मैंने न्यूयॉर्क शहर की सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट चिप कुकी की कोशिश की और यही हुआ

मैं अपने पूरे जीवन के लिए न्यूयॉर्क शहर में रहा हूँ और बिग एप्पल में अपने कारनामों पर कई स्वादिष्ट व्यवहार की कोशिश की है। मैं एक मिठाई का शौक़ीन हूँ और हमेशा NYC में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए तत्पर रहता हूँ। अपना शोध करने के बाद, मैं लेवेन बेकरी में आया जो कि घर है गंभीर खाने और चम्मच विश्वविद्यालय के लेखकों को लगता है कि न्यूयॉर्क शहर में उनके चॉकलेट चिप अखरोट कुकी के साथ घर सबसे अच्छा कुकी है।



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अगर मैं अपने साथी भोजन के बारे में सहमत हूं तो मैंने खुद के लिए निर्णय लेने के लिए ऊपरी पश्चिम की ओर की यात्रा पर जाने का फैसला किया लेवेन बेकरी NYC में सबसे अच्छी कुकीज़ का घर है। लेवेन बेकरी के W74th सड़क पर न्यूयॉर्क शहर में 3 स्थान हैं, एम्स्टर्डम एवेन्यू, और हार्लेम।



मुझे पता था कि मैं अपनी मंजिल के करीब पहुंच रहा था जब मैंने कांच की खिड़की के बाहर अपने कुकीज़ के साथ तस्वीरें लेने वाले लोगों का एक झुंड देखा जो इस प्रसिद्ध कुकी स्पॉट के स्थान को चिह्नित करता था। मैं कांच के दरवाजे के माध्यम से चला गया और तुरंत चॉकलेट चिप कुकीज़ और पेटू रोटी की एक सुगंध द्वारा नमस्कार किया गया जो बेक किया जा रहा था।



मुझे पता था कि मैं अपनी मंजिल के करीब पहुंच रहा था जब मैंने कांच की खिड़की के बाहर अपने कुकीज़ के साथ तस्वीरें लेने वाले लोगों का एक झुंड देखा जो इस प्रसिद्ध कुकी स्पॉट के स्थान को चिह्नित करता था। मैं कांच के दरवाजे के माध्यम से चला गया और तुरंत चॉकलेट चिप कुकीज़ और पेटू रोटी की एक सुगंध द्वारा नमस्कार किया गया था।

कई लोग थे, जिनमें हिपस्टर्स, पर्यटक और परिवार दोनों शामिल थे, दोनों लकड़ी की बेंचों पर बैठे थे और काउंटरटॉप्स पर अपने कुकीज़ और कॉफी का आनंद ले रहे थे। इस समय तक, मेरे मुंह में पानी आ गया था और मुझे पता था कि मुझे ऑर्डर करने की जरूरत है ताकि मैं उन्हें अपने लिए आजमा सकूं।



मैंने 1 चॉकलेट चिप अखरोट, 1 डार्क चॉकलेट चॉकलेट चिप, 1 ओटमील किशमिश और 1 डार्क चॉकलेट पीनट बटर चिप का ऑर्डर दिया। प्रत्येक कुकी की लागत $ 4 डॉलर है, इसलिए मैं अपनी ट्रेन के किराए के साथ $ 20 के आसपास था, लेकिन यह मेरे साथ ठीक था कि मैं एनवाईसी में सबसे अच्छा कुकीज़ माना जाने वाला था।

चॉकलेट चिप अखरोट कुकी

मैं काउंटरटॉप्स में से एक में गया और फैसला किया कि मैं पहले कुख्यात चॉकलेट चिप वॉलनट कुकी की कोशिश करूंगा। अपने कुकीज़ के साथ बॉक्स खोलने पर, मैंने इस विशाल कुकी को देखा, जो मेरी आंखों के लिए स्वर्ग जैसा दिखता था। मैंने कुकीज को बीच से अलग करते हुए चॉकलेट चिप्स को बीच से अलग कर दिया और एक खस्ता और कुरकुरे बाहरी होने के बावजूद केंद्र में एक पिघलती हुई स्थिरता दिखाई दी।

