आहार विशेषज्ञ आपको 'जीने के लिए खाएं' बताने की कोशिश करेंगे, लेकिन ऑस्टिन एम.ओ. निश्चित रूप से 'खाने के लिए जीवित है।'
ऑस्टिन शहर का प्रकार है जहां आप एक भोजन ट्रक से स्वादिष्ट व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए 'मस्ट-ईट्स' को केवल 50 तक सीमित करना लगभग असंभव था। हमारे कितने पसंदीदा आपने अपनी बकेट लिस्ट को पार कर लिया है?
1. पोलेंटा फ्राइज़ पर सेंट फिलिप
बेज़ुबान की फोटो
मोत्ज़ारेला की छड़ें इस मलाईदार, खस्ता ऐपेटाइज़र में अपग्रेड मिलती हैं।
2. स्क्वैश और ताजा मोज़ेरेला सैंडविच में फूडहेड्स
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प्लान बी आपके शरीर के लिए क्या करता है
स्क्वैश सैंडविच को पूर्णता और सब्जियों से भरा होता है, इसलिए जब आप इसे खाते हैं तो आप स्वस्थ वायुसेना महसूस करेंगे। साइड पर आने वाले घर के अचार को आज़माना न भूलें।
3. कैम्प फायर चुरू Churro Co.
Fchblog.com/austin-tx/ की फोटो शिष्टाचार
चूरो कंपनी के फूड ट्रक में शानदार सड़क का आनंद लें, जहां इस स्वादिष्ट मिठाई के संयोजन से आप s'more के लिए चिल्ला सकेंगे।
4. बकरी पनीर, थाइम, और हनी आइसक्रीम पर चटना
Foodspotting.com की फोटो सौजन्य
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता, स्थानीय स्तर पर खट्टी-मीठी सामग्री उनकी अनूठी, ताजा जायके की रोमांचक सूची में परिलक्षित होती है। बकरी पनीर, अजवायन के फूल, और शहद tangy और मीठा का सही संयोजन है।
5. ओ.जी. पर ब्लेंडर और कटोरे
फोटो इवान राउच द्वारा
यहां तक कि अगर आप उन लोगों में से एक नहीं हैं, जो योग में जाते हैं, एक नया इंडी बैंड का पता लगाते हैं, और अपने रेन गार्डन (सभी सुबह 8 बजे से पहले) को छोड़ देते हैं, तो आप इस कटोरे पर कुतरते समय एक जैसा दिख सकते हैं जो ताजे फल और सन के साथ बह निकला है। ग्रेनोला। जब तक तुम इसे नहीं बनाते इसका नकली बनाओ।
6. सपोरो रमेन पर मिकी रमेन
फोटो गेबी फ़ि द्वारा
पोर्क, वेजी, और मक्खन के साथ भरी हुई इस सूप-अप कटोरे के साथ उस शीर्ष रमेन को रोकने के लिए किक करें। आपके पास अपने नूडल्स, शोरबा और टॉपिंग को अनुकूलित करने का विकल्प हैमिक्सी, लेकिन सपोरो ठीक उसी तरह से अद्भुत है जैसे यह है।
7. बॉब आर्मस्ट्रांग डुबकी मैट का प्रसिद्ध एल रैंचो
फोटो के सौजन्य से onesixtyk.com
टैको मीट और गुआमकोले से भरे इस क्वासो को इसका नाम पेशेवर पहलवान और यूटी-एलम से मिला है जिन्होंने पहला ऑर्डर दिया था। स्कूप आज़माने के बाद वह सिर्फ आपका नया हीरो हो सकता है।
8. बीयर पनीर के साथ प्रेट्ज़ेल आराम से बाघ
क्रिस पेरेस की फोटो शिष्टाचार - metropochris.com
ईस्ट 6 पर आसान टाइगर का स्थान इसे ब्रंच या खुशहाल घंटे के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। उनका प्रेट्ज़ेल इन-हाउस और हमेशा ताज़ा बना होता है, जिससे आप बीयर पनीर के बड़े स्कूप के लिए एकदम सही बर्तन बन जाते हैं, जिसे आप अपने मुँह में डालते हैं।
9. चिकन कबाब पर हलाल ब्रदर्स
कैथलीन ली द्वारा फोटो
