य प्रोटीन के साथ अच्छी तरह से मिश्रण नहीं करते हैं क्योंकि ये अलग-अलग श्रेणी के खाद्य पदार्थ शरीर के विभिन्न क्षेत्रों में पचते हैं। पकवान में पनीर, एक प्रोटीन जोड़ने से मिश्रण का एक और स्तर शामिल होता है, और जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अम्लीय (टमाटर) और प्रोटीन (पनीर) भरे हुए खाद्य पदार्थों से अपच हो सकती है।
4. अंगूर और मेड्स
जॉचलीं ह्सु
दवा लेने पर, अंगूर से बचने के लिए सबसे अच्छा है। अंगूर में एक रसायन होता है, जो कि एस्पिरिन जैसी कुछ दवाओं के साथ जोड़ा जाता है, जो एक निर्माण कर सकता है अधिक प्रभाव । यह सुपर फल एक एंजाइम को अवरुद्ध करता है जो विषाक्त पदार्थों को तोड़ता है, मेड को रक्तप्रवाह में इच्छित से अधिक समय तक छोड़ देता है।
5. दही और फल
एलेक्स फ्रैंक
एक पनेरा बैगेल में कितनी कैलोरी
खट्टे फलों को दही में नहीं मिलाना चाहिए। मलाईदार दही, अपच और विषाक्त पदार्थों के साथ खट्टे अम्लीय फलों के सेवन से जुकाम और एलर्जी हो सकती है। लेकिन चिंता मत करो, आप अभी भी अपने पसंदीदा दही में मीठे फल (जैसे जामुन), सूखे मेवे, नट, ग्रेनोला और शहद जोड़ सकते हैं।
हालाँकि आप जो भी खाद्य पदार्थ चाहते हैं, खा सकते हैं, ऊपर उल्लेख किया गया है, ऐसे 5 जोड़े खाद्य पदार्थ हैं जो आपको जरुर बना सकते हैं। इन पेयरिंग से अपच, बेचैनी और अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप खाद्य पदार्थों के किसी भी संयोजन को खाते हैं और ठीक महसूस करते हैं, तो आप करते रहें। ईमानदारी से, मैं अपने चिपोटल ब्यूरिटोस में सेम और पनीर को जोड़कर पास नहीं कर सकता। माफ़ करना दोस्तों। लेकिन लंबे समय में, इन जोड़े खाद्य पदार्थों से परहेज करने से आपके शरीर को स्वस्थ रहने और आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के पूर्ण पोषण लाभ प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।