मैंने केंद्र से काट लिया और मेरे मुंह को पिघल चॉकलेट, गर्म कुकी आटा, और एक पारंपरिक कुकी की कमी का स्वाद दिया गया जिसने मुझे अवाक छोड़ दिया। मैं इस बात से हैरान था कि कैसे लेवैन पूरे कुकी को अलग किए बिना एक गर्म और गुंडे केंद्र को प्राप्त करने में सक्षम थे, लेकिन उन्होंने किया। यह मुझे बेच दिया क्योंकि मैं व्यक्तिगत रूप से अपने कुकीज़ को लगभग कच्चा होना पसंद करता हूं लेकिन अभी भी गर्म और खस्ता है, और उन्होंने उस अधिकार को सिर पर मारा। कुकी में अखरोट में एक अतिरिक्त क्रंच था जिसने कुकी के समग्र स्वाद को बढ़ाया।



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मैं चॉकलेट चिप अखरोट कुकी 9.5 / 10 के समग्र स्कोर दे देंगे। एकमात्र कारण जो मैं इसे नहीं दे पाया क्योंकि मुझे लगता है कि यह बिना नट्स के प्राप्त किया जा सकता था क्योंकि यह क्लासिक चॉकलेट चिप कुकी का स्वाद सभी को जानता है और प्यार करता है।

डार्क चॉकलेट चॉकलेट चिप

भले ही मैं मुख्य रूप से चॉकलेट चिप अखरोट कुकी होने के लिए उत्सुक था, मैं इस स्वाद की कोशिश करने के लिए बेहद उत्साहित था क्योंकि मैं एक चॉकलेट की दीवानी हूं और इस पूरी तरह से चॉकलेट कुकी ने मुझे हैरान कर दिया।

मैंने इस कुकी का एक हिस्सा लिया और मेरे मुंह में चॉकलेट की मात्रा से तुरंत अभिभूत हो गया। चॉकलेट चिप्स मेरे मुंह में सही पिघल गया और चॉकलेट आटा शीर्ष पर सही चेरी था। इस कुकी की स्थिरता लगभग चॉकलेट चिप वॉलनट के समान थी और मेरी राय में और भी ज्यादा गोई क्योंकि चॉकलेट वास्तव में केंद्र से बाहर गिर रही थी।

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इस कुकी का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि यदि आप मेरी तरह एक चॉकलेट कट्टरपंथी नहीं हैं, तो आप इस कुकी का उतना आनंद नहीं ले सकते हैं जितना मैंने किया क्योंकि यह बेहद चॉकलेट और अधिक ताकतवर है। यदि आप अधिक सरल हैं, तो मैं चॉकलेट चिप अखरोट के साथ जाने का सुझाव दूंगा क्योंकि चॉकलेट सिर्फ 'सही' राशि है।

मैं इस कुकी को 9/10 दूंगा क्योंकि यह मीठा और नमकीन था, इसके छोटे-छोटे काटने के बाद भी मैं दूसरे के लिए नहीं जा सकता था क्योंकि यह बहुत ही चॉकलेट था और मुझे थोड़ा सा देता था जिसे मैं 'चीनी सिरदर्द' कहता था। '

डार्क चॉकलेट पीनट बटर चिप

अगली कुकी मैंने आजमाई थी डार्क चॉकलेट पीनट बटर चिप। मूंगफली का मक्खन मेरे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है जिसका अर्थ है कि आम तौर पर यह दिन में कम से कम एक बार होता है। इस कुकी ने मुझे उत्साहित कर दिया था क्योंकि मूंगफली के मक्खन और चॉकलेट ने मुझे जकड़ लिया है। इस कुकी के मेरे पहले काटने पर, पहली चीज जो मैंने देखी थी कि मूंगफली के मक्खन के चिप्स कितने पिघले थे। मूंगफली का मक्खन पूरे कुकी में समान रूप से फैला हुआ था, इसलिए ऐसा कोई काट नहीं था जिसमें मूंगफली का मक्खन न हो।