हलाल ब्रदर्सएक हैपरिसर पसंदीदासरल और स्वादिष्ट स्वाद के लिए। वे देर से खुले हैं, इसलिए चिकन कबाब एक स्वादिष्ट विकल्प है, जब व्हाटबर्गर पर लाइन दरवाजे के बाहर है।
10. लॉबस्टर रोल एट क्लार्क की सीप बार
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आपको एक जैसा खाने के लिए एक नया इंग्लैंडर नहीं होना चाहिए। क्लार्क के समय, झींगा मांस मीठा होता है, रोल मक्खनदार होता है, और शॉइस्ट्रिंग फ्राइज़ पूरी तरह से खस्ता होता है।
11. ब्लैकआउट डोनट पर लौकी का सार्वजनिक घर
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आप वास्तव में ब्लैकआउट नहीं कर सकते हैं, लेकिन आप निश्चित रूप से चॉकलेट-बर्बाद कर रहे हैंऑस्टिन में सबसे अच्छा डोनट्स। लौकी का ट्रेलर उन्हें बनाता है, लेकिन साउथ 1 पर रेस्तरां आपको बना देगाएक अनंत की तरह लग रहा है।
12. नाश्ता बर्गर में जोसफीन हाउस
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आपका हैंगओवर इसके मैच से मिल गया है। जोसेफिन के रसदार बर्गर घर के बने गोले पर टिकी हुई है और एक तले हुए अंडे और बेकन के साथ सबसे ऊपर है।
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13. बारबेक्यू सैमी पर फ्रीडमैन का
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फ्रीडमैन एक ऐतिहासिक लेकिन अभी तक वापस स्थित बीयर गार्डन और वेस्ट कैंपस में धूम्रपान घर है जो पूरे दिन स्वादिष्ट बारबेक्यू पेश करता है। सबसे अच्छा हिस्सा, वे आपके बैंक को नहीं तोड़ेंगे। $ 10 के लिए अपना लंचबॉक्स सौदा करें, जिसमें इस पिघल-इन-द-माउथ बारबेक्यू सैंडविच, एक साइड, और एक ड्रिंक शामिल है।
14. दोपहर डिलाइट बनारसी
Photoaustineatin.com के सौजन्य से
कुछ भी नहीं चिल्लाता 'ऑस्टिन' एक जमे हुए केले की तरह है जो गिरफ्तार विकास से प्रेरित है। दोपहर का भोजन तीनों डिप्स (चॉकलेट, पीनट बटर, और वेनिला), नट्स और ग्रैहम क्रैकर में कवर किया जाता है।
15. ब्रेकफास्ट रोल एट टेक्सास हनी हैम कंपनी
कैथलीन ली द्वारा फोटो
हनी हामउनके नाश्ते के टैकोस के लिए जाना जाता है, लेकिन जब अन्य होते हैं, तो यह एक कठिन बिक्री हैटैको जोड़ोंपरिसर के करीब। एक तले हुए अंडे, पनीर और मांस से भरा हुआ यह रोल वेस्टलेक ड्राइव के लायक है।
16. किम्ची फ्राइज़ में ची'लैंट्रो
विली गोरुप द्वारा फोटो
मैक्सिकन-कोरियाई फ्यूजन सिर्फ काम करता है। ची'लैंट्रो ने इसे एक खाद्य ट्रक के रूप में मार दिया, और अब उनके पास हैखुद का रेस्तरां। जब आप मांस, सॉस, किमची, सीताफल, और तिल से लदे हुए इन फ्राई का पहला टुकड़ा लेते हैं, तो आपको विश्वास हो जाएगा।
17. डॉन जुआन टैको में एक लाख में जुआन
एक लाख में जुआन की फोटो शिष्टाचार
टेक्सास में सब कुछ बड़ा है, और यह टैको कोई अपवाद नहीं है। एक मिलियन के शानदार नाश्ता टैको में जुआन देश भर के लोगों को अपने पूर्व ऑस्टिन स्थान पर लाता है।
18. मूल पर रसालंद
Foodspotting.com की फोटो सौजन्य
उत्पत्तिकर्ता मूंगफली का मक्खन और जेली की स्मूथी है, y’all। रोटी को कम करें और प्रोटीन के साथ पैक करें, जूसीलैंड की सबसे बड़ी रचना आपको पूर्ण बनाए रखेगी और आपको फिर से एक बच्चे जैसा महसूस कराएगी।
