इस पिछले सेमेस्टर में, मैंने एक आइसक्रीम जुनून विकसित किया है। जब मैं आमतौर पर जमे हुए दही खाने का आनंद लेता हूं, मुझे लगता है कि जो मूल तत्व गायब था वह आइसक्रीम और समृद्ध सुसंगतता थी जो आइसक्रीम प्रदान करता है। जब मैं सप्ताहांत पर पार्टियों में जा सकता था, मैं आमतौर पर अपने छात्रावास के कमरे में रहता था और रुआउल की ड्रैग रेस देखता था। रोमांचक, सही?
सबसे अच्छी बात टैको घंटी से ऑर्डर करने के लिए
बेन और जेरी, जिन्हें वरमोंट की सबसे बेहतरीन आइसक्रीम कहा जाता है, अपने नए 'कोर' फ्लेवर को आगे बढ़ाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं और मैंने उन्हें स्वाद में लाने और उन्हें रैंक करने का फैसला किया है।
'कोर' का क्या अर्थ है?
बेन और जेरी के 'कोर' फ्लेवर में आमतौर पर विभिन्न प्रकार के टॉपिंग के साथ आइसक्रीम होती है जिसमें कुकी आटा, ब्राउनी के काटने, कारमेल, चीज़केक और बहुत कुछ शामिल होता है। बेन और जेरी की वेबसाइट के अनुसार उन्होंने 'कुछ (अपने) पसंदीदा आइसक्रीम सामग्री ले ली हैं और उन्हें पिंट के केंद्र में एक मोटी कोर में बदल दिया है।'
6. चीनी कुकी आटा कोर की तरह मीठा
चीनी कुकीज़ उन्हें बचपन की याद दिलाने के लिए उदासीन हैं, जबकि अन्य के लिए वे सिर्फ एक और कुकी हैं। इस स्वाद में शकरकंद के आटे की कोर के साथ शॉर्टब्रेड कुकीज़ और चेरी के साथ मिश्रित बादाम के स्वाद के संकेत के साथ मीठे क्रीम आइसक्रीम शामिल हैं।
निजी तौर पर, मुझे चेरी को शामिल करना पसंद नहीं था क्योंकि मुझे लगा कि इसने चीनी कुकी के स्वाद को बढ़ा दिया है। हालांकि, मेरी मां को यह स्वाद बहुत पसंद था क्योंकि वह चेरी और चीनी कुकीज़ पसंद करती हैं और उन्हें लगता है कि यह संयोजन मीठा और नमकीन था।
चीनी कुकी आटा कोर अपने आप ही अपने मक्खन और मीठे स्वाद के साथ अविश्वसनीय था जो व्यावहारिक रूप से आपके मुंह में पिघला देता है।
रेटिंग: 5.5 / 10
5. नमकीन कारमेल कोर
नमकीन कारमेल सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम स्वादों में से एक बन गया है। इस स्वाद में मीठी क्रीम आइसक्रीम है जो ब्लोंडी ब्राउनी और नमकीन कारमेल कोर के साथ मिश्रित है। मुझे लग रहा था कि यह स्वाद स्वादिष्ट होने वाला है, लेकिन यह मेरी अपेक्षा से अधिक था। नमकीन कारमेल के एक संकेत के साथ आइसक्रीम के भीतर मिश्रित ब्लोंडी चोक ने सही मीठा, नमकीन और कुरकुरे संयोजन बनाया जो स्वर्गीय था।
जबकि मैं एक नमकीन कारमेल प्रशंसक हूं, यह स्वाद उन लोगों के लिए थोड़ा तीव्र हो सकता है जो इसे छोटी खुराक में पसंद करते हैं क्योंकि यह बहुत नमकीन है।
रेटिंग: 6.5 / 10
4. ब्राउनी बैटर कोर
यदि आप एक भूरी कट्टरपंथी हैं, तो यह स्वाद आपके लिए है। इस स्वाद में चॉकलेट और वेनिला आइसक्रीम शामिल हैं जो एक ब्राउनी बैटर कोर के साथ-साथ फज ब्राउनी के टुकड़ों के साथ मिलाई जाती हैं।