केवल एक चीज जो मुझे इन कुकीज़ के बारे में विशेष रूप से पसंद नहीं है, वह यह है कि मूंगफली का मक्खन नेस्ले चिप्स की तरह चखता है जो मुझे गलत नहीं मिलता है, लेकिन यह अच्छा नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि इस तरह से पेटू कुकी के लिए मुझे लगता है कि इसका उपयोग करने से फायदा हो सकता है असली मूंगफली का मक्खन की। मुझे 100% यकीन नहीं है कि अगर इन कुकीज़ में इस्तेमाल किया जाने वाला पीनट बटर आर्टिफिशियल आदि है, लेकिन मैंने इसे चखने से बस यही सोचा है।

मैं इस कुकी को 8/10 दूंगा क्योंकि यह बहुत अच्छा है, लेकिन मूंगफली का मक्खन स्वाद मेरे लिए नहीं काट रहा था। यदि आपको मूंगफली का मक्खन औसत व्यक्ति से अधिक पसंद है, तो मैं खुद के लिए यह कोशिश करने और आपको क्या लगता है यह देखने की सलाह देता हूं।

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ओटमील किशमिश अंतिम प्रकार की कुकी है जो मैंने अपने समय के दौरान लेवेन बेकरी में आजमाई थी। मुझे यह कहकर शुरू करें कि भले ही मैं एक चॉकलेट व्यक्ति से अधिक हूं, लेकिन यह कुकी बहुत डरावना था। यह कुकी गोइ के समान नहीं थी और पिछले तीन की तरह केंद्र में पिघल गई थी, लेकिन यह ठोस भी नहीं थी। अपना पहला काटने के बाद, मैं थोड़ा उलझन में था क्योंकि इसमें अन्य लोगों की तरह शक्कर का स्वाद नहीं था, लेकिन मुझे नाश्ते की कुकी के रूप में जाना जाता था। मैं इस कुकी को नाश्ते के लिए खाऊंगा क्योंकि यह मीठा होने के लिए पर्याप्त मीठा है, लेकिन साथ ही इसमें नियमित रूप से अधिक स्वाद होता है जैसा कि किसी भी नाश्ते के भोजन में होता है। यह कुकी मक्खन थी और अन्य दलिया किशमिश कुकीज़ की तुलना में मेरे मुंह में पिघल गई थी, जो मैंने अतीत में कोशिश की है।

मैं इस कुकी को 7/10 नहीं दूंगा क्योंकि इसमें दूसरों की तरह स्वाद नहीं था, लेकिन यह वास्तव में कुकी को चिल्लाता नहीं था।

अंतिम विचार

मैं लेविन से फिर से कुकी प्राप्त करने के लिए अपर वेस्ट साइड की यात्रा अवश्य करूंगा! मैं अपने कुकीज़ gooey प्यार करता हूँ की बात करने के लिए उन्हें मूल रूप से कच्चे आटा और यह बेकरी यह न्याय करता है। कुकीज़ विशाल हैं और $ 4 के लिए आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते, क्योंकि आप एक शीर्ष गुणवत्ता वाले कुकी के लिए भुगतान कर रहे हैं। मैं अपने साथी खाद्य पदार्थों से सहमत हूं कि एनवाईसी में स्थिरता, गुणवत्ता और स्वाद के लिहाज से यह चॉकलेट चिप वॉलनट कुकी सबसे अच्छी कुकी है, लेकिन जायके के लिहाज से मेरे लिए जीत के लिए श्मैकरी की पसंद है।

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