19. टेक्सास ट्रैश पाई पर रोयर्स पाई हेवेन
Goodtaste.tv का फोटो सौजन्य
रोयेर को नमकीन और मीठी जोड़ी सही मिलती है, चॉकलेट, कारमेल, पेकान, नारियल, और प्रेट्ज़ेल को स्वर्ग के एक अविश्वसनीय स्लाइस में मिलाकर।
20. ग्रीन चिली मैकरोनी पर मूनशाइन ग्रिल
जेरेमी कीथ के सौजन्य से फोटो - फ़्लिकर
मूनशाइन ग्रीन टेक्सटाइल, कॉर्न और बेकन ग्रैटिन के साथ क्लासिक मैक-एन-चीज़ में कुछ टेक्स-मेक्स फ्लेयर जोड़ता है। पॉपकॉर्न और टू-डाई-कॉर्न मफिन के लिए बोनस अंक मुफ्त में दिए जाएंगे।
21. जन्मदिन का केक आइसक्रीम सैंडविच लुटेरा
Austinway.com के फोटो सौजन्य से
इंस्टाग्राम पर आपकी सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली तस्वीर होने का यह 100% मौका है। यह आइसक्रीम सैंडविच आपकी थाली में और आपके मुंह में एक पार्टी है।
22. बाण Mi at एलिजाबेथ स्ट्रीट कैफे
मैडी बार्स्की द्वारा फोटो
ताजा और स्वादिष्ट सामग्री इस प्रतिबंध मील अलग सेट। एलिजाबेथ स्ट्रीट कैफे में एक आराध्य आउटडोर बैठने की जगह है जहाँ आप उनके पूर्ण मेनू का आनंद ले सकते हैं, जिसमें घर में बने मैकरॉन और एक्लेयर्स शामिल हैं।
23. चीज़बर्गर पर पी। टेरी की
विली गोरुप द्वारा फोटो
पी। टेरी ने 2005 में अपना पहला बर्गर स्टैंड वापस खोला और दस सालों में एक साम्राज्य बनाया। किनारे पर कुछ थकाऊ फ्राई ऑर्डर करें, और उन्हें विशेष सॉस पर कंजूसी न करने के लिए कहें।
24. केले चॉकलेट चिप पेनकेक्स मैगनोलिया कैफे
विली गोरुप द्वारा फोटो
मैं मैग में पूरे मेनू को ऑर्डर करने की सलाह दूंगा (जैसे मैं हर बार जाता हूं)। लेकिन अगर आपको सिर्फ एक चीज की कोशिश करनी है, तो इसे विशाल, शराबी पैनकेक बनाएं और अपनी प्लेट को साफ करने में बुरा नहीं लगेगा।
25. इंद्रधनुष कोन पर स्नो-बीच
येल्प उपयोगकर्ता कैथरीन डब्ल्यू की फोटो शिष्टाचार।
स्नो-बीच, टेक्सास की गर्मी को मात देने में आपकी मदद करने के लिए सही खाद्य ट्रक है। एक समृद्ध और ताज़ा नाश्ते के लिए क्रीम की एक बूंदा बांदी के साथ अपने शंकु को ऊपर करें।
26. जेस स्पेशल एट ताकोदेली
फोटो adamandvivian.com के सौजन्य से
जेस स्पेशल एवोकाडो, जैक पनीर और मिगस मिक्स से भरा है। प्रो-टिप: वे आरएलएम में हर सुबह उपलब्ध होते हैं, इसलिए आप अपने 8 बजे के परिकलन चर्चा से पहले अपना फिक्स प्राप्त कर सकते हैं।
27. बतख पास्टरमी पर नोबल सैंडविच कंपनी
मेघन मैकरॉन-एटर ऑस्टिन की फोटो शिष्टाचार
यह समृद्ध और स्वादिष्ट सैंडविच पर चित्रित किया गया था डिनर, ड्राइव-इन और डाइव्स , इसलिए अपने गाइ फिएरी को प्राप्त करें और एक नए स्टेपल को डेली स्टेपल पर ट्राई करें।
28. भरवां एवोकैडो ट्रूडो का
येल्प उपयोगकर्ता इज़राइल ए की फोटो शिष्टाचार।
के तहत यह फ़ाइल 'शानदार स्वाद बहुत अच्छा लग रहा है।' एवोकैडो तली हुई है, चिकन या सब्जियों के साथ भरवां है, और सूजा सॉस में तस्करी की जाती है। हे भगवान।
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29. Ainsworth at फ्रिकानो की डेली