कभी-कभी आइसक्रीम के साथ यह एक हिट या याद आती है कि क्या आपको प्रत्येक काटने के भीतर आइसक्रीम और टॉपिंग दोनों मिलते हैं या नहीं, लेकिन इस स्वाद के साथ हर काटने पर इसके आइसक्रीम में ब्राउनी के काटने का अनुपात बराबर था। मुझे आइसक्रीम के भीतर ब्राउनी के काटने के लिए नहीं छोड़ा गया था और न ही मुझे ऐसा लग रहा था कि मैं केवल ब्राउनी काट रहा हूं।
इस स्वाद के बारे में मेरी एकमात्र आलोचना यह है कि मुझे लगता है कि यह होना चाहिए था सभी चॉकलेट । जबकि वेनिला अच्छा है, मुझे लगता है कि यह समग्र चॉकलेट ब्राउनी अच्छाई से अलग है।
रेटिंग: :/१०
3. मूंगफली का मक्खन ठगना कोर
सभी मूंगफली का मक्खन प्रेमियों के लिए, यह स्वाद आपके लिए है। इस स्वाद में चॉकलेट और पीनट बटर आइसक्रीम शामिल होते हैं जो मूंगफली के मक्खन के साथ मिलाए जाते हैं।
इस स्वाद में हर काटने के भीतर मूंगफली का मक्खन होता है और न केवल थोड़ा सा भंवर, बल्कि चंक्स। यह मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम है जो मैं अपने पूरे जीवन इंतजार कर रहा हूं क्योंकि यह मुझे पूरे समय अधिक मूंगफली का मक्खन खोजने के लिए नहीं छोड़ता है।
चॉकलेट और पीनट बटर आइसक्रीम फ्लेवर ने एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से काम किया और प्रत्येक काटने के साथ पीनट बटर कप खाने का भ्रम पैदा किया।
रेटिंग: :/१०
2. कुकी आटा कोर
मुझे नहीं लगता कि आप कभी भी गलत हो सकते हैं चॉकलेट चिप कुकी आटा आइसक्रीम और यह स्वाद सब कुछ और अधिक है। इस स्वाद में एक चॉकलेट चिप कुकी आटा कोर के साथ फ्राइड चिप्स के साथ मिश्रित कुकी दूध आइसक्रीम है।
जबकि प्रत्येक काटने के भीतर कुकी आटा नहीं था, आइसक्रीम के साथ-साथ चॉकलेट ठगना चिप्स बहुत संतोषजनक थे और जब आपको कुछ कुकी आटा मिलेगा तो यह एक अच्छा आश्चर्य होगा।
मुझे लगता है कि आइसक्रीम अपने आप में कुछ कुकीज आटे की गोलियां फैला सकती थी, लेकिन फज चिप्स स्वाद को बरकरार रखने का बेहतरीन काम करती है।
यदि आप परम कुकी आटा के प्रशंसक हैं, तो यह स्वाद आपके लिए है।
रेटिंग: 9/10
1. जागो और कोई सेंकना कुकी आटा कोर
वेक एंड 'नो बेक' वह स्वाद है जो मुझे कभी नहीं पता था कि मुझे अब तक की जरूरत है। स्वाद में वैनिला आइसक्रीम के साथ पीनट बटर कुकीज, पीनट बटर आइसक्रीम के साथ ठग चिप्स और नो बेक कुकी आटा कोर शामिल हैं। यह कोर मेरे द्वारा आजमाए गए फ्लेवर में से सबसे अच्छा कोर है। कुकी के आटे की स्थिरता कुरकुरे और चुकंदर और पीनट बटर और वेनिला आइसक्रीम दोनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती है। अगर यह स्वाद नहीं है तो मैं फिर कभी आइसक्रीम नहीं खाना चाहता।
रेटिंग: 10/10
कुल मिलाकर विचार
बेन और जेरी का 'कोर' फ्लेवर निश्चित रूप से प्रचार के लायक है और मेरी उम्मीदों से अधिक है। विभिन्न प्रकार के स्वाद हैं ताकि हर कोई कुछ ऐसा पा सके जो उन्हें पसंद आएगा। अगर आपको नहीं लगता कि आप इन पर अभी तक प्रयास करने के लिए तैयार हैं, तो अभी भी आधा पके हुए हैं।