येल्प योगदानकर्ता कॉलिन एस की फोटो शिष्टाचार।
यदि आपको नहीं पता कि सैंडविच को क्या चुनना है, तो Ainsworth को ऑर्डर करें। कर्मचारी आपके लिए अवयवों को चुनेंगे, इसलिए यह हर बार अलग होता है लेकिन हमेशा स्वादिष्ट होता है।
30. ब्रेज़्ड बीफ शॉर्ट रिब एट दूसरी बार और रसोई
येल्प योगदानकर्ता Paige बी की फोटो शिष्टाचार
पूरी तरह से निविदा पसलियों को ग्रील्ड और तले हुए प्याज के नीचे और काले ट्रफल ग्रिट्स के ऊपर परोसा जाता है। 10/10 सिफारिश करेगा।
31. सोन इन लॉ बोलबाला
फोटो मेलोडी रोष के सौजन्य से
एक नया अर्थ लाता है '#putaneggonit।' स्वे एक भयानक, आधुनिक थाई भोजन अनुभव का दावा करती है, जो कृपया सुनिश्चित है।
32. बेकन वफ़ल एट सूअर का मांस
Aintitcool.com के फोटो सौजन्य से
जैसा कि नाम से पता चलता है, बेकन खुरदरी अच्छी चीज को लगभग हर चीज पर डालती है, जिसमें वफ़ल बैटर का अधिकार भी शामिल है। यह मीठा, नमकीन और मूल रूप से एक सुपरफूड है।
33. च्लोए के क्रेप पर कैफे क्रेप
मिशेल वांग द्वारा फोटो
Nutella खेल इतना मजबूत। जैसा कि वे कैफ़े क्रेप में कहते हैं, 'बोन एपेटिट, yall'।
34. कुख्यात P.I.G. पर खुलकर
येल्प योगदानकर्ता एरिक एल के सौजन्य से फोटो
'अपने औसत से बीमार ... हॉट डॉग। मैं सिर्फ मैक-एन-पनीर के साथ एक कस्टम-निर्मित पोर्क, बेकन, जालपेन्नो और ऋषि सॉसेज टॉप करने के अपने आकर्षक तरीकों से प्यार करता हूं। ' - बिगगी स्मॉल
35. बीएलटी बेनी पर पहाडी खेत
फोटो इवान राउच द्वारा
ऐसा महसूस नहीं होता कि आप दो भोजन को एक में मिलाकर ब्रंच से गायब हैं। BLT बेनी एक महाकाव्य मैशप है जो आपको नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए कवर किया गया है।
36. ट्रेलर पार्क टैको में टार्ची का
टोरसी के टैकोस के सौजन्य से फोटो
एक टैको पर फ्राइड चिकन। और क्या कहने की जरुरत है? यदि आप सलाद और अन्य घृणित चीजों से परहेज करके लेस्ली नोप के बाद लेते हैं, तो अपने टैको को 'कचरा' ऑर्डर करें। वे लेट्यूस को छोड़ देंगे और इसे केस्को से बदल देंगे।
37. शिनर बॉक फजिटास एट हुला हट
हुला हट के फोटो सौजन्य
यदि आपने अपने बियर को अपने फ़ैज़िट के साथ संयोजित नहीं किया है, तो आप अभी तक मेरे टेक्सास से नहीं मिले हैं। और झील ऑस्टिन को देखने वाले Hula Hut के स्थान को हराया नहीं जा सकता।
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38. मोत्ज़ारेला में भेंस
येल्प योगदानकर्ता विली ए की फोटो शिष्टाचार।
ज़रूर, आप यहाँ पिज्जा ऑर्डर कर सकते हैं और अपना पनीर ठीक कर सकते हैं। लेकिन बुफलीना रोजाना अपना खुद का मोहरा बनाती हैं और संगतें हमेशा बदलती रहती हैं। सादगी और गुणवत्ता यह अकेले ऑर्डर करने लायक चीज बनाती है।
39. केर्बी चीज़ एट केर्बी लेन कैफे
Slonerangerblog.com के फोटो सौजन्य से
केर्बी एक कैंपस स्टेपल है जो घड़ी के चारों ओर खुला है। रात के 3 बजे (अध्ययन की एक लंबी रात, या पीने की एक लंबी रात के बाद कुछ भी बेहतर नहीं है, चलो असली है)।
40. मोंटे क्रिस्टो पर अरे! ... तुम खाओ या क्या?
येल्प योगदानकर्ता लिनेट एस की फोटो शिष्टाचार।
अरे! ... तुम खाओ या क्या? अपने भोजन ट्रक के बाहर कुछ भयानक सैंडविच परोसता है, लेकिन यह भावपूर्ण, शिनर-बैटर मोंटे क्रिस्टो शो को चुरा लेता है। यहाँ कोई सवाल नहीं है, आप पूरी चीज़ खाएँगे या मर जाएँगे।
41. बीट होम फ्राइज़ एट ईस्ट साइड किंग
फोटो इवान राउच द्वारा
ऑस्टिन के गोल्डन बॉय और टॉप शेफ विजेता पॉल क्यूई ने ईस्ट साइड किंग बनाया, जो बीट फ्राइज़ को इतना अच्छा परोसता है, आप शायद आलू के अस्तित्व को भूल जाएं।
42. कर्कश घोड़ा फ्रैंकलिन बारबेक्यू
फ्रैंकलिन बारबेक्यू के सौजन्य से फोटो
एक कारण है कि लोग तड़के फ्रेंकलिन के बाहर लाइन लगाना शुरू कर देते हैं। यह टेक्सास BBQ का प्रतीक है, और यह इंतजार के लायक है।
43. शॉर्ट रिब हैश जेकोबी रेस्तरां और मर्केंटाइल
Zach Beil के सौजन्य से फोटो
कैसे पता है कि उबला हुआ चिकन कब किया जाता है
याकूब के इस हैश के लिए अपने आप को समझो, जिसमें मसालेदार मिर्च और मसालेदार गोलगप्पे हैं। फार्म-टू-टेबल भोजनालय यह सुनिश्चित करता है कि आपके द्वारा लिया जाने वाला हर टुकड़ा ऑस्टिन के लिए सबसे ताज़ी सामग्री से भरा हो।
44. हनी बटर चिकन बिस्किट एट 24 डायनर
येल्प योगदानकर्ता वेस डब्ल्यू की फोटो शिष्टाचार।
व्हाटबर्गर से आपका एचबीसीबी प्राप्त करने में कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन 24 डायनर इसे वास्तविक भी रखता है। यह निश्चित रूप से इस बुरे लड़के के लिए थोड़ा अतिरिक्त नकद बाहर करने लायक है।
45. Truffled Deviled Eggs पर नमकीन बोना
सुजैन प्रेसमैन की फोटो शिष्टाचार
आपको ये पड़ोस के पिकनिक पर नहीं मिले। इन सुपर-रिच और मलाई रहित अंडे पर खुश घंटे और नोश के लिए जाएं। आपको एक एंट्री की भी आवश्यकता नहीं होगी।
46. ग्रिल्ड मीटलाफ पर ईस्टसाइड कैफे
येल्प योगदानकर्ता मिशेल एन की फोटो शिष्टाचार।
यह बेहतरीन है। मैं मांसाहार से दूर रहता हूं क्योंकि इसमें अक्सर केचप (जिससे मुझे नफरत है) शामिल है। लेकिन इस पाव को ढकने वाली बेकन टमाटर की चटनी ने मुझे फिर से आस्तिक बना दिया।
47. फ्राइड चिकन एट गस की फ्राइड चिकन
विक्की गुयेन द्वारा फोटो
गस का एक सरल, बिना तामझाम वाला रेस्तरां है, जिसका मतलब चिकन रेसिपी है। अपने हाथों का उपयोग करें और गन्दा होने से डरें नहीं। #कोई पछतावा नहीं
48. ब्रसेल्स स्प्राउट्स एट उचिको
निक्की शाइनर द्वारा फोटो
आप एक बच्चे के रूप में सब्जियों से नफरत कर सकते हैं (शायद आप अभी भी उनसे नफरत करते हैं), लेकिन यह पकवान आपके मन को बदल देगा। ब्रसेल्स स्प्राउट्स जापानी फ्लेयर के साथ मीठा और थोड़ा मसालेदार होता है, जो टायसन कोल के सभी उत्कृष्ट बकाया मेनू पर एक शानदार व्यंजन है।
49. गाजर का केक फ्रेंच टोस्ट दक्षिण कांग्रेस कैफे
चेरी लुकास रॉलैंड्स के फोटो शिष्टाचार
नाश्ते के लिए मिठाई? मुझे गिनें। यह फ्रेंच टोस्ट सुपर जायकेदार है और आपको पूरे दिन भरा रहेगा।
50. पेपरोनी और मशरूम पिज्जा घर का टुकड़ा
आदम कुबान का फोटो सौजन्य - फ़्लिकर
पेपरोनी और मशरूम सभी क्लासिक्स के क्लासिक हैं। इस बुरे लड़के का एक बड़ा-चेहरा अपने चेहरे पर रखने के लिए दक्षिण कांग्रेस में उद्यम करें। इसे आधे में मोड़ो और इसे पूर्ण प्रभाव के लिए न्यू यॉर्कर की तरह खाओ।
